MANEJO DE FRANGOS DE CORTE

Empregos Diretos e Indiretos

ACADÊMICOS:GABRIELA MARTINSGISLAYNE PEREIRAJESUELE SILVALEONARDO MOREIRA

Manejo de Frangos de Corte no Brasil

O manejo de frangos de corte no Brasil gera em torno de 5 milhões de empregos.O Brasil é o 2º maior produtor de frangos do mundo, é o maior exportador com mais de 40% do mercado internacional e tem uma produção dinâmica sendo uma das que mais crescem e evoluem tecnologicamente. Com bom desempenho econômico e gerando bons lucros, a avicultura tem gerado muitos empregos diretos e indiretos, além de ser um investimento bastante seguro para o produtor rural. O que limita a expansão da avicultura de corte no Brasil é o alto investimento inicial para que se possa produzir de forma lucrativa e segura.

Vantagem Empregatícia

A produção não sazonal evita o desemprego temporário.Investimentos na produção de frangos de corte, normalmente são de baixo risco e remuneração e, por isso, caracterizam-se como investimentos de longo-prazo. Produtores que obtiverem bons coeficientes técnicos, mesmo com sistemas manuais, serão bem remunerados, porém, aqueles que apresentam escassez de mão-de-obra, ou regiões onde sua remuneração é alta, ganharão com a adoção de sistemas automáticos ou climatizados.

Estimativa nas Empresas

Uma empresa média que abate em torno de 160 mil aves/dia emprega 1.600 funcionários diretos.

Podemos dar o exemplo da BRF.

Produção No Brasil

O Brasil tem sido competente tanto na produção como na conquista do mercado exterior. Exportar tem sido uma prioridade para o país, que em 2001 ultrapassou a barreira do bilhão de dólares com as exportações.No que se refere ao mercado consumidor interno, o brasileiro tem mudado seu hábito de consumo de carnes, passando de um país preponderantemente consumidor de carne bovina para consumidor da carne de frango. A qualidade, imagem de produto saudável e preços acessíveis auxiliaram a conquista dessa posição. A evolução do consumo per capita demonstra esse excelente desempenho e consequetemente mais geraçao de empregos no setor. 

Importância do Segmento É uma atividade geradora de empregos que possibilita, a maior

acessibilidade no mercado de trabalho, gerando oportunidades e maior fluxo de migração de pessoas para as empresas desse segmento, dependendo região e consequetemente, maior geração de capital, para o mercado já que os empregos nesse ramo proporciona as demais empresas uma maior demanda, e o aumento da população que favorece um maior consumo e um maior giro do capital interno.

Exemplos de Empregos Gerados pelo Manejo de Frangos de Corte

Supervisor de Carregamento; Gerente de Contas; Magarefe; Ajudante de Açougue; Auxiliar de Cozinha; Ajudante de Produção entre outros.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS:

Embrapa Suínos e AvesSistema de Produção de Frangos de CorteISSN 1678-8850 Versão EletrônicaJan/2003http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Ave/ProducaodeFrangodeCorte/Importancia-economica.html