manajemen operasi bisnis

16
Manajemen Operasi Bisnis Peran Strategi Manajemen Kualitas dalam Menentukan Keunggulan Pesaing

Upload: ade-siti-rohmat

Post on 15-Apr-2017

281 views

Category:

Business


8 download

TRANSCRIPT

Page 1: Manajemen Operasi Bisnis

Manajemen Operasi Bisnis

Peran Strategi Manajemen Kualitas dalam

Menentukan Keunggulan Pesaing

Page 2: Manajemen Operasi Bisnis

Kelompok 3:

• Ade Siti Rohmat NPM 3521140068• Leviana Apriyanti NPM 3521140124• Sarino SupriantoNPM 3521140051

Page 3: Manajemen Operasi Bisnis

Latar BelakangPerkembangan industri yang semakin pesat saat ini,

membuat persaingan semakin ketat antar perusahaan yang ada di dunia. Segala upaya dilakukan untuk menjadi yang terbaik. Manajemen yang baik menjadi kunci kesuksesan dunia industri saat ini baik itu manajemen produksi, pemasaran, sumber daya manusia dan keuangan. Manajemen operasi merupakan satu fungsi manajemen yang sangat penting bagi sebuah organisasi atau perusahaan. Bidang ini berkembang sangat pesat terutama dengan lahirnya inovasi dan teknologi baru yang diterapkan dalam praktik bisnis. Oleh karena itu banyak perusahaan yang sudah melirik dan menjadikan aspek-aspek dalam manajemen operasi sebagai salah satu senjata strategis untuk bersaing dan mengungguli kompetitornya.

Page 4: Manajemen Operasi Bisnis

Latar BelakangDalam kewirausahaan, manajemen operasi pun

diperlukan untuk menciptakan sesuatu yang baru dan perubahan atau inovasi produk untuk menjadi lebih baik lagi. Inovasi adalah kekayaan dimana wirausahawan atau wirawastawan menciptakan salah satu atau dua kekayaan baru sebagai sumber penghasilan atau membantu dengan pemberian sumber yang ada dengan mempertinggi kekuatan untuk menciptakan kekayaan(peter drucker).

Seiring perkembangan industri yang semakin maju perusahaan juga dituntut untuk memberikan kualitas yang terbaik baik dalam produk maupun jasa yang dihasilkan tetapi tidak melupakan dampak lingkungan yang terjadi dari segala aktivitas perusahaan.

Page 5: Manajemen Operasi Bisnis

Materi yang Akan Dibahas:

• Pengertian Strategi , Manajemen Kualitas dan Keunggulan Bersaing

• Keunggulan Bersaing Melalui Operasi • Unsur Dasar Untuk Mencapai Keunggulan Bersaing• Faktor-Faktor Utama Untuk Mengimbangi Daya Saing

Pasar• Syarat-Syarat Strategis Untuk Mencapai Keunggulan

Bersaing

Page 6: Manajemen Operasi Bisnis

Pengertian Strategi , Manajemen Kualitas dan Keunggulan bersaing

A. Pengertian StrategiStrategi adalah suatau rencana aksi yang

menyelaraskan sumber-sumber dan komitmen organisasi untuk mencapai kinerja yang unggul. Keunggulan bersaing/kompetitif adalah suatu manfaat yang ketika suatu perusahaan mempunyai dan menghasilkan suatu produk dan atau jasaa yang dilihat dari pasar targetnya lebih baik dibandingkan dngan para kompetitif terdekat.

Page 7: Manajemen Operasi Bisnis

B. Pengertian manajemen kualitas

ISO 8402 (quality vocabulary) mendefinisikan “manajemen kualitas sebagai semua aktivitas dari fungsi manajemen secara keseluruhan yang menentukan kebijaksanaan kualitas, tujuan-tujuan dan tanggung jawab, serta mengimplementasikannya melalui alat-alat seperti perencanaan kualitas (quality planning), pengendalian kualitas (quality control), jaminan kualitas (quality assurance) dan peningkatan kualitas (quality improvement). Tanggung jawab untuk manajemen kualitas ada pada semua level dari manajemen, tetapi harus dikendalikan oleh manajemen puncak (top management), dan implementasinya harus melibatkan semua anggota organisasi.”

Page 8: Manajemen Operasi Bisnis

C. Pengertian keunggulan bersaing (Competitive advantage) Menurut Michael E Porter (2008) adalah suatu kemampuan suatu perusahaan untuk meraih keuntungan ekonomis di atas laba yang mampu diraih oleh pesaing di pasar dalam industri yang sama. Perusahaan yang memiliki keunggulan kompetitif senantiasa memiliki kemampuan dalam memahami perubahan struktur pasar dan mampu memilih strategi pemasaran yang efektif.

Page 9: Manajemen Operasi Bisnis

Keberhasilan organisasi untuk menjadikan manajemen kualitas sebagai unggulan daya saing

harus mempunyai empat kriteria persyaratan :

• Manajemen kualitas harus didasari oleh kesadaran akan kualitas dan dalam semua kegiatan harus selalu berorientasi pada kualitas, baik kualitas proses maupun kualitas produk.

• Manajemen kualitas harus mempunyai sifat kemanusiaan yang kuat dengan memberlakukan, mengikutsertakan dan memberi inspirasi kepada karyawan.

Page 10: Manajemen Operasi Bisnis

Lanjutan...

• Manajemen kualitas harus didasarkan pada pendekatan desentralisasi yang memberikan wewenang disemua tingkat, terutama digaris depan sehingga antusiasme keterlibatan karyawan untuk mencapai tujuan bersama menjadi kenyataan, bukan hanya slogan kosong.

• Manajemen kualitas harus diterapkan secara menyeluruh sehingga semua prinsip dan kebijaksanaan dapat mencapai setiap tingkat dalam organisasi.

Page 11: Manajemen Operasi Bisnis

Keunggulan Bersaing Melalui Operasi

Keunggulan bersaing meliputi : bersaing pada pembedaan, bersaing pada biaya, dan bersaing pada respon.1. Bersaing pada Pembedaan2. Bersaing pada Biaya3. Bersaing pada Respon

Page 12: Manajemen Operasi Bisnis

Unsur Dasar Untuk Mencapai Keunggulan Bersaing

1. Harga atau nilai2. Menyenangkan konsumen3. Pengalaman konsumen4. Atribut produk yang dapat dicatat5. Keistimewaan layanan yang unik.

Page 13: Manajemen Operasi Bisnis

Faktor-Faktor Utama Untuk Mengimbangi Daya Saing Pasar• Ancaman pesaing baru, kuat atau lemah.• Ancaman produk dan atau jasa substitusi, kuat atau

lemah• Tingginya persaingan diantara produk-produk yang ada

kuat atau lemah.• Kekuatan tawar menawar antar pemasok bahan baku

dan produk, kuat atau lemah.• Kekuatan tawar menawar anatar pembeli atau

pelanggan, kuat atau lemah.• Daya tarik dan kemampuan-labaan pasar target, kuat

atau lemah.

Page 14: Manajemen Operasi Bisnis

Syarat-Syarat Strategis Untuk Mencapai Keunggulan Bersaing

Syarat-syarat strategis untuk mencapai keunggulan bersaing mencakup kemampuan merumuskan strategi bauran pemasaran (4P) yang meliputi :1. Strategi Produk2. Strategi Price (harga)3. Strategi Place (tempat dan distribusi)4. Strategi Promosi

Page 15: Manajemen Operasi Bisnis

Kesimpulan

• Pada dasarnya manajemen kualitas (Quality Management) atau manajemen kualitas terpadu (total quality management) didefinisikan sebagai suatu cara untuk meningkatkan performansi secara terus menerus (continuous performance improvement) pada setiap level operasi atau proses, dalam setiap area fungsional dari suatu organisasi, dengan menggunakan semua sumber daya manusia dan modal yang tersedia.

Page 16: Manajemen Operasi Bisnis

• keunggulan bersaing tidak dapat dipahami dengan memandang perusahaan sebagai satu keseluruhan. Keunggulan bersaing berasal dari banyak aktivitas berlainan yang dilakukan perusahaan dalam mendesain, memproduksi, memasarkan, menyerahkan, mendukung produknya. Masing–masing aktivitas dapat mendukung posisi biaya relatif perusahaan dan menciptakan dasar untuk diferensiasi.