Malnutrición Infantil

Daniel del Rosario

Malnutrición

Carencias energíaProteínas y/o otros alimentos

excesos energíaProteínas y/o otros alimentos

desequilibrios energíaProteínas y/o otros alimentos

Desigualdad social

Patrones crecimiento OMS

Indicadores• Longitud/estatura para la edad• Peso para la edad• Peso para la longitud• Peso para la estatura• Índice de masa corporal (IMC) para la edad• Perímetro cefálico para la edad• Perímetro braquial para la edad• Pliegue cutáneo subescapular para la edad• Pliegue cutáneo del tríceps para la edad

Malnutrición moderada

• La malnutrición moderada se define como un peso para la edad entre 2 y 3 puntuaciones por debajo de la mediana de los patrones de crecimiento infantil de la OMS.

• Puede deberse a un peso bajo para la talla (emaciación) o a un peso bajo para la edad (retraso del crecimiento) o a una combinación de ambos.

Malnutrición grave

• La malnutrición grave se caracteriza por un peso muy bajo para la estatura inferior a -3 de la media de los patrones de crecimiento de la OMS, emaciación grave visible o presencia de edema nutricional.

Epidemiologia

• En 2010, habían 925 millones de personas malnutridas en el mundo, un incremento de 80 millones desde 1990.

Evaluación

• Historia médica • dietética.• Examen físico Peso. Talla. índice de masa corporal.

Preguntas frecuentes

• Tiene alguna dificultad para alimentarse?• Se alimenta al seno?• Por cuanto tiempo cada vez que lo

amamanta?• Recibe otro alimento?• Que le da de comer?

• La malnutrición incrementa el riesgo de enfermedades infecciosas:

• Sepsis.• Neumonía• Gastroenteritis.

Signos y síntomas asociados

• Apnea.• Hipotermia.• Bradicardia.• Bajo gasto cardiaco.

Tratamiento

• Manejo inicial es de poco volumen.• Macro nutrientes.• Vitaminas. • Minerales.

Esquema de alimentación en niños sanos o enfermos.

De 0 a 6 meses:• Leche materna únicamente.De 6 meses a 1 año:• leche materna y alimentos complementarios.12 meses a 2 años:• 3 comidas básicas y 2 meriendas al día.De 2 años o mas:• comer lo mismo que la familia

Gracias