PEMBUATAN AMIL ASETAT

1. Masukkan 20 ml amyl alkohol dalam sebuah labu leher dua yang berukuran 500

ml, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit asam sulfat pekat 14 ml.

2. Tambahkan asam cuka glasial sebanyak 60 ml.

3. Siapkan peralatan destilasi, dan lakukan proses destilasi pada suhu 135 - 160°C

selama 3 jam.

4. Tampung destilat dalam erlenmeyer, dan masukkan dalam corong pemisah.

5. Tambahkan 60 ml aquadest kedalam corong pemisah dan kocok. Setelah itu

didiamkan beberapa menit maka akan terdapat dua lapisan.

6. Lapisan bagian dibawah dikeluarkan dan ditampung, lapisan bagian atas

merupakan senyawa ester biarkan dalam corong

7. Pada lapisan ester tambahkan 50 ml air dan 14 ml Natrium bikarbonat kemudian

kocok. Setelah itu didiamkan beberapa menit, terdapat dua lapisan larutan.

8. Pisahkan lapisan bagian bawah dan ditampung, pada bagian atas ditambahkan 4 g

kristal Magnesium Sulfat, kemudian kocok.

9. Saring larutan, dapatkan cairan tak berwarna yang berbau sedap (aroma pisang)

10. Timbang destilat dan tentukan massanya.

MAKING AMYL ACETATE

1. Enter 20 ml of amyl alcohol in a two-neck flask 500 ml, then add little by little

concentrated sulfuric acid 14 ml.

2. Add glacial acetic acid 60 ml.

3. Prepare the distillation apparatus, and do the distillation process at a temperature of 135-

160 ° C for 3 hours.

4. Collect the distillate in erlenmeyer, and enter in the separating funnel.

5. Add 60 ml of distilled water into a separating funnel and shake. After that silenced a few

minutes there will be two layers.

6. The inner layer removed and stored below, the upper layer is an ester compound let the

funnel

7. At ester layer add 50 ml of water and 14 ml of sodium bicarbonate and then shake. After

that silenced a few minutes, there are two layers of the solution.

8. Separate the layers of bottom and accommodated, at the top was added 4 g of crystalline

Magnesium Sulfate, then shake.

9. Strain the solution, get the colorless liquid that smells unpleasant (banana aroma)

10. Weigh distillate and determine its mass.