majapidamine

27
LOODUSSÕBRALIK MAJAPIDAJAMINE

Upload: mall-pall

Post on 23-Mar-2016

236 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

aprilli klubiraamat

TRANSCRIPT

Page 1: majapidamine

LOODUSSÕBRALIKMAJAPIDAJAMINE

Page 2: majapidamine
Page 3: majapidamine

Loodussõbralikmajapidamine

K Ä S I R A A M A T

C H R I S T I N A S T R U T T

Säästlikum ja tervislikum eluviis:asjade korduskasutus, looduslikud vahendid ja maheaiandus

I n g l i s e k e e l e s t t õ l k i n u d M a r i V i h u r i

Page 4: majapidamine

Originaali tiitel:Guide to Natural HousekeepingLive a Calmer, Healthier Life Recycle and Reuse,Clean Naturally, Garden Organically

Esmatrükk 2008. aastalRyland Peters & Small20–21 Jockey's Fields, London WC1R 4BW

Text © Christina Strutt 2008Design and photography © CICO Books 2008

Kõik õigused kaitstud. Ühtki selle raamatu osa ei tohireprodutseerida mehaaniliste või elektroonilistevahenditega ega mingil muul viisil kasutada, kaasaarvatud fotopaljundus ja info salvestamine, ilmaautoriõiguse omaniku loata.

ISBN 978 1 906094 47 8 (ingl k)ISBN 978-9985-3-1797-6 (eesti k)

© Tõlge eesti keelde. Mari Vihuri, 2009Tõlke toimetanud Karin Paul

Kirjastus VarrakTallinn, 2009www.varrak.ee

Enne vaevuste ravima asumist küsi alati arstilt võikvalifitseeritud taimetargalt nõu. Ehkki käesolevaraamatu teabe ohutuse, õigsuse ja ajakohasusetagamiseks on tehtud kõik, ei võta väljaandja endalemingit vastutust raamatus antud nõuannete järgimisetagajärgede eest. Samuti ei võta väljaandja endalevastutust raamatus mainitud tarnijate nimede jaaadresside õigsuse eest.

AUTORIST JA RAAMATUST

Raamatu autor Christina Strutt juhib tekstiiliettevõtet Cabbages & Roses, mis on spetsialiseerunud ajaloolistele maastiilis käsitsi trükitud kangastele, mis sobivad rõivaste, aksessuaaride ja sisekujunduse tegemiseks. Ettevõttel on kaks kauplust Londonis ning nende tooted on saadaval ka aadressil: www.cabbagesandroses.com. Raamat on valminud koostöös kirjastusega Ryland Peters & Small.

Page 5: majapidamine

SISUKORD

Sissejuhatus 6

1. peatükk: Majapidamine 16

2. peatükk: Eluenergia 58

3. peatükk: Köögiviljaaed 70

4. peatükk: Hästi varustatud sahver 116

5. peatükk: Ürdid abiks 145

6. peatükk: Vaimukad kingitused 168

Lõpetuseks 184

Kasulikud kontaktid 186

Register 187

Autori tänuavaldused 192

Page 6: majapidamine
Page 7: majapidamine

7

SISSEJUHATUSKäesoleva raamatu tarvis uurimistööd tehes ja seda

kirjutades olen tundnud meeleheidet, ülevust, segadust,

meelekindlust, paanikat, rõõmu oma eelisolukorra üle,

tuimust ja lootusetust. Palun juba ette andestust, kui

mu toon kaldub tehniliselt käskivale, ilmselget tõdevalt

sulaselgelt kurjaks. Olen muutunud „ökosõdalaseks”.

Kuid muretsemine on omal kohal, kui kõne all on

meie keskkonna päästmine.

Kui oled raamatu läbi lehitsenud, ilusaid pilte

imetlenud, siit-sealt mõne lõigu lugenud, võib sulle

tunduda veidi kummastav, et maasikakeedise retsept on

kõrvuti kliima soojenemise teemalise epistliga. Kuid

mina usun, et kliima soojenemine, täisväärtuslik elu,

keskkonnateadlikkus, austus looduse vastu ja otse meie

nina all kasvavate loodusandide kasutamine on üks ja

seesama tervik. Ma ei soovita teadusele selga keerata

teaduslikult tõestamata taimsete ravimite kasuks ning

ma ei eelda kelleltki täielikku autarkiat (oma

vahenditest toimetulekut). Siiski usun, et peaksime

pöörama rohkem tähelepanu sellele, kuidas on

kasvanud meie toit ja kust see pärineb, mida pannakse

meie ravimitesse ning milline mõju on keemilistel

puhastusvahenditel meie tervisele ja keskkonnale.

Page 8: majapidamine

8 sissejuhatus

Käesolev raamat aitab vähese vaevaga eluviisi muuta. Sama tähtis kui oskusvalmistada vaarikamorssi, kasutades ära vaid kord aastas valmiva marjasaagi,on oskus köök pärast marjaplekkidest puhtaks saada mittemürgiste puhas -tus vahenditega. See ei ole ohverduste ja vastuvoolu ujumise käsiraamat,vastupidi – see käsiraamat õpetab meid oma loomuomaseid andeid suurerõõmuga ära kasutama.

Kui juhtub ka nii, et aastate pärast tehakse kindlaks, et me ei oleks kliimasoojenemise ärahoidmiseks suutnud midagi ära teha, ei või raamatusoovitused ometi halvasti mõjuda. Kui aga näeme tulevikus, et andsimeüheskoos tohutu panuse kliimamuutuste ja sellega kaasneda võivatekatastroofide leevendamiseks, võime end õnnitleda hästi tehtud töö eest.Meie töö tulemuseks on hea tervise juures elanikega maailm, kuskeskkonnapoliitikat iseloomustab õiglus ning põllumajanduse ja tööstusepeamine eesmärk on turvalisus.

Ise puhastusvahendite valmistamine ning kemikaalivaba puu- jaköögivilja kasvatamine on ohutum ja keskkonnateadlikum teguviis.Käesolev käsi raamat julgustab loodetavasti rohkem inimesi pööramatähelepanu kahjule, mida me keskkonnale põhjustame sellega, et kasutameoma elustiili alal hoidmiseks nii laialdaselt süsinikkütuseid, kemikaale javäetisi. Kodu on võimalik korras ja aeda viljakana hoida orgaaniliselt, ostakohalikku ja hooajakaupa, taaskasutada nii palju kui võimalik. Sellineeluviis võib kohati olla aeganõudvam, kuid, olles proovinud kõiki raamaturetsepte, võin öelda, et see on tõhusam ja lõppude lõpuks palju lihtsam javäiksemat pingutust nõudev. Kui juurde arvata veel rahaline kokkuhoid,keskkonna säästmine ja transpordivajaduse vähenemine, võib see olla vaidhea asi.

Elu kahekümne esimesel sajandilMeie elu on viimasel sajandil mõõtmatult muutunud ning on tänapäevalpalju lihtsam, jõukam ja mugavam meie jaoks, kel on õnne olnud sündidamaailma arenenud piirkonda.

Oleme muutunud paksemaks, laisemaks, väsinumaks, närvilisemaks ja

VÄIKESED MUUDATUSED, SUUR TULU

1987. aastal hakkas maailm elama üle oma võimete. Oleme 2007. aasta„ökoloogilise eelarve” ära kulutanud kaks kuud enneaegu. Meieökoloogilise krediidi limiit on ületatud ja intress kasvab mühinal. Just naguvõlakoorma alt välja ronides aitab piskustki, aitaksid iga inimese tehtudväikesed muudatused seda hirmsat, maailma muutvat võlga tasa teha.

„Miljardi inimesekoostöö tulemus ei ole

ainuüksi tohutupoliitiline mandaatmuutuse tegemiseks,vaid annab meile ka

aega kliima soojenemisevastaste pikaajalistesäästvate lahendusteväljatöötamiseks.”

Julian Knight, GlobalCool’i peadirektor,www.globalcool.org

„Peame uuesti ülesleidma omaühenduslülid

looduskeskkonnaga, kui me ei taha maailmajalge alla trampida.”

Craig Simmons, Best Foot Forward’i

kaasasutaja

Page 9: majapidamine
Page 10: majapidamine

28 majapidamine

SoodaSooda on teine loodusime. Soodat valmistatakseüldiselt troonamaagist, mida kaevandatakselooduslikest maardlatest kõikjal maailmas, kuidmida peamiselt leitakse USA Wyomingiosariigist. Soodat võib valmistada ka tööstusli -kult süsihappest ja naatriumhüdroksiidist.Troona aga on looduslik aine, mida on lihtnekaevandada ning mis annab enamiku soodast.

Troona avastati 1840. aastate keskel. Siis, naguka nüüd, kasutati seda laialdaselt majapidamisesküürimiseks, puhastamiseks ja lõhna eemaldami -seks. Troonat nimetatakse ka looduslikukssoodaks ja söögisoodaks. Kõige pareminituntakse soodat kokanduses, kus see aitabkremortartariga segatult tainal kerkida.

Ahju puhastaminePärast ahju puhastamist valmista soodast ja veesthele pasta. Pintselda sellega ahju sisemus üle ningjärgmine kord läheb puhastamine paljulihtsamalt.

Hallitus dušikardinatelDušikardinatel kasvava hallituse eemaldamiseksmääri neile soodast ja veest valmistatud pastat.Lase kardinatel öö otsa seista ning pese pastasooja veega maha.

HõbeHõbeda puhastamiseks leota seda keevas vees,millesse on lisatud soodat, kremortartari, soola jatükk fooliumi.

Juukseharjad ja kammidValmista soodast ja soojast veest lahus. Leotaselles harju ja kamme mustuse ja rasvaeemaldamiseks tund aega, seejärel loputa soojaveega.

Kapsa keetmineKapsas püsib keetmise ajal erkroheline, kui lisadvette näputäie soodat. See aitab lehtedel säilitadaneis sisalduvat magneesiumi.

KlaaskarahvinidKlaaskarahvini sisemuse puhastamiseks valmistalahus soodast, purustatud kuivadest muna -koortest ja soojast veest. Loksuta seda karahvinisja lase öö otsa seista. Loputa jääkide eemaldami -seks korralikult destilleeritud äädikhappega,seejärel põhjalikult sooja veega.

VASAKUL: Kasuta soodat igasuguste keemilistepuhastusvahendite asemel.

PAREMAL: Lõikelilled peavad kauem vastu, kui vees onlahustatud näputäis soodat.

Page 11: majapidamine
Page 12: majapidamine

36 majapidamine

Parim enneMa ei suuda ette kujutada, millist kasumit saavad supermarketid ja toidu -tootjad tänu „parim enne” kuupäevale. Mina järgin pimesi pakendilemärgitud kuupäevi, sest kuulun põlvkonda, kes on alati usaldanud tootjateandmeid. Kuigi ma ei saa väita, et „parim enne” on halb asi, on see siiskimugav ja veidi kaval viis ärgitada inimesi toitu ära viskama ja juurde ostma.Juba mõnda aega (tegelikult suurema osa oma täiskasvanu east) olenkaldunud ettevaatlikkusele, selle asemel et tugineda oma meeltele,instinktile ja alalhoidlikkusele. Kuid oma lõhna- ja nägemismeelt kasutadesning usaldusväärsetelt müüjatelt ostes hoiad sellega kokku terve varanduse,kui ei viska toitu ära paljalt pakendi soovituse põhjal.

Toidu värskuse määramineMunad: Muna värskust on tihti raske määrata.Lihtne moodus on panna muna veeklaasi. Kui seevajub klaasi põhja, on see kasutamiseks piisavaltvärske. Kui aga hulbib veepinnal, ära seda kasuta.

Puu- ja köögivili: Kui puu- ja köögivili ei oleliiga sisse pakitud, on selle värskust lihtnekindlaks teha. Nad peavad olema kõvad jaerksavärvilised. Kui nad ei ole täiusliku kujugavõi on plekilised, hinda ise, kas need kõlbavadsüüa või mitte. Kurb küll, aga meie valitsus onabsurdsete seadustega kindlaks määranud viljadesobiva kuju – kõver porgand või sirge banaan eierine teistest oma maitselt ja värskuselt.

Kohalikud tarnijad: Liha – keedetud või toorest – tuleks alati osta hea mainega müüjalt.Tutvu kohaliku lihuniku, delikatessi- ja juustu -poega. Hinda nende hügieeninorme endaomadega võrreldes. Anna neile tagasisidet, kuinad müüvad sulle pettumust valmistanud võimürgiseid või imemaitsvaid tooteid. Tutvuspoepidajaga on kasulik kõigile – sisseostudetegemine muutub nauditavaks, aga aitab kataastada sotsiaalse läbikäimise (mis onsupermarketi anonüümses ja üheülbastunudõhustikus kaduma läinud).

ALL: Enne munadekasutamist kontrolli nende värskust, vaadates,kas need vajuvad veeklaasipõhja.

Page 13: majapidamine

majapidamine 37

Taaskasutamine köögisÜrita vältida liigselt pakitud toidu ostmist. See on palju

lihtsam, kui ostad kohalikku kaupa taluturgudelt või

spetsiaalsetest toidupoodidest. Kui siiski leiad end super -

marketist, vali pakendamata köögivilja, mitte seda, mis on

asetatud polüstüreenalusele ja tihedalt kilesse mässitud.

Väldi kilekottide kasutamist ja kanna riidest poekotti

käekotis alati kaasas või hoia neid varuks autos.

Enne kilekottide leiutamist saime kõik

hakkama korvide, märsside, rataskottide

ja pappkastidega. Vanasti hoidsime

korralikult volditult taaskasutamiseks

alles paberkotte, kingipaberit ja

jõupaberit. Supermarketites oli vabalt

saada pappkaste, kuid neid pole ma juba

tükk aega näinud.

Kõik need asjad on heaks alternatiiviks

kilemägedele, millele oleme lootma

hakanud.

PAREMAL: Korvid ja riidest kotid on paremad ja paljuilusamad kui kilekotid.

Page 14: majapidamine

62 eluenergia

Elustiili muutused:◗ Tõuse koidikul, et päevavalgusest maksimaal-

selt osa saada.◗ Reisi rongi, mitte lennukiga, vajaduse korral

muuda oma ajakava, et endale rohkem aegajätta.

◗ Pese aknad puhtaks ja harjuta loodusliku,mitte elektrivalgusega toimetulemist.

◗ Kanna külmal ajal rohkem riideid, selle asemelet kütet kuumemaks keerata.

◗ Kui elad kuuma kliimaga paigas, piirakonditsioneeri kasutamist sellega, et istutadstrateegilistesse kohtadesse maja tugeva päikeseeest varjavaid puid.

◗ Kuumas kliimas tekita tuuletõmbust üksteisevastas asuvate akende ja uste avamisega.Võiksid kaaluda uute aknaavade raiumist seina(see võib nõuda ehitusluba).

◗ Kui elad külmas kliimas, neelavad korralikultsoojustatud puitpõrandad kuumust ja hoiavadseda kauem. Jälgi, et põrandalauad oleksidlaotud vahedeta, mis põhjustavadtuuletõmbust.

◗ Lase kvalifitseeritud soojustamisnõustajal omamaja üle vaadata. Ta annab sulle nõuenergiasäästu kõigi külgede kohta, rääkimataraha säästmisest.

◗ Vooderda kardinad, et need oleksid eriliselttuulekindlad. Õmble vanad tekid kardinariideja voodri vahele.

◗ Aseta tualetipaagi sisse telliskivi või täidetudliitrine veepudel. See hoiab iga vee -tõmbamisega kokku vähemalt liitri vett.

◗ Keera kraan hammaste harjamise ajaks kinni.Keera see lahti ainult siis, kui parajasti vaja on.

Koduelektroonika◗ Osta ainult energiasäästlikuna sertifitseeritud

koduelektroonikat.◗ Ei ole mõtet nõusid enne nõudepesumasinasse

panekut loputada – kraabi toidujäägid hoopisprügikasti.

◗ Lase nõudepesu- või pesumasinal võimalusekorral töötada vaid täiskoormusel.

◗ Hoia koduelektroonika töökorras, siis kasutabsee vähem elektrit. Hoia külmkapi soojus -vaheti tolmust puhas ning pese nõudepesu- ja

Energiakulu vähendamine kodusEsimene asi on energiakulu vähendamine kodus. Iga inimene võib astudamitu sammu, mis ei mõjuta liiga dramaatiliselt meie mugavust ega võtavõimalust rahuldust pakkuva elustiili jätkamiseks.

VASAKUL: Saapad – parim „roheline transpordivahend”.

Page 15: majapidamine

pesumasinat seest destilleeritud äädikhappe jasooda lahusega.

◗ Sulata külmkappi regulaarselt.◗ Väldi külmikus tühje kohti. Täida tühjad

kohad jääkottidega.◗ Tühjenda külmik, kui sõidad nädalaks või

kauemaks ära. Lülita see välja ning jäta ukslahti. Sel pole mõtet tühjana töötada.

◗ Lülita välja tarbetud lambid ning kasutakohtvalgustust laevalgustuse asemel.

◗ Kasuta energiasäästlikke pirne. Tavaliste pirnidevahetamine päevavalguspirnide vastu säästabkuni 75% valgustusele kuluvast energiast.

◗ Paigalda valguslülititele taimer, nii et kui sa ärasõidad, ei pea sa sissemurdjate peletamisekstulesid põlema jätma. Tõmba laadija pistikustvälja kohe, kui see on oma töö lõpetanud. 95%laadija kulutatud energiast läheb raisku.

◗ Lülita koduelektroonika välja, kui see polekasutuses. Televiisor, CD- ja DVD-mängija eipea olema ootefunktsioonis. Ka nõudepesu- japesumasina pistik tuleks pistikupesast väljatõmmata, kui need kasutuses pole.

Kokkuhoid köögis◗ Keeda vaid nii palju vett, kui sul vaja on.◗ Keeva vett nõudva toidu valmistamisel keeda

vett kiirkannus, mitte pliidil. See säästabenergiat poole võrra.

◗ Haki köögiviljad peenemaks, siis valmivad needkiiremini ja elektrit kulub vähem.

◗ Kui sul on sahvris kiltkivist külmriiul, kasutaseda selliste toiduainete jaoks, mis ei vajakülmutamist. Ära kunagi pane külmkappikuuma toitu, vaid lase sel enne külmikussepanemist sahvris jahtuda.

PAREMAL: Alternatiivne „roheline” sõiduvahend, mis eimõjuta keskkonda, aga mõjub hästi sinu tervisele.

Page 16: majapidamine

148 ürdid abiks

Populaarsed ravimtaimedJärgnev loetelu sisaldab aedades või looduses levinud taimede nimesid.Rõhutan veel kord, et kui sa ei kasuta ürte toidu ja jookide maitsestamiseks,küsi nõu taimetargalt. Ära looda ühegi tervisehäda puhul ainult koduseleravile. Olen lisanud nõuandeid ka koduloomade ravimiseks, kuid küsi enneselle üritamist loomaarstilt nõu.

Harilik aaloe (Aloe vera)Taim kasvab metsikult Euroopa, Ameerika jaAafrika kuivades piirkondades. Ta ei talu külma,kuid teda võib põhjapoolsemates maadeskasvatada toataimena. Isiklikult pean taimeäärmiselt inetuks, kuid ta ravib väga tõhusaltpäikesepõletust ja väiksemaid põletushaavu.Lõigutud lehtedest välja pigistatud mahla võibmäärida igasugustele haavadele. See moodustabkaitsva kile, mis kiirendab naha uuenemist.Sissevõetuna peetakse aaloemahla tõhusakssisikonna puhastajaks – selleks on parem ostausaldusväärse tootja valmistooteid. Aaloedlisatakse ka kätekreemidesse ja šampoonidesse.

Üheksavägine (Verbascum thapsus)Taim on laialt levinud Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Sellega ravitakse kuseteede ja neeru-põletikku ning leevendatakse maokatarri. Korjasuvel taime õisikuid ja kuivata neid. Neist võibvalmistada külma kompressi, mis alandab haavadeja putukahammustuste põletikulisust, või siiskeeta rahustavat teed.

Harilik käbihein (Prunella vulgaris)See taim kasvab metsikult parasvöötme aladelkogu maailmas ning läheb ka aias hästi kasvama.Käbiheinaga võib ravida kurguvalu jasuupõletikku, kuid tema kasutamise ajalugu onmitmekesine. Taimega on ravitud igasuguseidhaigusi mandlipõletikust difteeriani, samutitalutööriistadega hoolimatust ümberkäimisesttekkinud haavu.

Vürtsbasiilik (Ocimum basilicum)Selle armastatud ürdi nimi pärineb kreeka keelsestnimest basilikon photon, ehk siis „kuninglik ürt”.Sellest hoolimata on basiiliku ajalugu pigem kirevkui kuninglik – mõnes kreeka õigeusu kirikus altaritkaunistav taim on teisal tembeldatud kuratlikuks.Üle 2000 aasta vana kultuurtaim pärineb Indiastning jõudis Vahemere maadesse koos vürtsikaup -meestega. Tema raviomadused on piiratud, kuidtema eeterlikud õlid leevendavad väidetavalt vaimsetkurnatust, tema lehtedega maitsestatud äädikat võiblisada põletikuvastase ainena vanniveele. Taimepeamine kasutusala on siiski salatid ja muud road.Lehed lisavad eksootilist maitset, kuid aitavad samaskaasa seedimisele. Basiiliku lehtede mahla võibputukate peletamiseks nahale määrida.

ALL: Basiiliku erkrohelised lehed.

Page 17: majapidamine

ürdid abiks 149

Seller (Apium graveolens)Ehkki sellerit tuntakse peamiselt salatitaimena,rahustavad sellerivarred magu ning viivadneerudest mürkaineid välja. Toores seller mõjubhästi artriidihaigetele.

Teekummel (Matricaria chamomilla)Ilus madalakasvuline teekummel meenutabkarikakart. Korja ja kuivata õisi juunist augustini.Üldiselt kasutatakse kummelit tänu temarahustavatele omadustele, kuid ta leevendab kahommikust iiveldust, hemorroide, rinna -põletikku, ekseemi ja heinapalavikku.Kuuldavasti suudab teekummel kaasa aidata kahaigete taimede taastumisele, kui teda nendelähedusse istutada.

Kaneel (Cinnamomum zeylanicum)Kaneeli, mis on pigem vürts kui ürt,valmistatakse Sri Lankal ja Lõuna-Indias kasvavatseiloni kaneelipuu (Cinnamomum verum) koorest.Kaneeli tugev maitse pärineb eeterlikust õlist, mismoodustab 1% selle koostisest. Peamiseltmaitseainena kasutatava kaneeliga võib peletadaka putukaid, leevendada külmetusnähte ninglahendada seedehädasid, kuid kasuta sedamõõdukalt.

Nelk (Syzgium aromaticum)Ka nelk on pigem vürts kui ürt. Nelgil onhämmastav raviv ja valu vaigistav toime, ningarstiteadlased pole leidnud ühtegi teist ainet, missama tõhusalt hambavalu leevendaks. Samutikasutatakse nelki kohaliku antiseptikumina.Vähem tuntakse nelgi iiveldust leevendavattoimet – väidetavalt piisab kahest vees lahustatudeeterliku õli tilgast, et oksendamine lõpeks.Apelsini torgatud nelgid on traditsioonilinekoitõrjevahend.

Aedkoriander (Coriandrum sativum)Lõuna-Euroopast ja Lähis-Idast pärit taime tõidPõhja-Euroopasse roomlased, kes kasutasid seda

koos köömnete ja äädikaga säilitusainena.Koriandrit on kerges hea drenaažiga mullas lihtneseemnest kasvatada, ta armastab päikeselist kohtaning on köögis mitmeti tarvilik. Koriandri lehedaitavad kaasa seedimisele, vähendavad kõhugaaseja ergutavad söögiisu. Kuivatatud seemnetest soemähis leevendab liigesevalu.

ÜRDITEED

Värsketest või kuivatatud ürtidest võib val -mis tada maheda maitsega värskendava alterna -tiivi tavalisele teele, kas siis ravi eesmärgil võilihtsalt nautimiseks. Sega maitse tugevda -miseks tee hulka apelsini- või sidruni koortning magusta soovi korral meega. Pane igassekuuma veega täidetud tassi teelusikatäis mettning jäta viieks minutiks tõmbama.

Maitsva tee saab järgmistest ürtidest: apteegi -till, basiilik, hibisk, iisop, kummel, köömned,lavendel (kasuta nii lehti kui õisi), leedriõied(kasuta ainult õisi), liivatee, meliss, piparmünt,põld-lambalääts, roosi õielehed, rosmariin,salvei, sidrunhein, vaarikalehed.

Page 18: majapidamine

176 vaimukad kingitused

küünalde valmistaminePole vaja ära visata osaliselt põlenud küünlaid ega jätta neidtolmu koguma usus, et need on mingil viisil dekoratiivsed.Küünlajääke dekoratiivsesse nõusse, isegi algupärasesse kokkuvalades on võimalik valmistada uusi, mis on piisavalt ilusad,et kõlvata kingituseks.

vajad:Mitut osaliselt põlenud küünalt

Vana panni või nõud

Dekoratiivset anumat

Tugevat siledat nööri

Pikka pliiatsit

Kääre

1Kuumuta küünla -jääke vanal pannil

või potis 1–2 minutitmikrolaineahjus või pliidil

veevannis. Väldi hoolikalt põletada saamist kuumapoti või vahaga. Küünlaid võib kuumutada eraldivõi koos, sõltuvalt nende värvist ja arvust.

2Kuikogu

vaha onsulanud,eemalda kõik vandtahid ja vala vahavalitud nõusse.

3Lõika jupp tugevat siledatnööri ja seo üks ots ümber

pliiatsi, mis peaks olemapikem kui anuma läbimõõt.

Tee nööri teise otsa raskuseksmitu sõlme.

4Lükka nööri sõlmitudots pliiatsiga sulanud

vahasse ja aseta pliiats seejärelnõu peale. Tõsta jahedassetahenema.

5Kui vaha on kõvenenud, lõikanöör läbi, nii et alles jääb tahiks

piisav jupp.

Page 19: majapidamine

Antiikesemete eesthoolitsemine Antiikesemete hoidmisel sama ilusana – või ilusamana –

kui ostes, tuleb järgida teatud keelde ja käske.

Vanaaegne tekstiilVana tekstiil on imeline. See, et midagi nii lihtsatnagu lihtne telgedel kootud ja käsitsi madratsikülge traageldatud lina võib siiani suurtesummade eest käest kätte liikuda, on väärtmõtlemisaine.

Puuvillane ja linaneÕnneks on puuvillane ja linane koredad javastupidavad kangad ning taluvad pesemist hästi.Enamikku puuvillaseid ja linaseid esemeid võibpesta käsitsi või masina õrnal režiimil. Ärailmaski pese õrnu esemeid kuuma veega. Samutiei tohi vanaaegseid kangaid kunagi kloorigavalgendada. Sama hästi saab tööga hakkamasidrunimahl, kuid loputa eset pärast plekieemaldamist kindlasti sooja veega. Loe 1. pea -tükis loetletud plekieemaldusnõuandeid.

Siid ja tikitud kangadEnne keerulise tikandiga esemete ja peene siidipuhastamist võid vajada asjatundja nõu. Üritavältida keemilist puhastust – kui seda pole justselgelt soovitatud –, sest kasutatavad kemikaalidvõivad tuua rohkem kahju kui kasu. Aurutamineon hea ja õrn alternatiiv, ehkki enne alustamistoleks siiski hea asjatundjaga nõu pidada.

Tekstiili säilitamineÄra kunagi hoia tekstiili kuival kuumalpööningul ega niiskes keldris. Ideaalne oleks, kui temperatuur püsiks muutumatuna ja niiskus55% ümber.

Vanaaegsed rõivadÄra hoia vanaaegseid rõivaid riidepuudel, vaidlaota need lamedale pinnale. Võimaluse korralrulli nad voltimise asemel kokku, sest kangaskulub murdekohtadest. Kui kokku tuleb voltidasuur ese, näiteks lapitekk, laota voldi joonelehappevaba siidpaberit, et kangasse ei tekikssügavat volti. Voldi ese 1–2 korda aastas ümber,et vältida püsivoltide tekkimist.

Tekstiili pleekimise vältimineHoia hinnaline tekstiil, sealhulgas raamitudtikandid, vanad padjad, vanaaegsed lapitekid ja

ALL: Vana Prantsuse linane muutub üha haruldasemaks jaseega üha kallimaks.

Page 20: majapidamine

LõpetuseksKui oled raamatu kaanest kaaneni läbi lugenud, on seeloodetavasti sinu igapäevast elu muutnud. Kuikeskkonnaküsimused muutuvad meie elu nii tähtsaksosaks, hakkame loomulikuna võtma seda, et tulesid eijäeta kunagi tarbetult põlema, et me ei viskataaskasutuseks kõlbavaid asju kunagi ära, et me ei jätavett kunagi tarbetult jooksma.

Kui keeldume vastu võtmast kilekotte ja üleliigseidpakendeid, on meil eneselegi märkamatult maailmale suurmõju. Kui harjume tellima mitteriknevaid kaupu igakolme kuu tagant suurtes kogustes Internetist, võimepoes käia vanamoodsal ja tervislikul viisil – jalgsi jaostukorviga. Kui ostame hooajakaupa nii, et tootja jamüügipunkti vahel on võimalikult vähe lülisid, mõistameparemini, kuidas meie toitu toodetakse.

Kui me peatume, viime läbi oma eluviisi inventuurining teeme kogu ülejäänud elu iga päev 12 all-loetletudasja, muudame elu tükk maad paremuse poole. Kuisuudame kliima soojenemist niikaua tagasi hoida, kunioskame välja töötada kava sellele tagasikäigu andmiseks,siis võime üheskoos tunda hoopis vähem häbi oma ilusatplaneeti järgmisele põlvkonnale üle andes.

◗ Lülita välja mittevajalikud tuled.◗ Lülita välja kõik ooterežiimi tulukesega aparaadid.◗ Veeda iga päev 1 minuti võrra vähem aega duši all.◗ Kasuta pesuvett aia kastmiseks ja auto pesemiseks.◗ Keeda ainult nii palju vett, kui sul vaja on.◗ Kasvata kolme ürti.◗ Kasvata kümmet lille.◗ Kord nädalas kõnni autoga sõitmise asemel jalgsi.◗ Veeda aastas vähemalt üks puhkus kodus.◗ Kasvata sillutise paigaldamise asemel muru.◗ Lase kogu oma vanapaber ringlusse.◗ Kasuta ainult vanapaberist valmistatud tualettpaberit.

Page 21: majapidamine

◗ Katsu kasutada kuu aega raamatus loetletudpuhastustooteid.

◗ Tee sel aastal vaid selliseid kingitusi, millest on keegikuskil juba varem rõõmu tundnud.

◗ Hangi veefilter ning osta pudelivett ainult äärmiseshädaolukorras.

◗ Aseta tualetipaaki liitrine veega täidetud pudel võitelliskivi.

◗ Osta järgmisena nii keskkonnasõbralik auto, kui suudadvälja kannatada.

◗ Küsi kauplustelt, miks neil põrandaküte sees on.◗ Küsi kauplustelt, miks neil öö otsa tuled põlevad.◗ Küsi kauplustelt, kas on vaja automaatselt avanevaid

uksi, mis avanevad siis, kui inimesed kõnnivad mööda,mitte sisse.

◗ Vali nädalas kümme orgaaniliselt valmistatud võikasvatatud toodet.

◗ Loe siltidelt mitte toote kalorisisalduse kohta, vaidkeskkonnateavet.

◗ Loe silte ja osta võimaluse korral kodumaal valmistatudkaupa.

◗ Osta kohalikku kaupa.◗ Osta hooajakaupa.◗ Valmista toit algusest lõpuni ise, kasutades oma aia

saadusi. ◗ Hoiusta saak.◗ Lülita arvuti ja printer välja, kui oled nende kasutamise

lõpetanud.◗ Prindi välja vaid absoluutselt vajalikud asjad.◗ Keera kütet vähemaks ja kanna paksemaid riideid.◗ Osta tavaline vanamoodne lehvik, nii et tunniks-kaheks

päevas võid konditsioneeri välja lülitada.◗ Sõida rongi, mitte lennukiga. ◗ Sõida ratta, mitte autoga.◗ Kord nädalas kõnni oma sihtpunkti.◗ Õpeta oma lapsi planeeti austama.◗ Õpi planeeti austama.

Page 22: majapidamine

186 kasulikud kontaktid

kasulikud kontaktid

http://www.mahekaup.eee-ajakiri Mahedad Sõnumid. Ökotoodetehulgimüük.

http://www.sahver.eeMahetoit, puhastusvahendid, kosmeetika.Mahetoidu koju tellimine. Netipood.

http://www.tervitus.eeEesti väiketootjate ja -talude toidukaubanetipood.

http://kortsleht.eeRohelist mõtteviisi kajastav väljaanne.

http://www.greengate.eeRoheliste uudiste portaal.

http://www.bioneer.eeÖkoeluviisi häälekandja.

http://www.restoranaed.eeMahetoidurestoran

http://[email protected]õrumaa talu mahepiimatooted.

http://www.looduspere.eeLasteriided ja -tarbed: mähkmed, kandelinad;täiskavanute rõivad, kosmeetika, kodutarbed.

http://www.nop.ee/Orgaanilise toidu kohvik ja pood.

http://www.tervisekontor.eeKontorisse sobivad öko- ja tervisetooted:ergonoomilised toolid, tervisejalatsid, toit. Tellimine: [email protected]

http://www.parimpood.ee Öko-, tervise ja õiglase kaubanduse põhimõtteltoodetud kaubad.

http://www.naturaal.eeÖkokauplus Pärnus.

http://www.uuskasutus.ee/Taaskasutuskauplused, kirbuturud.

Page 23: majapidamine

register 187

registerAaaloe, harilik 148aastaring aias, 94–99aed-harakputkega

nahapuhastaja, 166ahjud, puhastamine, 28aiamaad, 78–81ajalehepaberist potid, 86aknad, pesemine, 27allergiad, 43aluspesu, pesemine, 53antibiootikumid, 145antiikesemed

hooldamine, 177–182kingi-ideed, 169–175

apteegitill 152apteegitilli-meemask,166ravimina, 152

apteegitilli seemnedravimina, 152sügavpuhastuseks, 162

astelpihlakamoos, 137astma, 43aurutriikraud, 22auruvann, 160

Bbakterid, lõikelaudadel, 34banaanid, kiilanemise

vastu, 160basiilik, 148

sääsetõrjevahendina,160

biokütused, 67booraks, 20, 32botulism, 153bouquet garni’ ürdid, 158

Ddeodorandiplekid, 24dokumendid, säilitamine,

182dušikardinad, hallitus, 30dušiotsikud, katlakivi, 26džinn, laukapuu-, 141

Eelekter, alternatiivsed

allikad, 66–67elustiili muutused, 13, 62,

184–185emailämbrid, 20energeetika, 59–69

kütuse hind, 61süsinikujalajälg, 64–67tulevikuvarud, 68–69vajaduse vähendamine,62–63

Fflanell, 28foolium, taaskasutus, 38fosfor, 106

GGoncourt, Edmond de,

170–172graafilised lehed,

hooldamine, 182

Hhaavad, neitsikummeliga

desinfitseerimis-vahend, 160

hallitusdušikardinatel, 30taimedel, 113

happelise pinnase taimed,kastmine, 106

happevaba paber, 182harakputk, nahapuhastaja,

166harjad

harjastest, 20juukseharjad, 30küürimisharjad, 20vanad hambaharjad,20

heledad juuksed, säralisamine, 165

herned, säilitamine, 122hiired, 42, 113hoidised, 132–142hooajatoit, 119hõbe, hooldamine, 30, 178hägune klaas, 181

hüdroenergia, 67

Iiisop, 154ilm, 60, 100ilutooted, 162–167

Jjalavann mõrusoolaga, 167joogid

laukapuudžinn, 141murakamahl, 141mustsõstramahl, 140vaarika-ürdimahl, 140

jugapuu, 146juuksed

heledad juuksed, 165ilutooted, 165juuste väljalangemine,160kõõm, 160, 165tingud, 160tumedad juuksed, 165

juukseharjad, 30juurvili, säilitamine, 125

Kkaaluprobleemid, 81kaeravannikotikesed, 162,

163kahjurid

aias, 96, 108–112majas, 25, 42–45

kala, valmistamine, 25kammid, 30kanada koldjuur, 147kanakaka, 76–77kaneel, 149kangad vt tekstiilidkangaste värvimine, 25kannike, lõhnav 158kapid, 46–50kapsakärbes, 94kapsas, valmistamine, 28karahvinid, 30kardinad, duši-, 30kartulid

koorimine, 26säilitamine, 125

karulauk, 157

karusmarjad vt tikridkassid, 43kassitapp, 97kasulikud putukad, 110,

112katlakivi, 26, 27keedised, vt moosidkeedisepotid, 134keemiline puhastus, 49,

50, 54kehakoorija, 162keraamika, 38, 173, 182kihulased, 96, 112, 113kilekotid, 37kingad, 52kingitused, 132, 169–175kirbud, 43klaasesemed

hooldamine, 181hägune klaas, 181puhastamine, 30, 38

klaasiringlus, 38klambrid, paberil, 182klorofüll, 106kodutehnika,

energiasäästlik, 62–63koerad, 43kohalik omavalitsus

komposteerimis -süsteem, 76taaskasutussüsteem, 38

kohalikud tooted, 36, 37,118–119

koid, 44, 49–50, 56, 11koipallid, 44koirohu-vannitoonikum,

162kompost, 72–77koorimine mõrusoolaga

167kopsurohi, 146koriander, 149kortsleht, 154kosmeetikumid, 162–167kotid, poekotid, 37kraanid, katlakivi, 26kreemid

naistepunakreem, 160salveikreem päikese -põletuse korral, 160

Page 24: majapidamine

188 register

varsakabja-kätekreem,166

kroom, 28kuivatamine

keraamika, 182klaas, 181pesu, 43–44vanad tekstiilid, 178

kuivšampoon, 165kummel, 149, 165kupatamine, köögivili, 122kurgirohu-näohooldus,

166kurguvalu, 160kurk

silmakompress, 166salv, 161

kuslapuu, väänduv, 158kutsikad, loigud, 43kuumad joogid, 160kõrvenõges, 156kõõm, 160, 165käbihein, 146, 148käed

maksaplekid, 167puuviljaplekid, 25varsakabja-kätekreem,166

käepidemed, puidust, 178kärbsepaber, 45kärsiklased, 111köögiaed, 71–115köögihunt, 27köögiriistad

moosikeetmis -tarvikud, 134rooste eemaldamineneilt, 30

köögirätikud, 33köögiviljaaed, 71–115

aastaring aias, 94–99aiamaad, 78–81kahjurid, 108–113kastmine, 102kompost, 72–77paljundamine, 82–93ravimtaimed, 146–158segaviljelus, 114–115vanad raamatud, 173väetised, 105–107

köögiviljadaastaring aias, 94–99aialapid, 78–81kasvatamine, 71komposteerimine, 74koristamine, 122külvikord, 111mõrusool, 106ostmine, 36pesemine, 26seemned, 87segaviljelus, 114–115säilitamine, 122–125

köökenergia kokkuhoid, 63hügieen, 33–36kompostrid, 73–74puhastamine, 30taaskasutamine, 37–38

küdooniamoos, 139külmikud, 26, 30, 32, 62,

120külvikord, 111kütmine, 64kütuse hind, 61küülikud, 113küünlad, valmistamine,

176küürimisharjad, 20küüslauk

ravimina, 153säilitamine, 122

Llagritsa-magusjuur, 155lambavillakompost, 77laudised, 100laukapuudžinn, 141lavendel, 90

lavendlikotikesed, 50,54, 56ravimina, 154–155

leedrimarjad, 151leedriõied, 151lehetäid, 96, 112, 113lemmikloomad, 43, 147lepatriinud, 96, 112liblikad, 112liha

hügieen, 33

ostmine, 36lihakapid, 120lihasvalu, piparmündiõli,

160liht-naistepuna, 153–154

salv, 160liivatee, 158lilled

lõikelilled, 24, 28seemnest kasvatamine,90

lillepeenrad, 100linakapp, 56linane, vana tekstiil, 177linnaseäädika

juuksetoonikum, 165linnud, aiakahjurid, 110,

113loomad

lemmikloomad, 43sõnnik, 76–77taimsed ravimid, 147

loorberilehed, vannitee, 162luuad, 20lõhn, eemaldamine, 24lõhnasegu, roosinupu-,

179lõhnav kannike, 158lõhnav madar, 154lõhnav neitsikummel, 152,

160lõikelauad, 27, 34lämmastik, 106läppunud hais, 27

Mmaalid, 173maasikad, 119

maasikamask, 166maasikamoos, 136

madar, lõhnav, 154madratsid, plekid, 30magneesium, 106maheaiandus, kahjuritõrje,

108mahlad

muraka-, 141mustsõstra-, 140vaarika-ürdi-, 140

mais, säilitamine, 125

maisijahuga kuivšampoon,165

majapidamiskapp,120–121

majoraan, 156maksaplekid, 167maskid

kurgirohu-näohooldus, 166apteegitilli-meemask,166maasikamask, 166

mehed, kingi-ideed, 174mesi, 112

apteegitilli-meemask,166

mesilased, 112mesilasepisted, 160mesilasvaha-poleer, 20, 32,

181messing, 24, 28mets, 69metsandus, 68, 69mikrolaineahjud, 26moosid, 132–142

astelpihlakamoos, 137küdooniamoos, 139maasikamoos, 136murakamoos, 139mustasõstramoos, 137paradiisiõunamoos,138punasesõstramoos,138tikrimoos, 137viinamarjamoos, 138

moosikeetmistarvikud,134

moosisõelad, 134mungalill, suur, 156munad

keetmine, 22värskus, 36

murakad, 128murakamahl, 141murakamoos, 139

muru, 100mustad sõstrad, 128

mustasõstramahl, 140mustasõstramoos, 137

Page 25: majapidamine

register 189

mutid, 113mõrusool

aiandus, 105–106ilutooted, 167

mädarõigas, 154mööbel

mesilasvaha-poleer,32, 181rõngakujulised plekid,26

Nnahahooldus, 166

kaeravannikotikesed,162, 163kehakoorija, 162koorimine, 167kurgivesi, 161maksaplekid, 167salveikreem päikesespõlenud nahale, 160

nahk, 26neitsikummel, lõhnav,

152, 160nelk, 149nikastused, ravi

mõrusoolaga, 167nikerdatud puit,

puhastamine, 26nuuter, 110nõgesed

peanaha toonikum, 165putukatõrje, 156ravimina, 156

nõudepesulapid, 28, 33nõudepesumasinad, 38,

54, 62, 63, 178nälkjad, 108–110näopuhastusvahend,

mõrusoolaga, 167närilised, kahjurid, 42nööbid, 49, 172

Ooad, säilitamine, 122ohutus

köögihügieen, 33–36taimsed ravimid, 147

oliiviõli, mööblipoleerimine, 32

osja-juuksetoonikum, 165

Ppaber, hooldamine, 182paikamine, 48pakendid, 37, 38paljundamine, 82–93paradiisiõunamoos, 138parasiidid, koduloomadel,

43„parim enne” kuupäev,

36pastinaak, säilitamine,

125peanaha hooldus, 165peatäid, 160peet, säilitamine, 125pehmed aedviljad,

säilitamine, 128pektiin, 135pesemine

antiiksed tekstiilid,177, 178hõbe, 178keraamika, 182klaas, 181pesu, 30, 32, 53–54

pesumasinad, 53, 54, 62,63

pesunöörid, 20, 54pesupesemine, 30, 32,

53–54petersell, 157peterselliseemne-

juuksetoonikum, 165pihustid, 20pildiraamid, 173pinnas

kompost, 72–77külvikord, 111väetised, 105–107

pinnud, eemaldamine, 167pintslid, 26piparmünt, 157

õli lihasvalu vastu, 160pisted, mesilase-, 160pistikud, paljundamine,

92–93pits, pesemine, 178plast, taaskasutamine, 38

pleekimine, tekstiilid,177–178

plekieemaldusdeodorandiplekid, 24madratsitelt, 30puuviljaplekid, 25riietelt, 53roosteplekid, 27tassidest ja teepotist,30, 182vaibalt, 24, 32veiniplekid, 26

plekkpurgid,taaskasutamine, 38

poleer, mesilasvaha-, 20,32, 181

portselan, 38, 173, 182potid, keedise-, 134prussakad, 42prügikastid, 28prügilad, 69puhastamine, 17–32

booraks, 32mesilasvaha-poleer, 32,181söögisooda, 28–30äädikhape, 22–27

puhastuslapid,ühekordsed, 18

puithooldamine, 181käepidemed, 178küte, 68, 69lõikelauad, 27, 34rõngakujulised plekid,26

punasesõstramoos, 138pune, 156purgid, 20, 132, 134

steriliseerimine, 134putukad

kahjurid, 25, 42–45kasulikud, 96, 112

puud, 69, 111puugid, 43puuviljad

hoidised, 132–142hooajaline toit, 119kaitsmine kahjuriteeest, 110–111

kasvatamine, 71komposteerimine, 74moosikeetmine, 135mõrusool, 106ostmine, 36plekid kätel, 25segaviljelus, 114–115säilitamine, 126–128

puuvillpesemine, 53vanaaegne tekstiil, 177

puuvillriie, 20põletushaavad, 160põletusmärgid, riidelt

eemaldamine, 24põrandariided,

hooldamine, 178põõsad, mis meelitavad ligi

kasulikke putukaid, 112pähklid, säilitamine, 126päike

tekstiili pleegitamine,178tekstiili pleekimine,177–178

päikeseenergia, 67päikesepõletus

kurgivesi, 161salveisalv, 160

Rraamatud

tolmu pühkimine, 182vana kangaga katmine,180vanad raamatud, 173

raamid, pildi-, 173rabarber, 110rasvapaber, 35rasvumine, 81rauaplekid, tekstiilidel, 27raudrohi, 158raudürt, 158ravimid, 145ravimtaimed, 145–160reliš, õuna-, 142riidepuud, 47roosid, 90roosinupu-lõhnasegu, 179

roosi õielehesuhkur, 129

Page 26: majapidamine

190 register

roostekööginõudel, 30plekid, 27

rosmariin, 157tumedate juustehooldamine, 165vannitee, 162

rotid, 42rõivad

kapid, 46–50keemiline puhastus,49, 50, 54koid, 44, 49–50kuivatamine, 54köögihügieen, 33–36paikamine, 48–49parajaks tegemine, 22pesupesemine, 33–36plekkideeemaldamine, 53riidepuud, 47sorteerimine, 49taaskasutamine, 49titeriided, 22triikimine, 53tuulutamine, 50vanaaegsete rõivastesäilitamine, 177

rõngajäljed mööblil, 26räbalad, 20rätikud, 33

Ssahvrid, 63, 120–121saialill, 156salatid, loputamine, 26salvei, 158

salv päikese põletatudnahale, 160

seemikud, võrgugakatmine, 110

seemisnahk, 20seemned, 82–90, 113seemnekompost, 84seenekompost, 77segaviljelus, 96, 114–115seinad, puhastamine, 26seller, 149sibul

ravimina, 156

säilitamine, 122–125sidrun, 20

moosikeetmine, 135plekieemaldus, 53sidruniga immutatudtolmulapid, 21

sidrunmeliss, 155siid, vanaaegne tekstiil, 177siilid, 110silmakompress, 166sinilatv, 154sipelgad, 25, 42sirelased, 96, 112sisseostud

kohalik toodang, 36,37, 118–119ravimtaimed, 147

sooda, 20sool, kehakoorija, 162steriliseerimine,

moosipurgid, 134suhkur

moosikeetmine, 135roosiõielehesuhkur, 129

suitsuhais, 24sulgedest tolmuharjad, 20supermarketid, 36, 37,

117–119sõelad, keedise-, 134sõnajala-

lambavillakompost, 77sõnnik, 76–77sõstrad

mustasõstramahl, 140mustasõstramoos, 137punasesõstramoos, 138

säilitaminehoidised, 132hõbe, 178köögivili, 122–125paber, 182rõivad, 49–50sahvrid, 120–121vanaaegne tekstiil, 177

sääsed, 44, 102, 160söögisooda, 20, 28–30söögivalmistamine

energia säästmine, 63lõhnad, 24

sügavkülmikud, 38, 63, 128

süsiniku jalajälg, 64–67

Ššampoon, kuiv-, 165

Ttaaskasutamine

antiikesemed, 169–182riided, 49köögis, 37–38

taimed, vt aiandustaimepotid, ajalehest, 86talk, kuivšampoon, 165taluturud, 118, 119tarretumispunkt, moosi,

135tassid, plekkide

eemaldamine, 30, 182tedretähnid, 167teed

vanniteed, 162ürditeed, 149

teepotid, plekid, 30teismelised, kingiideed,

175tekid, 22tekstiilid

pleekimine, 177–178raamatute katmine, 180roosteplekid, 27värvimine, 25vanaaegsed tekstiilid,177

tekstiilihooldusvahend, 53,54

teod, 108–110tervishoid, 145, 146–160tiigid, 102tikitud antiikesemed, 177tikrid, 128

tikrimoos, 137till, 151tinasulam, 24tingud, 160titeriided, 22toidukile, 35toidukoid, 44toidumürgitus, 33, 34toit, 117–142

aialapid, 78–81

hooajaline toit, 119katted, 35konservid, 132–142ostmine, 36, 118–119pakendid, 37, 38„parim enne”kuupäev, 36sahvrid, 120–121säilitamine, 122–128värskus, 36

tolmuharjad, sulgedest, 20tolmukühvlid, 20tolmulapid, 20, 21tolmulestad, 43–44tolmu pühkimine

hõbe, 178puitesemed, 181raamatud, 182reljeefne keraamika, 182

tomatidahjus kuivatatudtomatid, 142õunareliš, 142

triikimine, 53triikraud

katlakivi, 27plekid raual, 25

troona, 28trükiste raamimine, 182tsentrifuug, 54tualetid, plekieemaldus, 25tumedad juuksed, 165turud, 118, 119turvas, 84tuule-energia, 66tuumakütus, 69tõnnike, 165tõusuvee-energia, 67täi, pea-, 160

Uumbrohi, 74, 97, 102, 110

Vvaarikad, 128

vaarikalehed, 157vaarika-ürdimahl, 140

vahaküünalde valmista -mine, 176

Page 27: majapidamine

register 191

mesilasvaha-poleer, 20,32, 181vahatilkadeeemaldamine, 178

vahakettad, moosipurgile,134

vaibadhooldamine, 178plekkideeemaldamine, 24, 32puhastamine, 28

valamu, köögihunt, 27valgendaja, 54, 177valgustus, 62, 63vannitooted

mõrusool, 167vannikotikesedkaerahelvestega, 162,163vannisoolad, 164vanniteed, 167värskendavhommikunevannitoonikum, 162

vannituba, puhastamine, 30vannivesi, taaskasutus, 102varemerohi

ravimina, 158väetisena, 107

varsakabja-kätekreem, 166vask, 24vedrukaanega moosipurgid,

132veepaagid, 102veiniplekid, 26verevalumid, ravi

mõrusoolaga, 167vesi, 60, 100–102vesinikperoksiid, 34vihm, 60, 100, 102viinamarjamoos, 138villakompost, 77voodilinad, 56võilill, 150võrk, viljade kaitseks, 110väetised, 105–107värskendav hommikune

vannitoonikum, 162

värvipindade puhastamine,26

väsinud silmad, 166väävel, 106vürtsid, 149

Õõielehesuhkur, 129õli, süsiniku jalajälg, 69õli, ürdi-, 142õlu, nälkjalõksud, 108õrnad esemed, pesemine,

32, 178õunad

kuivatatudõunarõngad, 123paradiisiõunamoos, 138õunareliš, 142

Äämbrid, email-, 20äraveetorud, 25äädikas

linnaseäädika -

juuksetoonikum, 165ürdiäädikad, 142

äädikhape, destilleeritudkasutaminemajapidamises, 20, 22–27ravimina, 160

Üühekordsed

puhastusrätikud, 18üheksavägine, 148üleujutused, 60ürdid, 145–167

bouquet garni ürdid,158kasvatamine, 147ravimtaimed, 146–160segaviljelus, 115teed, 149vaarika-ürdimahl, 140õlid ja äädikad, 142