magic cupcakes negocio
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en un trabajo de paln de inversion - curso seminario de generacion de empresas.TRANSCRIPT
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PLAN DE NEGOCIO
MAGIC CUPCAKES 1
DOCENTE:
FUENTES HERRERA SANDRA VANESSA
CURSO :
SEMINARIO DE GENERACIN DE EMPRESAS
TEMA : PLAN DE NEGOCIO
AUTORES:
ESCOBEDO MUOZ ESTEFANY
RUTH NEIRA
YESICA OROSCO GARCIA.
NUEZ HERRERA EVA
JAZMIN
PATI
CICLO :
VIII A
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PLAN DE NEGOCIO
MAGIC CUPCAKES 2
NOMBRE DE LA IDEA DEL NEGOCIO:
- PASTELERIA
RAZON SOCIAL:
- SOCIEDAD ANONIMA CERRADA S.A.C
NOMBRE COMERCIAL:
MAGIC CUPCAKES
1.- PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
VISION DEL NEGOCIO
- La Visin de Magic Cupcakes es ser reconocida y admirada por sus productos y calidad
humana con el que brindan sus servicios, destacando la eficiencia en el trabajo.
MISION DEL NEGOCIO
- La Misin de Magic Cupcakes, es elaborar productos de primera calidad como empresa
productoras y comercializadora de pastelitos. Nos enfocamos en poder satisfacer y
deleitar el paladar y gusto ms exigente del mercado, ofreciendo un servicio eficiente con
productos innovadores.
OBJETIVOS DEL NEGOCIO
O.G
- Lograr que Magic Cupcakes se establezca en el mercado con un producto de calidad.
O.E
- Elaborar un producto que capte la atencin de los posibles consumidores.
- Producir Cupcakes de alta calidad, exquisito sabor y menor costo.
- Innovar con diseos para cualquier ocasin.
BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO
- Magic Cupcakes es una empresa que naci a raz de la gran demanda que hoy en da
tienen los cupcakes en el mercado por un pblico en general. Somos una empresa
especializada en la preparacin de pastelitos de alta calidad, proponiendo una variedad de
sabores, adems de rellenos con frutas. Ofrecemos una alternativa
diferente, con una atencin de calidad y personalizado. Nos
dirigimos a un pblico amantes de los detalles e incomparables
sabores.
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2.- ANALISIS DEL MERCADO
2.1.- ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL
Magic Cupcakes busca un lugar en el mercado por la calidad de sus productos de manera
independiente, por tanto por el momento no considera realizar alianzas con otras empresas
establecidas en Chiclayo, tales como:
- Hikari
- Quinconeria dulzura nortea
- Mela
- Sweet cakes cix
- DChantilly Tortas
- Thaskiy
2.2 ANLISIS DEL MERCADO POTENCIAL
CONCEPTO N
Nmero de personas en la zona donde piensan vender su producto o servicio
Nmero de personas que compran el producto o servicio en la zona (demandantes potenciales)
Establecer la cantidad que compran por periodo Ventas mensuales
Establecer la cantidad de productos o servicios a ofrecer
2.3 SEGMENTO DEL MERCADO: PBLICO OBJETIVO
Nuestro producto est dirigido a un pblico joven a partir de los 15 aos, adems de personas en
general que den prioridad a los detalles e inolvidables sabores.
2.4 VENTAJA COMPETITIVA
Magic cupcakes es una empresa que ofrece un producto de calidad, que contiene:
- Servicio de entrega sorpresa, en el que la empresa entregara el producto al destino que el
cliente requiera, con un costo adicional.
- Bizcocho con relleno de frutas, manjar y diversidad de sabores.
- Atencin personalizada.
- Atencin a en diversos eventos (cumpleaos, eventos corporativos, etc.)
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2.5 ANLISIS DE LA COMPETENCIA
EMPRESAS COMPETIDORAS
Nivel de aceptacin Tipo de cliente
que atiende
Por qu razn la eligen? Dnde se
comercializa el producto?
A qu precio lo venden? Alta
Regular
Poca
DMela X Alta -Calidad y presencia.
Manuel Mara Izaga 612
S/ 35.00 y S/ 55.00
Las musas X media
-Exhibicin de productos y promociones.
-Mayor cobertura en la ciudad con puntos de ventas en la
ciudad. -Delicias
Av. Balta 054 S/. 25
Estacin cake
X media
- sabor -relleno
-decoraciones -personalizacin.
C/.La Florida 598. Urb. Sta.
Victoria
S/. 35 s/45
Dulces Suspiros
X media
-Buena atencin y con precios accesibles. -son muy llamativos
-Bonitos diseos
Calle Las Diamelas 397 1er piso, Urb Santa Victoria
S/. 30 soles y
s/. 40 soles
Princess Cupcakes Chiclayo
X media -Delicias y sabores
-personalizados
S/.21.00 - S/.25.00
S/.26.00 -
S/.30.00
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2.6 ESTRATEGIAS DE PRODUCTO O SERVICIO
2.6.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO
Los clientes que obtn por consumir los productos de Magic Cupcakes, adems de recibir una
atencin personalizada de calidad, recibirn beneficios tales como:
- Bizcochos con rellenos de manjar y frutas secas almendras, coco, nuez, pasas, etc.
- Bizcochos de diversos sabores chocolate, fresa, maracuy, pia, etc.
- Presentacin que permita visualizar el diseo de la decoracin.
- Envoltura llamativa para la entrega sorpresa.
- Promociones de venta.
- Regalos por la compra que realicen.
- En la decoracin los muecos sern comestibles.
2.6.2 ESTRATEGIA DE PRECIO
CUL SER EL PRECIO DEL PRODUCTO?
o Pack de 6 unidades: S/25.00
o Pack de 9 unidades: S/50.00
o Pack de 6 unidades (cualquier ocasin): S/35.00
o Pack de 9 unidades (cualquier ocasin): S/60.00
CMO SE HA DETERMINADO EL PRECIO?
El precio de los productos de Magic Cupcakes en esta oportunidad se ha determinado de
acuerdo a los precios establecidos por otras empresas en el mercado.
ES UN PRECIO DE INTRODUCCIN AL MERCADO O ES UN PRECIO DEFINIDO?
ES un precio de introduccin al mercado.
OTRA INFORMACIN RELEVANTE PARA LA FIJACIN DE PRECIOS
La fijacin de nuestros precios est tomada en base a los precios de otras pasteleras en el
mercado.
2.6.3 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN
- Realizaremos ventas con servicio de entrega sorpresa.
- Realizaremos ventas directas a nuestros clientes en nuestro local.
2.6.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIN
QU SE HARA PARA PROMOCIONAR EL NEGOCIO?
o Redes sociales (Facebook) FAN PAGE
o Volantes
o Paneles de publicidad
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CUNTO DINERO SE PUEDE INVERTIR EN ESTAS ACTIVIDADES?
Volantes Publicitarios Full Color s/. 8.00
Tarjetas Personales (presentacin) Oferta Full Color s/. 5.80 (Imprenta B)
Tarjetas Personales s/.20.00
Volantes Publicitarios s/. 28.00
OTROS MECANISMOS A EMPLEAR PARA LA PROMOCIN DE LOS PRODUCTOS
Regalos a los clientes
Muestras
Ventas personales
Promocin de ventas
Relaciones pblicas.