(Hungary)

Medicinska škola “Stevica Jovanović”

Pančevo,2014.

Radila: Bošković Katarina,II4

Mađarska

Sadržaj:

Koliko ti znaš o Mađarskoj?

Poreklo Mađara

O zemlji

Kultura i znamenitosti

Koliko ti znaš o Mađarskoj?

1. Gde se nalazi Mađarska? U srednjoj Evropi2. Koji je glavni grad? Budimpešta3. Koji je službeni jezik? Mađarski4. Da li je Mađarska u Evropskoj uniji? Jeste5. Koja je valuta u Mađarskoj? Forinta

Poreklo Mađara:

Ugarski narod

Iz grupe ugro-finskih naroda

Pretežno žive u Mađarskoj

Stari Mađari su poreklom sa Urala

U Panonsku niziju su se doselili u devetom veku

Pretežno su rimokatoličke i protestantske veroispovesti

Govore mađarskim jezikom

Originalno pismo Mađara je rovaško pismo (Rovásirás)

O zemlji:

Kontinentalna država u srednjoj Evropi

Glavni i najveći grad je Budimpešta

Članica je Evropske unije i NATO pakta

Pristup u EU: 1. maj 2004.

Predsednik je Janoš Ader

Valuta je forinta

Pozivni broj: +36

Kultura i znamenitosti:

U Mađarskoj se nalazi više od stotinu termalnih izvora

Budimpešta je dobila nadimak “Pariz istoka”

Budimpešta je dodata u listu svetske baštine UNESCO

Budimpešta (Budapest)

U Mađarskoj zvanično postoji 298 gradova

Veliki gradovi su:•Debrecin•Segedin•Miškolc•Pečuj•Đer•Njiredžhaza•Kečkemet•Sekešfehervar

Debrecin(Debrecen)

Segedin(Szeged)

Miškolc(Miskolc)

Pečuj(Pécs)

Đer(Győr)

Njiredžhaza(Nyíregyháza)

Kečkemet(Kecskemét)

Sekešfehervar(Székesfehérvár)

Budimpešta Zoološki vrt-jedan od najstarijih na svetu

Eger -mesto odakle dolaze bogata crvena vina

Čardaš(Csárdás)-tradicionalna mađarska narodna igra

Bože blagoslovi Mađare je nacionalna himna Mađarske

Tekst himne je napisao Ferenc Kelčei a muziku Ferenc Erkel

Mađarska nacionalna nošnja:

Neki mađarski pesnici:

•Endre Adi (Endre Ady)

•Deže Kostolanji (Dezső Kosztolányi)

•Mihailo Vitković (Mihály Vitkovics)

•Mihalj Verešmarti (Mihály Vörösmarty)

Endre Adi (Endre Ady)

Deže Kostolanji (Dezső Kosztolányi)

Mihailo Vitković (Mihály Vitkovics)

Mihalj Verešmarti (Mihály Vörösmarty)

Datumi koje Mađari slave:•1. januar ~ Nova godina•15. mart ~ Dan revolucije•31. mart-1. april ~ Uskrs•1. maj ~ Praznik rada•19. maj-20. maj ~ Pünkösd•20. avgust ~ Dan državnosti•23. oktobar ~ Memorialni Nacionalni dan•1. novembar ~ Proslava Svi sveci•25. decembar-26. decembar ~ Božić

Hrana-veoma raznovrsni ukusi

Gulaš

Paprikaš

Doboš torta

Recept za mađarski gulašMađarski gulaš(recept za 10 osoba)Sastojci:1,5 kg crnog luka200 ml ulja20 g soli2,5 kg junetine30 g začina za jelo10 g bibera50 g mlevene crvene slatke paprike30 g mlevene crvene ljute paprike5 g belog lukaPriprema:Iseckajte na kockice crni luk i stavite u lonac,dodajte ulje i odmah zatim so da bi se luk bolje sjedinio.Dinstajte ga dok ne dobijete želatin,tj. gustu masu. Iseckajte junetinu na kockice (2,5x2,5cm) i dodajte je u izdinstani luk, zatim nalijte vode toliko da prekrije meso. U sve to dodajte začin za jelo, biber, mlevenu crvenu slatku papriku,mlevenu crvenu ljutu papriku,beli luk i ostavite da se kuva 2-3 sata na umerenoj vatri (u zavisnosti od mesa). Kad se to sve lepo sjedini, tj. dobijete gustinu,gulaš je spreman za jelo!

Postoji niz običaja:•Oblačenje zastrašujućih kostima

•Polivanje parfemima

•Polivanje vodom

•Farbanje i ukrašavanje jaja

•Svadbena povorka

•Svadbeni ples mlade

•Razbijanje čaša

•Mladoženjino i mladino zajedničko čišćenje nereda

•Krađa mlade iz svatova

Seoski muzej Gočej (Göcsej)

Seoski muzej Šošto(Sóstó)

Gul Baba (Gül Baba)

Vaci ulica(Váci utca)

Tropikarijum (Tropicarium)

Ziget (Sziget)

Selo Holoko (Hollókő)

KRAJ

HVALA NA PAŽNJI!

(Vége)