INSTITUCIÓN EDUCATIVA COLEGIO LOYOLAPARA LA CIENCIA Y LA INNOVACIÓN

Creada por Resolución N° 00003 de Enero 5 de 2010.DANE: 105001025984 NIT: 900339251-3

Versión 02

Julio 2012

ACTIVIDAD: DEL LABORATORIO A LA INVESTIGACIÓN

MACERANDO UVAS

IDENTIFICO LAS VARIABLES, HIPÓTESIS Y CONSTANTES

Como transformar una actividad de laboratorio tradicional en una actividad de laboratorio basada en la investigación

Realice la siguiente práctica:

Elementos:

- Uvas (15 aproximadamente)- Vasos- Cucharas- Azúcar- Levadura- Servilletas- Recipiente para macerar

1. Se debe extraer el jugo de las uvas y repartirlo en cada uno de los vasos (3 ó 4)

2. Suministrar el azúcar y la levadura en cantidades diferentes en cada uno de los vasos que contienen el zumo de uva. Por ejemplo: un vaso control con solo zumo de uva, otro vaso con zumo de uva y una pizca de levadura, otro vaso con zumo y una cucharadita de azúcar y por ultimo un vaso con zumo de uva con levadura y azúcar.

Es importante que observen y saquen las conclusiones correspondientes a la actividad, y diligencien el siguiente formato.

Use las siguientes categorías, y apunte algunas ideas sobre cada elemento de la investigación de la lista.

Introducción: demostración inicial, evento discrepante, reto, elemento motivador, etc.

Control (si se aplica):

Pregunta de investigación: Análisis de resultados

Hipótesis: Conclusión

Variables( independiente Y dependiente)

Procedimiento:

INSTITUCIÓN EDUCATIVA COLEGIO LOYOLAPARA LA CIENCIA Y LA INNOVACIÓN

Creada por Resolución N° 00003 de Enero 5 de 2010.DANE: 105001025984 NIT: 900339251-3

Versión 02

Julio 2012

Constante (si se aplica):