lowcarb brot* mischung fÜr … brot* serviervorschlag energiebÜndel 250g *enthält ca. 85% weniger...

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2 5 0 g℮* E n t h ä l t c a . 8 5 % w e n i g e r K o h l e n h y d r a t e a l s M i s c h b r o t

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M I S C H U N G F Ü R

Energiebuendel_250g.indd 1 9 27.02.18 08:58

NÄHRWERT ANGABEN JE 100,0gBRENNWERT (inkl. Energie aus Ballaststoffen)

1.338 kJ323 kcal

FETT 26,00

DAVON GESÄTT IGTE FETTSÄUREN 7,30DAVON EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN 4,60DAVON MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN 13,00KOHLENHYDRATE 6,10DAVON ZUCKER 2,10BALLASTSTOFFE 10,00EIWEISS 12,00SALZ (rechnerisch aus Natrium) 1,50

Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Kokosmehl teilentölt*, Chia-Samen*, Flohsamen-schalen*, Steinsalz, Johannisbrotkernmehl*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung* (Koriander, Kümmel, Fenchel)*aus kontrolliert biologischem Anbau

Mischung in eine Schüssel geben. 240g kaltes Wasser und 20 g Öl nach Wahl dazugeben. Mit den Händen verrühren und den Teig 10 min. stehen lassen. Backofen auf 180°C Umluft oder Ober-Un-terhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Teig mit nassen Händen zu einer Kugel und dann oval formen. Aufs Backblech legen und bei 180°C 70-80 Minuten backen.

Hofmann Lowcarb Food GmbH • Mühlwehrstr. 28 • 74214 Schöntal • www.panifactum.de

ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufkleber

DE-ÖKO-007EU-/ Nicht- EU-Landwirtschaft

Energiebuendel_250g.indd 2 9 27.02.18 08:58

* um 80% reduzierter Kohlenhydratanteil

LO W C A R B *K A K A O R I E G E L

HOFMANN LOWCARB FOOD GMBH • 74214 SCHÖNTAL • WWW.PANIFACTUM.DE


3 0 g ℮100 % Natur - Getreidefrei - Vegan

mit Süßungsmittel

Zutaten: Kokosfett, Süßungsmittel: Xylit; NUßMISCHUNG 11%( HASELNÜSSE, WALNUß), MACADAMIAMEHL teilentölt, MANDELN, 7,4% Kakaopulver, Sonnen-blumenkerne, Kürbiskerne, ERDNÜSSE, CASHEW Bruch, Kokosflocken, Zimt, SteinsalzAllergene: Erdnuss, Schalenfrüchte

Nährwertangaben je 100,0g je Portion (30g)Energie 619 kcal/2.558 kJ 186kcal/767kJFett 55,00 16,00davon gesättigte Fettsäuren 33,00 9,90davon ungesättigte Fettsäuren 13,00 4,00davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,20 1,90Kohlenhydrate 20,00 6,10davon Zucker 1,70 0,00davon mehrwertige Alkohole 16,00 4,80davon Stärke 2,10 0,60Ballaststoffe 7,00 2,10Eiweiß 14,00 4,10Salz (rechnerisch aus Natrium) 0,25 0,07

Enthält ein Süßungsmittel: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Nicht an Tiere verfüttern!

Riegel_Kakao_67,7x97.indd 1 9 27.02.18 09:35

* um 80% reduzierter Kohlenhydratanteil

LO W C A R B *KO KO S R I E G E L

Zutaten: 45% Kokosraspel, Kokosfett, Süßungsmittel: Xylit; Kokosmehl teilentölt, MANDELMEHL teilentölt, Steinsalz Allergene: Schalenfrüchte

Nährwertangaben je 100,0g je Portion (30g)Energie 557 kcal/2.297 kJ 167kcal/689kJFett 49,00 15,00davon gesättigte Fettsäuren 43,00 13,00davon ungesättigte Fettsäuren 4,40 1,30davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,70 0,20Kohlenhydrate 23,00 6,90davon Zucker 4,60 1,40davon mehrwertige Alkohole 18,00 5,40davon Stärke 0,00 0,00Ballaststoffe 12,00 3,50Eiweiß 7,20 2,20Salz (rechnerisch aus Natrium) 0,26 0,08

HOFMANN LOWCARB FOOD GMBH • 74214 SCHÖNTAL • WWW.PANIFACTUM.DE

3 0 g ℮100 % Natur - Getreidefrei - Vegan

mit Süßungsmittel

Enthält ein Süßungsmittel: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.


Nicht an Tiere verfüttern!

Riegel_Kokos_67,7x97.indd 1 9 27.02.18 09:35

1 0 0 g℮

S C H O KO M Ü S L I

* E n t h ä l t c a . 9 0 % w e n i g e r Z u c k e r a l s v e r g l e i c h b a r e P r o d u k t e

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Schokomuesli_100g_11x17cm.indd 1 9 27.02.18 08:51

Hofmann Lowcarb Food GmbH • Mühlwehrstr. 2874214 Schöntal • www.panifactum.de

Zutaten: HASELNÜSSE, MANDELN, ERDNÜSSE, PEKANUSS, WALNUSS, Kür-biskerne, Süßungsmittel: Xylit; Cashew Bruch, Kakaopulver, Sonnenblumenkerne, Kokosflocken.Enthält ein Süßungsmittel. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirkenAllergene: ERDNUSS, SCHALENFRÜCHTE


2.320 kJ561 kcal

FETT 47,00

DAVON GESÄTT IGTE FETTSÄUREN 7,70DAVON EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN 24,00DAVON MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN 13,00KOHLENHYDRATE 15,00DAVON ZUCKER 2,80DAVON MEHRWERTIGE ALKOHOLE 8,40BALLASTSTOFFE 9,00EIWEISS 19,00SALZ (rechnerisch aus Natrium) 0,06


Nicht an Tiere verfüttern.

Schokomuesli_100g_11x17cm.indd 2 9 27.02.18 08:51

1 2 0 g℮* E n t h ä l t c a . 9 5 % w e n i g e r Z u c k e r a l s v e r g l e i c h b a r e P r o d u k t e

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Waffel_BM_120g-18,5x11cm.indd 1 9 27.02.18 08:37

Hofmann Lowcarb Food GmbH • 74214 Schöntal • www.panifactum.de

Zutaten: Sonnenblumenkernmehl teilentölt, Süßungsmittel: Xylit; Kokosmehl teilentölt, Sonnenblumenkerne, Steinsalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtrieb-mittel: Natriumhydrogencarbonat(Natron), Johannisbrotkernmehl, Vanillearoma Enthält ein Süßungsmittel. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.NÄHRWERT ANGABEN JE 100,0gBRENNWERT (inkl. Energie aus Ballaststoffen)

1.291 kJ307 kcal

FETT 2,80

DAVON GESÄTT IGTE FETTSÄUREN 0,60DAVON EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN 0,50DAVON MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN 1,40KOHLENHYDRATE 41,00DAVON ZUCKER 0,80DAVON MEHRWERTIGE ALKOHOLE 22,00BALLASTSTOFFE 8,10EIWEISS 34,00SALZ (rechnerisch aus Natrium) 1,10

2 Eier, 60g Mischung, 20ml Öl (in dieser Reihenfolge) im Schüttel-becher vermischen. 2 Minuten stehen lassen. Im heißen Waffel-eisen goldgelb backen.

ungeöffnet mindestens haltbar bis:

Nicht an Tiere verfüttern.

Waffel_BM_120g-18,5x11cm.indd 2 9 27.02.18 08:37

M E X I C A N C R A C K E RLO W C A R B *

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5 0 g℮* E n t h ä l t c a . 9 0 % w e n i g e r K o h l e n h y d r a t e a l s B r o t c h i p s

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90%

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Zutaten: Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Flohsamenschalen*, EIKLARPULVER*, Paprika*, Rapsöl*, LUPINENMEHL*, Kokosmehl teilentölt*, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Säuerungsmittel: Monokalium-tartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Pfef-fer* gemahlen, Muskat*, Knoblauch granuliert*, Kräutermischung ( Bohnenkraut*, Rosmarin*, Thymian*, Oregano*) *aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: EI, LUPINE


982 kJ237 kcal

FETT 15,00


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1 0 0 g℮

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* E n t h ä l t c a . 9 0 % w e n i g e r K o h l e n h y d r a t e a l s B r ö t c h e n

LO W C A R B *

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B A C K M I S C H U N G F Ü R

weltmeistersemmel_100g.indd 1 9 27.02.18 08:56


837 kJ201 kcal

FETT 12,00



Zutaten: Flohsamenschalen*, Sonnenblumenkerne*, Kokosmehl, teilentölt*, Chia-Samen*, Leinsaat*, Steinsalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinwein-stein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat(Natron), Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*)*aus kontrolliert biologischem Anbau

Für 4 Brötchen: Mischung in eine Schüssel geben. 130g Quark (20% Fett) und 2 Eier dazugeben. Mit den Händen verrühren und den Teig 10 min. stehen lassen. Backofen auf 180°C Umluft oder Ober-Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Teig mit nassen Händen zu 4 Brötchen formen. Aufs Backblech legen und bei 180°C 30 Minuten backen.



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lowcarb brot* mischung fÜr … brot* serviervorschlag energiebÜndel 250g *enthält ca. 85% weniger...

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