Los Procesos de Produccin Proceso de produccin o fabricacin al conjunto de fases o etapas organizadas, mediante las cuales modificamos las caractersticas de los materiales

utilizados como insumo (forma, tamao, textura, composicin interna), con el objetivo de lograr un producto tecnolgico

Recursos Existen una serie de recursos que intervienen en todo proceso de produccin y que deben organizarse y coordinarse adecuadamente para lograr resultados eficientes.

Los recursos necesarios son los siguientes:

Recursos Energticos: Electricidad, mecnica, etc.

Recursos Humanos: personal capacitado.

Recursos Materiales: materia prima, insumos, etc.

Recursos Tecnolgicos: maquinarias, herramientas, robots, etc.

Tecnologa Y Produccin: La Historia Del Cambio Social. La actividad tecnolgica de la humanidad es tan antigua como el hombre. En los primeros tiempos. Los materiales que disponan los hombres eran esencialmente de origen natural, que se utilizaban para lograr los utensilios o las armas.

El proceso de produccin antes era en forma artesanal porque una sola persona realizaba cada una de las etapas y operaciones de produccin, no se utilizaban mquinas y las herramientas estaban hechas por el mismo artesano.

Con la aparicin de la mquina de vapor en el siglo XVIII la produccin cambi sustancialmente porque comenz a utilizarse la mquina y las tareas de produccin se llevaron a cabo en las fbricas.

A principio de este siglo aparece la divisin de tareas y el modo de realizarlas estaba minuciosamente precisado. Aparecen los procesos de produccin en serie: miles de piezas idnticas, en lnea de montaje bajo una serie de operaciones tcnicas preestablecidas. Desde el punto de vista industrial, en tecnologa podemos hablar de tres tipos de procesos bien diferenciados. Los procesos primarios: dedicados a la produccin de materia prima para su transformacin posterior en productos tecnolgicos.

Los procesos secundarios: estn dedicados a la obtencin de un producto tecnolgico acabados. Para su produccin se utiliza los materiales de procesamiento primario.

Los procesos terciarios: se dedica a la comercializacin deproductos ya elaborados, los que son fabricadosen las industrias del sector secundario, llegan por los canales de distribucin a los comercios en donde son adquiridos por los consumidores.

Los Procesos Primarios: La Industria De Los Insumos. Como hemos visto en una innumerable cantidad de casos, una vez obtenidos los materiales de la naturaleza, stos necesitan algn tipo de procesamiento para su utilizacin como materia prima de una industria dedicada a la fabricacin de productos tecnolgicos como complejos o acabados.

En general, al proceso productivo de este tipo de industria se lo suele llamar explotacin.

En las industrias de procesos primarios, aparecen tres etapas comunes en el proceso de fabricacin.

Extraccin, Recoleccin o Explotacin De Los Recursos Naturales

Las industrias de procesos primarios o de materias primas buscan sus insumos directamente en la naturaleza. Las fuentes de recursos naturales: yacimiento, bosques, minas, pozos de petrleos, extensiones agrcolas. Por este motivo la deteccin de la fuente de recursos naturales ser el primer paso a realizar en este tipo procesos industriales. En algunos casos la tarea es sencilla y en otras ocasiones ms compleja. Posteriormente se realiza la explotacin segn el procedimiento correspondiente.

Produccin Primaria: Materias Primas Para Los Procesos Secundarios. La materia prima obtenida de la fuente de recursos naturales es transportada hasta instalaciones de la fbrica. All se la somete a una serie de fases del proceso para obtener la materia prima que otras industrias utilizarn como insumos.

Este transporte se realiza en camiones, a travs de caeras, a travs de maquinas de carga pesadas u otras, segn sea el tipo de material y ubicacin de la fabrica respecto a la fuente de recursos.

Luego cada industria dispondr su proceso de produccin de acuerdo a la materia prima-producto que se desea obtener y a la tecnologa de la que se dispone. Por este motivo existen distintos proceso de produccin industrial de acuerdo con el producto que se desea obtener.

Embalaje, Almacenamiento Y Distribucin Las materias primas obtenidas en este tipo de industrias tienen que ser adecuadamente embaladas para su almacenamiento y para su posterior distribucin. Existen distintos tipos de embalajes para la gran cantidad de materias primas que producen estas industrias de procesos primarios. Entre ellos, los ms usuales son: Tachos de 20 litros para insumos de tipo lquidos. Enfardaduras de alambres. Envolturas de plstico termo moldeado. Bolsas de papel, plsticos, arpilleras, etc. Cajones y bandejas de madera o plstico. En esta clase de productos tecnolgicos, el embalaje de las materias primas est muy relacionado con el tipo de almacenamiento que se realizar y con el medio de trasporte. En estos productos, el empaquetado, el rotulado y el embalaje apuntan fundamentalmente a los aspectos tcnicos: proteccin de producto, transporte y almacenamiento. En cambio, los productos derivados de procesos secundarios, adems de los aspectos tcnicos, privilegian los relacionados con la venta, presentacin, publicidad, etc.

Los Procesos Secundarios: La Industria De Los Productos. A los procesos primarios de produccin se los suele llamar explotacin, y a los procesos secundarios, de fabricacin.

En los procesos de explotacin ----------productos homogneos.

En los procesos de fabricacin ----------productos formados por distintas partes que debe ser ensamblados y articuladas entre si para lograr un artefacto teniendo en cuenta el diseo.

Como antiguamente estas tareas de fabricacin de piezas y de ensamblado eran hechas a mano, estas industrias suelen llamarse manufactureras, lo que quiere decir que se trabaja con las manos.

La fabricacin en serie requiere la realizacin de una gran cantidad de tareas repetitivas y de una especializacin muy grande, porque el operario siempre realiza la misma tarea cuando la pieza llega frente a el.

Ventajas

Desventajas

Permite la realizacin de miles de productos en poco tiempo. Abaratan muchsimo los costos de produccin.

Llevan a la normalizacin de los procesos de produccin.

Permite atender a distintos sectores econmicos o sociales de la poblacin que demandan productos particulares.

Obliga al operario a realizar tareas repetitivas y montonas. Lleva a la especializacin del trabajo y si este es luego realizado por una maquina automtica, el puesto se pierde.

Causa la fatiga de la rutina laboral.

El arte de la fabricacin: los procesos secundarios

Abastecimiento De Insumos O Materias Primas Los procesos secundarios (fbricas) para poder producir requieren del abastecimiento de abundante materia prima o insumos. Por eso las fbricas disponen de sistemas de almacenamiento para no tener que detener la produccin por falta de materia prima. Cuentan con depsitos para guardar dichos insumos y adems los productos terminados listos para la venta.Elaboracin o Fabricacin del Producto En esta etapa se fabrica el producto, la materia prima ingresa a la lnea de produccin, en la cual se le realizan una serie de operaciones de transformacin hasta obtener el producto planificado. Algunas de esas operaciones pueden ser, dependiendo del producto, por ejemplo:

Cortar y dar forma al producto o a sus partes,

Unir, soldar, clavar o ensamblar partes,

Pintar, terminar detalles, etc.

Producir cambios qumicos en la materia, (perfumes, esencias, medicamentos, etc.)

Control de calidad y Evaluacin de la Produccin En el control de calidad se debe mantener a lo largo de todo el proceso, desde la calidad en la materia prima, tamao de piezas, procedimientos de fabricacin y de control, espacio fsico adecuado en la produccin, vestimenta del personal segn exigencias, etc.

Existen Normas de Control que deben ser respetadas por las empresas para garantizar la calidad del producto. El control de calidad esta ligado al cumplimiento de dichas Normas.

Envasado, Transporte y Distribucin Esta etapa tiene gran importanciaya que se debe empaquetar el producto para la venta, para lo cual hay que tener en cuenta que ser exhibido en vidrieras, gndolas, estanteras y por eso debe ser atractivo a los ojos del consumidor y llamar la atencin.

El empaquetado debe:

Contener y proteger el producto

Facilitar su transporte

Identificarlo en las estanteras y publicitarlo

Competir con otros productos similares.

Respecto del transporte de este tipo de productos secundarios, se realiza por lo general en pequeas cantidades, envases pequeos, por kilo, litro, etc.

Los productos deben llegar al consumidor, para ello se los trasporta y distribuyen a los centros comerciales destinados a su venta, por medio de camiones adecuado y preparados.

Los Procesos Terciarios: Comercializacin y Servicios. Este sector, tambin denominado sector de SERVICIOS, se dedica a la comercializacin deproductos ya elaborados, los que son fabricadosen las industrias del sector secundario, llegan por los canales de distribucin a los comercios en donde son adquiridos por los consumidores.

Por lo tanto la distribucin se debe efectuar de modo tal que los productos lleguen al consumidor en las cantidades solicitadas, en ptima calidad, en la forma adecuada, en el momento oportuno y en el lugar debido.

Sistemas De Comercializacin COMERCIALIZACION DIRECTA

El fabricante llega con sus productos directamente al consumidor. Se realiza a travs de:

Red de distribucin: la industria abre locales propios de venta al consumidor.

Vendedores a Domicilio: se organiza una red de vendedores que visitan los domicilio de sus posibles clientes.

Venta por catlogo: se envan por correo catlogos con los productos ofrecidos con fotos yprecios, el cliente lo solicita y la empresa lo enva contra reembolso.

Promotores: la empresa cuenta con vendedores que realizan reuniones domiciliarias donde se ofrece el producto y se hacen demostraciones.

Avisos Televisivos: el producto se ofrece haciendo publicidad por televisin, el cliente lo solicita por telfono y se lo envan al domicilio contra reembolso o pago con tarjeta de crdito.

Sistemas De Comercializacin

COMERCIALIZACION INDIRECTA Son Indirectos cuando el producto llega al consumidor a travs de los comerciantes especializados en las actividades de venta. Estos comerciantes seran los Intermediarios entre el productor y el consumidor.

De esta manera podemos decir que la distribucin indirecta de productos se efecta de la siguiente forma:

PRODUCCIN VENTA MAYORISTA VENTA MINORISTA-CONSUMIDOR

Los comercios MAYORISTAS compran productos a los fabricantes en grandes cantidades y a bajo precio y le venden al Minorista.

Los comercios MINORISTASle compran, al comercio mayorista, en cantidades menoresy a mayor precio para obtener una ganancia.Y los comercios Minoristas (kiosco, despensa, almacn, tienda, etc.) venden al consumidor, obteniendo su ganancia. Actualmente algunos Minoristas compran directo a los fabricantes para conseguir mejores precios.

PROCESOSDE PRODUCCIN

EXTRACCIN, RECOLECCIN DE LOS MATERIALES DESDE SU FUENTE NATURAL

PRODUCCIN DE MATERIA PRIMA PARA LOS PROCESOS SECUDARIOS.

EMBALAJE, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIN

Explotacin

Extraccin

Recoleccin

Proceso de produccin

Transportada

Con qu se transportan ?

Producto acabado.

Operario especializado

Cadena de montaje

Cinta transportadora

Abastecimiento de insumos o materias primas

Elaboracin o fabricacin del producto especificado.

Control de calidad y evaluacin de la produccin

Transporte y distribucin

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