lópez, j.m. profesionalidad y trabajo interdisciplinar. 2006

8/7/2019 López, J.M. Profesionalidad y trabajo interdisciplinar. 2006

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REVISTA DE LA ESCUELA TALLER DE RESTAURACIÓN DE ARAGÓN

kausis

diciembre 2006

4



kausis

EDITAESCUELA TALLER DERESTAURACIÓN DE ARAGÓNAvda. San José, nº 5. Nave 6.

50410 Cuarte de Huerva,

ZARAGOZA.

Teléfono: 976 46 38 42

Fax: 976 46 38 43

E-mail: [email protected]

CONSEJO DE REDACCIÓN YCORRECCIÓN DE TEXTOSJosé Manuel López Gómez

Susana Morales Ramírez

Alicia Payueta Martínez

Carlos Sáenz Preciado

Beatriz Ausejo Gutiérrez

Alberto Sevilla Conde

EQUIPO DE REDACCIÓNMónica Arcusa Rubio

Beatriz Ausejo Gutiérrez

Irache Bellosta Ordóñez

José Fabre Murillo

Nuria Ferrer Santolaria

Maite González Sariñena

Agustina Inchausti Novillo

Raquel Lacasta Arrieta

María Lasuén Alegre

Romina Luesma Gónzalez

Ana Belén Rodríguez Muñoz-Torrero

Eva Sanmartín Martínez


Irene Villalba Barrio

EQUIPO QUÍMICO Y BIOLÓGICORamiro Alloza Izquierdo

Mª Paz Marzo Berna

Jordán Esteso Martínez

Nieves Laborda Lobe

Jorge Sánchez Gálvez

MAQUETACIÓNBeatriz Ausejo Gutiérrez


PORTADAMónica Arcusa Rubio

FOTOGRAFÍAS DE LAESCUELA TALLERMónica Arcusa RubioMaría Lasuén Alegre

IMPRIMECOMETA, S.A.

Ctra. Castellón, Km. 3,400

50013 Zaragoza

DEPÓSITO LEGALZ. 3461-06

ISSN1885-6071

FOTO PORTADADetalle de la printura mural del friso su-

perior de la decoración de un cubiculum

de la Insula I del Barrio de las Termas de

Bilbilis

LA ESCUELA TALLER DE RESTAURACIÓN DE ARAGÓN

LA CIUDAD ROMANA DE BILBILIS (ZARAGOZA)

LABORATORIO DE LA ESCUELA TALLER

COLABORACIONES

kausis 4 3

4 PROFESIONALIDAD Y TRABAJO INTERDISCIPLINAR, NUESTRO OBJETIVOJosé Manuel López Gómez

8 CONFERENCIAS IMPARTIDAS EN LA ESCUELA TALLER

Agustina Inchausti Novillo12 VISITAS FORMATIVAS

Mónica Arcusa Rubio

17 PROTOCOLOS DE INTERVENCIÓN EN MATERIALES ARQUEOLÓGICOSSusana Morales Ramírez

23 LA CASA DEL NINFEO: TRABAJOS ARQUEOLÓGICOS DE LA ESCUELA TALLERDE RESTAURACIÓN DE ARAGÓN EN BILBILIS (CALATAYUD-ZARAGOZA)J. Carlos Sáenz Preciado, José Fabré Murillo, María Lasuén AlegreRomina Luesma Gónzalez, Alberto Sevilla Conde e Irene Villalba Barrio

40 INTERVENCIÓN SOBRE UN CONJUNTO PICTÓRICO RECUPERADO EN ELYACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE BILBILIS

Alicia Payueta Martínez49 ARRANQUE DE PINTURA MURAL EN EL YACIMIENTO DE BILBILIS

Beatriz Ausejo Gutiérrez y Ana Belén Rodriguez Muñoz-Torrero54 EL REGISTRO ARQUEOLÓGICO A TRAVÉS DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS.

TRATAMIENTO TOPOGRÁFICO E INFORMÁTICO DE DATOS PARA LA DOCUMENTACIÓNARQUEOLÓGICAY DE RESTAURACIÓNJosé Fabre Murillo y Maite González Sariñena

61 MORTEROS DE RESTAURACIÓNRamiro Alloza Izquierdo

67 IDENTIFICACIÓN DE AGLUTINANTES DE ORIGEN PROTEICO MEDIANTECROMATOGRAFÍA GASEOSAJorge Sánchez Gálvez

75 ANÁLISIS ANATÓMICO Y ESPECÍFICO DE LOS RESTOS ÓSEOS HALLADOS ENLAS ESTANCIAS H12 Y H14 DE LA CASA DEL SECTOR NINFEO DE BILBILIS .DATOS DE LAS TRES ÚLTIMAS CAMPAÑASJordán Esteso Martínez

87 LA PROTECCIÓN DEL PATRIMONIO ARQUEOLÓGICO: LA CUBIERTA DE LA CURIADE LABITOLOSA

Mª de los Ángeles Magallón Botaya94 EXCAVACIONES ARQUEOLÓGICAS EN EL ENTORNO DEL MAUSOLEO DE LOS

AMANTES DE TERUELJesús Gerardo Franco Calvo y Antonio Hernández Pardos

99 UN NUEVO MODELO DE CONSERVACIÓN PREVENTIVA MEDIANTE INTERVENCIÓNAMBIENTAL SOBRE MONUMENTOS EN PARAJES NATURALES. DOS EJEMPLOSEN BIZKAIAFernando Baceta Gobantes

107 RESTAURACIÓN DE LA PINTURA MURAL DE LA CASA DE LOS GRIFOS,COMPLUTUM : INTERCOLUMNIO NW DEL MURO NORTE DEL PERISTILOAna Lucía Sánchez Montes y Clara González Moreno



Alo largo de dos años nuestros alum-

nos restauradores, arqueólogos y

analistas de laboratorio, han pro-

fundizado en el trabajo en común, inter-

cambiando conocimientos y planteando

estrategias comunes de investigación, es-

tudio y conservación sobre el patrimonio

cultural.

Nuestra intención ha sido prepararlospara un mundo profesional en el que la

interdisciplinaridad es cada vez más nece-

saria. Los avances tecnológicos están per-

mitiendo ampliar los campos de conoci-

miento e investigación sobre el patrimo-

nio. Por ello es necesario formar a

nuestros alumnos en el conocimiento de

las nuevas áreas de trabajo, así como re-

lacionarlos con los que se dedican espe-

cíficamente a cada una de ellas.

Los primeros logros ya se han mate-

rializado. Tres de nuestros alumnos se

han incorporado a diversas empresas del

sector de la restauración, y los trabajos

que emprendimos hace dos años, tanto

en la excavación como en el taller de res-

tauración y en el laboratorio, están ulti-

mándose.

En el yacimiento de Bilbilis se ha ex-cavado una superficie total de 225 m2, de

una domus señorial, que ha dejado al des-

cubierto importantes estructuras arquitec-

tónicas e interesantes restos cerámicos y

pinturas murales, entre las que destacan las

del larario. La intervención conjunta de ar-

queólogos y restauradores ha permitido

plantear actuaciones que, sin duda, han

permitido favorecen la conservación tan-

to del yacimiento como de las piezas, y,

por consiguiente, mejorar las posibilidades

de su estudio y posterior musealización.

Paralelamente se han facilitado al equi-

po de profesorado y alumnado del labo-

ratorio las muestras de mortero, pigmen-

tos, cerámicas, huesos y restos orgánicos,

que, una vez convenientemente analizadas,

han aportado inestimables datos para el es-

tudio del yacimiento, y la determinación

de las técnicas más adecuadas para aplicar

en los procesos de conservación.

En el taller de restauración se ha

finalizado uno de los trabajos más

complejos emprendidos por la Escuela

Taller, la restauración e incorporación a

un nuevo soporte, de la pinturas murales

procedentes de la habitación H-24 del Ba-

rrio de las Termas de Bilbilis (Calatayud).

Tras una laboriosa fase de realización del

complejo puzzle de más de 4.000 frag-

mentos, de los que se han conseguido unir2.551, en la que la colaboración entre ar-

queólogos y restauradores ha resultado

4 kausis 4

Kausis 4, diciembre 2006

PROFESIONALIDAD Y TRABAJO INTERDISCIPLINAR,NUESTRO OBJETIVO

Coincidiendo con la publicación del cuarto número de la revista Kausis, finaliza el proceso de formación y trabajo de una nueva pro-

moción de alumnos-trabajadores de la Escuela Taller de Restauración de Aragón.

José Manuel López GómezDirector de la Escuela Taller de Restauración de Aragón



kausis 4 5

fundamental para definir las secuencias

decorativas, se inició un proceso de inves-

tigación sobre el método que permitiera

conseguir la correcta conservación y pos-

terior exposición de las pinturas. El resul-

tado ha sido altamente satisfactorio, que-dando pendiente su traslado y montaje en

el museo de Calatayud.

Pero si la ejecución de los trabajos ha

sido la tarea predominante a lo largo de

este último año, no hemos por ello des-

cuidado la formación de nuestros alum-

nos. Destacados profesionales, especiali-

zados en diversas áreas de la restauración,

arqueología, e investigación de materia-

les, han impartido charlas en nuestras ins-talaciones. También hemos visitado cen-

PROFESIONALIDAD Y TRABAJO INTERDISCIPLINAR, NUESTRO OBJETIVO

tros de trabajo e investigación como el

Instituto Andaluz de Patrimonio Histó-

rico, laboratorios y talleres del Museo Ar-

queológico Nacional de Tarragona, y,

como colofón, los yacimientos de la

Campania italiana. En colaboración con

la Escuela Española de Historia y Ar-

queología de Roma, dependiente del

Centro Superior de Investigaciones Cien-

tíficas, contactamos con la Soprintendenza

Archeologica di Pompei, del Ministero per i

Beni e le Attività Culturali , obteniendo au-

torización para visitar diversos yacimien-

tos arqueológicos así como el taller de

restauración y el Laboratorio di Recerche

Aplicate de Pompeya, el Laboratorio di Res-

tauro di Legno, en Herculano, y los talle-

res de restauración del Museo Nacional

de Arqueología de Nápoles. Sin duda ha

sido una experiencia altamente prove-

chosa para nuestros alumnos, que han

podido conocer de primera mano la ac-

tividad que están realizando algunos de

los más renombrados especialistas en la

investigación, estudio y conservación del

patrimonio arqueológico romano.

Preocupados por la futura incorpora-ción de nuestros alumnos al mercado la-

boral, hemos invitado a empresas del sec-

tor de la arqueología y restauración para

que nos hablaran de su sistema organiza-

tivo, métodos de trabajo, procedimientos

de selección de personal y perfiles profe-

sionales mas demandados. Este tipo de

contacto lo consideramos de extraordina-

rio interés, puesto que permite al alum-

no relacionarse con el mundo empresa-

rial, a la vez que las empresas del sector

conocen el trabajo realizado por nuestros

Limpieza de cerámica llevada a cabo por los arqueólogos y supervisada por una de lasrestauradoras



6 kausis 4

alumnos, así como los conocimientos y

habilidades que han adquirido durante sus

dos años de estancia en la Escuela Taller.

Por si alguno de los alumnos deseara

constituir su propia empresa, afortunada-mente tenemos casos precedentes, hemos

contado con la colaboración del Servicio

de Apoyo a la Creación de Empresas, de-

pendiente del Instituto Aragonés de Em-

pleo. Tras un curso en que sus técnicos

expusieron las distintas modalidades de

empresas y sus características, se pusieron

a nuestra disposición para apoyar y acom-

pañar cualquier iniciativa empresarial que

surgiera entre el grupo de alumnos.

Afortunadamente nuestra labor está

siendo conocida en diversos foros profe-

sionales, como lo demuestran las invita-

ciones que hemos recibido para participar

como ponentes en jornadas y congresos,

como las Jornadas sobre Patrimonio Cul-

tural y Empleo, organizadas por las Aso-

ciación de Ciudades Patrimonio de la Hu-

manidad de España, celebradas en Alcalá

de Henares en noviembre de 2005, y el

IV Congreso Internacional sobre Musea-

José Manuel LÓPEZ GÓMEZ

lización de Yacimientos Arqueológicos,

celebrado en Santiago de Compostela en-

tre el 13 y el 16 de noviembre de 2006.

Arqueólogos durante una explicación de metalografía en el laboratorio de la Escuela Taller

Colaboración interdisciplinar, entre arqueólogosy restauradores en el yacimiento de Bilbilis



kausis 4 7

También desde el laboratorio se está

realizando un gran esfuerzo por partici-

par en proyectos de investigación y cola-

boración con otras instituciones científi-

cas. Con el Instituto de Ciencias de los

Materiales del C.S.I.C., se está investigan-do sobre la optimización del rayo laser

en la limpieza de superficies murales. Con

el Departamento de Química Analítica de

la Facultad de Ciencias de la Universidad

de Zaragoza se están desarrollando dos

proyectos, uno encaminado a caracteri-

zar los barnices aplicados a la cerámica,

y otro dedicado a la caracterización de

PROFESIONALIDAD Y TRABAJO INTERDISCIPLINAR, NUESTRO OBJETIVO

Visita a la Villa de San Marco, Stabia, del grupo de la Escuela Taller en uno de losviajes formativos

los pigmentos utilizados en la pintura ru-

pestre, así como la determinación de si

fueron empleados aglomerantes orgáni-

cos. También con la Universidad de Za-

ragoza, a través de su Departamento de

Ciencias de la Tierra, se está procedien-

do al estudio de la composición quími-

ca y mineralógica de las rocas que sopor-

tan pintura rupestre en Aragón, y se está

caracterizando el deterioro sufrido por la

cerámica constructiva. Con el Instituto

Nacional de Recursos Naturales y Agro-

biológicos del C.S.I.C. se está colaboran-

do en el estudio de los efectos de la con-

taminación biológica sobre las pinturas

rupestres.

Gracias al esfuerzo de todos, alum-

nos, profesores, personal administrativo,

e instituciones promotoras, INAEM y

Departamento de Educación, Cultura y

Deporte del Gobierno de Aragón, el pro-

yecto de la Escuela Taller de Restaura-

ción de Aragón sigue creciendo y alcan-

zando sus objetivos profesionales y labo-

rales, impulsados, a su vez, por los logros

conseguidos en ediciones anteriores,

como la ocupación del 90% de los alum-

nos de la precedente promoción, o la ex-

posición permanente en el museo de Za-

ragoza de las pinturas romanas apareci-

das en las calles Añón y San Agustín,

ambas en Zaragoza, piezas en las que han

intervenido nuestros alumnos.

lópez, j.m. profesionalidad y trabajo interdisciplinar. 2006

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