Logistyka i Zarządzanie

Łańcuchem Dostaw

Opracował:

prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski

LOGISTKA (wg Council of Logistics Management)

„to proces planowania, realizowania i kontrolowania

sprawności i ekonomicznej efektywności przepływu

surowców, produkcji niezakończonej i wyrobów

gotowych oraz związanych z tym informacji od miejsc

pochodzenia do miejsc konsumpcji w celu

zaspokojenia wymagań klientów”

Zintegrowany łańcuch dostaw

Łańcuch dostaw to współdziałające w różnych obszarach funkcjonalnych firmy wydobywcze, handlowe, usługowe oraz ich klienci , między którymi przepływają strumienie produktów, informacji i środków finansowych

Logistyka to część procesów w łańcuchu dostaw

Podstawowe decyzje i działania logistyczne:

- lokalizowanie zakładów produkcyjnych i składów,

- działalność transportowa,

- magazynowanie i czynności manipulacyjne,

- kształtowanie i kontrola zapasów,

- gromadzenie, przetwarzanie i przekazywanie informacji

towarzyszących fizycznemu przepływowi produktów,

- współpraca z marketingiem w zakresie obsługi klientów,

- gospodarka opakowaniami i pozostałościami.

Cele

subsystemów ZAOPATRZENIE PRODUKCJA DYSTRYBUCJA

funkcjonalnych

Wysoki poziom

bezpieczeństwa

zaopatrzeniowego

Pełne wykorzystanie

potencjału

produkcyjnego

Krótki cykl realizacji

zamówień i wysoka

częstotliwość,

niezawodność,

elastyczność dostaw

Cel systemu

logistycznego

jako całości

Redukcja stanu zapasów i innych kosztów logistycznych

Cele pionów

funkcjonalnych w

Pion

zaopatrzeniowo-

produkcyjny

Pion finansowo-

księgowy

Pion

marketingowy

tradycyjnej

strukturze

przedsiębiorstwa

Zachowanie

rytmiczności

procesów

produkcyjnych

Minimalizacja

zapasów i kosztów

ich składowania

Niskie koszty

realizacji dostaw

Dostosowanie

poziomu obsługi

do wymagań

odbiorców

- KONFLIKT CELÓW

Rys. Konflikty celów w systemie logistycznym przedsiębiorstwa według faz i pionów

funkcjonalnych

Schemat organizacyjny „SPOMASZ – Wrocław S.A.

SYSTEM LOGISTYCZNY PRZEDSIĘBIORSTWA

LOGISTYKA MARKETINGOWA

LOGISTYKA MATERIAŁOWA

LOGISTYKA

ZAOPATRZENIA

LOGISTYKA

PRODUKCJI

LOGISTYKA

DYSTRYBUCJI

Magazyn

Odbiorczy

Magazyn

Zaopatrze-

niowy

Proces Produkcji

Magazyn

Przejściowy

Magazyn

Wyrobów

Gotowych

Magazyn

Wydawczy

Surowce wtórne, opakowania zwrotne, odpady, zwroty materiałów

LOGISTYKA UTYLIZACJI

Rys. 1. System logistyczny przedsiębiorstwa produkcyjnego według podziału funkcjonalnego.

Źródło: H. Ch. Pfohl: : „ Logistiksysteme, Betriebswirtschaftliche Grundlagen”, Springer -

Verlag, Berlin 1990, s.16.

Rynek

Zaopatrze-

niowyRynek

zbyty

ETAPY ROZWOJU LOGISTYKI

I. Krystalizacja idei logistyki (1956-65)

- postęp w teorii kosztów całkowitych,

- rozwój podejścia systemowego.

II. Testowanie prawidłowości (1965-70)

- dążenie do obniżki kosztów poprzez koncentrację uwagi na zagadnieniach operacyjnych w fazie zaopatrzenia lub dystrybucji.

III. Okres zmiany priorytetów (1970-80)

- dążenie do redukcji zużycia energii i szkodliwego wpływu na środowisko naturalne,

- rozwój systemów informatycznych na potrzeby logistyki,

- narodziny systemu just in time,

- pierwsze, wydzielone piony logistyczne w strukturach organizacyjnych przedsiębiorstw.

IV. Deregulacja transportu i postęp technologiczny (1980-86)

- komercjalizacja technologii mikroprocesorowej

V. W kierunku integracji (od 1986)

ROZWÓJ INTEGRACJI W LOGISTYCE

1. Wyodrębnienie czynności logistycznych

2. Integracja czynności logistycznych wewnątrz fazy

zaopatrzenia, produkcji i zbytu

3. Pełna integracja czynności i procesów logistycznych

w skali przedsiębiorstwa

4. Integracja logistyki z pozostałymi funkcjami przedsiębiorstwa

(marketingiem, produkcją, finansami)

5. Integracja systemów logistycznych dostawców i nabywców

(systemy meta- i makrologistyczne)

Ogniwa łańcucha dostaw