İlkelerİmİz - bilimsel kolej · “beslenme dostu okul projesi” ile ilgili seminer ve...

Öğrencilerin kişiliği özellikle okul çağlarında şekillenmekte ve yetişkin çağdaki davranışları

üzerinde etkili olacak alışkanlıkların edinilmesi yine bu yıllara dayanmaktadır. Bu nedenle, okul

içinde sağlıklı beslenme ve hareketli yaşamın teşvik edilmesi amacıyla bu konuda yapılan

uygulama ve faaliyetler ile eğitmenlerin sergilediği örnek davranışlar, çocuk ve gençlerimizin

sağlıklı yaşam alışkanlıklarını kazanmalarında temel rol oynamaktadır.

Proje kapsamında Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Yaşam Ekibi, Sağlıklı Yaşam İçin Harekete Geç

Kulübü ve Beslenme Dostu Okul Projesi Yıllık Planı oluşturularak çalışmalara başlanmıştır.

İLKELERİMİZ

➢ "Beslenme Dostu Okul Projesi" çalışmalarını koordine etmek üzere "Sağlıklı Beslenme ve

Hareketli Yaşam Ekibi " oluşturulmuştur.

➢ Okulumuzda öğretmenler eşliğinde öğrencilerin etkinliklerini kapsayan “Sağlıklı Yaşam İçin

Harekete Geç Kulübü” oluşturulmuştur.

➢ Okulumuzun temizlik rehberi oluşturularak yıllık ve günlük temizlik iş planı yapılmakta ve

uygulanmaktadır.

➢ Okulumuzun eğitim-öğretim akış programı sağlıklı beslenme ve hareketli yaşama uygun

etkinliklerle desteklenmekte ve uygulanmaktadır.

➢ Beden Eğitimi derslerinde öğrencilerimizin etkin bir şekilde derse katılımı teşvik

edilmektedir. Bu doğrultuda spor oyun alanları ile malzemeleri konusunda zenginleştirilme

faaliyetlerine sürekli devam edilmektedir.

➢ Okul kantini her ay "Okul Kantin Denetim Ekibi" tarafından denetlenmektedir.

➢ Sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam konularında belirli gün ve haftalar etkin olarak

kutlanmaktadır.

➢ Okul suyu düzenli olarak kontrol edilmektedir. Kullanılan arıtma sisteminin belli periyotlarla

filtreleri değiştirilmektedir.

➢ Temizlik ve dezenfektan için kullanılan malzemeler sağlık bakanlığından izinli ve ruhsatlı

ürünlerdir.

➢ Öğrencilerimizin rutin aralıklarla boy, kilo ölçümleri yapılmakta ve risk grubundaki

öğrencilerin velileri bilgilendirilerek ilgili sağlık kuruluşlarına yönlendirilmektedir.

➢ Okulumuzda hareketli yaşam ilkesi benimsenmiştir. Bu doğrultuda okul bünyesinde

yarışmalar düzenlenmekte, egzersiz çalışmaları yapılmaktadır.

➢ Sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam konularında belirli gün ve haftalar etkin olarak

kullanılmaktadır.

➢ “Beslenme Dostu Okul Projesi” ile ilgili seminer ve bilgilendirme toplantıları yapılacaktır.

➢ Aylık Yemek menüleri Sağlık Bakanlığı genel beslenme kriterlerine göre hazırlanmaktadır.

➢ Okulda bulunan tüm paylaşımlarımıza “Beslenme Dostu Okul Projesi” farkındalığı

oluşturulmaktadır.

HEDEFLERİMİZ

➢ Okulumuzda sağlıksız beslenme ve obezitenin önlenmesi için gerekli önlemlerin alınması,

➢ Sağlığın önemine vurgu yapılarak çalışmaların yapılması,

➢ Öğrencilerin ve velilerin hareketli yaşam konusunda farkındalığının arttırılması

➢ Okul sağlığının daha iyi düzeylere çıkarılması için çalışmalar yapılması

Bu kapsamda okulumuzda 2018-2019 eğitim öğretim yılı için Beslenme Dostu Okul Projesi

kapsamında aşağıda belirtilen Yıllık Çalışma Planı uygulanacaktır.

ÖZEL BİLİMSEL ORTAOKULU VE ANADOLU LİSESİ

2018-2019 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI

BESLENME DOSTU OKUL

YILLIK ÇALIŞMA PLANI

AYLAR/

BELİRLİ GÜN

VE

HAFTALAR

YAPILACAK ÇALIŞMALAR

UYGULAYICI

EYLÜL

27 Eylül ‘Dünya

Okul Sütü

Günü’

Sağlıklı yaşam için harekete geç kulübünün

oluşturulması

Okul idaresi

Beslenme dostu okul yıllık çalışma planının

hazırlanması

Sağlıklı beslenme ve

hareketli yaşam ekibi

Fastfood ve abur cubur hakkında öğrencilere yönelik

bilgilendirme çalışmaları

Sağlıklı yaşam için

harekete geç kulübü

öğretmeni ; Arzu

AKKAYA tarafından

Veli bilgilendirme toplantılarının düzenlenmesi ve bu

toplantılarda program kapsamında yürütülen

çalışmalar hakkında bilgilendirme yapılması

Okul idaresi ve

öğretmenler

Okul kantininin denetlenmesi

Kantin denetleme ekibi

EKİM

3-4 Ekim

‘Dünya

Yürüyüş

Günü’

15 Ekim

‘Dünya El

Yıkama

Günü’

16 Ekim

‘’Dünya Gıda

Günü’’

Meyve ve süt günleri düzenlenmesi


hareketli yaşam ekibi,

okul idaresi

Öğrencilere doğru beslenme için neler

yapabileceklerini etkinliklerle anlatılması (cd,

resim,hikaye,drama v.b)

Sınıf öğretmenleri

Belirli gün ve haftaların okul bünyesinde etkin bir

şekilde kutlanması ve bu kapsamdaki çalışmaların

okul panosunda sergilenmesi

Öğretmen ve öğrenciler

Okuldaki tüm öğrencilerin boy, kilo ölçümlerinin

yapılarak beden kitle indekslerinin hesaplanması ve

istatistiklerinin tutulması. Yapılan ölçümler

sonucunda risk grubundaki (zayıf, şişman)

öğrencilerin velileri ile görüşülerek aile hekimlerine

yönlendirilmeleri

Okul idaresi ve sınıf

öğretmenleri



KASIM

14 Kasım

‘’Dünya

Diyabet

Günü’’

18-24 Kasım

‘’Ağız ve Diş

Sağlığı

Haftası’’

24 Kasım

‘’Çocuk

Hakları

Günü’’

Çocuklarda diyabet konulu bilgilendirme

çalışmalarının yapılması

Toplum Sağlığı

Merkezi personelleri

(Gerekli koordinasyon

ekip üyelerimizden

Müdür Yardımcısı

Cemile KOZAN

AKHAN tarafından

sağlanacak)





Öğrenci, veli ve okul çalışanlarına yönelik sağlık,

sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam konularında

eğitim verilmesi

Toplum Sağlığı

Merkezi

(Gerekli koordinasyon

ekip üyelerimizden

Müdür Yardımcısı

Cemile KOZAN

AKHAN tarafından

sağlanacak)

Okul kantininin denetlenmesi Kantin denetleme ekibi

ARALIK

12-18 Aralık

Yerli Malı

Haftası

12-18 Aralık Yerli Malı Haftasının okul bünyesinde

etkin bir şekilde kutlanması



Tükettiğimiz hazır içecekler hakkında öğrencilere

yönelik bilgilendirme çalışmaları





OCAK

TBM (Türkiye Bağımlılıkla Mücadele Eğitim

Programı) kapsamında sağlıklı beslenme ve zararlı

alışkanlıklardan uzak durma konularında etkinlik ve

bilgilendirme çalışmaları düzenlemek



üyelerinden Mısra

ALICI

Sınıflar arasında sağlıklı beslenme ve hareketli

yaşama teşvik edici slogan yarışması düzenlenmesi





Besinler ve Besin Öğeleri adlı broşürün velilere

ulaştırılması.



ŞUBAT

Ocak ayında yapılan yarışma sonucunun

değerlendirilmesi ve başarı elde eden öğrencilerin

ödüllendirilmesi



ve okul idaresi



Dönem değerlendirmesi ve raporlaştırma



MART

11-17 Mart ‘’

Dünya Tuza

Dikkat Haftası’’

22 Mart ‘’Dünya

Su Günü’’

Mart ayındaki belirli gün ve haftaların okul

bünyesinde etkili bir şekilde kutlanması ve bu

kapsamdaki çalışmaların okul panosunda

sergilenmesi


Okul bahçesinde fiziksel aktivite ve spor yapmayı

sağlayacak oyun çizgilerinin yenilenmesi, boyanması



Öğretmenlere, velilere ve öğrencilere; sağlıklı

beslenme ve hareketli yaşam bilgilendirme

broşürlerinin dağıtılması





NİSAN

7 Nisan "Dünya

Sağlık Günü"

7-13 Nisan

‘Dünya Sağlık

Haftası’

15 Nisan

‘Büyümenin

İzlenmesi Günü’

Beslenme dostu okul bilgilendirme panosunun

oluşturulması


harekete geç kulübü ,

öğrenciler

Sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda öğrencilere

cd izletilmesi, seminer verilmesi









Beslenme Dostu Okul Programı kapsamında

okuldaki öğrencilere yönelik bilgilendirme

çalışmalarının yapılması

Okul Öğrenci Meclis

Başkanı

MAYIS

10 Mayıs

"Dünya

Sağlıklı beslenme bilgilendirme afişlerinin asılması



Sağlıklı beslenme konulu resim yarışması düzenleme



HAZIRLAYAN:

ÖZEL BİLİMSEL KOLEJ

SAĞLIKLI BESLENME VE HAREKETLİ YAŞAM EKİBİ ÜYELERİ

EYLÜL-2018

19/09/2018

Serdar YURDAKUL

Okul Müdürü

Sağlık İçin

Hareket Et

Günü’’

22 Mayıs

"Dünya

Obezite

Günü’’

Sağlıklı beslenmeyi konu alan sınıf panolarının

düzenlenmesi


Hijyen kurallarının okul beslenme panosu ve sınıf

panolarında duyurulması









SAĞLIKLI BESLENME VE HAREKETLİ YAŞAM EKİBİ ÜYELERİ

1. Müdür

yardımcısı

Cemile KOZAN AKHAN

2. Öğretmen Arzu AKKAYA

3. Öğretmen Mısra ALICI

4. Öğretmen Fatoş ATALAY

5. Öğretmen Zeynep BAKİ

6. Kantin Görevlisi Ergin

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN HAREKETE GEÇ KULÜBÜ ÜYE ÖĞRENCİLERİ

5-A Eren AKTAN SARI

5-A Umut DEMİRCİ

6-A Yağız Arda ŞAHİN

6-A Ege ERDÜMEN

6-A Ceylin KILIÇOĞLU

6-A Ahsen ALKAN

7-A Berkay ALKAN

7-A Emirhan TUFAN

7-A Mehmet Efe ÖZER

7-A Alp TANRIVERDİ

7-A Selim TERLEMEZ

7-A Nevzat Furkan İLÇİN

7-A Levent Utku SÖNMEZ

OKULUMUZDA SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN HAREKETE GEÇ KULÜBÜ TARAFINDAN

YAPILAN ETKİNLİK GÖRSELLERİ

SPOR ETKİNLİKLERİ

ÖĞRENCİLERİMİZİN OKUL PANO VE DUVARLARINA HAZIRLADIĞI BESİNLERLE İLGİLİ

GÖRSELLER

EK-1: BESLENME DOSTU OKUL BAŞVURU FORMU

BAŞVURUDA BULUNAN OKULUN

TAM ADI :

AÇIK ADRESİ :

TELEFON NUMARASI :

E- MAIL ADRESİ (varsa) :

ÖĞRENCİ SAYISI :

ÖĞRETMEN SAYISI :

YEMEKHANE/TAŞIMALI YEMEK HİZMETİ VAR MI?

EVET □ HAYIR □

KANTİN/KOOPERATİF VAR MI?

EVET □ HAYIR □

(İl/İlçe Millî Eğitim Müdürlüğünce başvuru esnasında doldurulacak bölüm)

BAŞVURU DOSYASI VAR MI?

EVET □ HAYIR □

BEYAZ BAYRAK SERTİFİKASININ TARİHİ GEÇERLİ Mİ?

EVET □ HAYIR □ (Hayır işaretlendi ise başvuru İPTAL olacaktır.

Okulu bilgilendiriniz.)

EK-2: BESLENME DOSTU OKUL DENETİM FORMU Okulun süresi dolmamış “Beyaz Bayrak Sertifikası” bulundurması ön koşuldur. Beyaz Bayrak Sertifikası bulunmayan okul için bu

formu doldurmayın.

Okul/Kurum Adı:

Başlangıç □ Tarih: ……./……./20.…. Takip □ Takip ise sertifika alınış tarihi ……./……./20.….

A. YÖNETİM FAALİYETLERİ ( 30 PUAN ) Puan Puan

1. Beslenme Dostu Okul Planı hazırlamak için “Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Yaşam Ekibi” bulunmaktadır 5

2. Beslenme Dostu Okul Planı hazırlanmış ve planda amaç, hedefler ve etkinlikler belirlenmiştir 5

3. Etkinliklerin izleme/değerlendirmesi yapılmaktadır 5

4. Beslenme Dostu Okul Planı'nın benimsenmesi ve yaygınlaştırılması konusunda çalışmalar yapılmaktadır 5

5. Okul çağı çocuklarının gereksinimlerine ve kültürel yapıya uygun bir beslenme eğitimi öğretim programları

doğrultusunda etkin bir şekilde verilmektedir 5

6. Beden eğitimi öğretim programı doğrultusunda; yaş, cinsiyet ve kültürel açıdan uygun fiziksel aktivite eğitimi

etkin şekilde verilmektedir 5

B. EĞİTİM FAALİYETLERİ VE FARKINDALIĞIN ARTTIRILMASI ( 20 PUAN ) Puan Puan

1. Sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam konularında sınıf içinde münazara ortamı yaratılmakta, akran

eğitiminden yararlanılarak öğrencilerin birbirlerini eğitmelerine ve beslenme konularını birlikte tartışmalarına

zemin hazırlanmaktadır. 4

2. Sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam konularında ulusal/uluslararası gün/haftalar etkin olarak kutlanmaktadır. 4

3. Sağlıklı beslenme ve hareketli yaşamı teşvik edici bilgi yarışması, resim yarışması, şenlik vb. okul içi etkinlikler

düzenlenmektedir. 4

4. Velilere yönelik sağlık, sağlıklı beslenme, hareketli yaşam vb. konularda bilgilendirme çalışmaları

yapılmaktadır. 4

5. Okul çalışanlarına sağlık, sağlıklı beslenme, hareketli yaşam vb. konularda eğitim verilmektedir. 4

C. OKUL SAĞLIĞI HİZMETLERİ ( 6 PUAN ) Puan Puan

1. Öğrencilerin boy/kilo ölçümleri yılda en az bir kere yapılmakta ve sonuçlar öğrenci ve velilerle

paylaşılmaktadır. 3

2.Risk grubundaki (zayıf, şişman) öğrenciler velileri ile görüşmeler/bilgilendirme faaliyetleri yapılarak sağlık

kuruluşlarına yönlendirilmektedir. 2

3. Okulda hekim ve /veya hemşire bulunmakta ve sağlık hizmeti verilmektedir. 1

D. DESTEKLEYİCİ OKUL ÇEVRESİ OLUŞTURMA VE FİZİKİ KOŞULLAR ( 44 PUAN ) Puan Puan

1. Sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam konularında doğru mesajlar var ve bu mesajlar okul içi uygun yerlerde

(sınıf panoları, koridor panoları vb.) sergilenmektedir. 4

2. Okul bahçesi; oyun oynama, koşma vb. faaliyetlere uygun olarak düzenlenmiştir. 2

3. Okulun uygun donanım/ekipmana sahip bir spor salonu/çok amaçlı salon veya spor alanı bulunmaktadır. 2

4. Beden eğitimi ve spor etkinlikleri dersine aktif katılım sağlanmaktadır. 2

5. Çeşitli spor dallarında takımlar bulunmaktadır ve öğretmen/ilgili uzmanlar eşliğinde antrenman yapılmaktadır. 3

6. Okul çalışanları sağlıklı yaşam tarzını, sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivite yapmayı teşvik edecek

şekilde model olmaktadır. 3

7. Öğrencilerin ara öğün yapmaları teşvik edilmekte ve ara öğün içerikleri öğretmenlerce/ilgili uzmanlarca

kontrol edilmektedir 3

8. Okul çevresinde hizmet veren yiyecek/içecek satışı yapan yerlerin denetlenmesi ve kontrolü için rutin

aralıklarla ilgili kurumlardan destek alınmaktadır. 2

9. Güvenli hijyen ve sanitasyon davranışı desteklenmektedir. 2

10. Okulda olumlu sosyal çevre geliştirilmektedir. 1

11. Okulun yemekhane/taşımalı yemek hizmeti: Yok □ ( 12. maddeye geçin ) Var □ ( a,b,c,d maddelerini

puanlayın )

Puan Puan

a. Yemek yiyebilmek için uygun süre (en az 40 dakika) ayrılmaktadır. 3

b. Menüler T.C. Sağlık Bakanlığı’nın yayımladığı menü modelleri örnek alınarak hazırlanmaktadır. 3

c. Yemekhane hizmetleri yönetim tarafından rutin aralıklarla denetlenmekte ve gerekli durumlarda İl/İlçe Tarım

Müdürlüğünden destek alınmaktadır 2

d. Okuldaki yemekhane ortamları, yiyecek-içecekler, yiyecek-içecek hizmeti sunanların faaliyetleri ilgili

mevzuatlara uygundur 2

12. Okulun kantini/kooperatifi: Yok □ Var □ ( a,b,c,d,e maddelerini puanlayın ) Puan Puan

a. Okul kantin/kooperatifinde; süt ve/veya ayran ve/veya yoğurt satışı yapılmaktadır. 2

b. Okul kantin/kooperatifinde; tane ile meyve/sebze ve/veya taze sıkılmış meyve/sebze suyu satışı yapılmaktadır. 2

c. Yetersiz ve dengesiz beslenmeye neden olabilecek gıda maddelerinin tüketimini özendirici reklam, promosyon,

tanıtım amaçlı afiş, poster, broşür bulunmamaktadır ve bu ürünlerin satışı yapılmamaktadır. 2

d. Okuldaki kantin/kooperatif ortamları, yiyecek-içecekler ve kantin/kooperatif hizmeti sunanların faaliyetleri

ilgili mevzuatlara uygundur 2

e. Okul kantini; ilgili genelgede belirtilen esaslara uygun olarak, ayda en az bir kez aynı genelge ekinde bulunan

“Okul Kantini Denetim Formu” kullanılarak denetlenmektedir. 2

TOPLAM PUAN 100

Halk Sağlığı Müdürlüğü Halk Sağlığı Müdürlüğü Millî Eğitim Müdürlüğü Millî Eğitim Müdürlüğü

EK-3: OKUL BİLGİ FORMU

1 Tarih ……./……./20.….

2

Okula ait bilgiler

Tam adı

Kuruluş yılı

Kurum kodu

Türü Resmi □ Özel □

Düzeyi Okul öncesi □ İlkokul □ Ortaokul □ Lise □

Diğer (belirtiniz):

Konumu Köy □ Kasaba □ İlçe □ İl □

Diğer (belirtiniz):

Toplam sınıf sayısı

Sınıflardaki ortalama öğrenci sayısı

Öğrencilerin yaş aralığı (yıl) En küçük

En büyük

Öğrencilerin cinsiyet dağılımı (sayı) Kız

Erkek

Toplam bahçe/oyun alanı (m²)

Toplam spor alanı (m²)

Sağlık ve/veya Beslenme Kulübü faaliyeti var mı? Hayır □ Evet □

Spor Kulübü faaliyeti var mı? Hayır □ Evet □

3 Okul Beyaz Bayrak haricinde, beslenme ve/veya sağlığın teşviki ve geliştirilmesi

kapsamında başka

herhangi bir programa

dâhil mi?

Hayır □

Evet □

Programın adı:

Programa katılım tarihi:

4

Formu doldurana ait

bilgiler

Ad-Soyadı

Görevi

Telefon

E-mail adresi

EK-4: BESLENME DOSTU OKUL PLANI

AMAÇ:

HEDEFLER:

ETKİNLİKLER ve İZLEME-DEĞERLENDİRME ETKİNLİKLER

UYGULAMA

ZAMANI

AÇIK HEDEF

UYGULANDI MI? İZLEME-DEĞERLENDİRME EVET HAYIR

Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Yaşam Ekibi

İlkelerİmİz - bilimsel kolej · “beslenme dostu okul projesi” ile ilgili seminer ve...

Documents