licenciatura en ciencias de la salud nutriciÓn y · proyecto integrador en ciencias de la salud...
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NUTRICIÓN YCIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Licenciatura en
iberopuebla.mx
GUSTA:SI TE
Conocer la naturaleza de los alimentosy su efecto en nuestro cuerpo
Comprender los problemas de saludde individuos y poblaciones
Identi�car las necesidades de atenciónde poblaciones vulnerables
El área de salud
NUTRICIÓN Y CIENCIA DELOS ALIMENTOS
Formamos profesionales en nutrición clínica, ciencia de los alimentos, servicios de alimentación e investigación. Somos una licenciatura con el compromiso y
sensibilidad para identi�car las necesidades de atención en alimentación de individuos y poblaciones vulnerables.
SOMOS LA ÚNICA LICENCIATURA EN PUEBLAque pertenece a LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE MIEMBROS,FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICIÓN,DESDE HACE 21 AÑOS.
NUTRICIÓN COMUNITARIA:ORGANISMOS PÚBLICOS Y PRIVADOS
INVESTIGACIÓN Y DOCENCIA
NUTRICIÓN CLÍNICA:HOSPITALES, LABORATORIOS, CLÍNICAS Y CONSULTORIOS
SERVICIOS DE ALIMENTOS:INSTITUCIONES, INDUSTRIAS Y COMERCIOS
CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS:EMPRESAS DISEÑANDO NUEVOS
PROCESOS Y PRODUCTOS
PODRÁS EVALUARel estado de nutrición
DE INDIVIDUOS SANOS O ENFERMOS
Identi�carásdiversas causas de enfermedades relacionadas
con la nutrición y propondrás un tratamiento adecuado
Valorarás los factores demográ�cos, económicos,sociales y culturales de salud que afectan el estado
de nutrición de las poblaciones
Desarrollarásplanes de alimentación para individuos
respondiendo a sus necesidades
Conocerás el origen y naturalezade los alimentos y crearás procesos
para diseñarlos, conservarlos o mejorarlos
MEJORAR LA ALIMENTACIÓN Y EL ESTADO DE NUTRICIÓNde las personas, conuna perspetiva cientí�ca y multidisciplinaria
Proponer soluciones en los procesosde producción y transformaciónde los alimentos
ORIENTAR A LA POBLACIÓN acerca deLA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓNpara una buena calidad de viday prevención de enfermedades
Generar impacto en el desarrollo dePOLÍTICAS ALIMENTARIAS a través dela evaluación de diversos aspectosbiológicos y sociales
LA PROFESIÓN DEL NUTRIÓLOGOfue creada por la Universidad Iberoamericanay en Puebla tiene 25 años deexperiencia acreditada
HAZ TUS PRÁCTICAS PROFESIONALES en una de las
800 EMPRESAS E INSTITUCIONEScon las que estamos vinculados
EN PERTENECER AL PADRÓN DE PROGRAMASDE ALTO RENDIMIENTO DE
EGEL- CENEVAL
SOMOS LA ÚNICA LICENCIATURAque tiene servicio social rotatorio
EN LOS MEJORES HOSPITALES DE LAREPÚBLICA MEXICANA
CONTAMOS CON UNACLÍNICA DE NUTRICIÓNque permite la práctica constante de los alumnos
ÚNICA EN PUEBLA
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220 universidades en el mundoTe ofrecemos convenio con más de
Tenemos más de 450 añosde EXPERIENCIA EDUCATIVA JESUITA
7 841Lectura y Expresión Académica
Principios de Nutrición y Ciencia de los AlimentosFundamentos de Biología CelularQuímica Básica y LabPreparación y Selección de los AlimentosAntropología de la Alimentación TOTAL
688
1088
48
Investigación CualitativaNutrición en el Ciclo de VidaBases de FisiopatologíaEvaluación del Estado Nutricio IISistemas de CalidadSalud PúblicaARU IITOTAL
8888666
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25
Investigación DocumentalProcesos Bioquímicos en la NutriciónAnatomía y FisiologíaPropiedades de los Alimentos y LabEducación en Alimentación y NutriciónPsicología del Desarrollo TOTAL
88
1010
86
50
Nutrición Clínica INutrición y GenéticaConservación de Alimentos de Origen VegetalGestión de Servicios de AlimentosNutrición PoblacionalARU IIITOTAL
888886
46
6686886
48
Nutrición Enteral y ParenteralInteracción Fármaco NutrimentoOptativaProyecto de Investigación en Ciencias de la SaludServicio SocialEstancia Profesional TOTAL
8868
164
50
OptativaOptativaDesarrollo de ProductosOptativaNutrición en el Deporte y Actividad FísicaProyecto Integrador en Ciencias de la Salud IIIÉtica en Salud TOTAL
36
Investigación CuantitivaNormatividad en Nutrición y AlimentosEvaluación del Estado Nutricio IBioquímica ClínicaAnálisis de Alimentos y LabProyecto Integrador en Ciencias de la Salud ISer Persona TOTAL
8666
1086
50
Nutrición Clínica IIPediatría y NutriciónOptativa IConservación de Alimentos de Origen AnimalOptativa IIProyecto Integrador en Ciencias de la Salud IIARU IVTOTAL
8868686
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PLAN DE ESTUDIOSNUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
M AT E R I A S C R É D I TO S
3 9 2 C R É D I TO S
Estudios con Reconocimiento de Validez O�cial por Decreto Presidencial del 3 de Abril de 1981, SEP.
ÁREAS DE PROFESIONALIZACIÓN / Optativas
666
Tratamiento Integral de la ObesidadEstudios Dirigidos en SaludToxicología Clínica
Nutrición clínica
666
Nutrición GeriátricaDesarrollo de Habilidades de ComunicaciónTrastornos de la Alimentación
666
Producción de Alimentos y BiotecnologíaEnvase y EmbalajeEvaluación Sensorial de los Alimentos
Ciencia de los alimentos
666
Estudios Dirigidos en Ciencia de los AlimentosIngeniería de Factores HumanosIntroducción de Nuevos Productos al Mercado
Lunes a viernes de 8:00 a 18:00 horasSábados de 9:00 a 14:00 horas
T. +52 (222) 372.30.30Lada sin costo: 01800 714 64 [email protected]
admisiones.iberopueblaADMISIONES
T. +52 (222) 229.07.00 ext. 17310Directo. (222) [email protected]
CAS
Mtra. Leticia López PosadaCoordinadora de la Licenciaturaen Nutricón y Ciencia de los [email protected]. (222) 372.3000
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