les pique-niques d'euskal herriko laborantza ganbara à black & basque

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Pour se restaurer bio, local et de qualité pendant le festival

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Page 1: Les pique-niques d'Euskal Herriko Laborantza Ganbara à Black & Basque

Euskal Herriko Laborantza Ganbara 64220 Ainhice Mongelos / Ainhiza Monjolose

Tel : 05 59 37 18 82 – Fax : 05 59 37 32 69 Web : www.ehlgbai.org mail: [email protected]

PIQUE-NIQUES à base de produits fermiers, d’EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARA:

Samedi 13 et dimanche 14 septembre, à 12 h 00, à la Poterne de BAYONNE

La 4ième édition du festival BLACK & BASQUE,

rencontre originale des cultures et des peuples Afro-

Américain et Basque, se tiendra sur le site de La

Poterne à Bayonne les 12, 13 et 14 septembre

2014. Bien plus qu'un festival, ce sera là un

véritable voyage culturel. Toutes les disciplines

artistiques seront présentes, laissant la part belle

bien sûr à la musique cette année encore de grande

qualité, mais aussi à des arts graphiques, des expositions d’œuvres d'arts, de photos, de la littérature, du

cinéma et enfin, la gastronomie...

Les pique-niques

En effet, EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARA, partenaire de l'évènement depuis ses

débuts, mettra à l'honneur les produits locaux de qualité au moment de pique-niques proposés au grand

public le samedi 13 et le dimanche 14 à partir de 12h00 au niveau de l'esplanade enherbée de la Poterne, à

côté des jeux pour enfant, lieu idéal pour toute la famille ! (accès gratuit par le Monument aux Morts).

A la carte, un large choix d'entrées, plats et desserts originaux à

base de produits locaux, de saison et de qualité: gaspacho de

légumes, burger 100 % fermier et frites maisons, assiettes de

fromages bio de brebis AOC Ossau - Iraty et de vache, yogourt bio

aux fruits de saison. Le tout accompagné de boissons artisanales

locales: vin rouge et rosé de la Cave Coopérative d'Irouleguy,

bières Akerbeltz et Etxeko Bob's Beer, cidre et jus de pomme

Eztigar, Beuk kola alternatif et équitable, et café Ximun torréfié

localement.

Les animations

La zone des pique-niques sera animée d'ateliers artistiques

invitant les enfants et les adultes à participer de manière

entièrement gratuite: Mur à crayons et Atelier d’édition de

fanzine avec 9eme Concept, atelier de sérigraphie mobile sur

papier ou sur tee-shirts par The Blind artiste membre du collectif

Nantais 100Pression, projet musical atypique et installation

multimédia avec Daua Orkestra, conception et réalisation de

montgolfières et ballons en papier biodégradables avec le

collectif Ballons Pirates puis envol à la tombée de la nuit.

Renseignements: Bixente (06 74 51 89 60)

Page 2: Les pique-niques d'Euskal Herriko Laborantza Ganbara à Black & Basque

Euskal Herriko Laborantza Ganbara 64220 Ainhice Mongelos / Ainhiza Monjolose

Tel : 05 59 37 18 82 – Fax : 05 59 37 32 69 Web : www.ehlgbai.org mail: [email protected]

EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARA-ren Etxe ekoizpenekin eginiko PIK-NIK bazkariak

Irailaren 13an larunbata eta 14ean igandea, BAIONAko la Poterne gunean, eguerditik goiti

Baiona-ko La Poterne gunean iraganen da ere,

irailaren 12, 13 eta 14ean. Ipar Euskal Herrian

ospatuko den Afro-Amerikar eta Euskal kulturen

arteko topaketa izaitea segituko du festibalak

laugarren edizione honen kari. Festibal arrunt bat

baino gehiago, bidai kulturala izanen da nun arte

mota desberdinek gurutzatuko diren. Ala nola

musika egitarau aberatsa, arte grafikoak, tindura-argazki erakusketak, zinema, literatura eta azkenik

gastronomia.

EHLG-ren pik-nik bazkariak

Festibalaren hasierako partaide izanki, EUSKAL HERRIKO

LABORANTZA GANBARA-k tokiko eta kalitatezko mozkinak

baliatuko ditu publiko zabal bateri proposaturiko bazkariak antolatuz:

irailaren 13an larunbatarekin eta 14ean igandearekin eguerditik

goiti. La Poterne guneko haurren jokoen ondoan iraganen dira pik-nik

bazkariak, zatozte familiarekin ! (Hilen oroitarri ondotik pasatuz).

Sartze, plater eta deserta hautu zabal bat eskainia izanen da: sasoineko

barazki gazpatxoa, etxeko burger-a eta lur-sagar frijituak, Ossau-Irati

ardi eta behi gasna biologiko platerak, fruitu iogurta biologikoa. Tokiko edariak ere izanen dira: Irulegi

sormakako arno beltza eta gorria, Akerbeltz eta Etxeko Bob's Beer garagardoak, Eztigar sagarnoa eta sagar

jusa, Beuk kola alternatiboa, eta Ximun-en kafea.

Animazioak

Bi egunetan zehar, bazkarien gunea animatua izanen da tailer artistiko parte

hartzaileen bidez (urririk): usaiako Margoen Pareta eta aurten Fanzine edizione

tailerra 9eme Concept-en eskutik, Serigrafia tailerra ibiltaria paper edo

kamiseten gainean The Blind artistarekin, Multimedia instalazioa eta musika

atipiko proiektua Daua Orkestra-rekin, Paperezko airetako-baloi eraikitzea eta

airatzea gauaz Ballons Pirates kolektiboko artisten laguntzarekin.

Otto MOUSTIC, Black & Basque festibalaren sortzaile eta programatzailea.

Xehetasunak: Bixente (06 74 51 89 60)