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Université de Mons 1 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie LES HUILES ESSENTIELLES EN AROMATHÉRAPIE: MYTHE OU RÉALITÉ ? Mélanie Poivre [email protected] Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

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Université de Mons 1 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

LES HUILES ESSENTIELLES EN AROMATHÉRAPIE:

MYTHE OU RÉALITÉ ?

Mélanie Poivre

[email protected]

Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Université de Mons

Plan

2

Introduction

Méthodes d’extraction

Composition

Applications thérapeutiques

Toxicité

Conclusion

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Université de Mons 3 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION

Université de Mons

INTRODUCTION

4 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 5

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Quelques définitions

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Huile essentielle (HE) :

Mélange complexe de composés lipophiles, volatils et souvent liquides, synthétisés et stockés dans certains tissus végétaux spécialisés.

Les HE sont responsables de l’odeur caractéristique de la plante et sont extraites grâce à des procédés physiques.

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INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Fonction des huiles essentielles :

La fonction des HE demeure obscure MAIS

- Interaction avec d’autres végétaux : inhibiteur de germination

- Interaction avec des animaux : protection contre les prédateurs (insectes), attraction des pollinisateurs

7

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

INTRODUCTION

8 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Aromathérapie :

Etymologie : grec «ἄρωμα » = arôme, aromate; grec «θεραπεία » = soin, cure

Utilisation médicale des extraits aromatiques de plantes (essences et huiles essentielles)

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Chémotype :

La notion de chémotype ("CT"), désigne une entité chimique distincte au sein d'une même espèce.

Les huiles essentielles présentent des variations chimiques ou génétiques en fonction des influences de leurs écosystèmes (altitude, humidité, ensoleillement, etc.)

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INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

HE Thymus vulgaris

L.

CT

Thymol

CT

Carvacrol

CT

Géraniol

CT

Linalol

CT

Thujanol

CT

Terpinéol

Exemple pour l’huile essentielle de thym :

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INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

1 espèce

6 CT différents

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Parmi les espèces végétales, 10 % seulement sont estimées « aromatiques »

Les principales familles concernées sont les Apiaceae, les Asteraceae, les Lamiaceae, les Lauraceae, les Myrtaceae, les Rutaceae,…

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INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Les Apiaceae

12

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Les Asteraceae

13

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Les Lamiaceae

14

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Les Lauraceae

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INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Les Myrtaceae

16

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Plantes aromatiques :

Les Rutaceae

17

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Dénomination scientifique des HE :

Nom commun : varie d’un pays à l’autre

Nom scientifique : officiellement et mondialement reconnu

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INTRODUCTION

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Origan de Grèce: Origanum vulgare L.

Origan d’Espagne: Corydothymus capitatus L.

Hoff.

Origan du Mexique: Lippia graveolens HBK.

Origan de Turquie: Origanum onites L.

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Dénomination scientifique : Nom scientifique : officiellement et mondialement

reconnu - Genre : désigné par un nom particulier (identique

pour toutes les espèces de ce genre). Le genre prend une majuscule. Ex : Lavandula

- Espèce : adjectif ajouté au genre (épithète spécifique). Ne prend pas de majuscule. Ex : Lavandula angustifolia

- Parrain botanique : initiale du botaniste qui a décrit l’espèce. Ex : Linné (L.)

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INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Dénomination scientifique :

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INTRODUCTION

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Epithètes spécifiques Significations Exemples

graveolens à odeur forte Apium graveolens L.

angustifolius à feuilles étroites Lavandula angustifolia Mill.

latifolius à feuilles larges Lavandula latifolia Medik.

officinalis officinal Melissa officinalis L.

arvensis des cultures, des champs Mentha arvensis L.

vulgaris commun Thymus vulgaris L.

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 21

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Bombus rasmonti

Université de Mons

Lire une étiquette sur un flacon d’HE :

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INTRODUCTION

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Nom commun de la plante

Dénomination botanique scientifique (nom latin)

Partie de la plante utilisée

Chémotypes de cette HE

HECT : huile essentielle chémotypée (botaniquement et chimiquement définie)

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 23

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Un peu d’histoire

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 24

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Egypte Ancienne (4500 AC)

Université de Mons 25

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Chine (3000 AC)

Université de Mons 26

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Mayas et Aztèques (1000 AC)

Université de Mons 27

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

En Grèce (300 AC)

Université de Mons 28

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Empire Romain (150 AC)

Université de Mons 29

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Empire perse

Université de Mons 30

INTRODUCTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Moyen-âge (V ème – XV ème PC)

Université de Mons 31

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Renaissance (XV ème – XVI ème PC)

https://en.wikipedia.org/wiki/Pomander

Université de Mons 32

INTRODUCTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

De nos jours…

Université de Mons 33 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

METHODES D’EXTRACTION

Université de Mons

Entraînement à la vapeur d’eau :

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METHODES D’EXTRACTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Entraînement à la vapeur d’eau :

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METHODES D’EXTRACTION

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parfums-tpe.kazeo.com

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Expression mécanique :

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METHODES D’EXTRACTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

tpe-huile-essentielle.e-monsite.com

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Enfleurage :

37

METHODES D’EXTRACTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Enfleurage :

38

METHODES D’EXTRACTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

tpe-huile-essentielle.e-monsite.com

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Enfleurage :

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METHODES D’EXTRACTION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

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METHODES D’EXTRACTION

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Rendements :

Pour 1 kg d’HE :

- 4000 à 12000 kg d’herbe pour la mélisse

- 3500 à 4000 kg de pétales de rose de Damas

- 20 kg de fruits pour la badiane de Chine

- 6 à 7 kg de boutons floraux pour les clous de girofle

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METHODES D’EXTRACTION

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Influence le prix de l’HE

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COMPOSITION

Université de Mons 43

COMPOSITION

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Composition des HE :

Très variée : nombreux constituants différents !

> 3000 constituants isolés

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 44

COMPOSITION

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Composition des HE :

2 voies métaboliques distinctes :

- La voie des terpènes

- La voie des shikimates

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 45

COMPOSITION

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Terpènes Composés aromatiques

Linalol :

Limonène :

Cinnamaldéhyde : Salicylate de méthyle :

www.mieuxsucrer.com

www.dreamstime.com

www.encyclo-ecolo.com

www.fr.dreamstime.com

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 46

COMPOSITION

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Terpènes Composés aromatiques

Géraniol :

Menthol :

Anéthol : Vanilline :

www.emmanoel.fr

www.medisite.fr

www.deco.fr

www.biokplus.com

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 47

COMPOSITION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Répartition des HE au sein de la plante :

Fleurs

Feuilles

Ecorce

Bois

Racines

Rhizome

Fruits

Graines

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Exemple pour l’orange amère (Citrus aurantium L.):

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COMPOSITION

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

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Zeste : HE orange amère et essence de Curaçao

Fleur : essence de Néroli

Feuille : essence du petit grain

bigaradier

www.livretsante.com

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INDICATIONS

Université de Mons 50

INDICATIONS

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Administration des HE :

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Voies d’administration

Conseils

Cutanée 3 formes : le massage, la friction et en dilution dans le bain Massage: Dilution de l’HE dans une huile végétale Friction: 1 goutte, parfois 2 d’HE pure directement (poignet contre poignet) Bain: HE insolubles dans l’eau: quelques gouttes seront diluées soit dans un savon ou un gel lavant neutre puis diluées dans le bain

Orale Dilution obligatoire sur un support (dans une cuillerée de miel, d’huile d’olive, sur un sucre ou dans de la mie de pain). Nécessité de demander conseils auprès d'un professionnel de santé

Respiratoire Diffusion atmosphérique : A l'aide d'un diffuseur ou brumisateur adapté ou sur un tissu ou un galet Respiration directe : 1) Par voie respiratoire sèche: respiration à partir du flacon, sur un mouchoir, sur l’oreiller 2) Par voie respiratoire humide : inhalation à partir d’une huile essentielle dissoute dans de l’eau bouillante

Université de Mons 51

INDICATIONS

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Précautions d’emploi des HE : - Interdiction d’emploi pendant les 3 premiers mois de la grossesse (toutes

les HE) - Prudence durant toute la grossesse et allaitement ! - Après application cutanée ou massage, se laver les mains - JAMAIS en injection ! - Ne pas laisser à la portée des enfants - Attention aux personnes allergiques - JAMAIS appliquer HE pure dans les yeux, le nez, le conduit auditif, les

zones ano-génitales - Utilisation des HE de haute qualité - HE de menthe poivrée : application sur une surface restreinte, contre-

indiquée en cas de grossesse ou d’allaitement

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 52

INDICATIONS

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

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Conservation des HE : - Conservation à température variant de 5°C à

35°C

- Flacon en verre coloré ou en aluminium

- Flacon toujours bien scellé (bouchon étanche)

Conservation des HE pendant au moins 5 ans

Exception : les essences de Citrus : 3 ans

Université de Mons 53

INDICATIONS

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

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Université de Mons 54

INDICATIONS

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Calmant

Tonifiant

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 55

INDICATIONS

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Aldéhydes

Sesquiterpènes

Lactones

Coumarines

Esters

Cétones

Ethers

Monoterpènes

Monoterpènols

Oxydes

Phénols

Sesquiterpenols

Aldéhydes aromatiques

Université de Mons 56 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Aldéhydes

Cétones

Lactones

Sesquiterpènes

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

INDICATIONS Esters

Université de Mons 57 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

INDICATIONS Cétones Ethers

Esters Coumarines

Université de Mons 58 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

INDICATIONS Monoterpénols

Sesquiterpénols

Phénols

Aldéhydes aromatiques

Ethers

Université de Mons 59 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

INDICATIONS

Monoterpènes

Université de Mons 60

INDICATIONS

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Propriétés anti-microbiennes : Activités de type : - Antibactérienne - Antivirale - Antifongique

Lipophilie : accumulation au niveau bicouche lipidique des membranes microbiennes + modification de la structure

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 61

INDICATIONS

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Propriétés rubéfiantes et anti-inflammatoires :

Usage externe : - Augmentation de la circulation - Rubéfaction - Sensation de chaleur - Action analgésique locale (dans certains cas) Usage interne : - Stimulation des cellules à mucus et de l’épithélium

cilié (expectoration) - Favorise l’élimination rénale d’eau

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 62

INDICATIONS

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Propriétés eupeptiques : Activités de type : - Stomachiques, digestives - Cholécinétique : favorise l’évacuation de la bile au niveau

de la vésicule biliaire - Cholérétique : stimule la vésicule biliaire - Activité carminative : favorise l'expulsion des gaz

intestinaux Hypothèse : Irritation locale des muqueuses gastrique et intestinale provoquant une augmentation des sécrétions gastriques et donc une amélioration de la digestion avec augmentation de l’activité motrice de l’intestin.

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 63

INDICATIONS

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Propriétés spasmolytiques :

Activités de type :

- Diminution de la contractilité des muscles lisses

Hypothèse :

Inhibition de l’entrée du calcium dans les cellules

Diminution de la contractilité du muscle

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 64

INDICATIONS

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Propriétés sédatives : Activités de type :

- Amélioration de l’insomnie

- Diminution de la nervosité

Hypothèse : lipophilie capables de passer la barrière hémato-méningée et d’interagir avec les neurotransmetteurs

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 65 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

EXEMPLES

Université de Mons 66 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE de thym (Thymus vulgaris L.)

CT thymol

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 67 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE de thym (Thymus vulgaris L.)

CT thymol

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Usage le plus fréquent

Propriétés principales

Indications et posologie

Cutanée Antibactérienne Antivirale Antiparasitaire Fongicide Révulsive

Indications : - Parasitoses cutanées (gale et teigne) - Mycoses cutanées et dermatoses infectieuses

Posologie : Appliquer 1 goutte HECT thym à thymol + 6 gouttes huile végétale (2x/jour)

Attention, dermocaustique !

Orale Antibactérienne Antivirale Antiparasitaire Stimulant immunitaire

Indications : - Bronchites, rhinopharyngites, angines, sinusites

et pneumonies - Diarrhées infectieuses, parasitoses intestinales

Posologie : Utiliser des formes galéniques dosées

Université de Mons 68 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE de Camomille romaine

(Chamaemelum nobile L.)

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 69 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE de Camomille romaine

(Chamaemelum nobile L.)

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Usage le plus fréquent

Propriétés principales

Indications et posologie

Cutanée Anti-inflammatoire Antiprurigineuse Calmante du SNC

Indications : - Eczéma, psoriasis, acné, dermatite - Stress, anxiété, choc nerveux, insomnie

Posologie : Appliquer 2 gouttes HECT + 2 gouttes huile végétale directement sur l’affection cutanée ou, en cas de troubles nerveux, sur le plexus solaire/ de part et d’autre de la colonne vertébrale (2x/jour)

Orale Anti-inflammatoire Tonique digestive (cholagogue, carminative) Calmante du SNC

Indications : - Stress, anxiété, choc nerveux, insomnie - Nausées, vomissements, diarrhées

Posologie : 2 gouttes HECT dans du miel, huile d’olive ou sur un sucre, sous la langue (3x/jour)

Université de Mons 70 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE de Lavande vraie/officinale

(Lavandula angustifolia ssp angustifolia L.)

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 71 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE de Lavande vraie/officinale

(Lavandula angustifolia ssp angustifolia L.)

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Usage le plus fréquent

Propriétés principales

Indications et posologie

Cutanée Cicatrisante Régénératrice cutanée Anti-microbienne Antiseptique Calmante

Indications : - Eczéma, psoriasis, acné, prurit, brûlure, plaie - Rhumatisme - Stress, anxiété, dépression, insomnie, agitation Posologie : Application locale pour les problèmes cutanés, pour les indications nerveuses : 3 gouttes HECT sur la voûte plantaire, face interne des poignets, plexus solaire (à répéter au besoin)

Orale Anti-spasmodique Calmante Antidépressive Sédative

Indications : - Stress, anxiété, dépression, insomnie, agitation - Spasmes digestifs, nausées - Migraine Posologie : 2 gouttes HECT dans du miel, huile d’olive ou sur un sucre, sous la langue ( 2 à 3x/jour)

Université de Mons 72 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE d’Eucalyptus radié

(Eucalyptus radiata ssp radiata Sieber ex DC. )

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 73 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

HE d’Eucalyptus radié

(Eucalyptus radiata ssp radiata Sieber ex DC. )

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Usage le plus fréquent

Propriétés principales Indications et posologie

Cutanée Expectorant Antitussif Antiviral Antibactérien Anti-inflammatoire

Indications : - Bronchites, sinusites, grippe, rhume, perte

d’énergie Posologie : 3 à 4 gouttes HECT + 3 gouttes huile végétale sur le thorax ou le dos (3x/jour)

Orale Expectorant Antitussif Antiviral Antibactérien Anti-inflammatoire Stimulant immunitaire

Indications : - Bronchites, sinusites, grippe, rhume, perte

d’énergie Posologie : 2 gouttes HECT dans du miel, huile d’olive ou sur un sucre, sous la langue (3x/jour)

Université de Mons 74 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

TOXICITE

Université de Mons 75

TOXICITE

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Message rassurant :

- Longue utilisation

- Très peu d’accidents recensés

Université de Mons 76

TOXICITE

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Deux types de toxicité

Toxicité aiguë Toxicité chronique

Université de Mons 77

TOXICITE

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Toxicité aiguë : - HE ont une toxicité aiguë par voie orale faible

- HE majoritairement utilisées ne sont toxiques qu’à fortes doses

- Une quinzaine seulement toxiques à doses plus faibles : thuya, boldo,…

- La plupart des accidents graves concernent des jeunes enfants

- MAIS, fréquence relativement faible

Université de Mons 78

TOXICITE

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Toxicité chronique :

- Toxicité chronique mal connue (quelle que soit la voie d’administration!)

- Effets indésirables rarement signalés

- Interactions des HE avec médicaments mal connues aussi

Université de Mons 79

TOXICITE

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Types de toxicité Effets Précautions

Neurotoxicité Troubles épileptiformes ou tétaniformes, troubles psychiques et sensoriels nécessitant l’hospitalisation

Eviter les HE à cétones, notamment à thuyones thuya, absinthe, tanaisie,…

Phototoxicité Certaines H.E. contiennent des molécules photosensiblilisantes comme les furocoumarines (bergaptène, xanthotoxine, psoralène,…)

Eviter de s’exposer au soleil après l’application ou l’absorption d’une H.E.

Toxicité respiratoire Irritations du système respiratoire pouvant déclencher des crises d’asthme

Eviter l’utilisation d’H.E. en diffusion chez les asthmatiques

Néphrotoxicité Irritation du système rénal Prudence en cas d’insuffisance rénale ! Eviter l’HE de genévrier

Université de Mons 80

TOXICITE

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Types de toxicité Effets Précautions

Hépatotoxicité Pas directement hépatotoxiques métabolites hépatotoxiques. Molécules responsables : phénols (thymol, carvacrol, eugénol,…)

La prudence s’impose chez les patients à la fonction hépatique compromise

Allergénicité Le plus grand problème de l’aromathérapie

Appliquer 1 à 2 gouttes dans le creux du coude et attendre quelques minutes pour déterminer l’absence de réaction

Cancérogénicité Plusieurs allyl et phénylphénols capables d’induire l’apparition de cancers chez les rongeurs : le safrole (sassafras), la β-asarone (acore)

Evaluation du risque carcinogène délicate : variations de métabolisme liées à l’espèce et disproportion entre les doses administrées et celles consommées.

Université de Mons 81 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

MYTHE OU REALITE ?

Université de Mons

Mythes et médecine

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Mythe ou réalité ?

Université de Mons

Mythe ?

83 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Mythe ou réalité ?

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Mythe ? Le Basilic (Ocimum basilicum L.) Il est cité dans la plupart des ouvrages en rapport avec les Dieux : En Egypte : il servait aux embaumements et aux momifications. En Grèce : on le brûlait pour chasser les mauvais esprits pendants les

rites funéraires. En Inde : on le consacre à la déesse Krishna pour s’attirer ses faveurs et

sa bienveillance Il est alors offert en offrande. Dans la Bible : le Basilic est cité comme une des plantes poussant sur le

tombeau du Christ après sa Résurrection. Dans la Rome Antique : les jeunes tourtereaux offraient à leurs belles un

bouquet de basilic en signe de leur amour. Au temps des Gaulois : il y avait même une cérémonie pour le cueillir !

Au Moyen-âge, on raconte que seuls les Seigneurs étaient autorisés à cueillir le Basilic, Il fallait en être digne !

84 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Mythe ou réalité ?

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons

Mythe ? La caractérologie des HE :

Tempérament des HE permet d’appliquer des traitements personnalisés selon les profils psychologiques

Combinaison de l’HE représentant la personne et celle qui atténue les éléments négatifs/ajoute un élément positif

85 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Mythe ou réalité ? INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Dessins de Camille Bauvois

Huile essentielle de… Caractérologie

Basilic Synonyme d'amour. C’est un personnage de cœur chez qui les excès et les élans affectifs l'emportent sur la sagesse et la raison

Cannelle

Individu davantage axé sur le physique et l'affectif que sur le mental. Il est intelligent, mais il manque de finesse. Il est vaniteux, tantôt gentil, tantôt vulgaire

Clou de girofle

Elle se présente comme une sage-femme: elle fait naître ou renaître la vie chez les autres. Elle se dévoue avec force et courage. Entreprenante, volontaire, c’est une personne simple, authentique, un peu rustique

Eucalyptus

L’eucalyptus est un sage, solitaire et souriant, retiré, ascète, qui se libère de l’emprise des sens et de l’attachement. Il apporte la paix, il guide vers la sérénité. Il nous ramène à des valeurs sûres

Laurier noble

Il exprime la grandeur et la victoire. Il a un tempérament de chef, de meneur. A ses yeux, sa force de caractère et son assurance lui donnent le droit d’imposer sa volonté. Il gère sa vie sentimentale comme un combat, il épuise sa compagne

Lavande

C’est le symbole de la douceur et de l'amour maternel. Elle touche l'âme de ceux qui l'approchent. Elle prend soin avec constance et patience des êtres qu'elle côtoie. Elle est douce et dévouée, à toute épreuve, elle écoute et est consumée d'amour, elle s'épuise jusqu'à l'extrême limite de ses forces

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Réalité ?

86 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Mythe ou réalité ?

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Université de Mons 87 Poivre Mélanie | Service de Chimie Thérapeutique et de Pharmacognosie

Mythe ou réalité ?

INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

Extrait végétal le plus concentré Substances indéniablement actives et potentiellement utiles; certaines

sont Anti-inflammatoires Antibactériens puissants Eupeptiques Spasmolytiques Hypnotiques légers

Données relativement rassurantes quant à la sécurité, MAIS Ne pas faire n'importe quoi: certaines SONT toxiques ou dangereuses Certaines voies d'administration sont à DÉCONSEILLER DILUER avant emploi PRUDENCE pour les patients à risque: femmes enceintes et allaitantes, bébés, jeunes

enfants, asthmatiques, insuffisants rénaux et hépatiques, personnes âgées

Prendre attention à la QUALITÉ de ses huiles essentielles On ne peut pas tout faire avec les huiles essentielles il faut raison

garder…

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CONCLUSION

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- MAIS concerne surtout les patients et ne touche que très peu le personnel médical (pharmacien, médecin,…)

- En vente libre en pharmacie et grandes surfaces

- Pourtant : HE très concentrées en PA

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Conclusion

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INTRODUCTION | EXTRACTION | COMPOSITION | INDICATIONS | TOXICITÉ | CONCLUSION

L’utilisation des HE en aromathérapie est une réalité

PRUDENCE !

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Demandez toujours conseil à votre pharmacien !

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Merci pour votre attention !

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«Qui maîtrisait les odeurs, maîtrisait le coeur de l’humanité»

P. Süskind