les écuries du moulin moreau le plaisir de l’équitation … · 25 cours pasteur à...
TRANSCRIPT
L ’ a c t u d e s c o m m e r c e s & e n t r e p r i s e s p r è s d e c h e z v o u s !
N°124 OCTOBRE 2018
PAYS DE l’ÎLE DE RÉDistribution
boîtes aux lettres :15 000ex.
Vous souhaitez paraître dans le magazine, appelez Véronique au 07 71 75 98 23 - [email protected] - www.icimagazine.com
Bike’N’Volt Faites de bonnes aff aires !
En saison, Bike’n’Volt loue des vélos classiques et électriques aux résidents et touristes de l’île en quête de beaux paysages, de plages et de farniente. Avant de fermer la boutique pour mieux
préparer la prochaine saison, l’enseigne a décidé de vendre une partie de son parc vélo. Faites de bonnes a� aires avec des vélos électriques adultes. Utilisés pendant 5 mois, ils sont quasi neufs et toujours sous garantie (2 ans à la date d’achat). Si vous avez envie de vous équiper d’un deux roues, électrique ou classique, c’est maintenant qu’il faut l’acheter !Ouvert 5j/7 et tous les jours pendant les vacances de la Toussaint.
¹ 23 cours Pasteur à Saint-Martin-de-Ré.Tél. 09 62 68 70 23. [email protected]
David DenielMaçonnerie 24 ans d’expérienceRiche d’un vrai savoir-faire, David Deniel est un artisan maçon, réthais d’origine et depuis plusieurs générations. C’est donc tout naturellement qu’il travaille sur les chantiers de l’île pour réaliser vos agrandissements, garages et rénovations de maisons. Maçonnerie en pierres de moellon, couverture ou enduit, il a plusieurs cordes à son arc et son professionnalisme séduit une clientèle de plus en plus large.Particuliers ou professionnels. Ouvert toute l’année.
¹ Les Portes-en-Ré. Tél. 07 80 36 88 57. [email protected]
Lire la suite page 3
Pilates pour Tous Une méthode douce et effi cace
Les écuriesdu Moulin MoreauLe plaisir de l’équitationen mode partageLire la suite page 3
Lire la suite page 5
L’Autobus Escapade Des services pour toutesles vies
Lire la suite page 3
Proskil Nouveau à Périgny !
2
À la une 3� Nouveau !
Toute reproduction même partielle du contenu est interdite sans l’accord écrit du magazine. Tous les reportages d’entreprises, commerces et associations à but lucratif sont à caractère publi-informatif et relèvent de la responsa-bilité des annonceurs.
CHARGÉE DE CLIENTÈLE Pays de l’île de Ré :
Véronique au 07 71 75 98 23
#124 OCTOBRE 2018Édition & réalisation Groupe IcimédiaZA La Sauzaie17100 FontcouverteTél. 05 46 74 26 [email protected]
Directeur de publication Laurent HervéResponsable d’édition Joël Gauthier Assistante de production Sandra Laïs ComptabilitéMuriel HervéRédactionHélène Siméon Mélanie Da Cunha Madeleine Kim-Tourneur Estelle BourgetAnne CacciaStéphanie GuérineauCorrectionFrédérique FriedanGraphismeJulien GraizelyEmeric DumargueJames Gélabert Soline ThabaraudVictor ChentrierDavid FièvrePhotographieVéronique FontaineSandrine HervéDominique TorchutImpressionImprimerie Fabrègue Distributionboîtes aux lettres15 000 ex. par MédiapostISSN 2108-3460
Ici Magazineen dépôtDans chaque Communes du Nord au Sud (de Rivedoux aux Portes) : Tous les O� ices de Tourisme ■ Toutes les Mairies ■ Cabinets Médicaux ■ Supermarchés : Leclerc, Intermarché, Carrefour Market, Epiceries et Supérettes, La Ferme des Producteurs RéUnis (Au Bois Plage) ■ Les boulangeries (sauf La Couarde) ■ Les bureaux de Tabac, et PMU ■ Tous les commerces présents dans le magazine en cours ■ La Maline à La Couarde ■ Le Musée Ernest Cognacq à St Martin ■ Les Frères de la Côte à Ars ■ Les Laveries Automatiques ■ La pharmacie de La Couarde ■ Le Café de La Plage à La Couarde ■ Le Café Les Colonnes, le Lever du Soleil, le PMU, à St Martin ■ Certains Hôtels de luxe ( Hôtel de La Jetée, Hôtel de Toiras, Le Peu Breton, Hotel de La Marée, Hôtel Le Martray, ....) ■ Certains campings : Camping de l’Océan, Camping des Dunes, Camping Les Grenettes...
ProskilNouveau à Périgny !Proskil, magasin de produits d’hygiène à prix discount pour les professionnels et les particuliers, a ouvert début août à Périgny. Il met en avant une gamme large et complète de pro-duits de qualité professionnelle, constituée autour de 5 univers : la cuisine, les sanitaires, l’hygiène des mains, le linge et les sols. Proskil travaille en étroite collaboration avec des partenaires français de 1er rang et apporte le conseil et la proximité en plus. Dans ce magasin engagé et responsable, vous trou-verez des produits fabriqués en France, des produits écologiques, des bidons bio-sourcés et consignés et un grand choix de produits en “vrac”à 1€ le kg, ce qui vient renforcer l’aspect éco-responsable.
¹ Du lundi au vendredi 8h30-12h/13h00-17h30. 22 avenue Joliot-Curie à Périgny (à proximité de Métro et du Drive Leclerc).
Les écuries duMoulin MoreauLe plaisir de l’équitation en mode partageCe centre équestre labellisé “École française d’équita-tion” est situé sur un site naturel, classé et protégé, au cœur des vignes et de la forêt, à 15 minutes de la plage. Un lieu idéal pour s’immerger dans l’environnement réthais. L’équipe vous accueille à l’année avec sa cavalerie adaptée et ses enseignants diplômés et s’adresse à tous publics ; que vous soyez petits ou grands, pour des leçons ou des stages en période de vacances scolaires, pour un moment entre collègues, en famille ou entre amis, pour fêter un anniversaire ou un événement EVJF (Enterrement de vie de jeune fille), etc. Cavaliers expérimentés ou débutants, venez profiter d’une belle balade en forêt ou sur la plage. Envie de déconnecter ? Direction les écuries du Moulin Moreau.Les + : Qualité de l’enseignement - Tous niveaux - Balades sur la plage ouen forêt - Club labellisé.
¹ Du lundi au samedi, 9h-12h/14h-19h.Chemin des Durancières - Route de la Noue à La Flotte-en-Ré. Tél. 05 46 09 32 34 & 06 07 21 49 04. www.ecuries-moulin-moreau.com
Pilates pour TousUne méthode douce et effi cace
Connaissez-vous le Pilates ? Inventée au début du XXe siècle, cette gymnastique douce comprend plus de 500 exercices conçus pour allonger, renforcer et sta-biliser le corps. Après avoir
découvert cette méthode auprès d’une formatrice renommée du Pilates Center (Boulder), Sonja Sarton obtient son diplôme niveau IV du Centre Pi-lates Nantes, ainsi que la certification CQP ALS. La professeure donne aujourd’hui des cours collectifs à Ars, Les Portes-en-Ré, Loix ou encore Saint-Clément et ne cache pas son enthousiasme. “Il me tient à cœur de vous transmettre la satisfaction d’une pratique de qualité du Pilates classique. N’hésitez pas à me contac-ter pour tout renseignement.”
¹ Tél. 07 89 25 50 81. www.pilatespourtous.com o Pilates pour Tous
L’île de Ré, guide de visiteUn air de vacances, 10 villages, des petits ports, des plages de rêve, du vélo toute l’année, une histoire exceptionnelle… Cet ouvrage en présente tous les secrets ! Hervé Roques, ornitho-logue, chargé de l’animation à la réserve naturelle de Lilleau
des Niges, parcourt l’île de Ré depuis plus de dix ans. Il est l’auteur de plusieurs articles dans des revues de nature et a publié “Ile de Ré, découvertes nature” (avec la Ligue de protection des oiseaux aux Éditions Ouest-France). Il est également l’auteur de plusieurs ouvrages, notamment “Dictionnaire de l’île de Ré”, “Guide des oiseaux de l’île de Ré” et “Guide de la faune et de la flore du littoral Manche-Atlantique”.
? Éditions Sud-Ouest / 6,50€
Phot
o © w
ww
.not
re-il
e-de
-re.co
m
Appel aux jeunes talents !Vous êtes lycéen ou apprenti ? Vous avez un projet ou un talent à présenter ? Inscrivez-vous avant le 16 novembre sur le-nouveau-festival.fr
NoA est néeLancée en septembre, “NoA” est une chaîne 100% régionale. Sur Orange : 339, SFR : 455, Free : 326, Bouygues : 337 et na.france3.fr
Campagne des chèques-livresPour les nouveaux lycéens dans l’académie de Poitiers, 70€ en chèques-livres sont o� erts par la région jusqu’au 30 novembre ! les-aides.nouvelle-aquitaine.fr/fiche/chequier-livres
L’avenir est dans le préLe nouveau Plan de compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles (PCAE) déploie 10 appels à projets pour la modernisation des exploitations agricoles.
Jeunes aux urnesLe 11 octobre est l’occasion pour les élèves de voter pour leurs représentants au Conseil de la vie lycéenne (CVL).
Le “trip� teur”Ce porteur, conçu par le laboratoire d’innovation en économie circulaire CyclaB, est gratuitement mis à disposition des acteurs économiques (associations, entre-prises ou établissements publics) qui souhaitent s’engager dans une démarche d’économie circulaire. Après un an d’existence, CyclaB a constaté que certaines structures sont freinées dans leurs projets de récupération parce qu’elles ne dis-posent pas de moyen de transport adapté, c’est ainsi que l’idée est née…Les acteurs intéressés doivent être implantés dans le territoire de Cyclad : Com-munautés de communes Aunis Atlantique, Aunis Sud, Cœur de Saintonge, Gé-mozac, Vals de Saintonge, île de Ré et agglomération de Saintes. Une convention permet de préciser les conditions d’utilisation de ce triporteur.Électrique et d’une capacité de chargement de 100kg, il peut servir à transporter du marc de café, des fruits et légumes invendus, des chutes de bois, du petit électroménager… pour leur donner une seconde vie !
? Tél. 05 46 07 16 66 - www.cyclad.org
Actualités4
N° O
rias :
120 6
54 67
/ Hab
ilitat
ion p
réfe
ctor
ale n
°13-
17-7
8
Pompes Funèbres Publiques
La Rochelle Ré AunisCela fait maintenant 40 ans que cette entreprise publique locale accompagne les familles endeuillées.
Des valeurs à votre serviceDans cette période de deuil, vous devez pouvoir comp-ter sur des professionnels pour vous épauler.“Notre métier est défini par la qualité d’accueil”, confie Bruno Facérias, responsable de l’équipe. “Nous conseillons pour garantir un accompagnement soigné et soucieux des attentes de chacun. Nos fonctions sont toutes exercées dans le plus grand respect des volontés,
des coutumes et des religions.”“Notre profession induit un certain nombre de valeurs, parmi lesquelles l’humanité liée au respect de la per-sonne, du défunt, mais aussi des familles, de leur deuil et leur culture”, explique un des conseillers funéraires. “Nous nous devons, dans ces moments di� iciles, d’ob-server les principes d’égard et d’attention, de nous mon-trer disponibles et compréhensifs.”
¹ 2 agences : 27 rue du Docteur Albert Schweitzer à La Rochelle. Tél. 05 46 51 51 56. J 35 rue Édouard Herriot à Rivedoux-Plage. Tél. 05 46 51 11 98.
Le PaddockGardiennage pour tous véhiculesVous cherchez un endroit où stocker sereinement votre moto, scooter, quad ou jet-ski ? Tanguy, motard passionné, dispose d’un local dédié pour accueillir votre véhicule. Vous pouvez lui faire confiance : non seulement il garde un œil sur ce que vous lui confiez mais peut également, sur demande, assurer le maintien en charge et l’entretien. Avec son sens du service et ses tarifs attractifs, il s’adapte à vos besoins. Le gardiennage peut être ponctuel (quelques jours) ou annuel (sur abonnement). N’hésitez pas à contacter Tanguy au 05 46 69 90 67 !Le + : Assure la réparation et la mécanique.
¹ Lundi au samedi (fermé mercredi matin et samedi après-midi).123 rue de Gros Peux à Rivedoux-Plage.Tél. 05 46 69 90 67. [email protected]
L’Atelier d’ElodieSellerie généraleet de marine
Avec la sellerie, Élodie a ajouté une fameuse corde à son arc. Sellerie générale pour les sièges de voitures, les selles de motos, ciels de toits mais aussi sellerie marine. Ainsi, elle réalise coussinages de bateaux, vaigrages, sièges de cock-pit... Elle utilise des tissus enduits, des cuirs et tissus ou d’autres revêtements.
Dans son atelier du Bois-Plage, la jeune femme a une solution pour tout et s’adapte à la demande du client. Elle assure aussi bien les créations que les restaurations. Et elle se déplace à La Rochelle ou dans les environs, sur demande. Elle ne renonce pas pour autant à son activité de tapissier. Sièges, canapés ou rideaux n’ont plus de secrets pour elle. Élodie leur redonne une deuxième jeunesse.
¹ Sur rendez-vous.13 rue du Fief au Bois-Plage-Ré. Tél. 06 51 14 09 29. o atelier d’élodie.
02 03 0401
Le 25 octobreOiseaux et plantes des Évières Des écuries des Évières à l'orée des bois, ce site est propice à l'écoute des chants d'oiseaux. Pinson, mésange, chardonneret ou rapaces n'auront bientôt plus de secrets pour vous ! Les arbres et les plantes sont aussi de la partie. Durée de la visite 2h30. De 5 à 8€. Gratuit jusqu'à 5 ans. Pour tout renseignement et inscription aux activités : Maison du Fier : 05 46 29 50 74.? De 10h à 12h30, chemin des Evières au Bois-Plage-en-Ré.
En octobreLes 6 et 7EurobirdwatchSamedi 6 : Point d'observation des oiseaux à la Lasse, parking du Préau à Loix, entre 15h et 18h, sans inscription. Dimanche 7 : Sortie au cœur de la réserve naturelle, inscription obligatoire. Renseignements et inscriptions au 05 46 29 50 74.
?Animations gratuites aux Portes-en-Ré.
Le 20 / CafélinguistiqueLe but ? Discuter et pratiquer votre langue étrangère préférée, rencontrer de nouveaux amis, découvrir quelque chose de nouveau. En toute convivialité ! Les résultats ? La confiance en soi et l’apprentissage, tout simplement. Entrée et participation libres et covoiturage possible. Informations : [email protected]. Venez nombreux pour un moment d'échange sans prétention !
?6 quai de la Prée, les Q salés au Bois-Plage-en-Ré.01 Du 21 au 28Le LongoRéunion de 3 danses initiatiques ancestrales du Congo, il s'appuie sur une vision globale de l’Être : physique, mentale, émotionnelle, énergétique et spirituelle. Sa pratique amène à une profonde introspection pour s'accueillir, se rencontrer et s'enraciner dans son être véritable : la présence à soi. Pour adolescents et adultes. Possibilité de séance sur RDV. Inscription au 06 38 19 41 88 ou par mail : [email protected]. 20€ par personne.
?123 rue de Lormon à Saint-Clément-des-Baleines.
Le 21 / Vide-dressing et brocante enfantsOrganisés par l'association Ars-Naucelles. Inscriptions par mail : [email protected]
?De 9h à 17h à la salle
des fêtes, à côté de la rue du Havre à Ars-en-Ré.02 Du 23 au 30 / Atelier mandala créatifIl s'agit d'une invitation à expérimenter la joie du geste créateur et spontané pour se reconnecter à notre centre et à notre vitalité. À partir d’une structure simplifiée de mandala (cercles et carré) et d’exercices ludiques, nous composerons des mandalas libres ou à thèmes, abstraits ou figuratifs, utilisant la peinture gouache, acrylique ou le collage dans lesquels nous laisserons s’exprimer notre créativité en toute liberté technique. Atelier de 1h30, matériel fourni. À partir de 5 ans, adolescents et adultes. Inscription au 06 38 19 41 88 ou par mail : [email protected]. 15€ par personne.
?123 rue de Lormon à Saint-Clément-des-Baleines.03 Le 28 / Puces des couturières et de loisirs créatifs
L'association "Les Portes en fête" organise la première édition de ce RDV. Inscrivez-vous ou venez flâner au milieu des stands des exposants proposant tous les accessoires pour confectionner divers ouvrages en dentelles, en tissu, des boutons, etc. Trouvez et vendez tout ce qui a un rapport avec les travaux d’aiguille et le matériel relatif aux travaux et loisirs créatifs : scrapbooking, cartonnage, mosaïque, peinture, carterie, bijoux, perles, sacs, etc. Entrée gratuite ouverte de 10h à 18h. Particuliers uniquement. Renseignements et réservations : Marilyne au 09 67 44 67 73 ou par mail : [email protected].
?Salle des Marais de la Prée aux Portes-en-Ré.
Le 30 / Bald'HalloweenAnimé par Donin, pour les enfants. Venez nombreux ! Rendez-vous à 17h à la salle
des fêtes, rue du Havre à Ars-en-Ré. Participation libre au profit du Téléthon.
?Durée : 50 minutes.
En novembre04 Le 3 / Suites de BachPour sa 8e édition, le festival Ré Majeure poursuit sa passionnante aventure musicale sur Ré la Blanche. Son directeur artistique, Marc Minkowski, réunit en 3 jours les artistes internationaux qu’il admire et les jeunes talents qu’il a� ectionne, avec le soutien des communes accueillant les concerts et les actions proposées. Ré Majeure, c’est une invitation à goûter l’excellence et le ra� inement de la musique classique, sous la lumière automnale si spéciale de l’île de Ré. C’est le mélange des publics autour d’une idée commune : o� rir le meilleur de la musique, pour tous.
?À 11h à l'église Sainte-Catherine à Loix.
Agenda 5
� Réservez votre encart !Pour réserver votre place dans l'agenda, il vous suffit de nous transmettre quelques lignes rédactionnelles accompagnées de votre règlement par courrier. *Tarifs : 36€ TTC l’annonce sans photo, 72€ TTC l’annonce avec photo. Date de bouclage : le 15 de chaque mois.
L’Autobus EscapadeDes services pour toutes les enviesAvis aux particuliers et aux entreprises : depuis un an, Christelle et Mélanie ont créé L’Autobus Escapade, un concept unique de services haut de gamme à l’île de Ré et La Rochelle.Envie de vous détendre ? De vous accorder une pause gourmande ? De faire du sport ? Avec L’Autobus Escapade, tout est pos-sible ! Massages à domicile, chef cuisinier à domicile (repas semi-gastronomiques et
gastronomiques), coach sportif à domicile ou encore organisation de vos soirées privées et cocktails (avec l’inter-vention d’artistes, magiciens, DJ, groupes de musique connus et moins connus)… Pour Christelle et Mélanie, un seul objectif : votre satisfaction.Pour plus d’informations, n’hésitez pas à les contacter et à leur faire part de vos projets !
¹ Tél. 06 82 41 06 64. [email protected] - www.lautobusescapade.fr
Vous êtes un professionnel et souhaitez donner une véritable visibilité à votre entreprise, votre boutique ou votre restaurant ? Internet est LE moyen indispensable : 85% des Français l’utilisent tous les jours, et presque 50% pour rechercher un service ou un commerce.Couleurs, photos, menu, textes, les professionnels du Groupe IciMédia vous accompagnent dans la création de votre site sur mesure, à votre image. Di� érentes options sont déclinables, selon vos besoins : création d’une mailing liste, d’une newsletter, du paiement en ligne avec PayPal, du référencement par les moteurs de recherche ou même d’un site e-commerce.À partir de 690€ HT, sans abonnement supplémentaire, off rez-vous rapidement une grande visibilité !
?Contactez Joël - Groupe IciMédia.Tél. 06 82 99 96 46. www.groupeicimedia.com
Mon siteInternet � o
6 Actualités
Couleurs des ThésLe plein d’idées cadeaux !Depuis bientôt 3 ans, Bérengère vous attend dans sa boutique colorée et parfumée. Une soixantaine de thés en vrac sont à votre disposition - de la fameuse marque Betjeman & Barton - ainsi que de nombreuses tisanes vertueuses et des chocolats Bonnat. Novices ou amateurs aguerris, ouvrez la porte de cette jolie boutique : vous vous ferez plaisir et à vos proches aussi…NouveauBérengère s'est formée auprès d'une pharmacienne pour pouvoir vous conseiller sur les huiles essentielles !Des minéraux aux vertus thérapeutiques pour le bien-être, le stress, les angoisses, le sommeil et les maux du corps.
¹ Lundi, mardi, jeudi et vendredi 10h30-12h30/15h30-18h30, mercredi et dimanche 10h30-12h30. À partir de la Toussaint : vendredi et samedi 10h30-12h/15h30-18h. 4 rue du Général de Gaulle à La-Flotte-en-Ré. Tél. 06 47 06 29 99.
Ar’SecrétariatRéactionet disponibilitéGuilhaine, assistante administrative freelance, està votre service pour vos di� érents besoins : saisie des déclarations impôts et CESU pour les particuliers, toutes tâches administratives des artisans commerçants auto-entrepreneurs (devis,factures, suivi clients, courriers, classement, compte rendu réunion, etc.), prise de rendez-vous, standard à distance. À noter : Aucun engagement de durée - Pas de charges, pas de démarches d’embauche - Devis gratuits - Devis accepté = contrat - Travail sur site ou à distance - Pas de frais de déplacement dans l’île.
¹ Interventions : île de Ré et ses alentours. Tél. 06 12 59 16 47. [email protected] www.ar-secretariat17.fr o Ar’secrétariat
Qui n’a jamais passé quelques minutes devant deux images pour jouer au jeu des 7 di� érences ? À vous d’exercer vos talents d’observation pour les retrouver sur les deux photos ci-dessous !
Le jeu des 7 erreursavec La Douce Mie
1. La couleur orange de son t-shirt // 2. Le hamburger dans la vitrine à gauche // 3. Le gobelet sur l’étagère au dessus de sa tête // 4. La part de pizza découpée dans la vitrine // 5. Le réveil // 6. Le cadre sur le mur // 7. L’étiquette “mini sandwich” dans la vitrine
Du mardi au samedi 7h-20h, dimanche 7h-19h.15 rue de la Crapaudière à La Noue. Tél. 05 17 26 67 29. www.ladoucemie.fr
Boulangerie traditionnelle - Pâtisseries maison - Coin traiteur - Salon de thé et terrasse - Coin café.
RÉthaDes spiriteux artisanaux et originauxDes spiritueux à l'image du littoral ? C'est possible et c'est ce que prouvent, depuis deux ans, Morgan et Jérôme en créant des produits originaux à base de matières premières de l'île. De nouvelles saveurs et des arômes plus pronconcés s'o� rent à vous, avec, par exemple, un gin créé notamment à partir d'algues récoltées par la société Algorythme, ou bien une vodka à la pomme de terre de l'île, plus grasse et parfumée et reprenant ainsi la composition d'origine de cette liqueur. Ces spiritueux haut de gamme et de qualité sont distribués par les cavistes, épiceries de l'île de Ré, mais aussi par des distributeurs à distance via la vente en ligne comme le site de la cave du Château à Paris. Un nom local et des produits locaux originaux que vous allez retenir !Le + : La collection d'alcools d'algues fabriqués à partir de quatre variétés d'algues.Dégustez par exemple le Chondrus ou La laitue de mer en digestif ou cocktail.
¹ Tél.06 63 07 28 71 (Jérôme)- www.rethalablanche.com. o RÉtha Spiritueux
7
Serpent d’étoiles
Cette librairie itinérante sillonne les routes de Charente-Maritime à la rencontre de ses habitants depuis 1 an maintenant !Plus qu’un simple commerce, cette librairie itinérante se veut un véritable lieu de rendez-vous convivial et chaleu-reux propice aux échanges et aux partages autour de la littérature. En somme, c’est une véritable alternative aux grandes surfaces commerciales et aux géants de la vente en ligne qui a trouvé sa place dans un spacieux camion réamé-nagé en librairie.Margaux est animée par sa passion de la littérature mais aussi par sa conviction de l’importance de préserver des commerces de proximité dans les communes rurales afin de réinstaurer du lien social et culturel, alors, on la soutient !J Un jeudi sur 2 devant la boulangerie La Douce Mie à Sainte-Marie-de-Ré.J Un samedi sur 2 au marché du Bois-Plage-en-Ré.J Pendant les vacances à Saint-Clément-des-Baleines.Retrouvez le calendrier de passage de la librairie dans les communes sur son site et sa page Facebook !
¹ Tél. 06 48 73 21 82. www.leserpentdetoiles.fr o Le serpent d’étoiles
Beautés de saison
La mauve sylvestreFamille : malvacéesOrigine : Europe, Asie occidentale, Afrique du nordCouleur des fleurs : pourpre violacéHauteur : 70cm à 1,20m
Le tamaris
Le tamaris est un arbuste bien connu en
bord de mer pour sa grande résistance
au vent.Famille : tamaricacées
Exposition : ensoleillée
Sol : ordinaire
Hauteur : 2 à 5 m
L’oyatC’est vraiment la plante ou graminée des dunes. Sa particularité est de ré-sister très fortement au sel marin qui ne la brûle pas. De nombreux noms lui sont donnés tels que roseau des sables, jonc des dunes ou encore chiendent maritime. Sa présence importante sur les côtes sableuses a une utilité considé-rable puisque la plante contribue à fixer les dunes grâce à ses longues racines rhizomateuses qui s’enfoncent dans le sable.Famille : poacéesType : vivaceOrigine : EuropeCouleur : épillets jaunesHauteur : jusqu’à 1,2m
L’euphorbeLa sève blanche de l’euphorbe est irri-tante pour la peau et dangereuse pour les yeux. Portez des gants pour la mani-puler...Type : vivaceExposition : soleilSol : ordinaire, pas trop lourdHauteur : 5 cm à 1,20 m
Asperges sauvagesLes jeunes pousses légèrement amères sont consommées au printemps. Vit dans les lieux dégradés et dans les haies.Origine : sud de l’Europe. Genre : asparagusRusticité : Résistant jusqu’à - 34°CTaille : 60cm de haut et 30cm de large
Que vous soyez un randonneur acharné ou un promeneur fl âneur, vous aimez surement l’île de Ré, entre autres, avec ses milliers de fl eurs et de plantes qui habillent les chemins, jardins et paysages…
Dossier8
Beautés de saison
La mauve sylvestreFamille : malvacéesOrigine : Europe, Asie occidentale, Afrique du nordCouleur des fleurs : pourpre violacéHauteur : 70cm à 1,20m
Le tamaris
Le tamaris est un arbuste bien connu en
bord de mer pour sa grande résistance
au vent.Famille : tamaricacées
Exposition : ensoleillée
Sol : ordinaire
Hauteur : 2 à 5 m
L’oyatC’est vraiment la plante ou graminée des dunes. Sa particularité est de ré-sister très fortement au sel marin qui ne la brûle pas. De nombreux noms lui sont donnés tels que roseau des sables, jonc des dunes ou encore chiendent maritime. Sa présence importante sur les côtes sableuses a une utilité considé-rable puisque la plante contribue à fixer les dunes grâce à ses longues racines rhizomateuses qui s’enfoncent dans le sable.Famille : poacéesType : vivaceOrigine : EuropeCouleur : épillets jaunesHauteur : jusqu’à 1,2m
L’euphorbeLa sève blanche de l’euphorbe est irri-tante pour la peau et dangereuse pour les yeux. Portez des gants pour la mani-puler...Type : vivaceExposition : soleilSol : ordinaire, pas trop lourdHauteur : 5 cm à 1,20 m
Asperges sauvagesLes jeunes pousses légèrement amères sont consommées au printemps. Vit dans les lieux dégradés et dans les haies.Origine : sud de l’Europe. Genre : asparagusRusticité : Résistant jusqu’à - 34°CTaille : 60cm de haut et 30cm de large
Que vous soyez un randonneur acharné ou un promeneur fl âneur, vous aimez surement l’île de Ré, entre autres, avec ses milliers de fl eurs et de plantes qui habillent les chemins, jardins et paysages…
Le guide des plantes exotiques envahissantes sur l’île de RéDes espèces qui n’existaient pas à l’état naturel sur notre territoire ont été introduite volontairement ou involontairement par l’homme… Préconisations, gestion des résidus, traitements, plantes alternatives… La communauté de communes de l’île a édité un livret très bien fait !
? En pdf sur www.cdciledere.fr
Le panicaut maritimeType : vivaceTaille adulte : 50cm de haut et 40cm de large
La criste marineType : vivaceTaille adulte : 40cm de haut et 50cm de largeUne vivace poussant habituellement sur les falaises et les rochers du bord de mer, lui o� rant une résistance particulière aux embruns marins et à la sécheresse. Ses feuilles comestibles sont charnues et ont le goût de carotte. Elle produit des fleurs en ombelles jaune verdâtre.
Le fenouil sauvageFamille : apiacées, ombellifèresOrigine : Europe du sudCouleur des fleurs : jauneType de plante : légume, aromateType de végétation : vivace, bisannuelHauteur : jusqu’à 2,50 m.
Dossier 9
10 Maison & jardin
Vallin EntrepriseEn plein développementMiroitier-aluminier est un métier au savoir-faireméticuleux qui exige une rigueur et une précision au millimètre près. C’est dans cette aventure pointilleuse que s’est lancé Christophe Vallin il y a maintenant plus de 40 ans.Un quotidien que ce professionnel exerce avec brio au sein de sa propre société, composée de cinq salariés et d’un apprenti. Dans son atelier de découpe de verre sur mesure (PVC, alu), l’artisan développe un large éventail de prestations : vitrines, double-vitrage, vérandas, fenêtres, volets roulants, portes, portails, marquises, clôtures, pergolas… Toutes ses créations sont posées par sa propre équipe. Pour vos projets,
de construction ou de rénovation, Christophe Vallin est à votre écoute et se déplace dans tout le département ainsi que dans le 79 et le 85.Inauguration des nouveaux locaux le1er décembre prochain.Son activité est internationale mais l’entreprise a un fort ancrage local. Elle est partenaire du Stade Rochelais, des clubs de rugby d’Aytré et de Marsilly, qui seront, d’ailleurs, présents lors de l’inauguration de la nouvelle façade de l’entreprise, le 1er décembre prochain, aux côtés de clients fidèles, d’amis et de la famille. Dans un esprit convivial, Christophe Vallin en profitera pour présenter sa nouvelle équipe.
¹ 5 rue des Tamaris à l’Houmeau.Tél. 05 46 35 06 87. [email protected] - www.vallin-entreprise.com
Ré Par OutilsL’atelier s’agrandit !Ré Par Outils, un nom original pour cette entreprise rhétaise. C’est en fait le même que la société du maître d’apprentissage de Xavier, le gérant. Une manière de lui faire honneur !Dernièrement l’entreprise, spécialisée en vente et réparation de machines, a vu sa superficie doubler pour plus de confort pour toutes vos réparations. Ré Par Outils, c’est aussi toujours un stock important de machines pour la menuiserie, le bâtiment et le jardin
à des prix compétitifs. Xavier travaille avec un grand nombre de marques, comme Makita, Dewalt, Black & Deker et Flex, mais aussi Pellenc, le numéro un mondial en machines agricoles, ou SAWP. Particuliers ou professionnels, demandez-lui conseil ! Pour répondre au mieux à vos attentes, Ré Par Outils est partenaire de la Sté Soud’a� ut, à Aytré, pour l’a� ûtage de toutes vos lames.Les + : Conseils - Vente – Réparation – Maintenance.
¹ Du lundi au vendredi 9h-12h30/14h-18h30. Fermé le mardi. ZA de Rivedoux - 193 rue des Gros-Peux à Rivedoux-Plage. Tél. 06 82 01 36 53 & 05 46 35 62 10. [email protected]
Mudet 17Ramonage et entretienL’hiver approche à grands pas : c’est le moment d’entretenir votre chau� age à fuel, à gaz ou à bois, et surtout de penser à votre ramonage ! Prenez contact dès maintenant : pour tous vos travaux, Christian et son équipe mettent à votre disposition un savoir-faire “tout-en-un” : plomberie, sanitaire, zinguerie, chau� age, nettoyage de toiture… Chantier neuf ou rénovation, ils sont à l’écoute de tous vos projets. “Vos idées, nos conseils, notre savoir-faire !”Le + : Service dépannage rapide.
¹ 19 ZAC des Clemorinands à La Noue – Sainte-Marie-de-Ré. Tél. 05 46 30 20 53. [email protected]
Le cactusse fait déco !Plante d'intérieur incontournable, le cactus est partout dans les tendances déco du moment ! Il s'impose comme un accessoire déco de caractère. Ambiance Far West un brin bohème, le cactus pi-mente les appartements de son exotisme naturel. Devenu une pièce phare du design contemporain grâce au porte-manteau cactus de Gufram en 1975, il réapparaît depuis deux saisons en version mini et maxi. Venue des pays chauds, cette cactée s'invite aussi dans les ambiances nordiques. L'atmosphère épurée des intérieurs scandinaves o� re une place de choix au cactus. Disposé dans un pot design, il devient une pièce maîtresse de la décoration et répond même aux touches ethniques d'un tapis à motifs. En bonus ? Il apporte une note de verdure à la palette feutrée environnante.
11Maison & jardin
Proprietes-privees.com100% Internet mais 100% humainHabitante et passionnée de l’île de Ré, Dominique vous accompagne dans la concré-tisation de votre projet immobilier à Ré la blanche et ses charmants villages.Pourquoi Proprietes-Privees.com ?. Première agence en ligne qui met à la disposition des vendeurs une exposition illimitée de leurs biens (di� usion massive de leurs annonces immobilières sur Inter-net), vous pouvez lui confier votre projet en toute sérénité.. Des frais d’agences réduits à 3,99%, la qualité et le sérieux des services, adhérents à la Fnaim.. En profitant de ses compétences, vous bénéficiez de l’appui d’un réseau de proxi-mité qui se positionne comme l’un des leaders du marché immobilier.
¹ Tél. 06 10 15 12 83. [email protected] www.proprietes-privees.com
Propriété de charme et emplacement d’exception dans un secteur recherché, à 50m de la plage et du chemin côtier, à deux pas du port, du marché médiéval et des rues piétonnes.
Entreprise JubelinPartenaire de vos projetsL’entreprise JUBELIN met à votre service son savoir-faire pour vous apporter di� érentes solutions concernant la menuiserie d’agencement, la réalisation de terrasses, la pose sur mesure de sols en PVC et parquet et le ponçage. Pour les demandes personnalisées, l'entreprise Jubelin les réalise dans son propre atelier, situé à Périgny. À l’écoute de ses clients, l’entreprise JUBELIN a à cœur de satisfaire vos moindres désirs en faisant en sorte que votre projet prenne vie !Un showroom est à votre disposition pour découvrir tous les produits. Une équipe sur place est à votre écoute pour vous guider dans vos choix, avec des conseils adaptés.Les + : Labels RGE et Eco-artisan.Demandez un rendez-vous avec M. Jubelin afi n d'établir un devis gratuit pour votre projet !
¹ 13 rue Henri-le-Chatelier à Périgny. Tél. 05 46 35 40 99. [email protected] – www.menuiseriejubelin.com o Menuiseriejubelin
Sylvain LavergneUn professionnelaverti pour vos projets !Depuis début 2018, Sylvain Lavergne est un maître d’œuvre à l’écoute des particuliers et professionnels. Il vous accompagne dans tous vos projets de construction, extension ou rénovation : de l’avant-projet jusqu’au suivi de chantier il s’occupe de tout ! Fort de 15 années d’expérience au sein de l’entreprise des Demeures Réthaises, il saura vous conseiller et vous guider d’une main de maître !
¹ 14 ZAC des Clémorinants à Sainte-Marie-de-Ré. Tél. 06 08 85 11 97. o Sylvain Lavergnemaitredoeuvre-iledere-larochelle.fr.
SapolineLe must pourvotre linge !Sapoline c’est à la fois une blanchisserie et un pressing, avec deux boutiques ouvertes à l’année. L’équipe compétente est à votre écoute pour tous vos besoins et met en avant les valeurs de biodiversité, environnement (lavage écologique en aqua-nettoyage). Vous pouvez aussi profiter de la location de linge en packs housses de couettes, draps ou serviettes de la marque Garnier-Thiébaut, et e� ectuer votre commande par Internet, sur le mode du Drive. À noter : Remise de 20% en basse saison.*
¹ Du mardi au vendredi 9h-12h15/14h30-18h30, le samedi 9h-12h15.La Croix Michaud, 10 rue des Sablinsà La-Flotte-en-Ré. Tél. 05 46 09 96 20.9 place d’Antioche à Sainte-Marie-de-Ré.Tél. 05 46 37 66 73. www.sapoline.como Sapoline
*Voi
r con
ditio
ns en
mag
asin
C’est à lire 60 idées ludiques et � atiques pour en finir avec le plastique
Le plastique est partout : sachets, barquettes, conte-nants divers, vêtements, jouets, appareils électromé-nagers, interrupteurs, revêtements… Le Do It Yourself, c’est tendance, mais quand en plus il permet de préser-ver l’homme et son environnement, il est d’autant plus gratifiant. Commencez dès aujourd’hui, c’est facile !
? Éditions Terre Vivante / Collection Conseils d’expert / 17€
Tendance & bien-être12
Cécile ShiatsuSanté et bien-êtreIndienne par son grand-père, Cécile a toujours été fascinée par l’Asie et ses modes de pensée. Au croisement de la médecine traditionnelle japonaise et chinoise, le shiatsu lui est venu naturellement. “Au Japon, le massage est traditionnellement familial, le shiatsu consiste à prendre soin de chacun en favorisant la libre circulation de l’énergie du corps, en stimulant notamment les points d’acupuncture et les méridiens” explique-t-elle. “Il me permet d’établir avec mon patient, une relation respectueuse et enrichissante. J’accompagne à la fois le receveur sur la voie de la santé et du bien-être et je me remets régulièrement en question afin d’améliorer ma pratique et mon savoir-faire.”
Le saviez-vous ? Le shiatsu agit aussi bien en traitement qu’en prévention. Cécile peut vous accompagner sur une pathologie précise (arthrose, rhumatismes...). Il est particulièrement indiqué dans les cas de maladies d’Alzheimer, d’handicap, ou pour toute personne ayant besoin de reconnexion avec le corps. En prévention le shiatsu permet à l’énergie de circuler librement et vous assure un confort de sommeil, digestif ou articulaire.À savoir : La durée du soin, la posture, la pression du massage : tout est adapté en fonction du patient. Celui-ci restera habillé pendant toute la durée du soin et pourra le recevoir en étant allongé ou assis, si celle-ci est plus confortable. Cécile peut intervenir dans les maisons de retraite.
¹ Lundi à domicile, du mardi au vendredi au cabinet. 2 rue Courteras à Aytré. Tél. 07 55 60 03 35. [email protected] o Cécile Boissier - Thérapeute Shiatsu
Ô savons nets de MarsySavonnerie artisanale et linge de bainCette boutique est un concept unique pensé par Sylvie et sa fille, Marine. Toutes deux ont souhaité mettre en valeur le travail artisanal des savonniers de toute la France pour o� rir aux clients des produits de qualité, sains et naturels. Craquez pour des cosmétiques au lait de jument de Moselle ou pour des produits aux senteurs du maquis corse ! Sans oublier le savon de Marseille, le vrai. Tous les produits sont minutieusement sélection-nés et testés par Sylvie pour de meilleurs conseils.Découvrez également les serviettes, gants et peignoirs haut de gamme de la marque Garnier Thiebaut : couleurs classiques et qualité exceptionnelle…
¹ Mardi 10h-13h/15h-19h. Dimanche 10h-13h.25 cours Pasteur à Saint-Martin-de-Ré. Tél. 05 17 26 66 67. o Ô savons nets de Marsy
New Head Coiff ureDe mèche avecvos enviesChanger de tête, de style, vous mettre en valeur… c’est ce que vous proposent Alicia et Sylvie. Toujours à la pointe des dernières tendances et techniques, ces professionnelles annoncent la couleur pour cet automne… Acajou, brun, caramel, blond, le cheveu joue de reflets subtils très naturels. Côté homme, pour une barbe sculptée et un rasage “au poil”, optez pour le service barbier. Envie de changement ? C’est le moment de pousser la porte de votre salon !Les + : Massages relaxants du cuir chevelu - Forfait spécial pour les étudiants.
¹ Avec ou sans RDV. Du mardi au vendredi 9h30-12h30/14h-18h, samedi 9h-12h30.9 avenue du Général de Gaulle àSaint-Martin-de-Ré. Tél. 05 46 09 42 62.
Bélier : Votre nouvelle philosophie de vie vous réussit. Amour : à vous frissons romantiques et palpitations ! Santé : évi-tez de solliciter votre dos.Taureau : La patience sera pour vous une qualité indispensable dans la réalisation de vos buts. Amour : Cupidon veille sur vous. Santé : yeux sensibles.Gémeaux : Vous avez tendance à avoir la tête dans les nuages. Amour : une relation amicale pourrait prendre une tournure amusante. Santé : gêne articulaire.Cancer : Mars vous insu� le un bonus d’éner-gie et incite les prises d’initiatives. Amour : votre capacité d’écoute s’exprime pleinement. Santé : soyez plus à l’écoute de votre corps.Lion : Vous allez surmonter des di� icultés d’ordre financier. Pas de panique, une rentrée d’argent devrait apaiser la situation. Amour : des hauts et des bas. Il ne tient qu’à vous d’y remédier. Santé : éruption cutanée.Vierge : L’heure est aux engagements et aux projets sérieux. Amour : en couple, l’ambiance est tendre et complice. Santé : peau fragile.Balance : Octobre est le mois des conciliations et des réconciliations. Amour : complicité au sein du foyer. Santé : allégez votre alimentation.Scorpion : Prenez la vie du bon côté et laissez-vous chouchouter ! Amour : Votre charme fait des émules, il va falloir faire un choix. Santé : digestion di� icile.Sagittaire : Votre horizon s’élargit, des projets jusqu’alors esquissés pourraient devenir plus précis. Amour : pas de turbulence, ni de cyclone à l’horizon. Santé : sommeil agité.Capricorne : Vous menez à bien les projets professionnels qui vous tiennent à cœur. Amour : vous êtes tiraillé entre votre vie privée et vos activités. Santé : canalisez votre énergie.Verseau : Suivez votre instinct. Amour : n’hésitez pas à faire le premier pas car c’est bien vous qui aurez le dernier mot ! Santé : grande forme et moral au beau fixe.Poissons : Un événe-ment pourrait vous désta-biliser. Amour : ambiance romantique et stabilité au rendez-vous. Santé : gare à votre impulsivité.
250 remèdes naturels à faire soi-mêmeCe livre prépare à la connaissance des plantes médicinales et à l’art de les transformer soi-même pour soigner les petits maux du quotidien : troubles du sommeil, stress, rhumes et toux, al-
lergies, problèmes de peau, digestion, entorses... Tisanes, extraits hydroalcooliques, huiles solarisées, macérats glycérinés de bourgeons, sirops, vinaigres, lotions to-nique et frictions… : toutes les recettes ont été élaborées et testées par Claudine Luu, Docteur en pharmacie et en sciences naturelles, et seront pratiquées avec simplicité et succès. Avec ce livre, vous saurez très vite les reconnaître et découvrirez une façon de se soigner naturellement et gratuitement grâce aux plantes qui nous entourent. Un pas de plus vers l’autonomie !
? Éditions Terre Vivante / Collection Conseils d’expert / 24,90€
13
Théradanse La danse comme thérapieIssue du monde du spectacle, Céline Mayeur orga-nise des stages et ateliers de danse thérapie. À la croisée de l’expression corporelle, de l’éveil émo-tionnel et de la création artistique, cette discipline vous o� re un espace où vous libérerez vos tensions et blocages, inscrits dans la mémoire de votre corps.Reprise des ateliers individuels et collectifs cette année ! Le vendredi de 17h à 20h au gymnase de Sainte-Marie-de-Ré. Adultes, enfants, adolescents.À savoir : Possibilité de créer d'autres ateliers à d'autres endroits et à d'autres horaires !
¹ À Sainte-Marie-de-Ré. Tél. 06 10 17 48 80. [email protected]
01
C'est vous qui le dites !Comment s’est passé votre été sur l’île ?1/ Christiane, de Rivedoux : “Il y a beaucoup de vélos et de voitures pendant les mois d’été, mais dès septembre ça redevient calme. Les deux mois passent vite, et c’est aussi bien qu’il y ait du mouvement ! L’île est touristique donc on est habitués à avoir du monde !”
2/ Marie-Annick, de La Noue : “Je ne vis à l’île de Ré que depuis septembre, même si je la connais depuis longtemps. À La Noue il n’y a pas trop de monde, on a réussi à préserver une certaine quiétude. Les touristes font vivre l’île, et cela fait longtemps que l’île a une vocation touristique.”
3/ Melissa, de Rivedoux : “J’ai adoré mon été ! Il y a encore un peu de monde, même en septembre ! En saison, nous sommes à fond avec notre équipe de 6 saisonniers, avec une super ambiance !”
4/ Danielle, de La Flotte : “J’ai passé un très bon été ! Je suis fan de plage et de vélo. J’ai passé mon temps à la plage, à me baigner et à nager dans une belle mer plate. Par contre, l’été il faut vivre un peu à contre-courant pour éviter le monde sur les pistes cyclables.”
5/ Jean-Pierre, de Rivedoux : “L’été a été excellent, avec un très beau temps, exceptionnel. Beaucoup de monde au mois d’août, mais moins en juillet. Ici, c’est le jour et la nuit entre l’été et l’hiver, où d’un coup il n’y a presque plus personne. Avant je naviguais beaucoup en laser, mais aujourd’hui je m’occupe plutôt avec le jardin et la pêche.”050403
02
Salon bien-être et bioCette année le club Sainte-Marie Basket joue l’originalité pour sortir des lotos et autres vide-greniers habituels ! Pour la première fois en plus de 20 ans d’existence, l’association organise un Salon, pour aider à financer les activités du club.Au programme : des ateliers, des conférences et une vingtaine d’exposants, pour partager avec vous leur passion du bien-être et des techniques douces.Entre autres : Réflexologie, sophrologie, géobiologie,
algues, Access Bar, bijoux magnétiques, danse-thérapie, yoga, PNL, etc.Buvette sur place.J Samedi 27 octobre 10h-19h et dimanche 28 octobre 10h-18h.
Salle des Paradis à Sainte-Marie-de-Ré.
? Renseignements et inscriptions : [email protected] - www.saintemariebasket.como Sainte-Marie Basket SMB
La mode et vous !Vous voulez gagner 2 entrées pour l’Escape Yourself de La Rochelle ? À vos appareils photo ou smartphones ! Envoyez-nous la photo d’un look sympa avec le prénom et la ville de votre modèle à [email protected]. Attention : Pas de selfie, prise de vue en extérieur et en pied.
Goûts & saveurs14
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.POUR VOTRE SANTÉ, ÉVITEZ DE MANGER TROP GRAS, TROP SUCRÉ, TROP SALÉ. WWW.MANGERBOUGER.FR
Le Gourman’dîneUn rendez-vous incontournableDe passage à La Flotte, un détour s’impose dans ce restaurant qui rassemble de nombreux habitués. Avec leur sens inné de l'hospitalité et leur simplicité, Olga et Lyli (cuisinière depuis plus de 40 ans) vous réservent un accueil chaleureux. Laissez-vous tenter par des saveurs renouvelées tous les jours en fonction des arrivages de produits frais issus de cultures locales : tête de veau, couscous royal, blanquette de veau, plats végétariens… Ici, tout est entièrement fait maison et avec passion!Le + : Repas de groupe.
¹ Ouvert toute l’année. Du lundi au vendredi de 12h à 14h. 1 ter rue des Culquoiles à La Flotte. Tél. 05 46 01 06 59. [email protected]
Le gigouriPlat issu de la “tuaison” du cochon, typique des campagnes du Poi-tou, de Saintonge et d’Aunis, on retrouve le gigouri (parfois gigou-rit, gigorit) sous di� é-rentes appellations et avec quelques nuances dans sa préparation.Dans sa version origi-nale, c’était un mélange d’abats (foie, mou) et de couenne de porc, cuit une journée entière au vin rouge, qui se consom-mait chaud, accompa-gné de féculents.De couleur sombre et à la texture molle, il tend à n’accepter dans sa com-position que de la tête de porc, du sang, des oi-gnons, du vin rouge, du sel et du poivre.
Biscuiterie de Ré Irrésistible, tout simplement !Derrière cette biscuiterie, se cachent des trésors gustatifs made in île de Ré. Depuis plus de 15 ans, Daniel et son équipe fabriquent un grand choix de gourmandises faites avec amour. Découvrez le goût unique et artisanal des sablés, galettes et croquants, tous pur beurre, sans additif ni conservateur. À l’heure du petit-déjeuner et du goûter, la brioche et les di� érents cakes combleront les palais les plus exigeants.Et pour le plaisir d’o� rir, l’équipe vous conseille les paniers à composer vous-mêmes ou encore les objets de décoration.La Biscuiterie de Ré : une adresse à croquer !
¹ Rue des Clémorinants - La Noue à Sainte-Marie-de-Ré. Tél. 05 46 43 89 06. www.biscuiteriedere.fr
La MaraisienneLa sardine au bon goût de l’île !Passionné par l’authentique sardine et son incroyable histoire, Serge vous invite à découvrir ce petit poisson (aux grands bienfaits) sous un œil di� érent. Mission réussie ! Les sardines aux saveurs de l’île de Ré (disponibles en boîtes ou en bocaux) connaissent déjà un franc succès : sardines au pineau, à la fleur de sel, à la salicorne, à l’huile d’olive bio, au maceron (poivre sauvage des marais), au saucisson de l’île de Ré… Toute la série, à l’exception de la sardine au pineau, est réalisée avec des produits bio. De délicieux mélanges qui éveillent les papilles.Bon à savoir : Avec les ventes réalisées, Serge souhaite financer un musée de la sardine à l’île de Ré. Un projet qui lui tient à cœur.Retrouvez les sardines estampillées La Maraisienne dans les grandes surfaces, épiceries fines et poissonneries de l’île de Ré et La Rochelle.
¹ Tél. 06 83 21 40 93. [email protected] - www.lamaraisienne.fr
Je veux manger comme à la cantine bio !Pour beaucoup d’entre nous, le mot cantine ne rime pas vraiment avec gastronomie… Mais l’association Un Plus Bio a collecté les recettes les plus plébisci-tées par les enfants auprès de son réseau de collec-tivités adhérentes ! 48 recettes, par saison, pour des familles de 4 à 6 personnes : merci Terre Vivante !
? Éditions Terre Vivante / Collection Facile & bio / 12€
C’est à lire
15
Contactez Véronique pour paraître dans le prochain numéroau 07 71 75 98 23 - [email protected]