l’enginyeria - fe.urv.cat · 8 curs 2on assignatura quadrimestre 1 quadrimestre 2 química i...

32
1 CANVIS EN L’ENGINYERIA TÈCNICA AGRÍCOLA A PARTIR DE LA IMPLANTACIÓ DEL GRAU EN ENGINYERIA AGROALIMENTÀRIA

Upload: dinhnhu

Post on 02-Mar-2019

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

1

CANVIS EN

L’ENGINYERIA

TÈCNICA AGRÍCOLA

A PARTIR DE LA

IMPLANTACIÓ

DEL

GRAU EN ENGINYERIA

AGROALIMENTÀRIA

2

INFORMACIÓ BÀSICA

1.Calendari d’extinció de l’ETAIAA/ Calendari

d’implantació del Grau en Enginyeria

Agroalimentària

2.Pla d’estudis del Grau en Enginyeria

Agroalimentària

3.Taula de correspondències entre l’ETAIAA i el

Grau en Enginyeria Agroalimentària

4.Gestió de les consultes dels estudiants:

procediment individualitzat

3

CALENDARI D’EXTINCIÓ

DE L’ETAIAA

CALENDARI D’IMPLANTACIÓ

DEL

GRAU EN ENGINYERIA

AGROALIMENTÀRIA

4

Calendari d’Extinció de l’ETAIAA

Curs 2010-11 Curs 2011-12 Curs 2012-13 Curs 2013-14 Curs 2014-15

1r curs Tutoria 1r curs Examen 1r curs Extingit ----- -----

2n curs

Docència 2n curs Tutoria 2n curs Examen 2r curs Extingit -----

3r curs

Docència

3r curs

Docència 3r curs Tutoria 3r curs Examen 3r curs Extingit

5

Calendari d’Implantació del

Grau en Enginyeria Agroalimentària

Curs acadèmic Grau en Enginyeria

Agroalimentària

2010-2011 S’implanta 1er curs

2011-2012 S’implanta 2on curs

2012-2013 S’implanta 3er curs

2013-2014 S’implanta 4rt curs

6

PLA D’ESTUDIS

DEL

GRAU

EN ENGINYERIA

AGROALIMENTÀRIA

(GEAA)

7

Curs 1er

Assignatura Quadrimestre 1 Quadrimestre 2

Matemàtiques I 6 3

Fonaments enginyeria de

processos (API-1)

6 3

Química I 6

Física 6

Expressió Gràfica 6

Físico-química 6

Enginyeria

Fluidomecànica

6

Computació en Enginyeria

de Processos

6

Química II 6

Total (ECTS) 30 30

Pla d'Estudis GEAA

1er Curs

8

Curs 2on

Assignatura Quadrimestre 1 Quadrimestre 2

Química i anàlisi dels aliments 6 3

Processament d’aliments per

fred i calor (API-2)

6 3

Matemàtiques II 6

Fonaments de Bioquímica i

Biologia

6

Enginyeria Tèrmica 6

Edafologia i Climatologia 6

Microbiologia d' aliments 6

Electrotècnia 6

Economia i organització

industrial

6

Total (ECTS) 30 30

Pla d'Estudis GEAA

2on Curs

9

Curs 3er

Assignatura Quadrimestre 1 Quadrimestre 2

Enginyeria de processos agroalimentaris I 3 3

Resistència de materials i càlcul estructures 6

Control i instrumentació 6

Gestió de qualitat d’una IAA 3

Fitotècnia 6

Màquines i motors tèrmics 3

Protecció de cultius 3

Bases Tecnològiques de la producció animal 3

Biotecnologia de las IAAs 3

Cartografia i topografia 6

Laboratori integrat d’operacions unitaris 3 3

Qualitat en processos agroalimentaris (API-3) 3 6

Total (ECTS) 30 30

Pla d'Estudis GEAA

3er Curs

10

Curs 4rt

Assignatura Quadrimestre 1 Quadrimestre 2

Oficina Tècnica 6

Tecnologia del Medi Ambient 6

Enginyeria de processos agroalimentaris II 3

Comercialització i Valorització en IAAs 3

Construccions agroalimentaris 3

Gestió i Valorització de subproductes

agroindustrials

3

Enginyeria de las instal·lacions en IAAs 3

Optativa 1 3

Optativa 2 3

Optativa 3 3

Projecte Final de Grau 12

Pràctiques externes 12

Total (ECTS) 30 30

Pla d'Estudis GEAA

4rt Curs

11

TAULA DE

CORRESPONDÈNCIES

12

TAULA DE CORRESPONDÈNCIES-1ASSIGNATURES

Enginyeria Tècnica Agrícola, especialitat

Indústries Agràries i Alimentàries

ASSIGNATURES

Grau en Enginyeria Agroalimentària

Codi Denominació Tipus Crèdits DenominacióCrèdits

ECTS

19031001 Dibuix T 6,0 Expressió Gràfica 6,0

19031002 Física T 6,0 Física 6,0

19031008Càlcul, Estadística i

Mètodes NumèricsT 12,0

Matemàtiques I

i

Matemàtiques II

9,0

6,0

19031009 Economia T 9,0

Economia i

organització industrial

i

Comercialització i

valoració en

Indústries

Agroalimentarias

6,0

3,0

19031005 Biologia T 7,5Fonaments de

Bioquímica i Biologia6,0

19031007 Química T 9,0

Química I

i

Química II

6,0

6,0

13

ASSIGNATURES

Enginyeria Tècnica Agrícola, especialitat Indústries

Agràries i Alimentàries

ASSIGNATURES

Grau en Enginyeria

Agroalimentària

Codi Denominació Tipus Crèdits DenominacióCrèdits

ECTS

19031006 Bioquímica T 6,0

Biotecnologia de las

indústries

agroalimentàries

3,0

19031103

i

19031203

Química i Control Analític

dels Aliments

i

Anàlisi dels Aliments

OB

OPT

4,5

6,0

Química i anàlisi dels

aliments9,0

19031247La Qualitat en els

laboratoris AgroalimentarisOPT 4,5

Gestió de qualitat

d’una indústria

agroalimentària

3,0

19031004Ciència i Tecnologia del

Medi AmbientT 6,0

Tecnologia del Medi

Ambient6,0

19031204 Microbiologia d aliments OPT 6,0Microbiologia

d’aliments6,0

19031012Tecnologies de la

Producció VegetalT 10,5

Fitotècnia

i

Edafología i

climatología

6,0

6,0

TAULA DE CORRESPONDÈNCIES-2

14

ASSIGNATURES

Enginyeria Tècnica Agrícola, especialitat Indústries

Agràries i Alimentàries

ASSIGNATURES

Grau en Enginyeria

Agroalimentària

Codi Denominació Tipus Crèdits DenominacióCrèdits

ECTS

19031240

Gestió i Tractament de

Residus en Indústries

Alimentaries

OPT 4,5

Gestió i Valorització de

subproductes

agroindustrials

3,0

19031010Operacions Bàsiques i

Tecnologia de AlimentsT 15,0

Fonaments de enginyeria

de processos (API-1)

i

Laboratori integrat de

operacions unitaris.

9,0

i

6,0

19031241Conservació i Distribució

d’ AlimentsOPT 4,5

Enginyeria de processos

agroalimentaris I6,0

19031102Automatització de

ProcessosOB 4,5 Control e instrumentació 6,0

19031011

i

19031104

Enginyeria del Medi Rural

i

Fred i Calor Industrial

T

OB

10,5

4,5

Màquines i motors

tèrmics

i

Enginyeria Tèrmica

3,0

i

6,0

19031013 Projectes OB 6,0 Oficina tècnica 6,0

TAULA DE CORRESPONDÈNCIES-3

15

EXEMPLES

D’ITINERARIS(*)

1. PER ESTUDIANTS DE L’ETAIAA AMB TOT 1ER SUPERAT

2. PER ESTUDIANTS DE L’ETAIAA AMB TOT 2ON SUPERAT

3. PER ESTUDIANTS DE L’ETAIAA AMB TOT 3ER SUPERAT

(*) S’ha considerat que s’han superat les optatives de l’ETAIAA

reconegudes al GEAA

16

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 1R SUPERAT-I

GEAA (2010-11)Assignatures 1er GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Fisico-química 6 Docència

Computació en

enginyeria de

processos

6 II Docència

Enginyeria

Fluidomecànica6 II Docència

Fonaments

d’enginyeria de

processos (API-1)

9A

6+3Docència

Curs 1er Total 27

17

GEAA (2011-12)

Assignatures 2n GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Microbiologia d’ aliments 6 II Docència

Química i anàlisi dels

aliments9 A Docència

Economia i organització

industrial 6 II Docència

Enginyeria Tèrmica 6 I Docència

Edafologia i Climatologia 6 II Docència

Electrotècnia 6 II Docència

Processament d’ aliments

per fred i calor (API-2) 9A

6+3Docència

Curs 2n Total 48

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 1R SUPERAT - II

18

GEAA (2012-13)

Assignatures 3er GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Control i instrumentació 6 I Docència

Enginyeria de processos

agroalimentaris I6 A 3+3 Docència

Gestió de qualitat de una IAA 3 I Docència

Resistència de materials càlcul

d’estructures6 I Docència

Fitotècnia 6 I Docència

Màquines i motors tèrmics 3 II Docència

Protecció de cultius 3 II Docència

Bases Tecnològiques de la

producció animal3 II Docència

Cartografia i topografia 6 II Docència

Laboratori integrat d’operacions

unitàries6 A 3+3 Docència

Qualitat en processos

agroalimentaris (API-3)9 A 3+6 Docència

Curs 3r Total 57

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 1R SUPERAT - III

19

GEAA (2013-14)

Assignatures 4rt GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Oficina Tècnica 6 I Docència

Enginyeria de processos agroalimentaris II 3 I Docència

Comercialització i valoració en IAAs 3 I Docència

Construccions agroalimentàries 3 I Docència

Gestió i Valorització de subproductes

agroindustrials3 I Docència

Enginyeria de las instal·lacions en IAAs 3 I Docència

Optativa 1 3 I Docència

Optativa 2 3 II Docència

Optativa 3 3 II Docència

Projecte Final de Grau 12 II Docència

Pràctiques externes 12 II Docència

Curs 4rt Total 54

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 1R SUPERAT - IV

20

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 2N SUPERAT

GEAA (2010-11)

Assignatures 1er GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Fisico-química 6 Docència

Computació en

enginyeria de

processos

6 II Docència

Enginyeria

Fluidomecànica6 II Docència

Curs 1er Total 18

21

GEAA (2011-12)

Assignatures 2n GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Enginyeria Tèrmica 6 I Docència

Química i anàlisi dels

aliments9 A Docència

Electrotècnia 6 II Docència

Processament d’aliments

per fred i calor (API-2)9

A

6+3Docència

Curs 2n Total 30

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 2on SUPERAT - II

22

GEAA (2012-13)

Assignatures 3er GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Control i instrumentació 6 I Docència

Enginyeria de processos

agroalimentaris I6

A

3+3Docència

Gestió de qualitat de una IAA 3 I Docència

Resistència de materials i

càlcul de estructures6 I Docència

Màquines i motors tèrmics 3 II Docència

Protecció de cultius 3 II Docència

Bases Tecnològiques de la

producció animal3 II Docència

Cartografia i topografia 6 II Docència

Laboratori integrat

d’operacions unitàries6

A

3+3Docència

Qualitat en processos

agroalimentaris (API-3)9

A

3+6Docència

Curs 3r Total 51

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 2on SUPERAT - III

23

GEAA (2013-14)

Assignatures 4rt GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Oficina Tècnica 6 I Docència

Enginyeria de processos

agroalimentaris II 3I Docència

Construccions agroalimentaries 3 I Docència

Gestió i Valorització de

subproductes agroindustrials 3I Docència

Enginyeria de las instal·lacions

en IAAs 3I Docència

Optativa 1 3 I Docència

Optativa 2 3 II Docència

Optativa 3 3 II Docència

Projecte Final de Grau 12 II Docència

Pràctiques externes 12 II Docència

Curs 4rt Total 51

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 2on SUPERAT - IV

24

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 3er SUPERAT

GEAA (2010-11)

Assignatures 1er GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Fisico-química 6 Docència

Computació en

enginyeria de processos6 II Docència

Enginyeria

Fluidomecànica6 II Docència

Curs 1er Total 18

25

GEAA (2011-12)

Assignatures 2n GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Electrotècnia 6 II Docència

Processament

d’aliments per fred i

calor (API-2)9 A 6+3 Docència

Curs 2n Total 15

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 3er SUPERAT - II

26

GEAA (2012-13)

Assignatures 3er GEAACodi Nom Crèdits Q Situació

Resistència de materials

i càlcul d’estructures6 I Docència

Protecció de cultius 3 II Docència

Bases Tecnològiques de

la producció animal3 II Docència

Cartografia i topografia 6 II Docència

Qualitat en processos

agroalimentaris (API-3)9

A

3+6Docència

Curs 3r Total 27

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 3er SUPERAT - III

27

GEAA (2013-14)

Assignatures 4rt GEAA

Codi Nom Crèdits Q Situació

Enginyeria de processos

agroalimentaris II3 I Docència

Construccions

agroalimentàries3 I Docència

Enginyeria de las

instal·lacions en IAAs3 I Docència

Optativa 1 3 I Docència

Optativa 2 3 II Docència

Optativa 3 3 II Docència

Projecte Final de Grau 12 II Docència

Pràctiques externes 12 II Docència

Curs 4rt Total 42

ITINERARI GRAU PER ESTUDIANTS AMB 3er SUPERAT - IV

28

CONSIDERACIONS IMPORTANTS

1. El Enginyer Tècnic Agrícola te les mateixes atribucions professionals que el

futur Graduat en Enginyeria Agroalimentària.

2. Per els estudiants interessats en obtenir el GEAA, és important que

matriculin les assignatures optatives de l’ETAIAA que es reconeixen al

GEAA (les que apareixen a la Taula de Reconeixement)

3. Els estudiants que es troben entre 1er i 2on de l’ETAIAA han de tenir en

compte que el curs 2011/12 serà l’últim en què s’impartiran les classes de

3er de l’ETAIAA. Si durant el curs 2011/12 encara els hi queden moltes

assignatures de 2on per superar, podria donar-se la situació de què

s'haguessin d'examinar d’assignatures de les que no han rebut docència

reglada (classes normals).

4. Com que la implantació del GEAA és curs a curs, no es podrà ser Graduat

en Enginyeria Agroalimentària fins el curs 2013/14.

29

GESTIÓ DE LES

CONSULTES DELS

ESTUDIANTS:

PROCEDIMENT

INDIVIDUALITZAT

30

ORGANITZACIÓ

1. Sessions individuals, i amb caràcter voluntari, amb la becària EnginyCat

Susana Andrés

2. En cada sessió s’analitzarà:

•La situació acadèmica de cada estudiant

•L’itinerari de l’estudiant si es manté en l’ETAIAA o si opta per el GEAA

3. Les sessions s’hauran de sol.licitar prèviament (mímim amb 24 h

d’antelació) a través del correu electrònic:

[email protected]

4. L’horari de les sessions serà de:

• Del 22 de Març al 16 d’abril: a partir de les 15:00 h

• A partir del 16 d’abril: dilluns a dijous a partir de les 13:00

divendres: matí i tarda

31

ADAPTACIÓ AL GRAU

Terminis

•Període ordinari: des de l'1 de juny fins al 15 d'octubre

http://www.urv.cat/gestio_academica/tramits_administratius/proc_adap

tacio.html

32

RESPONSABLE ETAIAA

Montse Ferrando

[email protected]