lekkers van de hoeve in vlaams-brabant

onze landbouwregio

vlaams-brabant teelt

vlaams-brabant brouwt en verbouwt

3045 land- en tuinbouwbedrijven

41% van de provincie is

in landbouwgebruik

akkerbouw (graan, aardappelen en suikerbieten)

veeteelt (melk- en vleesvee, pluimvee, varkens)

tuinbouw (groente-, fruit- en sierteelt)

56% van alle vlaamse witloofwortelen

259 verschillende streekbieren

28 ambachteliJke brouweriJen

12de eeuw eerste wiJnbouw

100 appels en peren uit het hageland per Jaar

miljoen kilo

32

ontdek onze boerderijenVlaams-Brabant bruist. Als u dit hoort, denkt u waarschijnlijk aan het bedrijfsle-ven, mobiliteit en cultuur. Wij nodigen u uit om ook even stil te staan bij een andere sector die voortdurend in beweging is. En dat is de land- en tuinbouw. Vlaams-Bra-bant is trots op zijn land- en tuinbouwers. Zij zorgen immers dag in, dag uit voor top-producten op ons bord.

Met ‘Hoeve Proeven’ nodigen we u uit om te komen proeven van onze boerderijen. Iedereen kent onze tafeldruiven en ons we-reldberoemd witloof. Deze brochure wijst u ook de weg naar de verborgen schatten van onze provincie. Nip van een topwijn uit het Hageland, pik een aardbeitje of fram-boosje mee en hou op de terugweg even halt bij een aardappelautomaat.

Niet alleen fijnproevers zijn welkom. Deze brochure is ook een handige leidraad voor iedereen die de Vlaams-Brabantse buiten wil verkennen. Maak van een wandel- of fietstocht gebruik om een land- of tuin-bouwbedrijf te bezoeken. Wie er graag zijn tijd voor neemt, kan zich bovendien hele-maal onderdompelen in het boerenleven tijdens een heus hoeveweekend.

‘Hoeve Proeven’ presenteert u slechts een handvol van de vele boerderijen die Vlaams-Brabant rijk is. Er zijn nog vele land- en tuinbouwbedrijven te ontdekken met leuke terrasjes en hoevewinkeltjes.

Veel lees-, beweeg- en smulplezier!

Monique Swinnen, gedeputeerde landbouw,

toerisme en streekproducten

Deze brochure werd uitgegeven in april 2014 door de provincie

Vlaams-Brabant in opdracht van de deputatie.

Wettelijk depotnummer: D/2013/8495/24

v.u. Provincie Vlaams-Brabant, Provincieplein 1, 3010 Leuven

(Ondernemingsnummer: 0253.973.219)

Foto: p. 34 KVLV Vrouwen met Vaart

GROENE GORDEL

LEUVEN

VLAAMS-BRABANT

HAGELAND

BRUSSEL

Meise

Grimbergen Vilvoorde

Zemst Boortmeerbeek

Kampenhout

Herent

Zaventem

Lennik

Dilbeek

Asse

Merchtem

Wemmel

Opwijk

Londerzeel

Beersel

Linkebeek HoeilaartSint-Genesius-

Rode

Tervuren

KraainemWezembeekOppem

Bertem

Tienen

Hoegaarden

Boutersem

LubbeekGlabbeek

Bierbeek

Zoutleeuw

GeetbetsKortenaken

Linter

Landen

Diest

Rotselaar

Tremelo Begijnendijk

Halle

BeverHerne

Galmaarden

Gooik

Pepingen

Roosdaal

Liedekerke

TernatAffligem

Aarschot

Keerbergen

Haacht

Scherpenheuvel-Zichem

Bekkevoort

HolsbeekTielt-Winge

MachelenSteenokkerzeel

Kortenberg

Overijse

HuldenbergSint-Pieters-Leeuw

Oud-Heverlee

Kapelleop den bos

15

8

3

14

20

18

7

5

1

6

1310

11

9

2

4

19

17

12

16

1

4

2

5

3

6

54

7 13

10 16

8 14

11 17

9 15

12 18

19

20

inhoudlekker thuis genietenOnze hoeveproducten zijn onweerstaanbaar. Ontdek waar u ze koopt en kom thuis met eenmand vol lokaal lekkers.- pagina 7

smullen op de buitenGeniet van een heerlijke maaltijd met verse hoeve- of streekproducten. Zoekt u liever zelf een eetplekje op, neem dan een picknickmand mee.- pagina 15

Bertem Natuur De Calogne Fruit Vanhellemont Hof Ter Vaeren Hof ter Vrijlegem ‘t Hof van Ossel

Hof van Petronilla In de Zon Jos They Boerderij ‘t Koeweidehof

Potaerdehoeve ‘t Schachteshof

‘t Stappeshof ‘t Silsomhof Hoeveslagerij Ten Halve Het Torenhof Rozemarijnhoeve Ter Loft

Wambeekhoeve ‘t Waterbos

boerderijen spotten, te voet of met de fietsLangs de honderden wandel- en fietsroutes van onze provincie liggen talloze hoeveschatten. Geef uw ogen goed de kost.- pagina 19

weekendje buitenlevenZalig ontstressen? Zelf de handen uit de mouwen steken? Een verblijf op deze boerderijen geeft het hele gezin een boost.- pagina 25

kijkje achter de schermenSpeciaal voor u en uw vrienden-groep, familie of klas geven deze land- en tuinbouwers hun geheimen prijs. Leerrijk en boeiend. - pagina 29

een kleine selectie van onze hoeves

76

lekkerthuis

genieten

U kunt het zo gek niet bedenken of u vindt het wel in de supermarkt. Waarom dan naar de hoevewinkel gaan, vraagt u? Omdat hoeveproducten gegarandeerd kakelvers en van topkwaliteit zijn. En omdat u het verschil ook echt proeft. Witloof, aardappe-len, peren, aardbeien of zelfs tafeldruiven: de Vlaams-Brabantse hoeveproducten zijn keer op keer een feest voor uw smaakzin. En dat zonder veel voedselkilometers en verpakkingsafval. Bovendien ondersteunt u zo de lokale economie.

U twijfelt nog? Wel, een bezoekje aan een hoevewinkel neemt alle twijfel weg. U kan producten bestellen, telefonisch of online. Of heeft u al gehoord van aardappel- of

femke (35), boekhoudster:“Mijn kinderen zijn dol op hoeve-ijs. Superlekker, vinden ze. Tijdens de zomermaanden trekken we met het hele gezin min-stens om de veertien dagen naar de boerderij. Dan kunnen de kinderen meteen ook weer eens heerlijk ravotten in het groen.”

vers van het veldmelkautomaten? Dag en nacht kan u er terecht, zonder dat de producten inboeten aan hun authentieke smaak of versheid.

Ook de goedgevulde cadeau- en picknick-manden die veel land- en tuinbouwbedrij-ven aanbieden zijn aanraders voor fijnproe-vers en levensgenieters. Eerlijk? Over ons vakmanschap moet u niet lezen. U moet het vooral proeven!

Vind een verkooppunt (hoevewinkel,

automaat, boerenmarkt, zelfoogst-

boerderij) in uw buurt op

www.rechtvanbijdeboer.be

Vind een streekproductenverkooppunt

in uw buurt op www.straffestreek.be

138

lekkerthuis

genieten

Verse en verwerkte hoeveproducten koop je

rechtstreeks bij de boer. Heeft het product een

onmiskenbare band met de streek, is het ambachtelijk

en traditioneel geproduceerd? Dan heb je vast een

streekproduct in handen. Eenmaal je het proeft, maakt

het weinig uit. Hoeveproduct of streekproduct? Het

zijn hoe dan ook allemaal toppers!U kunt hoevepro-

ducten op verschillende plaatsen kopen. We geven hier

slechts enkele voorbeelden, ontdek een ruimer aanbod

op www.rechtvanbijdeboer.be . Een streekproducten

verkooppunt vindt u via www.straffestreek.be

hoeveproduct of streekproduct

hoeveslagerij ten halve Hoeveslagerij en aardappelautomaatOp het landbouwbedrijf van Paul en Lydie Saelens-Wuyts kunt u in de hoeveslagerij terecht voor meer dan 18 soorten rundvlees van eigen kweek. Het rundsvlees is per kilo verkrijgbaar en u kunt vlot online of telefonisch bestellen. U kunt ook diepgevro-ren rundsvlees kopen via de automaat.

Ook nog te belevenOp het bedrijf staat er ook een heuse aardappelautomaat. Zo kan u 24 op 24 en 7 dagen op 7 heerlijke aardappelen vanuit de buurt bemachtigen. U vindt er een as-sortiment van eigen geteelde aardappelen verpakt in 5 kg, 10 kg of 25 kg. Groepen kunnen er ook terecht voor een rondleiding in het bedrijf na afspraak.

Meer info: Hoeveslagerij Ten Halve · Paul en Lydie Saelens - WuytsKarrestraat 12 · 3020 Herent · +32(0)498 32 60 11 - +32 (0)16 20 56 33hoeveslagerij.tenhalve@telenet.be · www.hoeveslagerijtenhalve.be

Wilt u zelf de handen uit de mouwen steken? Of wilt u zorgen

voor uw eigen stukje boerderij? Dan is een zelfoogst- of CSA-boerderij

beslist iets voor u! Op een zelfoogstboerderij betaalt u aan het

begin van het seizoen een vaste bijdrage. In ruil daarvoor mag u de verse

groenten en fruit van het veld oogsten voor eigen gebruik.

Supervers en meestal biologisch geteeld.

Op een CSA-boerderij betaalt u niet zozeer voor de vruchten,

maar draagt u bij voor de werkingskosten van het bedrijf en het loon

van de boer. In ruil daarvoor ontvangt u doorheen het teeltseizoen

een aandeel van de vruchten. U wordt dus een soort aandeelhouder

waarbij u de oogstrisico’s met de boer deelt, maar u ook inspraak heeft

in het reilen en zeilen van het bedrijf. In Vlaams-Brabant zijn er al

zelfoogst- en CSA-boerderijen in Ternat, Leuven, Oud-Heverlee,

Pellenberg, Herent, Houwaart en Bierbeek. Vind een zelfoogst-

boerderij in uw buurt op www.csa-netwerk.be

zelf oogsten of uw eigen stukje boerderij

in de zon melk- en zuivelautomaatBij hoeve In de Zon kan u 24 op 24 en 7 dagen op 7 terecht voor verse melk en zuivelproduc-ten aan hun zuivelautomaat. Breng zelf een fles of kruikje mee en tap heerlijk verse melk af.

Ook nog te belevenNaast de melk- en zuivelautomaat kunt u in de hoevewinkel diepgevroren rundvlees en vers hoeve-ijs van de boerderij kopen. Groepen kunnen er na afspraak ook terecht voor een rondleiding in het bedrijf. Hoeve In de Zon biedt zeven verschillende formules aan voor rondleidingen. Daarbij komt elke leeftijdscategorie aan zijn trekken: kleuterklassen, lagere school, secundair onderwijs en volwassenen. Tijdens een wandel- of fietstocht kunt u halt houden op deze boerderij en genieten van een picknickmand vol hoeveproducten. Een telefoontje vooraf volstaat om een picknickmand te bestellen.

Meer info: Hoeve In de Zon · Dirk en Ann Rummens - Vandepoel Aarschotsesteenweg 737 · 3300 Tienen (Vissenaken) · +32 (0)16 81 17 10 hoeve.indezon@scarlet.be · www.hoeve-indezon.be · www.hoevevlees.be

11

het torenhof Hoevewinkel Torenhof is een familiebedrijf waar momenteel de derde generatie met passie milieubewust appels en peren teelt. In de hoevewinkel kunt u terecht voor een ruim assortiment appels en peren van ei-gen teelt, maar ook voor heel wat andere fruitsoorten, groenten en fruitsappen.

Ook nog te belevenHet Torenhof organiseert rondleidingen in de boomgaard voor scho-len en groepen vanaf 10 personen. U leert er alles over de werking van een fruitboerderij.

Meer info: Het Torenhof · Ann De Ryck Brussegemkerkstraat 1 · 1785 Merchtem (Brussegem) +32 (0)2 461 34 20 · +32(0)473-89 04 94torenhofbrussegem@skynet.be · www.torenhofbrussegem.be

‘t schachteshof vleespakketten en aardappelen‘t Schachteshof heeft geen traditionele hoevewinkel, maar werkt op bestelling. Een telefoontje volstaat om een vleespakket naar uw smaak samen te stellen. Eenmaal besteld, kan u uw pakket simpelweg komen afhalen op de boerderij.

Ook nog te belevenOp ‘t Schachteshof kan u ook terecht voor aardappelen van eigen teelt.

Meer info: ’t Schachteshof Michel en Yolande Van Schaftingen - Bielaer Hogerheistraat 36 · 1880 Kapelle-op-den-Bos +32 (0)15 71 38 73 · +32 (0)496 23 69 61 yolande.bielaer@pandora.be

lekkerthuis

genieten

boerenmarkten, een verzameling versheid!

Wist u dat er op verschillende plaatsen in Vlaams-Brabant wekelijks

echte boerenmarkten plaatsvinden? Op zulke markten verkopen

landbouwers hun eigen producten rechtstreeks aan de verbruikers.

Dat betekent verse en gezonde voeding tegen zachte prijzen.

Een boerenmarkt bij u in de buurt vindt u via

www.rechtvanbijdeboer.be

12

rozemarijnhoeve vleespakkettenIn de Rozemarijnhoeve kunt u terecht voor rundvlees van eigen kweek.Maak een keuze uit de verschillende soorten vleespakketten. Bestellen kan via de website of telefonisch. In de zomer kunt u er een BBQ-pakket bestellen en in de winter zijn er gourmetschotels te verkrijgen.

Ook nog te belevenKom in groep of met de klas een kijkje nemen op de Rozemarijnhoeve.Iedereen is welkom voor een rondleiding, een belletje vooraf volstaat.

Meer info: Rozemarijnhoeve · Heideken 3 · 3210 Lubbeek +32 (0)16 43 55 03 +32 (0)496 52 53 98lien.verhulpen@rozemarijnhoeve.be

De Rozemarijnhoeve

wambeekhoeve HoevewinkelHet pittoresk hoevewinkeltje van de Wambeekhoeve biedt een uitgebreid assortiment aan zuivelproducten: huisgemaakte kazen, ijs, chocomousse, rijstpap, vlaai ... Alle zuivelproducten worden bereid met verse melk van de Wambeekhoeve.

Ook nog te belevenTijdens een wandel- of fietstocht kunt u halt houden op deze boerderij en genieten van een picknickmand vol hoeve- en streekproducten. Een mand gevuld met kraakverse broodjes, seizoensgebonden jam, huisgemaakte kwark, kaas en zuivel-dessertjes, ... Een telefoontje vooraf volstaat om een picknickmand te bestellen.

Meer info: Wambeekhoeve · Guy en Els Van der Mijnsbrugge-DebastMassestraat 50 · 1741 Ternat (Wambeek)+32(0)2 582 35 23 · +32(0)473 22 18 01 · wambeekhoeve@skynet.be

lekkerthuis

genieten

op zoek naar een straf cadeau?

Geen idee waarmee u familie en vrienden nog kan verrassen?

Dan hebben wij goed nieuws voor u: de Vlaams-Brabantse steekproducten brengen

raad. Via www.straffestreek.be kan u immers opzoeken waar er verkooppunten

zijn van streekproducten in uw buurt. In elk van deze

verkooppunten kan u een cadeaubon Streekproducten Vlaams-Brabant kopen. U

vult zelf de waarde van de bon in en klaar is kees.

Een origineel en duurzaam geschenk!

1514

Gezellig een terrasje op het erf van een Vlaams-Brabantse hoeve, midden in het groen en vlakbij de bron. Wie zegt dat u naar Frankrijk, Italië of Spanje moet? Heel wat land- of tuinbouwbedrijven hebben hun eigen, met zorg en toewijding bereide tongstrelende specialiteiten. Op een steen-worp van Leuven en Brussel degusteert u eersteklas wijnen of een artisanaal streek-biertje. Of een hoeve-ijsje, oog in oog met de koeien die de melk en de room voor het hoeve-ijs leveren. Bij ons zitten uw smaak-papillen steeds op de eerste rij!

rudy (43), kersverse hoevetoerist:“Mijn vrouw en ik trokken vorige week voor het eerst het Vlaams-Brabantse platteland in. Als je in de Leuvense rand woont zoals wij, heb je wel eens behoefte om een frisse neus te halen in het groen. Tijdens onze fietstocht zijn we gestopt op een landbouwbedrijf om de batterijen op te laden op een terrasje. Een aangename verrassing!”

tafelen in het groen? pure verwennerij!

De fans van picknicken in het groen kunnen ook hun hartje ophalen. Heel wat hoeves bieden ook lekkere picknickmanden aan, boordevol verse hoeve- en streekproduc-ten. Ideaal voor onderweg!

Ontdek bij welke hoeve u een

picknick kan reserveren op

www.vlaamsbrabant.be/hoeveproeven

smullenop de

buiten

2116

de calogne picknickDe Calogne is een familiebedrijf. Gastheer en –vrouw Marc en Lut maken er met veel zorg en plezier een volle picknickmand voor u klaar en wijzen u een idyllisch picknickplekje aan. Zo kan u in de natuur genieten van hun heerlijke hoeveproducten.

Ook nog te belevenOp dit gemengde landbouwbedrijf kunnen groepen en scholen een rondleiding boeken en als u een heel vroege vogel bent, kunt u samen met boer Marc de koeien melken.

Meer info: De Calogne · Marc en Lut Depelseneer - Devroede Tasseniersstraat 24 · 1570 Galmaarden +32 (0)54 58 96 13 · +32 (0)477 61 43 79 · depelseneer@skynet.be

hof ter vaeren HoeveterrasBij Hof ter Vaeren kunt u op het hoeveterras smullen van vers hoeve-ijs, be-roemd in Huldenberg en omstreken. Op deze fraaie vierkantshoeve worden ook heel wat zuiveldesserten gemaakt van hun zelfgeproduceerde melk.

Ook nog te belevenTijdens een wandel- of fietstocht kunt u halt houden op deze boerderij en genieten van een picknickmand vol hoeveproducten. Een mand gevuld met brood, verschillende soorten kazen, verse melk, appelsap, zuiveldessertjes ... Een telefoontje vooraf volstaat om een picknickmand te bestellen. Of laat u rondleiden in dit modern bedrijf met historisch kader en sluit af met een heerlijk zelfbereid hoeve-ijsje.

Meer info: Hof ter Vaeren · Walter en Koen Vanacker · Wolfshaegen 5 3040 Huldenberg · +32 (0)16 47 72 24 · koen.vanacker@telenet.be

Hof ter Vaeren

jos theYs boerderij restaurantDe Jos Theys Boerderij verwent uw zintuigen met een indrukwekkende menukeuze, en dat in combinatie met authentieke landelijke tafere-len. U kan uw benen onder tafel schuiven in het restaurant, of aan de vleestoog een lekker stukje rundvlees voor thuis bestellen.

Ook nog te belevenVlakbij de boerderij kunt u overnachten in één van de twee villa’s met tuin en toegang tot de verwarmde zwemvijver. De boerderij stelt ook zalen beschikbaar voor feesten, zakenlunches en seminaries.

Meer info: Jos Theys Boerderij · Sluisbeekstraat 9 · 3220 Holsbeek (Kortrijk-Dutsel) · +32(0)16 62 35 25 · boerderij@jostheys.be www.jostheys.be Jos Theys boerderij

smullenop de

buiten

een hapje voor onderweg!

Wilt u uw fietstochtje of wandeling dat tikkeltje extra geven?

Enkele land- en tuinbouwbedrijven die zelf hun producten verkopen,

hebben picknickmanden boordevol lokale lekkernijen in de aanbieding.

Een simpel telefoontje en de manden staan klaar. Een overzicht van

de bedrijven die een picknick aanbieden, vindt u via

www.vlaamsbrabant.be/hoeveproeven

1918

U wil er op uit trekken, in het groen maar toch met voldoende afwisseling? Verlaat de Vlaams-Brabantse hoofdwegen en ver-dwijn in het landschap. Met vrienden, met het hele gezin of liever alleen? Aan u de keuze hoe u de Vlaams-Brabantse boerde-rijen wilt ontdekken. Prachtige wandel- en fietsroutes wijzen u de weg naar de mooi-ste plekjes en de lekkerste hoeveproducten.

Plan uw route via de site van Toerisme Vlaams-Brabant. Daar stelt u eenvoudig en snel uw eigen wandel-, fiets- of ruiterroute samen. Vlaams-Brabant is een gekende bestemming voor wandelaars, fietsers en ruiters. U heeft ongetwijfeld al eens van

maaike (29), office assistant:“Na een drukke werkweek kom ik graag tot rust in de natuur. Ver hoef ik het niet te zoeken, want Vlaams-Brabant is een paradijs voor wandelaars en fietsers. Vorige week nog fietste ik de Reyn-vaertroute. Veertig kilometer puur genot!”

boerderijenspotten,

te voet of met de fiets

op verkenning in vlaams-brabantde Groene Gordel en het Hageland ge-hoord. De Groene Gordel rondom Brussel omvat liefst vierenveertig gemeenten en is bezaaid met prachtige stukjes natuur, par-ken, bossen en tuinen. Ook het Hageland, het heuvelachtige gebied in het noordoos-ten van de provincie, is zonder meer een aanrader. Maar welke route of regio u ook kiest, er is altijd wel een hoeve om van te proeven in de buurt.

Surf voor meer info

en routes naar

www.toerismevlaamsbrabant.be

2120

U houdt wel van een lekkere fietstocht in het groen? Perfect, dan heeft Vlaams-Bra-bant u heel wat te bieden. U kan uw fietstocht zo uitstippelen dat u een paar leuke hoeves passeert. Wij hebben ter illustratie al een route uitgestippeld! We selecteer-den een fietsroute van iets meer dan 44 km langs 4 prachtige landbouwbedrijven in

Merchtem. Als leidraad gebruiken we knooppunten van www.fietsnet.be.

Het beginpunt van uw tocht kiest u helemaal zelf, net als de richting van de tocht (wijzerzin of tegenwijzerzin). Tussen knooppunt 5 en knooppunt 7 kan u ‘t Stappes-hof spotten. Tussen knooppunten 19 en 20 ‘t Koeweidehof en Potaerdehoeve. ’t Hof

van Ossel bevindt zich tussen knooppunten 55 en 47. Wellicht komt u onderweg nog andere land- en tuinbouwbedrijven tegen. Ook in de brochure Picknick een

hoeve vindt u wandel- en fietstochten.

fietsen langs hoeves

2322

‘t koeweidehof melk- en vleesvee, akkerbouwHet Koeweidehof heeft haar naam niet gestolen: er is zowel melk-vee als vleesvee aanwezig. Hoewel dit landbouwbedrijf midden in de Brabantse kouters ligt, is Brussel toch vlakbij. Op enkele nabij-gelegen plekjes kan u genieten van een fantastisch uitzicht over onze hoofdstad.

Ook nog te belevenDe familie Vanderstraeten organiseert rondleidingen op afspraak. U ziet er bijvoorbeeld hoe de kalfjes hun melk krijgen en hoe de koeien gemolken worden. Daarnaast kan u op de hoeve ook grondwitloof en aardappelen kopen.

Meer info: Bart en Marijke Vanderstraeten - d’HertefeltKoeweidestraat 25 · 1785 Merchtem · +32(0)472 76 80 95 marijke_dh@hotmail.com (knooppunt 20)

‘t stappeshof melkvee, braadkippen en akkerbouw’t Stappeshof is een traditionele vierkantshoeve. Dit landbouwbedrijf ligt in een landelijke uithoek van de gemeente Merchtem. U kan dit landbouwbedrijf niet enkel spotten met de fiets, hij ligt immers ook langs het landbouwleerpad ‘De Dagwandelroute’.

Ook nog te belevenDe oudste rundveestal werd ingericht als onthaalruimte. Bezoekers kunnen op afspraak komen voelen, ruiken en proeven van de hedendaagse landbouw. U kan daarbij kiezen tussen twee formules: een rondleiding of een dagpro-gramma.

Meer info: ’t Stappeshof · Hendrik en Riet Vanderstappen - De SchrijverWeyenberg 27 · 1785 Merchtem · +32(0)52 35 16 30 · +32(0)485 16 78 5 hendrik.vanderstappen1@telenet.be(knooppunt 7)

‘t hof van ossel veeteeltAan de rand van het glooiend Pajottenland, midden in de Brabantse Kou-ters, ligt ’t Hof van Ossel. Boer Filip houdt er Wagyu-runderen. Deze Ja-panse koeien springen meteen in het oog, want met hun zwarte vacht hebben ze een heel ander voorkomen dan de zwart- of bruinwit gevlekte koeien die u normaal in de wei ziet grazen.

Ook nog te beleven’t Hof van Ossel verkoopt op de hoeve vleespakketten. Een belletje vol-staat om dat Japanse rundvlees zelf eens uit te proberen. ‘t Hof van Ossel organiseert ook rondleidingen op afspraak voor volwassenen en kinderen.

Meer info: ‘T Hof van Ossel · Meysmans FilipOsselstraat 91 · 1785 Merchtem · +32(0)474 51 61 35 info@hofvanossel.be · www.hofvanossel.be (knooppunt 47/55)

boerderijenspotten,

te voet of met de fiets

potaerdehoeve melkvee De Potaerdehoeve is een karakteristiek maar modern landbouwbedrijf met melkkoeien. In 1993 nam Jos het landbouwbedrijf over van zijn vader, en zo vormt hij samen met zijn gezin de vierde generatie op dit prachtig gelegen melkveebedrijf.

Ook nog te belevenDit landbouwbedrijf organiseert rondleidingen op afspraak voor volwas-senen en kinderen. Vooral deze laatsten kunnen hier terecht voor een heuse ontdekkingstocht: kalfjes verzorgen, voederen én knuffelen. Ook komen ze te weten hoe de melk van de koe tot op de tafel geraakt.

Meer info: De Potaerdehoeve · Jos en Kathleen Van den Houte – Laureys · Strijdlandstraat 5 · 1785 Brussegem – Merchtem+32(0)475 84 17 81 · kathleen.laureys@skynet.be(knooppunt 19/20)

2524

U wilt er even tussenuit maar hebt geen zin in een klassieke formule? In enkele Vlaams-Brabantse land- en tuinbouwbe-drijven kunt u terecht voor een weekendje weg. Meteen een uitgelezen gelegenheid om de provincie te ontdekken. Enkele ar-rangementen omvatten immers een pick-nick op de mooiste plekjes van het Hage-land en de Groene Gordel.

Na een heerlijk ontbijt ontvangt u van uw gastvrouw of -heer een uitgebreid pick-nickpakket met broodjes, drankjes en nog wat extra’s. De betoverende landschap-

lieven (66), levensgenieter:“Op aanraden van vrienden boekten mijn vrouw en ik een hoeveweekendje in Vlaams-Brabant. De comfortabele kamers waren een aangename verrassing! Na een vers ontbijt trokken we gewapend met een goed gevulde picknickmand erop uit voor een fijne wandeling. ‘s Namiddags zijn we een biertje gaan proeven in een brouwerij in de buurt. De perfecte ingrediënten voor een onvergetelijk weekend. Ons volgend verblijf is alvast geboekt!”

hoevelogies, altijd een belevenispen, de indrukwekkende kasteeldreven en de rustige jaagpaden krijgt u er gratis bovenop.

Een weekendje luieren, relaxen en zor-geloos genieten? Geen enkel probleem! Maar misschien wilt u een keertje proeven van het dagelijkse leven op de boerderij. Stroop de mouwen op, trek uw laarzen aan en help een dagje mee op de boerde-rij. Geknipt voor het hele gezin!

weekendjebuitenleven

Het Departement internationaal Vlaanderen kende onze verblijfs-hoeven sterren toe. Die geven u een goed idee van wat u mag verwachten. De site van Logeren in Vlaanderen Vakantieland

geeft een overzicht van het verblijfsaanbod op het platteland, in dorpskernen of op actieve boerderijen.Surf voor meer informatie en verblijfsmogelijkheden naar www.toerismevlaamsbrabant.be

of www.logereninvlaanderenvakantieland.be

sterren op de boerderij

2726

ter loft vakantiewoningenIn Ter Loft kan u tot rust komen in een landelijke omgeving, vlakbij Brussel. Vanop het terras van het vakantieverblijf geniet u van het uitzicht op de omliggende velden. Plaats genoeg om te herbronnen met het hele gezin.

Ook nog te belevenKom op groepsbezoek op dit biologische tuinbouwbedrijf en trek zelf de laarzen aan. Leer hoe het productieproces in zijn werk gaat en rij mee met de tractor. Ter Loft is ook de uitgelezen locatie voor een origineel kinderfeestje. U kunt er ook zelf uw aardbeien plukken uit de zelfpluktuin.

Meer info: Ter Loft · Kruisstraat 2B · 1740 Ternat +32 (0)497 61 33 76 · bio@terloft.be · www.terloft.be

hof van petronilla gastenverblijfHet Hof van Petronilla is een paradijs voor wandelaars en fietsers, want via de nabijgelegen Groene Gordel kan u de prachtige parken en tuinen van het Pajottenland ontdekken. Kies een van de zes koninklijke slaapkamers en smul ’s morgens van een verrukkelijk ontbijt.

Ook nog te belevenGeniet hier van stiltegebied Dender-Mark of van de vele geuze- en lambik-brouwerijen. Ook het kasteel van Gaasbeek, het kasteelpark Groenenberg, het Colomakasteel in Sint-Pieters-Leeuw en de abdij van Affligem mag u niet missen. Wanneer u op uitstap trekt, kan u de gastvrouw vragen om te zorgen voor een goedgevulde picknickmand.

Meer info: Het Hof van Petronilla · Lindestraat 15 · 1755 Gooik +32 (0)54 56 78 39 · +32 (0)476 93 17 58 · info@hethofvanpetronilla.be www.hethofvanpetronilla.be

hof ter vrijlegem gastenkamersHof ter Vrijlegem is een familiaal hoevehotel met alle comfort. De inkleding van de kamers is geïnspireerd op de natuurelementen. Terwijl u geniet van een vergezicht over glooiende weiden, begint u de dag met een lekker ontbijt.

Ook nog te belevenIn Hof ter Vrijlegem kunnen groepen vanaf 10 personen een bedrijfsbezoek reserveren. Ook bedrijven kunnen hier terecht. In een aparte vergaderzaal kan u in alle rust vergaderen. In de nabije omgeving zijn de Nationale Plantentuin van Meise, brouwerij Palm en het kasteel Diepensteyn drie absolute aanra-ders. Wanneer u op uitstap trekt, kan u de gastvrouw vragen om te zorgen voor een goedgevulde picknickmand.

Meer info: Hof ter Vrijlegem · Boven Vrijlegem 41 · 1730 Asse (Mollem) · +32 (0)2-452 85 45 · info@hoftervrijlegem.bewww.hoftervrijlegem.be

bertem natuur gastenkamersDichtbij Leuven en toch middenin het groen. Bertem Natuur verrast u door de romanti-sche luxe. Tel daarbij nog het piekfijn buffetontbijt met streekproducten en uw weekend kan niet meer stuk.

Ook nog te belevenMogelijkheden zat voor een wandeling in het bos: het Zoniënwoud, het Meerdaalwoud, het Bertembos en het Heverleebos liggen vlakbij, of in het Warandepark in Tervuren. Lie-ver wat cultuur? Bezoek dan museum M in Leuven, het Witloofmuseum in Kampenhout of neem een kijkje bij de 11de eeuwse Sint-Pieterskerk van Bertem.Wanneer u op uitstap trekt, kan u de gastvrouw vragen om te zorgen voor een goedge-vulde picknickmand. Volwassenen en kinderen kunnen na afspraak ook terecht voor een rondleiding op dit bedrijf.

Meer info: Bertem Natuur · Oude Baan 19 · 3060 Bertem+32 (0)16 49 06 80 · +32 (0)478 52 41 13info@bertemnatuur.be · www.bertemnatuur.be

weekendjebuitenleven

2928

Veel Vlaams-Brabantse boerderijen bieden boeiende rondleidingen voor groepen en klassen aan. Neem een kijkje achter de schermen en beleef de hedendaagse land- en tuinbouw met de klas, familie, vrienden of uw vereniging. Voor meer informatie raadpleegt u best de website Boeren met Klasse. Meer dan 70 van onze land- en tuinbouwbedrijven zetten na afspraak hun deuren open.

U kunt de overzichtskaart met deelne-mende bedrijven gratis downloaden of bestellen via www.vlaamsbrabant.be/boerenmetklasse.

joeri (6), ijsjeskenner:“Onze schoolreis naar de boerderij was keitof! We mochten de koeien zelf eten geven en de kalfjes aaien. Zo schattig! We hebben heel veel gezien en geleerd. De koeien waren braaf en de ijsjes superlekker!”

De faciliteiten van sommige boerderijen kunnen ook worden afgehuurd voor ver-gaderingen of verenigingsactiviteiten in een landelijke sfeer. Voor concrete infor-matie klopt u best even aan bij de boerde-rij in kwestie. Om u warm te krijgen, stel-len we u enkele boerderijen voor. Maar er zijn nog veel meer bedrijven die u hartelijk zullen ontvangen!

Surf voor meer info naar

www.vlaamsbrabant.be/boerenmetklasse

kijkjeachter deschermen

3530

fruit vanhellemont fruit- en sorteerbedrijfDit familiebedrijf teelt verschillende soorten appels en peren op een milieuvrien-delijke manier. Vrouw des huizes Jeannine leidt u met alle plezier rond in de we-reld van het fruittelersbestaan. Daarnaast beschikt dit fruitteeltbedrijf ook over een vergaderruimte voor verenigingen en ondernemingen.

Ook nog te belevenIn de hoevewinkel worden er heel wat hoeve- en streekproducten verkocht. Ook in de fruitautomaat vindt u verschillende soorten appels, peren en lekkere fruit-sappen. Een gezellig dagje sportief weg met familie en vrienden? Probeer dan zeker eens de Hagelandse Heuvelroute of stippel zelf uw route uit via het Fietsnet-werk Vlaams-Brabant. Fruit Vanhellemont ligt op 400 meter tussen knooppunten 77 en 78.Tijdens dit sportief dagje uit fietst u voorbij dit fruitbedrijf waar u een lekkere picknick kan bestellen om onderweg te smullen.

Meer info: Fruit Vanhellemont · Familie Vanhellemont - Nijs Heibosstraat 17 · 3391 Tielt-Winge (Meensel-Kiezegem) · +32 (0)16 63 32 35 info@fruitvanhellemont.be · www.fruitvanhellemont.be Fruit Vanhellemont

‘t waterbos veeteelt en akkerbouwOp een boogscheut van Leuven en Mechelen baten Pieter en Jessie een zoogkoe- en akkerbouwbedrijf uit. Wil je een kijkje nemen achter de schermen op dit landbouwbe-drijf? Dat kan! De rondleidingen op ’t Waterbos worden aangepast aan de bezoekers. De hoeve ontvangt op afspraak groepen vanaf 10 personen.

Ook nog te beleven’t Waterbos heeft ook een hoeveslagerij die al 10 jaar drukbezocht is. U kan er vleespak-ketten in drie verschillende groottes afhalen na afspraak. Bestellen kan online of telefo-nisch. In de hoevewinkel kan u aardappelen, heel wat soorten groenten, scharreleieren en streekproducten kopen.

Meer info: ‘t Waterbos · Pieter en Jessie Stessel-BosmansSchoonstraat 9 · 3020 Veltem-Beisem (Herent) · +32(0)496 28 00 99 +32(0)16 60 16 26 · waterbos.stessel@hotmail.com · www.waterbos.be

Hoeveslagerij ‘t Waterbos

‘t silsomhof veeteelt‘t Silsomhof organiseert rondleidingen op maat voor gezinnen, klassen en groepen van alle leeftijden. Tijdens de rondleiding laten boer Raf en boerin Ann zien hoe ze op een diervriendelijke en milieubewuste manier rundvlees produceren. De kinderen kunnen de kippen en kalfjes bewonderen en knuffelen met de geitjes en konijnen. U bent ook welkom op de kijkzondagen die ‘t Silsomhof maandelijks organiseert.

Ook nog te belevenIn de hoevewinkel van ‘t Silsomhof vindt u ambachtelijke charcuterie en diepgevroren rund-vlees verpakt in kleine porties. Vleespakketten kunnen besteld worden via e-mail of tele-fonisch. Een verjaardagsfeestje op de boerderij? Bij ‘t Silsomhof kan dat! Kinderen van 3 tot 10 jaar spelen spelletjes op de boerderij, geven de dieren eten en kunnen natuurlijk de kaarsjes uitblazen!

Meer info: ‘t Silsomhof · Raf en Ann Hulsbosch – Everaert · Olmenhoekstraat 49 · 3071 Erps-Kwerps (Kortenberg) · +32(0)472 60 03 37 silsomhof@gmail.com · www.silsomhof.blogspot.be· ‘t Silsomhof

kijkjeachter deschermen

kom ‘ns proeven op de hoeve!

Vlaams-Brabant telt ruim drieduizend land- en tuinbouwbedrijven. Vakmensen die voor dag en dauw in de weer zijn om u dag in, dag uit topproducten te bezorgen. Sommige bedrijven staan ook open voor bezoekers. Kom eens proeven van onze

land- en tuinbouwbedrijven en ontdek wat er allemaal te beleven valt.

Lekker thuis genieten van kakelverse hoeveproducten? Zalig genieten van een hoeve-ijsje op een terrasje op het erf? Een picknickmand vol lokaal lekkers voor

onderweg? Een actief of relaxed meerdaags verblijf? Verken het Vlaams-Brabantse landschap en ontdek onze boerderijen te voet, met de fiets of te paard.

Deze brochure geeft u alvast een voorsmaakje en wijst de weg naar enkele interessante websites die u helpen om uw uitstapje, trip of verblijf te plannen

en de weg naar het dichtsbijzijnde hoeveverkooppunt te vinden. U wordt gegarandeerd met open armen ontvangen.

Proefondervindelijk bewezen!