lekkers uit de loire - · pdf filede lichte, primaire fruitsmaken en de ... gouden medaille...
TRANSCRIPT
LEKKERS UIT DE LOIRE
PRIJSWINNENDE WIJNEN BIJ GALL & GALLproef!
DE DECANTER WORLD WINE AWARDS IS DE GROOTSTE EN INVLOEDRIJKSTE WIJNCOMPETITIE TER WERELD. DE BESTE WIJNEXPERTS VORMEN DE STRENGE, INTERNATIONAAL GEROEMDE JURY. OM TOT EEN EERLIJKE BEOORDELING TE KOMEN WORDEN DE WIJNEN GECATEGORISEERD PER LAND, REGIO, KLEUR, DRUIF, STIJL VINTAGE EN PRIJS. HET PUNTENSYSTEEM LOOPT TOT 100 EN VANAF 83 PUNTEN ONTVANG JE HET KEURMERK “AANBEVOLEN”. ALS JOUW WIJN HET TOT DAAR WEET TE SCHOPPEN, HOOR JE BIJ DE TOP.
Loire, Frankrijk
Sauvignon blanc
Volle smaak, vuursteen
Lekker bij geitenkaas en schelpdieren
€ 16.99
VILLEBOIS POUILLY-FUMÉ
GOUD
Medailles zijn voor winnaars. En dat is deze pouilly-fumé zeker. 96 punten kreeg hij van Decanter. Goed voor een gouden medaille!
DECANTER
Villebois Pouilly-Fumé ontving 96 punten van Decanter. Hij is daarmee goud waard. De wijn volgens de jury:
"Een elegante, ingetogen neus van gele pruimen, knapperige groenten en gras. De verfijnde vuursteen- en bloemenaroma’s zorgen voor een evenwichtig mineraal smaakpalet. De zuurgraad is perfect en snijdt door de lichte, primaire fruitsmaken en de plantachtige complexiteit."
Gouden Medaille
2015
Decanter
Villebois is het wijndomein van de Nederlander Joost de Villebois. Nadat hij het wijndomein in 2004 kocht, proefde hij alle sauvignon blancs uit de regio en ging hij in zee met de beste wijnmaker: Thierry Merlet. Samen met Miguela de Villebois en de andere teamleden maken ze nu geweldige wijnen. Ze blinken uit in authentieke sauvignon blancs uit de Loire: van de Touraine tot aan Menetou Salon, Sancerre en Pouilly-Fumé.
51PRIJSWINNENDE WIJNEN BIJ GALL & GALL proef!
SAUVIGNON BLANC-DRUIFDat deze wijn wild (sau-vage) en wit is (blanc), wordt bewezen In de Loire-vallei: de druiven zijn hier op hun plaats. Ze krijgen de kans om hun variëteit te laten zien en zitten barstensvol smaak.
De wijnvelden van Pouilly sur Loire liggen tegenover die van Sancerre aan de oevers van de Loire. Poully-Fumé staat wereld-wijd bekend om zijn fantastische wijnen met de zo bekende 'gun-powder'- smaak. Wereldwijd bekende druiven dus, maar de productie blijft klein. 75.000 km2 van het aardoppervlak is bedekt met wijngaarden. De Loire-vallei vertegen-woordigt ongeveer 700 km2.
NEDERLANDER
KLANTREVIEW
STUKJE GESCHIEDENISDe geschiedenis van de familie Villebois gaat ver terug. In 1630 erfde Louys de Villebois, de oudste zoon van Jean de Villebois, familielandgoed in het noorden van Frankrijk. Hij besloot zich daar te vestigen. Het label J de Villebois is dan ook een eerbetoon aan zijn vader.
"EEN VAN DE LEKKERSTE POUILLYFUMÉS WAT MIJ BETREFT. MOOIE RONDE SMAAK, EEN SUPERWIJN. MAAKT EEN DINER COMPLEET.”
Wijndomein Villebois
De wijnvelden van Villebois