l'eccellenza ¨ un percorso senza fine

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Post on 09-Jan-2017

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    Leccellenza un percorso.

    Senza fine.

    Ispirato dalla passione.

    Ricco di sacrificio e di impegno.

    In cui ci siamo tuffati con tutto il cuore, aspettando i

    giusti tempi che detta la natura. Facendo

    esperimenti, confrontandoci intensamente con le

    caratteristiche naturali del territorio, provando e

    ricercando nei dettagli il modo migliore per

    raggiungere il nostro ambizioso obiettivo

    Solo con grande cura e dedizione in ogni fase del lavoro, si ottengono prodotti di valore.

    30 mesi di affinamento su lieviti

    per ottenere un perlage a grana

    finissima cremosa ed evanescente,

    inebrianti sentori di frutta secca

    tostata e pane fresco, armoniosa

    vivacit e freschezza con retrogusto

    elegante ed estremamente

    persistente. persistente.

    Leccellenza raggiunta: ecco i primi frutti del nostroPinot Nero versione metodo classico.

    quello di riuscire a portare le

    nostre uve Pinot Nero ai massimi

    livelli per uno spumante unico.

    Un progetto imprenditoriale e una sfida

    Lamore per la buona tavola, i forti legami con la tradizione italiana ed il territorio,

    la professionalit e la passione per i grandi vini hanno creato ununione speciale tra 3 soci

    in un progetto imprenditoriale ambizioso.

    La sfida di raggiungere i massimi livelli di qualit attraverso una realt unica in

    Oltrep Pavese solo linizio di un percorso affascinante.

    Il riconoscimento di Gambero Rosso una spinta in pi alla collaborazione tra Cantina Il riconoscimento di Gambero Rosso una spinta in pi alla collaborazione tra Cantina

    Ballabio, lenologo Carlo Casavecchia e Fedegari Group.

    La passione per leccellenza e per le sfide unita allinnovazione continua d la certezza di

    raggiungere risultati straordinari in qualsiasi contesto.

    Dalle macchine di processo al vino.

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