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L’eau Essentiel à la vie

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Page 1: L’eau Essentiel à la vie. Eau “L’eau est source de vie. C’est pourquoi elle coule de nos yeux devant la mort.” - Olivier Blanchette

L’eauEssentiel à la vie

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Eau

“L’eau est source de vie. C’est pourquoi elle coule de nos yeux devant la mort.”

- Olivier Blanchette

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Eau

L’eau est une substance essentielle à la vie.

La preuve, les astronomes cherchent pour des traces d’eau sur d’autres planètes.

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Eau

Principal constituant de…

Planète Cellule

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L’eau: distribution sur la planète

glaciers, calottes polaires

l’eau douce

l’eau douce accessible

l’eau salée

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Quelques statistiques

70% de la superficie de la Terre est l’eau les océans et les mers 97.5% l’eau douce, juste 2.5% pas plus que 0.077 n’est accessible l’eau douce par définition contient < 0.01% sels

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Bassin versant

Un bassin hydrographique ou un bassin versant représente le territoire associé à une rivière et regroupant toutes les surfaces sur lesquelles ruissellent, s’infiltrent et courent toutes les eaux qui alimentent cette rivière.

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En-amont

Représente les sources d’eau ou les autres bassins qui se versent dans le bassin que nous étudions

Alimente le bassin

En dessus du bassin en question (plus haute élévation)

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En-aval

La ou les régions qui ramasse l’eau du bassin versant en question

La région qui ramasse l’eau s’écoulant d’un bassin versant

En dessous du bassin (plus bas en terme d’élévation)

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Bassin versant de l’Amazone

Amérique du Sud

6 145 000 km²

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Bassin versant du Congo

Afrique

3 731 000 km²

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Le bassin versant du Nil

Afrique

3 255 000 km²

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Bassin versant du Mississipi

Amérique du Nord

3 202 000 km²

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Bassin versant de l’Ob

Asie

2 972 000 km²

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Bassins versants à l’échelle provinciale

Explorons les bassins versants principaux du Nouveau-Brunswick. (Il y en a environ une dizaine.)

Connaître le bassin versant de la région de Moncton.

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Bassins versants à l’échelle locale

Pourquoi connaître les bassins versants?

Pour l’installation d’infrastructures dans les cours d’eau

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Le cycle hydrologique

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L’eau en mouvement

Précipitation (la pluie ou la neige) un bassin hydrographique est un

collecteur de pluie

L’eau de surface coule dans les lacs, les rivières et les ruisseaux

L’eau de sol est dans le sol mais se déplace vers la surface

particules de sols

l’eau capillaire

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Évapotranspiration - l’eau perdue des surfaces physiques (évaporation) et de la matière vivante (transpiration)

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Infiltration (la pénétration de l’eau dans le sol)

roche mère

imperméable

l’eau gravitationnelle

nappe phréatique

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Aquifère (un cours d’eau sous terre)

Nappe phréatique en mouvement

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Filtration (le nettoyage de l’eau par le passage à travers le sol)

L’eau est filtrée quand ça passe à travers le sable et le gravier

aquifère

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A

B

G

I

F

Boucle –eau souterraine

Boucle-eau superficielle

Boucle évapotranspirationC

E

D

H

La circulation de l’eau – les trois boucles

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Caractéristique d’un cours d’eau

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Débit d’un cours d’eau

Qu’est-ce que le débit d’un cours d’eau ?

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Débit

Le débit d’un cours d’eau est la quantité d’eau (par volume) passant à un endroit par unité de temps (s). (unité L/s)Débit = volume d’eau / tempsDébit = profondeur X largeur X la distance /

temps

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Si l’on calcul le débit d’une section d’un cours d’eau, pourquoi est-il valide d’estimer ce même débit pour le reste du cours d’eau ?

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Propriétés importantes de l’eau

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Caractéristiques de l’eau

C’est la seule substance courante qui existe dans l’environnement naturel à l’état solide, liquide et gazeux.

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La molécule d’eau

Liaisons covalentes simples

Molécule polaire (partage inégale d’électrons)

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Propriété no 1 de l’eauLiaisons hydrogène entre des

molécules d’eau

Pouvoir de cohésion Molécules se tiennent

ensemble Tension superficielle

Force de l’eau qui minimise le nombre de molécules à la surface

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Propriété no 2 de l’eauChaleur spécifique de l’eau

est élevée

Effet stabilisateur sur le climat (4184 J pour élever la température d’un kg d’eau)

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Propriété no 3 de l’eauLa glace flotte

La seule substance qui, à l’état solide, a une densité MOINS élevée qu’à l’état liquide

Glace agit comme isolant

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Propriété no 4 de l’eauL’eau est LE solvant

universel

Généralement…Hydrophiles

Affinité avec l’eau (substances ioniques – sels; certaines substances avec liaisons polaires – sucre)

Hydrophobes Repousse l’eau (substances non-

polaires - huile végétale)

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À savoir jusqu’à présent…

Être capable de reconnaître et d’expliquer les propriétés de l’eau.

Connaître ce qu’est un bassin versant ainsi que le nom de celui de Moncton.

Connaître le cycle d’eau. (3 boucles)

Connaître ce qu’est un débit et pouvoir en faire le calcul.

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Question de réflexion

Comment l’eau participe au maintien de la température moyenne globale terrestre?

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Question de réflexion

Les agriculteurs suivent attentivement les prévisions météorologiques. Quand on prévoit qu’il va geler pendant la nuit, les agriculteurs arrosent d’eau leurs cultures pour en protéger les plants. À partir des propriétés de l’eau, expliquez le bien-fondé de cette pratique.

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Eau – La qualité et son analyse

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Cycle de l’eau

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La qualité de l’eau, c’est quoi?

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Qualité de l’eau

Définition: La qualité de l’eau est un ensemble de paramètres qu’on mesure afin de déterminer si l’eau est appropriée et sécuritaire pour une utilisation particulière.

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Qualité de l’eau

Une eau qui n’est pas considérée appropriée dans une situation peut l’être dans une autre.

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Les paramètres-clés mesuréspH (acidité et alcalinité)

Conductivité (solides dissous)

Dureté

Température

Concentration de nitrates

Concentration de phosphates

Oxygène dissous

Dioxyde de carbone dissous

Turbidité

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Paramètres-clé mesurés

Chaque paramètre a certains standards qui déterminent si un échantillon est acceptable ou non.

Les résultats ne sont pas absolus; ils doivent comparés selon les normes prescrits dans la région.

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Polluants de l’eau

Mesurer la qualité de l’eau permet d’identifier et corriger des situations hasardeuses.

Exemples: Phosphates (essentiels à la vie mais trop de phosphates =

toxiques) Feuilles et racines dans l’eau bactéries consomment les

matières organiques et l’oxygène dans l’eau

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Polluants de l’eau

D’autres exemples: L’eau de ruissellement accumule des minéraux les

minéraux dissous peuvent avoir des impacts positifs ou négatifs sur la qualité de l’eau

L’eau peut aussi accumuler des débris dans l’eau et réduire la visibilité sous l’eau

L’être humain pollue aussi: eaux usées résidentielles, eaux usées industrielles, déversement d’huile, etc.

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Pourquoi mesurer la qualité de l’eau?

“Parce qu’on boit 90%

de nos infections et/ou nos maladies”

- Louis Pasteur (a dit ça 150 ans passés!)

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Acidité

C’est quoi l’acidité? Capacité quantitative de l’eau à être neutralisée par une

base à un certain pH.

Pourquoi mesurer l’acidité? Pluies acides Le pH influence la solubilité de certains substances (comme

les métaux lourds)

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Acidité

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Alcalinité

C’est quoi? Capacité quantitative d’un échantillon d’eau à neutraliser un

acide à un certain pH.

Pourquoi mesurer l’alcalinité? Les plantes et la faune aquatiques bénéficient de l’alcalinité

parce que cela stabilise le pH de l’eau.

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Alcalinité

ATTENTION!

alcalin et alcalinité n’ont pas le même sens

Alcalin: substance basique

Alcalinité: capacité de l’eau à neutraliser un acide

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Dioxyde de carbone

C’est quoi? Gas résultat de la respiration et de la décomposition de la

matière organique Le dioxyde de carbone se dissout dans l’eau et forme

l’acide carbonique (réduction du pH)

Pourquoi mesurer le dioxyde de carbone? Trop de dioxyde de carbone toxique pour la vie aquatique Corrosion des pipes et des réservoirs

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Conductivité et solides dissous dans l’eau

C’est quoi? Capacité d’une substance à conduire l’électricité. (unité de mesure

microSiemens)

Pourquoi mesurer la conductivité? La conductivité augmente avec la présence de solides dissous dans

l’eau. Bons ou mauvais solides?

Sels peut modifier l’acidité… Carbonates augmente l’alcalinité

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Oxygène dissous

C’est quoi? C’est la concentration d’oxygène contenu dans l’eau

Pourquoi mesurer l’oxygène dissous? Un OD (oxygène dissous) élevé est bon pour la vie

aquatique. Un OD bas peut être signe de polluants dans l’eau L’OD est influencé par la température

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Dureté

C’est quoi? Concentration d’ions Ca²+ et Mg²+ dans l’eau

Pourquoi mesurer la dureté? Niveau élevé de dureté fait précipiter les métaux lourds Calcium contribue au développement osseux des poissons Magnésium contribue au développement des plantes

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Nitrates et phosphates

C’est quoi? Les nitrates sont des ions NO3

- qui stimulent la vie aquatique.

Les phosphates sont des ion PO4³- qui stimulent la vie aquatique

Pourquoi mesurer les nitrates et les phosphates? Trop de nitrates mènent à l’eutrophisation Trop de phosphates mènent à l’eutrophisation

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Température

C’est quoi? Propriété d’un corps à transférer ou recevoir de la chaleur

d’un autre corps.

Pourquoi mesurer la température? Lien étroit entre température et OD

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Turbidité

C’est quoi? Une mesure qualitative de la clarté de l’eau

Pourquoi mesurer la turbidité? La turbidité est un des indicateurs clés de la qualité de l’eau. Si la turbidité est mauvaise, c’est souvent signe qu’il y a

d’autres paramètres qui ne sont pas selon les normes.

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Analyse du cours d’eau “Halls Creek”

- Préparation pour le laboratoire d’analyse d’eau

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Les contaminants et/ou polluants dans l’eau

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Rivière Petitcodiac

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Eaux d’égoûts

Menace pour la santé publique (agents pathogènes)

Enrichissement de l’eau en matières organiques (se mesure en DBO – demande biochimique en oxygène)

Baisse en teneur de l’oxygène dissous

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Eaux d’égoûts

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Agents pathogènes

Organismes infectieux qui provoquent des maladies (bactéries, virus, protozoaires, vers parasites)

Choléra, typhoïde, poliomyélite, hépatite, E. Coli

Tests de colliformes (vidéo du lac Bowker)

http://www.youtube.com/watch?v=I2phPpquFUw&noredirect=1

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Agents pathogènes

Choléra (bactérie)

Typhoïde (bactérie)

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Agents pathogènes

Poliomyélite (virus)

Hépatite A (virus)

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Agents pathogènes

E. Coli

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Matières en suspension

Les MES proviennent de l’érosion des terres agricoles et des terres forestières

Les MES rendent l’eau turbide

Les MES empêchent la pénétration de la lumière dans l’eau

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Matières en suspension

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Nutriments minéraux des algues et des plantes

Accumulation d’azote et de phosphore

Entraîne le processus d’eutrophisation

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Nutriments minéraux des algues et des plantes

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Substances industrielles

Cancérigènes (chloroforme, dioxines, PCB) Aldicarbe (pesticide – neurotoxique) Benzène (leucémie) Antibiotiques Hormones Insecticides Caféine Stéroïdes

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Substances industrielles

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Métaux lourds

Plomb (essence sans plomb en 1986)

Mercure (ampoules fluorescentes – pouvoir bioaccumulatif puissant)

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Substances radioactivesParce qu'ils concentrent la

radioactivité, les déchets radioactifs sont dangereux et peuvent présenter un risque pour la santé. Ils doivent donc être pris en charge de manière spécifique et isolés de l'homme et de l'environnement aussi longtemps qu'ils présentent des risques.

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Pollution thermique

Souvent de l’eau d’égoûts, de déchets industriels et de déchets nucléaires

L’augmentation de la température de l’eau stimule les agents pathogènes et diminue le taux d’oxygène dissous dans l’eau