lean-ajattelu ja kodinhoito
DESCRIPTION
Lean-ajattelun lupaillaan sopivan minkä tahansa työn järjestämiseen. Esityksen tarkoituksena onkin siis soveltaa Lean-ajattelua kodinhoitoon. Voiko siivoamisen ja ruokaostokset hoitaa Lean-ajattelun avulla tehokkaammin ja laadukkaammin?TRANSCRIPT
LEAN-AJATTELU JA KODINHOITOKuinka tehdä kodista Lean Enterprise?
CC BYJaakko Koivula
KODINHOITO JA LEAN
Lean-ajattelun avulla voi saada valtavia etuja yritysmaailmassa, joten miksei myös kotona
Esityksen tarkoituksena on koettaa suunnitella kodinhoito Lean Enterprisen ehdoilla.
LEAN ENTERPRISE
Perusidea: pelkästään yhden toiminnon kehittäminen ei riitä
Jos alihankkijoilla menee tilauksen jälkeen kuukausia saada raaka-aineet tehtaalle, ei ole mitään hyötyä vaikka oma tuotanto olisi miten Leania tahansa.
katso tarkemmin aiheesta esim. James P. Womack & Daniel T. Jones, Lean Thinking
LEAN ENTERPRISE KODINHOITO
Lean-ajattelua käytetään asunnossa asumisen kokonaisuuteen Siivoaminen Tavaroiden varastoiminen Ostoksien tekeminen Ruoan laittaminen Kodinkoneiden valinta Jne.
ARVON MÄÄRITTELY
Lean-projektin onnistumisen kannalta arvo on oltava määriteltynä tarkasti Mikä on se todellinen hyvä, jota tavoitellaan?
Jokaisen on määriteltävä arvonsa itse, mutta tässä taloudessa tuotettava arvo on:
Siisti ja esteettinen koti, jossa on mahdollista elää, viihtyä ja tehdä töitä.
PERUSKYSYMYS
Kuinka tuottaa mahdollisimman paljon arvoa mahdollisimman
vähällä työllä ja pienillä kustannuksilla?
TAVOITTEET ARVON LISÄÄMISEKSI
Siistimpi koti Siivottava roina ja kodissa oleva lika on
inventaariota. Inventaariolla on aina kustannuksia. Lian hinta maksetaan kodin siisteydessä
Parantaa myös kodin käytettävyyttä työskentelyyn ja viihtymiseen. Siistissä kodissa ei tarvitse siivota työpöytää ennen kuin voi alkaa kirjoittaa.
Esteettisempi koti Ratkaistava kuluttajaa kuuntelemalla. Pitäisikö
olohuoneeseen hankkia uusi matto, joka toisi koko huoneen yhteen?
KEINOT TYÖN VÄHENTÄMISEKSI
1) Mudan ja hävikin vähentäminen Tarpeettomien töiden karsiminen Oikean kokoisten hankintojen tekeminen
oikeaan aikaan
2) Työn virtaamisen mahdollistaminen Monumenttien poistaminen Inventaarioiden pienentäminen
1) MITÄ ON KODINHOIDON MUDA?
Muda on kaikkea tehtyä työtä, joka ei syystä tai toisesta tuota arvoa Itsessään arvoa tuottamaton työ, jota kuitenkin
on tehtävä tällä hetkellä: esim. nalkuttaminen, jos avopuoliso ei muuten siivoa
Kokonaan arvoa tuottamaton työ: esim. paikkojen tarkastaminen siivoamisen jälkeen,
jos siivous on tehty huolellisesti Virheiden korjaaminen:
esim. tiskatessa rikkoo astian ja joutuukin siivoamaan lasinsiruja
KEINOT VÄHENTÄÄ MUDAA
Kodin ergonomian parantaminen Selkeät ja oikein
mitoitetut säilytystilat esimerkiksi yksilöidyt
avainkoukut ison avainlaarin sijaan, josta joutuu etsimään omaa avaintaan perheen tuhansien muiden avainten ja muun tilpehöörin joukosta
KEINOT VÄHENTÄÄ MUDAA
Nopea puuttuminen Kotona kuraisilla saappailla kävelevä lapsi ohjataan ottamaan
saappaat pois, ennen kuin koko olohuone on ravassa ja se pitää siivota
Huolellisuus ja virheiden välttäminen Jos kukaan ei pidä myrkynvihreästä, ei olohuonetta kannata
maalata myrkynvihreäksi. Tällöin joutuu vain maalaamaan olohuoneen uudelleen, aikaa menee hukkaan ja kaikille tulee paha mieli.
Työn laadun parantaminen Työ on parasta tehdä kerralla kuntoon hyvin, että siihen ei
tarvitse enää palata myöhemmin. Työtä menee hukkaan, jos kerran jo kaappiin takaisin laitettu imuri pitää ottaa uudestaan esille, koska sohvan alta ei oltu imuroitu.
KEINOT VÄHENTÄÄ HÄVIKKIÄ
Vain tarpeellisten asioiden hankkiminen Videotykki on hyvä hankinta, jos se lisää asunnossa
viihtymistä Vrt. Leipäkone, joka on 80-luvun jälkeen vain vienyt tilaa keittiön
kaapista
Just-in-Time ostokset Ruokaa kannattaa ostaa vain sen verran, kuin sitä tarvitsee.
Kaappiin mädäntyvä ruoka tuottaa negatiivista arvoa ja sen hävittämiseen kuluva työ on mudaa
Tavaroista huolehtiminen Jos pesukone on jatkuvasti täynnä suuria kiviä, se menee
rikki tarpeettoman nopeasti ja on korvattava uudella: turhaa työtä ja kustannuksia
2) MITÄ TARKOITTAA JOS KODINHOITO VIRTAA?
Päivällisen syöminen tuottaa arvoa, mutta se tuottaa myös inventaariota: Tiskit.
Virtaamisesta voidaan puhua vasta, jos päivällisen jälkeen tiskit siirtyvät heti keittiöön, tulevat pestyiksi ja siirtyvät suoraan omalle paikalleen astiakaappiin. Tämän jälkeen ne olisivat vaikka heti käytettävissä uuden
aterian syömiseen. Jonoja ei kerkiä syntyä ja inventaario puretaan
välittömästi. Siisti koti alkaa tuottaa jälleen arvoa välittömästi.
VIRTAAMISEN ESTEET
Monumentit Tiskikone jumittaa
virtaamisen pahimmillaan moneksi päiväksi.
Käytetyt astiat seisovat koneessa ja alkavat vähitellen haista.
Puhtaita astioita ei kuitenkaan ole tarpeeksi päivällisen syömiseksi.
VIRTAAMISEN ESTEET
Liian suuret inventaariot Jos asuntoon on varastoitu
liikaa roipetta, käy tarpeellisen löytäminen vaikeaksi
Lisäksi tila on poissa arvokkaammasta käytöstä
Kuvan kaapista voisi tyhjänä esimerkiksi poistaa oven ja rakentaa hyllyille kauniin monikerroksisen kukka-asetelman
KEINOT LUODA VIRTAUSTA
Kodinkoneiden oikea koko Mahdollisimman pieni tiskikone, johon mahtuu kerrallaan
esimerkiksi vain yhden aterian astiat Varastojen ja inventaarion varastoissa
viettämän ajan minimointi Kriittinen katsaus kaikkeen säilytettävään tavaraan,
suunnitelmallinen ja jatkuva kaappien tyhjentäminen Käytetään mahdollisimman pieniä roskapusseja ja
biojäteastioita Viedään jätteet jopa monta kertaa päivässä, eikä kerätä
ensin kuukausia tyhjiä pulloja komeroon Käytäntöjen kehittäminen
Lattialle pudonnut sukka nostetaan heti oikealle paikalleen
VIRTAAMISEN VAIKUTUS ARVOON
Koti ei tuota lainkaan arvoa, jos kodinhoidon inventaariota on kertynyt liian paljon Tiskaamattomat tiskit keittiössä ahdistavat
ja asuminen ei ole mukavaa, kunnes tiskit on tiskattu
Kun kodinhoito virtaa, arvoa tuottamaton aika minimoituu, koska inventaariot pysyvät pieninä
LEAN ENTERPRISE -KOTI
Arvon matka pitää mitata ja määritellä koko koneiston alusta loppuun
Yksinkertaisuus vai monipuolisuus? Siisteys vai kotoisuus?
Työn määrän vai lopputuloksen optimointi?
LEAN-AJATTELU JA KODINHOITO - ESITYS
Esityksen tarkoituksena viihdyttää, mutta saada myös ajattelemaan Tekijällä ainakin oli hauskaa
Case-study mihin kaikkeen Lean-ajattelua voisi todellisuudessa hyödyntää. Selvästikin kodinhoitokin olisi mahdollista tehdä hoikasti.
Nämä diat julkaistaan CC BY –lisenssillä. Niitä saa siis jakaa, käyttää ja jatkojalostaa vapaasti, kunhan alkuperäisen tekijän mainitsee.
Kirjavinkkejä mm. Lean-ajattelusta esimerkiksi osoitteessa http://ammattitavaus.blogspot.fi/
Palautetta ja kysymyksiä otetaan erittäin mieluusti vastaan osoitteeseen [email protected], kiitoksia mielenkiinnosta!