Gagal ginjal kronis (GGK) adalah penyakit ginjal yang disebabkan oleh penurunan fungsi ginjal yang bersifat menahun dimana kemampuan tubuh gagal untuk mempertahankan fungsinya dan keseimbangan cairan dalam tubuh sehingga menyebabkan tertimbunnya racun dalam darah.

Hipertensi atau darah tinggi Batu ginjal Diabetes mellitus (kencing

manis) Infeksi saluran kemih (ISK) TBC paru Rematik

Life style (junc food/makanan cepar saji, makanandan minuman instan)

Kurang olah raga

Umum : Mual, malas, gagal tumbuh.Kulit : Pucat, mudah lecet, rapuh.Kepala dan leher : Lidah kering, berselaput.Mata : kelopak mata bagian bawah pucat.Jantung : Hipertensi, kelebihan cairan (bengkak).Pernafasan : Sesak, paru bengkak.Pencernaan : Mual, muntah, maag.Saraf : Malas, gemetar, mengantuk, kejang, tidak sadar.

pola hidup tenang atau santai, dan berfikir sehat ( positif ). Hindari stress serta sedih berkepanjangan.

olahraga sesuai kemampuan dan teratur.

istirahat yang cukup dan aktifitas ringan.

hindari merokok. mengurangi makanan yang

mengandung banyak protein nabati (tahu,tempe), lemak dan garam.

Berobatlah atau kontrol yang teratur bila sudah lama terjangkit gagal ginjal.

Hemodialiasa atau cuci darah dan cangkok ginjal

Tahu kah anda apakah gagal ginjal kronik itu???

Penyebab gagal ginjal kronik

Tanda dan GejaLa

Apa saja pencegahan dari penyakit gagal ginjal kronik??

Makanan yang tidak dianjurkan untuk penderita penyakit gagal

ginjal kronik

Makanan yang dibatasi untuk penderita penyakit

gagal ginjal kronik

Sumber karbohidrat : nasi, bihun, jagung, tepung terigu, tepung beras, ubi, selai, madu, permen.

Sumber protein : telur, daging, ikan segar, ayam, susu.

Seumber lemak : minyak jagung, minyak kacang tanah, minyak kelapa sawit, minyak kedelai, margarine dan mentaga tawar.

Bahan makanan yang tinggi kalium, meliputi: Sumber karbohidrat seperti : singkong, kentang,

tepung kedelai, tepung tapioca/pati. Sumber protein seperti : ikan sarden, tongkol,

kacang ino, kacang tanah, kacang merah, kacan kedelai, jerohan, dendeng, abon, ikan asin, telur asin.

Sayur seperti: paterseli, daun papaya muda, bayam.

Buah seperti : pisang, apokat, duku.Minuman seperti : the, kopi, coklat, minuman berkarbon atau mengandung soda.

Makanan yang tinggi natrium seperti : garam, makanan kalengan yang diawetkan, susu, keju, vetsim/micin, penyedap rasa, biscuit, roti putih.

Makanan tinggi fosfor sseperti : terasi, teri kering, udangg kering.

Santan, kelapa, minyak kelapa, margarine, mentaga, lamak hewan.

Sumber protein nabati seperti : tahu, tempe maksimal 75 gr/hr.

Perawatan GAGAL GINJAL KRONIK (GGK)

Disusun Oleh,Kel.VIII

S1 ILMU KEPERAWATAN STIKES KARYA HUSADA

PARE-KEDIRI2012

Makanan yang dianjurkan untuk penderita penyakit

gagal ginjal kronik