le rami fourrager® pour ne plus ramer avec les systèmes fourragers
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Le Rami Fourrager® pour ne plus ramer avec les systèmes
fourragers Guillaume Martin - Mathilde Piquet INRA AGIR
Jean-Christophe Moreau IDELE
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Constats
• Contexte incertain et changeant Postures et outils de conseil prescriptifs remis en cause
• Avec les partenaires du développement, échec de modèles de
simulation – Complexité de prise en main – Difficultés de paramétrage – Gourmandise en données d’entrée – Connaissances partielles et fragmentaires – Modélisation difficile de la décision : nombreux processus tacites – etc.
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Cahier des charges d’une nouvelle combinaison posture – outil (1)
• Facile à mettre en œuvre dans le cadre des contraintes des conseillers
• Adaptable à une diversité de questions et de situations (pédoclimat, pratiques…)
• Valorise les connaissances et les compétences – de la recherche : par ex. réponse des plantes au stress hydrique – des partenaires (éleveurs, conseillers…) : par ex. gestion fourrages,
dimensionnement système de production animale
• « Sous-traite » la modélisation de la décision en plaçant les partenaires en situation de gestion
• S’appuie sur des modèles de simulation plus intégrés mais moins détaillés
3
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Cahier des charges d’une nouvelle combinaison posture – outil (2)
• Concevoir des scénarios/images d’alternatives aux élevages actuels adaptés à un/des nouveau(x) objectif(s) ou à des changements de contexte Expérimentation virtuelle, ouverture du champ des possibles
• Utiliser un jeu pour la facilité de prise en main et pour stimuler une réflexion concrète de façon ludique
• Jouer en groupe pour échanger les expériences, confronter les points de vue, faire émerger des innovations…
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CDC conforté par de nouvelles attentes
• Etat des lieux du conseil sur prairies et systèmes fourragers CASDAR Praicos (B. Frappat et collègues)
• Déficit d’outils – À l’échelle du système fourrager – Utilisables pour du conseil collectif
• Soutien du projet Praicos au développement du
Rami Fourrager®
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5 types d’éléments pour représenter le système fourrager
– Le plateau de jeu : une année en 13 périodes de 4 semaines, support aux écritures et aux baguettes et cartes
– Les baguettes fourrages : estimer les productions fourragères permises par les conditions de milieu, de climat et de pratiques
– Les cartes animaux : estimer les besoins des animaux qui vont valoriser des fourrages
– Les cartes rations : alimenter le troupeau
– Le module d’évaluation : évaluer l’adéquation entre les besoins des animaux et les productions fourragères et donner des indicateurs stimulant les discussions
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Déroulement d’un tour de jeu
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions fourragères
Alimentation
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Déroulement d’un tour de jeu Choix de baguettes « fourrages » Allocation de
surfaces
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions fourragères
Alimentation
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Déroulement d’un tour de jeu Choix de baguettes « fourrages » Allocation de
surfaces
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions fourragères
10
12
Ex. prairie permanente précoce et productive pâturée
Alimentation
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Déroulement d’un tour de jeu
Choix des cartes « animaux » par lot + nombre d’animaux
Choix de baguettes « fourrages » Allocation de surfaces
Choix des cartes rations par lot et par période
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions fourragères
10
12
Ex. prairie permanente précoce et productive pâturée
Alimentation
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Déroulement d’un tour de jeu
Choix des cartes « animaux » par lot + nombre d’animaux
Choix de baguettes « fourrages » Allocation de surfaces
Choix des cartes rations par lot et par période
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions fourragères
10
12
Ex. prairie permanente précoce et productive pâturée
50 Alimentation
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Déroulement d’un tour de jeu
Choix des cartes « animaux » par lot + nombre d’animaux
Choix de baguettes « fourrages » Allocation de surfaces
Choix des cartes rations par lot et par période
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions fourragères
10
12
Ex. prairie permanente précoce et productive pâturée
50 Alimentation
Exemple de support du bilan
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En vrai! Diminuer la sensibilité aux variations du climat Atteindre l’autonomie fourragère ou protéique Répondre à un cahier des charges (par ex. arrêt de l’ensilage)…
Exemples de questions traitées
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Utilisation du Rami Fourrager® • Préparation de l’atelier: Adaptation à un contexte local:
- choix du thème - préparation des baguettes/cartes
• Utilisation collective (2-4 joueurs) en ateliers de 2-4h • Déroulement d’un atelier :
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Exemple de test: atelier CIVAM Mayenne
Système calé en année moyenne avec beaucoup de foin (par exemple pour les génisses), pas de fourrages de légumineuses et un peu de betterave
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Sécheresse de printemps !!
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•Diminution des méteils et récolte en fourrage •Introduction de prairies de luzerne (ou luzerne+dactyle) : bons rdts malgré la sécheresse •Augmentation de la surface en betteraves (résistent bien à la sécheresse)
•Modification des rations : Génisses: foin paille pour concentrer le foin sur le lot de VL •VL: ensilage d’herbe foin de luzerne •VL: plus de pâturage à l’automne pour profiter du pic consécutif à des pluies fin août / début septembre •VL: plus de betterave
charges opé. plus élevées (betterave)
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Stage sud-ouest (P. Gin) CASDAR PraiCoS 4 chambres d’agriculture (12, 15, 63, 81) 2 groupes d’étudiants (BTS et ingé)
Stage Rhône-Alpes (à venir) Climfourel 2 3 chambres d’agriculture (07, 26, 38)
ANR VALIDATE / PSDR Climfourel 5 groupes d’éleveurs (09, 31)
Thèse M. Sautier 6 groupes d’éleveurs (09, 12, 31, 47, 81) (à venir)
Stage ouest (K. Morel) CASDAR PraiCoS 4 associations type CIVAM (22, 53, 79) 1 groupe de conseillers 1 groupe d’enseignants 2 groupes IDELE CA Finistère
Retours sur le Rami Fourrager
Stage pastoralisme CASDAR PraiCoS (à venir)
Un outil testé et validé (27 ateliers, 95 joueurs)
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L’avis des éleveurs et des conseillers dans l’Ouest
• « Un casse-tête constructif »
• « Génial, répond à une attente »
• « S’enfermer une journée d’hiver avec quelques amis et un Rami Fourrager® pour tester des configurations »
• « ça me donne du grain à moudre pour mon projet » « j’ai 35€/1000L à gagner, c’est énorme, avec ça je peux faire des choses » « ça me remotive pour me lancer dans la réflexion »
• « Je peux remplacer les diagnostics d’exploitation classiques par une séance de Rami Fourrager® »
• « Ludique, échanges passionnants »
• « Intéressant, constructif et convivial »
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Ce qu’on en retire dans l’Ouest
D’après les éleveurs (15): • Mieux comprendre les enjeux (10 sur 15) • Approche système (7 sur 15) • Partage de connaissances techniques (9 sur 15) • Meilleure cohésion du groupe
D’après les conseillers (8): • Compréhension des processus de décision (5 sur 8) • Lien conseiller-éleveurs (4 sur 8)
RAD 2012 RAD 2012 RAD 2012
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Limites du Rami Fourrager®
• Met l’accent sur la stratégie d’allocation des ressources (surfaces, stocks, animaux…)
• Nécessité d’adhérer à la posture « rami »
• Modèles Simplifications, par ex. ne traite pas de la distribution spatiale des ressources (éloignement des parcelles)
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Autres utilisations
• Autres projets en cours – Adaptation aux changements climatiques (ANR O2LA) – Fonctions attendues des nouveaux mélanges prairiaux
(Mélibio)
• Enseignement: concrétiser les notions de
système, de propriétés émergentes – Lycée agricole: BTS ACSE – Ecole d’ingénieur
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Perspectives de développement
• Systèmes caprins • Pastoralisme • Nouvelles zones (Rhône-Alpes, Poitou) • Notices • Ergonomie des supports informatiques • Site web: partage de baguettes, d’expériences,
etc. • Scénarios pédagogiques
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Plus d’infos • Martin, G., Felten, B., Duru, M., 2011. Forage rummy: A game to support the
participatory design of adapted livestock systems. Environmental Modelling & Software 26, 1442-1453.
• Duru, M., Felten, B., Theau, J.P., Martin, G., 2012. Designing and evaluating supports for enhancing learning about adaptation of grassland-based livestock systems to climate change. Regional Environmental Change, sous presse, doi: 10.1007/s10113-012-0288-3.
• Martin, G., Felten, B., Magne, M.A., Piquet, M., Sautier, M., Theau, J.P., Thenard, V., Duru, M., 2012. Le rami fourrager : un support pour la conception de scénarios de systèmes fourragers avec des éleveurs et des conseillers. Fourrages 210, 119-128.
• Martin, G., Piquet, M., Gin, P., Morel, K., 2012. Un jeu pour explorer les adaptations des élevages : Le rami fourrager. Alter Agri 113, 25-26.
• http://www4.inra.fr/psdr-midi-pyrenees/Resultats-PSDR-MP/Developpement/Methodes-et-outils/Le-Rami-fourrager
Contacts : [email protected] [email protected] / [email protected]