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LE GHIANDOLE Sono organi formati da una parte secernente (il parenchima ghiandolare) che è tessuto epiteliale specializzato nella produzione di molecole: il secreto ghiandolare una parte di sostegno (lo stroma ghiandolare) che è tessuto connettivo in cui si trovano vasi sanguigni, vasi linfatici e nervi

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LE GHIANDOLESono organi formati da • una parte secernente (il parenchima

ghiandolare) che è tessuto epiteliale specializzato nella produzione di molecole: il secreto ghiandolare

• una parte di sostegno (lo stromaghiandolare) che è tessuto connettivo in cui si trovano vasi sanguigni, vasi linfatici e nervi

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ghiandole esocrine endocrine

Adenomero o parte secernente

Dotto escretore: trasporta il secreto all’esterno.

Non c’è dotto escretore; il secreto (ormoni) è riversato nel circolo sanguigno

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CLASSIFICAZIONELe ghiandole esocrine si possono classificare:

• In base alla forma degli adenomeri

(alveolari, acinose, tubulari, glomerulari)

• In base alla ramificazione dei dotti escretori

(semplici, ramificate, composte)

• Secondo le modalità di emissione del secreto

(merocrine, apocrine, olocrine)

• Secondo la natura chimica del secreto

(sierose, mucose, miste)

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TIPI DI ADENOMERI

alveolare acinoso tubulare glomerulare

LE GHIANDOLE

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TIPI DI DOTTI ESCRETORI

Gh. ramificate

Gh. composte

LE GHIANDOLE

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MODALITA’ DI SECREZIONEDELLE GHIANDOLE ESOCRINE

MEROCRINAAPOCRINAOLOCRINA

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SECREZIONE MEROCRINA

• Il secreto, racchiuso in vescicole, esce dalla cellula per esocitosi

LE GHIANDOLE

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SECREZIONE APOCRINA

• Il secreto viene concentrato nella porzione apicale del citoplasma, che viene distaccato dalla cellula LE GHIANDOLE

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SECREZIONE OLOCRINA

• La cellula si riempie di secreto, degenera, perde il nucleo e muore

• Le cellule morte rilasciate costituiscono il secreto

• Cellule basali (frecce) sostituiscono le cellule morte

LE GHIANDOLE

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Modalità di secrezione

LE GHIANDOLE

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CLASSIFICAZIONE IN BASA ALLA NATURA CHIMICA DEL SECRETO

Ghiandole a secrezione MucosaSierosaMista

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Il muco

• Muco: formato da acqua, mucine, sostanze inorganiche;

• Mucine: glicoproteine ad alto peso mol. I carboidrati raggiungono il 50% del totale.

• Formano strutture complesse (lunghe catene o grosse molecole elicoidali) dove peptidi rivestiti da oligosaccaridi e brevi segmenti di peptidi nudi sono legati da legami disolfuro.

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• dopo la secrezione, la mucina è idratata, per cui il volume aumenta fino a 600 volte quello iniziale. L'associazione dei polimeri tra loro e l'aggiunta di acqua formano un gel di muco che riveste la superficie delle tonache mucose.

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Tonache mucose

La mucosa (o tonaca mucosa, o membrana mucosa) riveste la cavità (lume) degli organi cavi di apparati che comunicano con l'esterno (digerente, respiratorio, urinario, genitale)

È formata da quattro strati:• un epitelio (cilindrico o cubico) che riveste il lume protetto dal muco secreto da

ghiandole mucipare (unicellulari) o ghiandole mucose (pluricellulari);• una membrana basale tra epitelio e connettivo;• una lamina o tonaca propria di tessuto connettivo denso a fasci intrecciati;• Uno strato di muscolatura liscia (muscularis mucosae) in continuità con la

tonaca sottomucosa.

Tonache sieroseLe membrane sierose hanno caratteristiche simili alle mucose

Differenze: • nelle sierose l’epitelio è sempre pavimentoso semplice (è detto mesotelio);• le sierose rivestono cavità che non comunicano con l'esterno (pericardio, pleure,

peritoneo).

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Diversi tipi di adenomeri esocrini

Tubulari Alveolari Acinose Miste

LE GHIANDOLE

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Ghiandole annesse al tubo digerente

LE GHIANDOLE

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cellule mucipare caliciformi

LE GHIANDOLELE GHIANDOLE

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Ghiandole tubulari semplici

ghiandole gastriche, intestinali, uterine e la ghiandola lacrimale, mentre sono tubulari glomerulari le sudoripare.

LE GHIANDOLE

LE GHIANDOLE

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Ghiandole tubulari semplici e glomerulari

LE GHIANDOLE

LE GHIANDOLE

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Le ghiandole ramificate

LE GHIANDOLE

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Ghiandole ramificate acinose: la ghiandola sebacea

LE GHIANDOLE

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Le ghiandole dello stomaco

LE GHIANDOLE

LE GHIANDOLE

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Le ghiandole composte:

LE GHIANDOLE

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Le ghiandole composteP

A

N

C

R

E

A

S

LE GHIANDOLE

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Ghiandola mammaria

È una gh. alveolare comp. formata da 15-25 lobi separati da t. connettivo. Ogni lobo ha un condotto lattifero che sbocca nel capezzolo. Ogni lobo è formato da lobuli di varia grandezza: i più piccoli sono formati da condotti alveolari provvisti di numerose evaginazioni a forma di sacco, gli alveoli.

LE GHIANDOLE

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Secrezione apocrina per il contenuto lipidicoSecrezione merocrina per la parte sierosa

LATTE=

LE GHIANDOLE

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Distacco della regione apicale delle cellule del latte

Cellule mioepiteliali

LE GHIANDOLE

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Le ghiandole endocrine

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Le ghiandole endocrine sono costituite da:

- epitelio ghiandolare secernente

- tessuto connettivo avvolgente

- vasi sanguigni e linfatici

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-Il prodotto di secrezione è costituito da molecole chiamate ormoni.

-Gli ormoni vengono rilasciati nella matrice extracellulareinterposta tra la cellula secernente ed i vasi più vicini.

-Una volta immessi nel lume dei vasi, gli ormoni trasportati dal circolo sanguigno possono raggiungere tutti i distretti dell’organismo (organi bersaglio).

-L’epitelio ghiandolare endocrino sintetizza e secerne.

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In base alla disposizione delle cellule, le ghiandoleendocrine si possono classificare nel modo seguente:

- a follicoli

- a nidi e cordoni

- a piccoli gruppi

Tiroide

Ipofisi, epifisi , surrenali, paratiroidi, Langerhans

Cellule del Leydig (nel testicolo), cellule del follicolo ovarico.

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FEGATOHa funzione

esocrina

ed

endocrina

Esocrina: bile

Endocrina: proteine plasmatiche (protrombina, fibrinogeno, fattore V, fattore VII, angiotensinogeno, albumina, immunoglobuline, ecc.)

LE GHIANDOLE

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Il fegato

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Due epatociti e un sinusoide

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La tiroide

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L’ipofisi

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Il testicolo

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Cellule del Leydig

Cellule spermatiche in varie fasi di sviluppo

Tubuli seminiferi

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L’ovaio(antro)

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domande• La ghiandola è un organo formato da: 1)…….. 2)……• Cosa si intende per parenchima ghiandolare?• Come si classificano le ghiandole esocrine?• Fare un esempio di gh. tubulare semplice • Fare un esempio di gh. unicellulare• Fare un esempio di gh. acinosa ramificata e uno di gh. acinosa composta.• Un esempio di gh. a modalità di secrezione apocrina.• La gh. esocrina è formata da 2 parti. Quali?• Qual è la più piccola gh. esocrina?• Come si chiama il secreto di una gh. endocrina?• Fare due esempi di gh. mista esocrina ed endocrina.• Cosa sono le cellule del Leydig? Cosa producono?• Dove sono prodotti estrogeni e progesterone?• Differenza tra follicolo ed alveolo ghiandolari.• Differenze ed analogie tra fegato e pancreas.