le figaro economie, sonia tatar - mars 2013
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18 MARS 13Quotidien Paris
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Eléments de recherche : LES ROCHES INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT ou ÉCOLE HÔTELIÈRE LES ROCHES :établissement d'études supérieures en management dans les secteurs de l'hôtellerie et de l'évènementiel à Clarens (Suisse), toutes ...
L'école hôtelière Les Roches s'ouvre sur le mondeUn nouveau programme permettra de suivre les cours dans trois pays au moins.
Sonia Tatar, directricegenerale des Roches. OR
•*îf.-MCmW,lilMaL'école hotelière suisse Les Roches joue unpeu plus la carte de l'internatio-nal L'établissement situé à quelques encablures de la très chicstation de ski de Crans Montana,dans le petit village de Bluche,lancera en janvier 2014 un pro-gramme inédit, destiné à unetrentaine d'étudiants dans le management hôtelier global
A l'instar des étudiants del'ESCP Europe, qui peuvent effec-tuer une partie dè leur cursus surchacun des campus de l'école al'étranger, les futurs étudiants duGlobal Bachelor des Rochesauront l'opportunité de poursui-vre leur formation dans troiscampus différents en Suisse et à
l'international « Au cours des septsemestres que durera le Bachelor ofBusmeii Admimsfration in GlobalHospitahrv Management, ils effec-tueront trois semestres en Suisse,un en Chine sur le campus de Shanghai, wi en Espagne sur notre cam-pus de Marbella et deux semestresen stages, avec pour chaque desti-nation une immersion totale dans lavie sociale et culturelle du pays »,souligne Sonia Tatar, la directricegénérale des Roches
La Chine en ligne de mireAu menu donc des formations, descours de mandarin et d'espagnol,mais aussi des sessions sur le ser-vice oriental et sur leu grands en-jeux internationaux de l'hôtelle-
rie Ce nouveau programmeitinérant entend résolument sur-fer sur les tres fortes perspectivesde croissance de l'hôtellerie et dutourisme en Asie et en Ameriquelatine (Brésil notamment). « Selonl'OJWT, la Chine deviendra en 2020la première destination founsnauedans le monde et représente d'oreset déjà plus de 72 millions d'emploisdans le tourisme et l'hôtellerie, rip -pelle Sonia Tatar Grâce a l'expé-rience que leur donnera notre nou-veau programme Bachelor, une f artaucun doute que le profil de nos étu-diants sera encore plus attractifpour les recruteurs »
Avec une dizaine de program-mes académiques orientés sur leluxe, l'événementiel, le mana-
gement hôtelier, Les Roches In-ternational School of HotelManagement accueille plus de1300 étudiants et compte 87 pro-fesseurs L'insertion profes-sionnelle des diplômes reste trèsfavorable grâce à réseau dense dechaînes hôtelières prestigieuses.« Entre 30 et 40 compagnies in-ternationales et chaînes viennentchaque semestre sur notre campusen Suisse pour recruter leurs futurscollaborateurs», se félicite ladirectrice des Roches Et les,Marriott, Four Seasons, Hyatt etautres groupe Accor proposenten moyenne trois offres de stageschaque semestre à chaqueétudiant •
CH.L.