le docg. piemonte asti(moscato bianco) asti(moscato bianco) barbaresco(nebbiolo-26mesi)...
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LE DOCGLE DOCG
PIEMONTEPIEMONTE Asti(Moscato Bianco)Asti(Moscato Bianco) Barbaresco(Nebbiolo-26mesi)Barbaresco(Nebbiolo-26mesi) Barolo(Nebbiolo-38mesi)Barolo(Nebbiolo-38mesi) Brachetto d’AquiBrachetto d’Aqui Dolcetto di Dogliani Superiore(14mesi)Dolcetto di Dogliani Superiore(14mesi) Gattinara(Nebbiolo-37mesi)Gattinara(Nebbiolo-37mesi) Cortese di GaviCortese di Gavi Ghemme(Nebbilo,vespolina,uva rara-36mesi)Ghemme(Nebbilo,vespolina,uva rara-36mesi) Roero(R.Nebbiolo-B.Arneis)Roero(R.Nebbiolo-B.Arneis) Barbera d’AstiBarbera d’Asti Barbera del Monferrato SuperioreBarbera del Monferrato Superiore Dolcetto di Ovada SuperioreDolcetto di Ovada Superiore
LOMBARDIALOMBARDIA
Franciacorta(chardonnay,p.bianco,p.nero-Franciacorta(chardonnay,p.bianco,p.nero-18mesi sur lie)18mesi sur lie)
Sforzato di Valtellina(Nebbiolo-25mesi di cui 12 Sforzato di Valtellina(Nebbiolo-25mesi di cui 12 in botte)in botte)
Valtellina Superiore Valtellina Superiore (Grumello,Inferno,Maroggia,Sassella,Valgella-(Grumello,Inferno,Maroggia,Sassella,Valgella-Nebbiolo-25mesi)Nebbiolo-25mesi)
Oltrepò Pavese Metodo Classico(p.nero-Oltrepò Pavese Metodo Classico(p.nero-18\24mesi)18\24mesi)
Moscato di ScanzoMoscato di Scanzo
VENETOVENETO
Bardolino Superiore Bardolino Superiore (Corvina,Rondinella,Molinara-12mesi)(Corvina,Rondinella,Molinara-12mesi)
Recioto di Soave Recioto di Soave (Garganega,chard,p.bianco,p.nero-(Garganega,chard,p.bianco,p.nero-10mesi)10mesi)
Soave Superiore(“ “ “ “)Soave Superiore(“ “ “ “)Recioto di Gambellara(garganega)Recioto di Gambellara(garganega)
FRIULIFRIULI
Colli Orientali del Friuli PicolitColli Orientali del Friuli PicolitRamandolo(Verduzzo Friulano)Ramandolo(Verduzzo Friulano)
TOSCANATOSCANA Brunello di Montalcino(Sangiovese Grosso-50\60mesi)Brunello di Montalcino(Sangiovese Grosso-50\60mesi) Carmignano(Sangiovese,Canaiolo;C.Franc, Carmignano(Sangiovese,Canaiolo;C.Franc,
C.Sauvignon-19mesi)C.Sauvignon-19mesi) Chianti Classico (Sangiovese,Trebbiano,Malvasia-Chianti Classico (Sangiovese,Trebbiano,Malvasia-
11mesi)11mesi) Chianti(Colli Aretini,Colli Fiorentini,Colline Pisane,Colline Chianti(Colli Aretini,Colli Fiorentini,Colline Pisane,Colline
Senesi,Montalbano,Montespertoli,Rufina)Senesi,Montalbano,Montespertoli,Rufina) Vernaccia di SanGimignano (Riserva18mesi)Vernaccia di SanGimignano (Riserva18mesi) Vino Nobile di Montepulciano (Sangiovese”prugnolo Vino Nobile di Montepulciano (Sangiovese”prugnolo
gentile”,Canaiolo-26mesi)gentile”,Canaiolo-26mesi) Morellino di Scansano(Sangiovese)Morellino di Scansano(Sangiovese)
LAZIOLAZIO
Cesanese del PiglioCesanese del Piglio
EMILIA-ROMAGNAEMILIA-ROMAGNA
Albana di Romagna(albana)Albana di Romagna(albana)
MARCHEMARCHE
Conero(Montepulciano85%sangiovese15Conero(Montepulciano85%sangiovese15%-28mesi)%-28mesi)
Vernaccia di Serrapetrona(8\9mesi)Vernaccia di Serrapetrona(8\9mesi)
UMBRIAUMBRIA
Montefalco Sagrantino(31mesi di Montefalco Sagrantino(31mesi di cui12botte)cui12botte)
Torgiano Rosso Riserva(Sangiovese,altri Torgiano Rosso Riserva(Sangiovese,altri neri-36mesi)neri-36mesi)
ABRUZZOABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo Colline Montepulciano d’Abruzzo Colline Terramane(Montepulciano,Sangiovese-Terramane(Montepulciano,Sangiovese-24mesi cui 6 in bottiglia)24mesi cui 6 in bottiglia)
CAMPANIACAMPANIA
Fiano di Avellino(Fiano85%,Greco,Coda di Fiano di Avellino(Fiano85%,Greco,Coda di volpe,Trebbiano)volpe,Trebbiano)
Greco di Tufo(Greco85%,Coda di volpe)Greco di Tufo(Greco85%,Coda di volpe)Taurasi(Aglianico-37mesi)Taurasi(Aglianico-37mesi)
SICILIASICILIA
Cerasuolo di Vittoria(Nero Cerasuolo di Vittoria(Nero d’Avola,Frappato)d’Avola,Frappato)
SARDEGNASARDEGNA
Vermentino di Gallura(3mesi)Vermentino di Gallura(3mesi)