LE COMMERCE LE COMMERCE EQUITABLEEQUITABLE

Plan de la Plan de la présentationprésentation

►Définition possible du Définition possible du commerce équitablecommerce équitable

►Les grands principesLes grands principes►Historique de la structurationHistorique de la structuration►Les produits commercialisésLes produits commercialisés►Analyse du marché en 2008Analyse du marché en 2008

DéfinitionDéfinition« « Le commerce équitable est un Le commerce équitable est un

partenariat commercial fondé sur le partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. »particulièrement au Sud de la planète. »

Art 23

Les grands principesLes grands principes►Refuser l’esclavage, le travail forcé et Refuser l’esclavage, le travail forcé et

l’exploitation des enfants;l’exploitation des enfants;►Travailler avec les producteurs des pays du Travailler avec les producteurs des pays du

Sud;Sud;►Garantir un prix d’achat minimum satisfaisant Garantir un prix d’achat minimum satisfaisant

les besoins élémentaires; les besoins élémentaires;►Entretenir des relations durables;Entretenir des relations durables;►Favoriser des productions respectant Favoriser des productions respectant

l’environnement;l’environnement;►Assurer une transparence de fonctionnement.Assurer une transparence de fonctionnement.

HistoriqueHistorique►1. Lancement de l’idée fondatrice dans 1. Lancement de l’idée fondatrice dans

les années 1970les années 1970

►2. Développement dans les années 2. Développement dans les années 20002000

►3. L’avenir3. L’avenir

Les produits Les produits commercialiséscommercialisés

►170 marques françaises 170 marques françaises pour près de 2000 produitspour près de 2000 produits

►La répartition des ventesLa répartition des ventes

►La décomposition du prix de venteLa décomposition du prix de vente

Le ¾ des ventes réalisées Le ¾ des ventes réalisées

par 3 produitspar 3 produitsSOIN BEAUTE

3%SUCRES

3%

COMPOTES2%

RIZ4%

AIDE A LA CUISINE

3%

THE INFUSION5%

JUS AMBIANT8%

TABLETTES DE CHOCOLAT

12%

CAFE TORREFIE48%

BANANES12%

Le « prix juste »Le « prix juste »► Le prix payé au Le prix payé au

producteur du Sud producteur du Sud est plus élevé…est plus élevé…

► Le prix à la caisse Le prix à la caisse payé par le payé par le consommateur du consommateur du Nord est en général Nord est en général supérieur à celui supérieur à celui d’un produit non d’un produit non équitable.équitable.

Le marché en 2008Le marché en 2008► Longtemps confidentiel, désormais Grand Longtemps confidentiel, désormais Grand

Public !Public !

Le marché global du commerce équitable est de 210 Millions d’Euros en 2007, en progression de 26 %

- L’alimentaire représente 165 Millions d’Euros- Le textile 40 Millions d’Euros- Les fruits frais 20 Millions d’Euros- La Cosmétique 4 Millions d’Euros

La GMS représente 78 % avec 104 Millions réalisés en PGC, en progression de 12 %

Chiffres total France(Source Max Havelaar France)

82% des français 82% des français connaissent le terme connaissent le terme

« commerce équitable »…« commerce équitable »…

58% l’associent à une bonne qualité des 58% l’associent à une bonne qualité des produits…produits…

Au commencement Au commencement il y avait le thé et le café…il y avait le thé et le café…

Aujourd’hui,Aujourd’hui,

le commerce le commerce équitableéquitable

en réponse en réponse

à la crise à la crise alimentaire !alimentaire !