Latar BelakangIndonesia adalah negara kepulauan dengan banyak budaya dan makanan khas. SatemerupakansalahsatumasakanIndonesiayangbanyakdigemari olehmasyarakat. SatediIndonesia bisa dibeli dimana-mana, mulai dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoranmewah di hotel berbintang. Jumlah pedagang Sate di Indonesia yang menggunakan gerobak kaki lima untuk menjajakansatenya masih banyak dapat ditemui hingga sekarang. Berdasarkan data Rumusan MasalahDengan memperhatikan latar belakang di atas, maka permasalahan yang dikaji dalam karyatulis ini adalah:1. Bagaimana dampak asap sisa pembakaran arang yang digunakan pedagang sateberpengaruh terhadap isiologi paru-paru!".Tujuan PenelitianManfaat Penelitian