7/24/2019 Lasaña de Patata y Carne

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LASAÑA DE PATATA Y CARNE 

Ingredientes:3 patatas grandes600gr de carne picada

Tomate fritoQueso rallado para gratinarAceite y sal.

-Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y freímos.

-Echamos en una sartén un chorrito de aceite y añadimos la carnepicada previamente salada (yo antes de echar la carne doré un par dedientes de ajo, pero si no os gusta no tenéis porque hacerlo).

-Cuando la carne esté prácticamente hecha le añadimos un buen chorrode tomate frito.

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-Y ahora sólo nos queda montar: una capa de carne, una capa depatata, una capa de carne y una capa de patata...

-Cuando hayamos terminado de montar las capas ponemos por encimael queso y le damos un golpe de horno para que se gratine.

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 (El mío no se puso doradito y eso que lo dejé bastante en el horno,

tendré que cambiar de queso)

Y el resultado es este: