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, LAS UNIDADES FAMILIARES DE PRODUCCION
EN EL MUNICIPIO DE VIGÍA DEL FUERTE (Ant.)
Por: María Claudia Díez G.
Instructora Asociada. '}
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
SEDE MEDELLíN
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS FORESTALES
MEDELlÍN, FEBRERO DE 1.996
TABLA DE CONTENIDO
PAG .
INTRODUCCION 1
l. CARACTERISTICAS DE LA ZONA DE ESTUDIO 4
2. MARCO CONCEPTUAL 10
2 . 1. Análisis de los Sistemas Familiares de Producción 10
) 2.1 . 1. Introducción 10
2 . 1 . 2. Estrategia de asignación de recursos 13
2 . 1.3. Criterios para el análisis 15
2 . 2 . El Sondeo Rural Rápido (SRR) 17
2.2.1 Filosofía del SRR 17
2 . 2 . 2 . Historia del SRR 20
.. 2.2 . 3. Técnicas 21
2 . 2 . 4 . Tipos de SRR 29
3 . METODOLOGIA 31
3 . 1 . Descripción general 31
3 . 2. Técnicas utilizadas 34
3 . 2 . 1 . Revisión de información secundaria 34
3 . 2 . 2. Entrevistas semiestructuradas 34
3 . 2 . 3 . Esquemas y representaciones 36
3 . 2 . 4. Calendarios estacionales de labores 37
3 . 2 . 5 . Observación directa 38
4 . ESTRATEGIAS UTILIZADAS EN LAS UNIDADES FAMILIARES DE
PRODUCCION AGROPECUARIA 39
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PAG.
425. DISPONIBILIDAD Y UTILIZACION DE LA TIERRA
5.1. Formas de adquisición y tenencia 42
5.2. Utilización del espacio 44
6. ACTIVIDADES AGROPECUARIAS Y DE EXTRACCION. 49
6.1. Los Cultivos 49
6.1.1. Asociaciones de cultivos 49
6.1.2. Cultivos homogéneos 55
6.2. La pesca 57
6.3. La cría de animales domésticos 58
6.4. La recolección de leña 60
6.5. La cacería 62
6.6 La extracción de madera 63
7. LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS 65
8. DISTRIBUCION DE LAS ACTIVIDADES DURANTE EL AÑo 67
9. DISPONIBILIDAD Y UTILIZACION DE LA MANO DE OBRA 73
10. UTILIZACION DE LOS RECURSOS NATURALES EN LAS UNIDADES
FAMILIARES DE PRODUCCION AGROPECUARIA 77
10.1. Formas de utilización de los bosques y los árboles 77
10.2. Especies animales y vegetales sobre las cuales se
centran las actvidades de extracción 83
11. ORGANIZACIONES CAMPESINAS Y ONG'S QUE DESARROLLAN
ACTIVIDADES EN LA ZONA 86
9112. LOS PROGRAMAS INSTITUCIONALES
13. PROBLEMAS IDENTIFICADOS POR LOS CAMPESINOS 93
CONCLUSIONES 97
102
ANEXOS 106
BIBLIOGRAFIA
LISTA DE TABLAS
PAG .
Tabla lo Características de las áreas de cultivo
muestreadas 33
Tabla 2 . Especies presentes en los huertos mixtos .. 51
Tabla 3 . Cronograma de actividades . 69
Tabla 4 . Perfil de actividades. 75
Tabla 5 . Principales usos de las especies arbóreas 79
LISTA DE FIGURAS
PAG .
Figura 1 . Localización del área de estudio 6
Figura 2 . Transecto de una Unidad Familiar de Producción
característica de la región. 46
ANEXOS
PAG .
Anexo l . Formato pa r a registrar la información del
trabajo de campo 106
Anexo 2 . Especies que se encontraron en las áreas
de cultivo muestreadas 107
Anexo 3 . Especies piscícolas. 115
Anexo 4 . Especies u tilizadas para l e ña . 116
Anexo 5 . Especies de cacería . 117
Anexo 6 . Fotografías . 118
INTRODUCCION
El municipio de Vigía del Fuerte, en el cual se localiza el
área de estudio, se encuentra sobre la cuenca media del río
Atrato. A pesar de que la margen derecha y la margen izquierda
del Atrato corresponden a departamentos distintos, Antioquia y
Chocó respectivamente, en toda la zona predominan las mismas
estrategias de adaptación y producción propias de las I comunidades negras del Pacífico colombiano.
Los pobladores negros llegaron a la zona desde el siglo XVIII
traídos como esclavos para trabajar en la minería; en el siglo
XIX la explotación del caucho negro se extendió por los ríos
Atrato y León; en el presente siglo cobró importancia el
aprovechamiento de la palma de tagua y posteriormente la
explotación maderera. De esta forma se fueron constituyendo los
a s entamientos humanos principalmente sobre las riberas del
Atrato y partes ba j as de sus afluentes, por las mayores
facilidades de comunicación y servicios que allí se dan.
UNIV1:R 'lOAD NACIONAl BIBLl OTECA CENTRAt
2
Aún en la actualidad el acceso a la región se logra casi
exclusivamente a través del rí o Atrato y sus afluentes, c on
épocas de gran dificultad durante el verano.
La zona presenta además limitantes ecológicos para desarrollar
actividades agropecuarias de tipo comercial, debido
principalmente a las condiciones de suelos inundables y altas
precipitaciones que allí prevalecen.
Las características anteriormente señaladas solo posibilitan la
existencia de unidades familiares de producción agropecuaria
basadas en la agricultura de subsistencia y en la extracción de
productos naturales (caza, pesca y explotación de madera). En
estas se generan además algunos ingres os para adquirir bienes
de primera necesidad que no pueden producir por ellos mismos.
En el Atrato Medio se han impulsado proyectos de desarrollo
agropecuario como fue el DIAR (Desarrollo Integral Agrícola
Rural) que comenzó a desarrollarse en la década de l os 60 's en
la región del Chocó. Posteriormente también se ha tratado de
extender una agricultura de tipo comercial basada en el
plá tano, el arro z y el cacao (Lozano y Mon toya, 1994). Sin
embargo estos intentos han fracasado debido a las dificultades
3
de tipo ambiental y cul t ural así corno a la falta de
infraestructura que se mencionaron anteriormente , y que hacen
de esta una región no competitiva frente a otras zonas
agrícolas del país .
El p r esente trabajo tiene corno objetivo caracter i zar las
Unidades Familiares de Producción Agropecuaria en el municipio
de Vigía del Fuerte , y a través de su análisis encontrar las
vaariables claves del sistema de producción regional .
Se busca tambien aplicar los principios del método de Sondeo
Rural Rápido al estudio de un caso particular y poner a prueba
su eficacia para la realización de estudios de este tipo .
1. CARACTERISTICAS DE LA ZONA DE ESTUDIO
El área de estudio corresponde a la cabecera municipal de Vigía
del Fuerte y algunas de sus áreas rurales, en el Atra to Medio
Antioqueño (Figura 1)
El valle medio del río Atrato está ubicado entre la Cordi llera
Occidental y la Serranía del Baudó . En él las unidades de
paisaje se distribuyen en franjas a lo largo del cauce de l río
y se pueden distinguir partiendo del Atrato, un plano aluvial
con los complejos de diques, zonas de transición dique-basín,
basín y terrazas jóvenes, aunque en algunas zonas por la
e l evac i ón del terreno l o que se presentan son vegas, seguidas
por terrazas jóvenes a veces acompañadas de depresiones y
terrazas viejas (Leesberg y Valencia 1987) .
El grado de desarrollo de los sue l os está determinado por la
posición fisiográfica. Los basines y llanuras de inundación
están limitados por el nivel freático en superficie; en los
5
diques naturales y terrazas de primer nivel, el nivel freático
se encuentra por debajo de los 50 cm, pero la aparición de
cantos limitan igualmente la profundidad efectiva.
Los suelos presentes en el área corresponden principalmente a
Entisoles e Inceptisoles, pues están sometidos a un proceso
constante de rejuvenecimiento, debido a erosión por la
escorrentia que proviene de las zonas onduladas y quebradas, y
en las zonas planas a procesos de sedimentación (Van der Zee y
Silva, 1987). Los estudios edafológicos muestran que se trata
en general de suelos con fertilidad de moderada a baja, con pH
entre 4.2 y 5.2 Y con altos contenidos de materia orgánica. Los
suelos de mayor fertilidad y por lo tanto de mejor
aprovechamiento agrícola son el dique natural y las terrazas de
primer nivel junto con algunos basines de materiales recientes;
los demás suelos presentan serias limitaciones por su
fertilidad y el régimen de inundaciones.
~ I
Escala 1 : 500 .000 Fuente : Modificado de IGAC . Carta preliminar, 1972
Figura 1. Localización del área de estudio
Zonas de Muestreo: 1. San Alejandro.
2. Caño El Lana.
3. Río Ñaragadó, parte media y baja.
4. Barranquilla, Vigía Nuevo y Santa Marta.
5. La Playa.
6. San Miguel
7. Buchadó.
8. Vereda ArenaL
6"30'
8
En el municipio de Vigía del Fuerte el 94.64% pertenece a la
etnia negra, 4.87% son indígenas y el 0.49% son blancos
mestizos (Al varez, 1994). La mayor parte de la población negra
se asentó en la zona como consecuencia del cimarronismo y de la
liberación de los esclavos. Algunos de los poblados que se
formaron obedecían a intereses mineros así como también al
aprovechamiento de maderas, lo cual desarrolló una cultura
extractiva a su alrededor.
Los asentamientos humanos se organizan a lo largo de los ríos y
configuran a su ve z patrones de uso de la tierra lineales, a lo
largo de sus cauces.
Uno de los principales problemas entre la población de la zona
es el de la salud, pues se presentan múltiples enfermedades
generalmente de tipo infeccioso y gastrointestinal, que radica
en parte en una dieta deficiente, así como también en las malas
condiciones de salubridad ya que casi la totalidad de las
viviendas carece de servicioe públicos y saneamiento básico.
El índice de analfabetismo en el municipio es del 28% y el
promedio de años de escolaridad es de 2.7 años. Es preocupante
además que cerca del 35% de los niños en edad escolar no
9
asisten a los centros educativos debido principalmente a la
carencia de medios económicos en sus familias (Alvarez, 1994)
2. MARCO CONCEPTUAL
2.1. Análisis de los Sistemas Familiares de Producción
2.1.1. Introducción
Los Sistemas Familiares de Producción pueden entenderse como un
grupo humano definido por relaciones de parentesco, envuel to
tanto en actividades de producción como de consumo, con
tenencia colectiva de algunos re~ursos y en alguna medida con
un sistema también colectivo para la toma de decisiones entre
sus miembros (Cloud, 1988) . Sus límites son permeables y
cambiantes en el tiempo, así como bajo diferentes condiciones
macroeconómicas.
Existen varios criterios para el estudio de estos sistemas;
algunos autores tienden a concentrarse en la finca como la
unidad de análisis y por lo tanto, a ocuparse solo de las
11
actividades relacionadas con los cultivos, la cría de animales
y las decisiones necesarias para llevarlas a cabo (Feeldstein,
1987). Pero con este enfoque se ignoran otras actividades
esenciales que realizan las familias campesinas y hacen parte
de lo que Conway y McCracken (1988) denominan el Sistema de
Subsistencia Familiar.
Por esto, resul ta mas apropiado un concepto amplio de Sistema
Familiar de Producción, que incluy a todas las actividades y
decisiones relacionadas con la producción agropecuaria, la
producción no agropecuaria y las actividade s domésticas (rAC,
1993). Este concepto proporciona una estructura adecuada para
el análisis de las perspectivas de todos los miembros del grupo
familiar y de las interacciones entre sus diferentes
acti v idades. Además, es una unidad de análisis conveniente para
entender la distribución de los r ecursos ( tierra, trabajo,
tiempo, capital, conocimiento)
Este tipo de análisis tiene la venta j a adicional de que
cualquier grupo objetivo que se identifique para la realización
de un proyecto hará parte de esta estructura y estará bien
caracterizado.
• 12 •
La producción en estos sistemas comprende una amplia gama de
opciones para utilizar los recursos de la unidad famil iar, y
esto p e rmite comprender la racionalidad de los cambios que se
hacen en la distribución del tiempo y otros recursos
productivos. La elección entre las diferentes opciones se basa
en el costo de oportunidad del tiempo de los diferentes
miembros.
Estas opciones de producción se han agrupado en las siguientes
categorías (Cloud y Overholt, 1982)
- Producción agropecuaria: Cul tivos, animales, productos
forestales, etc. para el consumo familiar o para mercadeo.
-Producción familiar: Bienes y servicios producidos dentro de
la unidad familiar para el autoconsumo o el mercadeo
(procesamiento de alimentos, provisión de agua y combustible
para la familia, limpieza, cuidados de salud, construcción y
mantenimiento de vivienda, etc.).
-Empleo informal: Actividades de autoempleo tuera de la finca
(mercadeo, servicios personales, etc.).