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LAS BACTERIAS Mª Isabel Limón Gómez 4º A 27/4/2010

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LAS BACTERIAS

Mª Isabel Limón Gómez4º A 27/4/2010

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DEFINICIÓN Las bacterias son microorganismos unicelulares. Son

células procariotas, estas células carecen de un núcleo delimitado por una membrana. Poseen una pared celular, una membrana plasmática que contiene mesosomas y en su interior se encuentra el citoplasma donde están los ribosomas y una estructura que contiene una gran molécula circular de ADN. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento para poder moverse.Solo tienen un cromosoma. Realizan el proceso de metabolismo oxidante.La bacteria más importante es “Escherichia Coli”

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CÉLULA PROCARIOTA

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TIPOS DE BACTERIAS Cocos: su forma es más o menos esférica.

Algunos ocasionan enfermedades a los humanos, como la meningitis y otros resultan incluso beneficiosos.

Bacilos: su forma es de bastón. Aunque muchos bacilos son patógenos para el ser humano, algunos no hacen daño, y son los encargados de producir algunos productos lácteos como el yogurt.

Espirilos: su forma es helicoidal o de espiral. Su diámetro es muy pequeño, lo que hace que puedan atravesar las mucosas. Produce la sífilis en el hombre. Son más sensibles a las condiciones ambientales que otras bacterias, por eso cuando son patógenas se transmiten por contacto directo (vía sexual)

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NUTRICIÓNEs el proceso por el que los seres vivos toman del medio donde habitan los nutrientes que necesitan para crecer y para los objetivos del metabolismo (catabolismo y anabolismo). Se clasifican: Según la fuente de carbono que utilizan, bacterias se dividen en autótrofos, cuya principal fuente de carbono es el CO2, y heterótrofos cuando su fuente de carbono es materia orgánica. Según la fuente de energía, las bacterias pueden ser fotótrofas, cuya principal fuente de energía es la luz, y quimiótrofas, cuya fuente de energía es un compuesto químico que se oxida.

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También se pueden clasificar en quimioheterótrofas (bacterias cultivadas en laboratorios y patógenas), quimioautótrofas (Nitrobacter), fotoautótrofas (bacterias purpúreas), fotoheterótrofas (Cloroflexus).

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MULTIPLICACIÓNGeneralmente las bacterias se multiplican por reproducción asexual, llamada bipartición. Tras la duplicación del ADN, la pared bacteriana crece hasta formar un tabique transversal, separador de las dos nuevas bacterias.

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Además las bacterias poseen unos mecanismos de reproducción sexual. Puede realizarse por transformación, por conjugación o por transducción. Conjugación: en este proceso, una bacteria donadora transmite a través de una fimbria, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora. La bacteria donadora posee un plásmido, además del cromosoma bacteriano.

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Transformación: es el intercambio genético producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive.

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Transducción: en este caso la transferencia de ADN de una bacteria a otra se realiza a través de un virus bacteriófago, que se comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias.

A: el virus se acopla a la bacteria.

B: el virus rompe la pared bacteriana.

C: el virus inyecta su ADN.

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RELACIÓNLas bacterias pueden formar asociaciones complejas con otros organismos. Estas asociaciones se pueden clasificar como parasitismo, mutualismo y comensalismo.

Comensales, por ejemplo, grandes poblaciones de estos organismos son las causantes del mal olor corporal y su crecimiento puede verse aumentado con el calor y el sudor.

Mutualistas, algunas bacterias forman asociaciones con otros organismos, que les son imprescindibles para su supervivencia.

Muchas otras bacterias se encuentran como simbiontes en seres humanos y en otros organismos. Por ejemplo, en el tracto digestivo contiene unas mil especies bacterianas.

Patógenos, las bacterias patógenas son una de las principales causas de las enfermedades y de la mortalidad humana.

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GRUPOS PRINCIPALES

La identificación de las bacterias es más precisa cuantos más criterios se utilizan. Las bacterias se reúnen en once órdenes:

- Las eubacteriales, esféricas o bacilares, que comprenden casi todas las bacterias patógenas y las formas fotótrofas.

- Las pseudomonadales, orden dividido en diez familias entre las que cabe citar las Pseudomonae y las Spirillacae.

- Las espiroquetales (treponemas, leptospiras).

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- Las actinomicetales (micobacterias, actinomicetos).

- Las rickettsiales.

- Las micoplasmales.

- Las clamidobacteriales.

- Las hifomicrobiales.

- Las beggiatoales.

- Las cariofanales.

- Las mixobacteriales.

Espiroquetales Rickettsiales

Eubacteriales

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BACTERIAS PATÓGENAS

Las bacterias patógenas son aquellas que causan enfermedades infecciosas. La gran mayoría de las bacterias son inofensivas o benéficas.La enfermedad bacteriana más común es la tuberculosis, causada por “Mycobacterium tuberculosis”.

Las bacterias patógenas contribuyen a otras enfermedades, como la neumonía, causada por bacterias como “Streptococcus” y “Pseudomonas”, y enfermedades asociadas con alimentos, como la “Salmonella”.

Las bacterias patógenas también causan infecciones como el tétanos, fiebre tifoidea, difteria, sífilis y lepra.

Las infecciones bacterianas pueden ser tratadas con antibióticos.

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Enfermedad

Agente Principales síntomas

TuberculosisMycobacterium tuberculosis

Fiebre, cansancio, sudor nocturno, necrosis pulmonar.

Cólera Vibrio cholerae Diarrea, vómitos, deshidratación.

EscarlatinaStreptococcus

pyogenesFiebre, amigdalitis, eritema.

Fiebre Q Coxiella burnetiiFiebre alta, cefalea intensa, mialgia, confusión, vómitos, diarrea.

Fiebre tifoideaSalmonella typhi,

S. paratyphi

Fiebre alta, cefalalgia, estupor, tumefacción de la mucosa nasal, lengua tostada, úlceras en el paladar, diarrea, perforación intestinal.

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BACTERIAS BENEFICIOSAS PARA EL

SER HUMANOLas bacterias permiten producir:oquesos (Propionibacterium), oyogures (Bifidobacterium), oembutidos (Micrococus), oencurtidos (aceitunas, pepinillos, cebollitas...).

Gracias a ellas se puede condimentar las ensaladas con vinagre, ya que son las encargadas de producir las fermentaciones necesarias para que las materias originales se transformen en esos ricos derivados.

Lactobacillus

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La fijación del nitrógeno en las plantas leguminosas es debida a la simbiosis de unas bacterias (Agrobacterium, Rhizobium, Bradirhizobiun) con la misma planta. Esta simbiosis consiste en que la planta le da alimento a la bacteria, y la bacteria le da el nitrógeno que requiere la planta. Por lo tanto, las personas se alimentan de las legumbres que se han enriquecido con ese nitrógeno tan necesario para el ser humano.

En medicina, utilizamos las bacterias para producir antibióticos o transformamos genéticamente ciertas especies como Escherichia Coli y Bacillus antracis, para que fabriquen elementos imprescindibles para remediar ciertas enfermedades como la diabetes (insulina).

Se pueden utilizar para introducir en las plantas genes de otras bacterias que sintetizan toxinas que las defienden de sus enemigos naturales (por ejemplo los insectos), así obtenemos plantas resistentes a ciertas plagas.

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En el cuerpo humano se encuentran bacterias muy beneficiosas dentro del intestino (Streptococcus, Bacteroides, Lactobacillus) que, a cambio de comida y un lugar donde vivir, sintetizan para nosotros vitamina K, vitamina B12... que son elementos esenciales para la vida humana.

También hay bacterias que defienden al ser humano de las agresiones de las bacterias patógenas. Las bacterias son ecológicas activas, ya que forman parte de los ciclos del carbono, nitrógeno, azufre, hierro, mercurio..., están en los tratamientos de aguas residuales, limpian los ríos del exceso de materia orgánica que echan las fábricas e, incluso, hay bacterias que descomponen el petróleo en sustancias que luego pueden utilizar otros microorganismos.

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FIN