las actividades del sector primario
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Repaso de las actividades del sector primario para 3º de ESOTRANSCRIPT
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UNIDAD 4UNIDAD 4LAS ACTIVIDADES DEL LAS ACTIVIDADES DEL
SECTOR PRIMARIOSECTOR PRIMARIO
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DefiniciónDefinición
El sector primario es el conjunto de las actividades de las personas que realizan para obtener recursos de la naturaleza: agricultura, ganadería, explotación forestal y pesca
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Los espacios del sector primarioLos espacios del sector primario
Actividades del sector primario
Agricultura (principal)
ganadería
pesca
Explotación forestal
Extraen productos de la naturaleza
Espacio rural y agrario
Espacio agrario
Espacio rural
Espacio no urbano de la superficie terrestre
Tierras de cultivo, pastos y bosques
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2- EL ESPACIO AGRARIO2- EL ESPACIO AGRARIO
Factores físicos
Factores humanos
Explican las aptitudes favorables o desfavorables de una zona para las actividades agrarias
Son responsables de los distintos usos del espacio agrario
Relieve
Clima
Agua
fauna
Suelo
vegetación
demográficos
sociales
económicos
políticos
tecnológicos
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Factores físicos del espacio agrarioFactores físicos del espacio agrario
Relieve Clima Agua Fauna Suelo Vegetación
Altitud
Orientación
Pendientes
Influye en el desarrollo de las plantas
•Insolación
•Temperaturas
•Precipitaciones
•Vientos
Imprescindible
Puede favorecer o perjudicar
•Regularidad
•Erosión
•sedimentos
Beneficios
daños•Plagas
•Daños a cosechas y ganado
Aporta los nutrientes a las plantas
Beneficios
•Humus
•Alimento de ganado
•Evita la erosión
Daños
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Factores humanos del espacio agrarioFactores humanos del espacio agrario
DEMOGRÁFICOS SOCIALES ECONÓMICOS POLÍTICOS TECNOLÓGICOS
Crec. población
•+ suelo agrícola
•+ parcelas
•+ desarrollo técnico
Propiedad
Régimen de tenencia
Costumbres sociales
subsistencia
economía de mercado
útiles
especies
Modifica las condiciones naturales
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ELEMENTOS
ParcelasUsos agrarios Poblamiento
Hábitat
agrícolas ganaderos forestales
Componentes visibles de los paisajes agrarios
Estructura del Espacio agrario
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PARCELAS
Son las divisiones más elementales del espacio agrario que se encuentran bajo una sola linde
Tamaño Forma Límites
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Los usos agrarios Agricultura: actividad agraria dedicada al cultivo de vegetales
Sistemas de cultivo: técnicas utilizadas
Variedad de cultivos
Agua que reciben las plantas
Ocupación del suelo
Aprovechamiento de la tierra
Productos alimentarios, agrarios e industriales
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Poblamiento ruralHábitat ruralDistribución de la
población agraria
Concentrado
Disperso
Intercalar
Viviendas y edificaciones agrarias
Los materiales dependen del medio físico
La distribución depende de la actividad
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Hábitat disperso en Vizcaya
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Hábitat concentrado en Castilla-La Mancha
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Los sistemas de cultivo según el aprovechamiento del agua: El secano y el regadío
Los cultivos de secano se nutren exclusivamente del agua de las precipitaciones
Los cultivos de regadío reciben aportes adicionales de agua
3. LA AGRICULTURA
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Los sistemas de cultivo según la variedad de especies vegetales: El monocultivo y el policultivo
Campos de girasol para la producción de aceite y comercializar en el mercado
Policultivo de huerta para consumo propio y venta al por menor
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Los sistemas de cultivo según el aprovechamiento del suelo: intensiva y extensiva
Agricultura intensiva de baja productividad
Agricultura extensiva de gran productividad Agricultura intensiva de gran productividad
Agricultura extensiva de baja productividad
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Poco nivel de desarrollo Tecnología atrasada Baja productividad por emplear mucha mano de obra y trabajo Consumo familiar Policultivo Agricultura asociada a la ganadería Trabajo colectivo Propiedad privada o colectiva
CARACTERÍSTICAS DE LOS PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES
Dependencia del medio físico
Paisajes agrícolas
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AGRICULTURA ITINERANTE O DE ROZAS
LOCALIZACIÓN PAISAJE PRODUCCIÓN
Clima ecuatorial de África y América
Escasa tecnología
Itinerante
Bajas densidades de población
Policultivo
Autoconsumo
Propiedad y trabajo colectivos
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LA AGRICULTURA SEDENTARIA DE SECANO
LOCALIZACIÓN PAISAJE
Clima tropical en África zonas de Ámerica y Asia
Asentamiento permanente
Densidades más altas (50 km2)
Dos espacios:
1- La huerta
2- Campos de cultivo con rotación y barbecho
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LA AGRICULTURA IRRIGADA MONZÓNICA
LOCALIZACIÓN PRODUCCIÓN PAISAJE ACTUALIDAD
Sur y sureste de asia
Arrozal
Tecnología atrasada
Mano de obra abundante
Mucha productividad
La Revolución
verde está aumentando los rendimientos
Arroz, té, hortalizas
Varias cosechas anuales
Elevadas densidades de población
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LA GANADERÍA Y LA AGRICULTURA DE LAS ZONAS SECAS
LOCALIZACIÓN GANADERÍA AGRICULTURA
Zonas semiáridas y áridas de África y Asia
Nómada en busca de pastos y de agua
En oasis
Cultivos en altura: palmeras y árboles frutales
Actualmente modernos sistemas de riego
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LOS PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS
Rasgos de los paisajes agrarios evolucionados:
1- Países de alto nivel de desarrollo
2- Tecnología avanzada
3- Productividad alta
4- Producción destinada al mercado
5- En manos privadas; algunas veces multinacionales
6- Se localizan en los Países Nuevos, Europa y algunas zonas tropicales
Escasa dependencia del medio físico
Poca mano de obra
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LA AGRICULTURA DE LOS PAÍSES NUEVOS
LOCALIZACIÓN PAISAJE AGRARIO PRODUCCIÓN PROPIEDAD `PROBLEMAS
América del Norte
América del Sur
Australia
Parcelas regulares y grandes dimensiones
Alta tecnología y escasa mano de obra
Agricultura en las más húmedas y ganadería en las más secas
Masiva
Especializada
Monocultivo
Destinada al mercado
Agricultores empresarios
Grandes empresas que controlan el resto de fases de comercialización
Superproducción
Caída de precios
Agotamiento de suelos
SOLUCIONES
Diversificación y mejora suelos
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LA AGRICULTURA EN LOS PAISES NUEVOS: LOS E.E.U.U.
En EEUU se han formado “cinturones” especializados en un solo producto
Leche y carne
Trigo
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LA AGRICULTURA EN LOS PAISES NUEVOS: LOS E.E.U.U.
Alto nivel tecnológico
Escasa mano de obra
Grandes parcelas regulares
Explotación del “corn belt” de EEUU
La producción está en manos de grandes empresas que controlan también la transformación industrial o comercialización de los productos
Empresa de productos lácteos en el “dairy belt” de EEUU
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AGRICULTURA DE PLANTACIÓN
LOCALIZACIÓNPAISAJEAGRARIO
PRODUCCIÓN PROPIEDAD PROBLEMAS
Zonas costeras tropicales de Asia, América y África
Parcelas de grandes dimensiones
Alta tecnología
Mucha mano de obra
Masiva de productos de gran demanda en países desarrollados
Empresas multinacionales
Fluctuaciones del mercado
Competidores sintéticos
Agotamiento del suelo y plagas
SOLUCIONESInsecticidas diversificación investigación
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Plantación de cacao; zona de secado del fruto
Tipos de cultivos. Cacao, té, tabaco, caucho…
Zonas tropicales de países en vías de desarrollo.
En manos de grandes multinacionales
Plantación de tabaco
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Agricultura moderna de Europa y mediterránea
Cultivo en polders y de flores en los Países Bajos
Viñedos y cultivos hortofrutícolas mediterráneos
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Los usos ganaderosGanadería: actividad agraria dedicada a la cría de animales
Sistemas ganaderos: técnicas utilizadas
Ganadería nómadaGanadería trashumante
Ganadería extensiva
Ganadería intensiva Ganadería mixta
Alimentos y materias primas
4. LA GANADERÍA
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Según inversión de capital y trabajo :ganadería intensiva y extensiva
Se alimenta de pastos naturales
Requiere pocas inversiones
Poca productividad
Uso de técnicas tradicionales
Poco contaminante
Se alimenta de piensos en establos
Requiere grandes inversiones en instalaciones y tecnología
Tiene mucha productividad
Muy contaminante
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Según la alimentación del ganado: no estabulada, estabulada y semiestabulada
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Según la movilidad del ganado: nómada, trashumante y sedentaria
Nómada – Estabulada y debajo de trashumancia
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Los usos forestalesLa explotación forestal es actividad agraria dedicada al aprovechamiento del bosque
Madera, leña, resina, corcho….
Silvicultura: cultivo de los bosques o montes con el fin de evitar la degradación o sobreexplotación de los bosques naturales
5. LA EXPLOTACIÓN FORESTAL
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Explotación forestal en un bosque gallego
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PESCAActividad destinada a obtener productos del mar; se practica en los caladeros
Alimentos y materias primas para la industria
TIPOS
Según nivel de desarrollo
Según distancia a la costa y duración
PROBLEMAS
Sobreexplotación
Contaminación
Dificultades de acceso a caladeros
SOLUCIONES
•Cuotas
•Acuerdos
•Freno a contaminación
•Acuicultura
7. LA ACTIVIDAD PESQUERA Y LA UTILIZACÍON DEL MAR
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Aprovechamiento de los recursos animales que ofrece el mar. Dos tipos: la tradicional o artesanal y la industrial.
Pesca tradicional o artesanal
Se realiza cerca de la costa.
Fuerza humana y aparejos sencillos.
Se mantiene en regiones poco desarrolladas.
Producción escasa, para el autoconsumo.
En países ricos para capturas de mucho valor (langosta).
TIPOS DE PESCA
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Pesca industrialPara obtener un gran volumen de capturas necesita: Recursos económicos (equipamiento barcos, sistemas de pesca)Tecnología avanzada (aumentar capturas) Infraestructuras portuarias (desembarcar y distribuir la pesca).
Pesca de bajura
Barcos pequeños que faenan cerca de la costa. Descargan en la lonja Pesca de altura
Flotas de barcos grandes y bien equipados Permanecen semanas o meses en alta mar Radares, sónares e instalaciones de frío para conservar
Gran pesca Faenan en aguas muy lejanas (barcos nodriza - Factorías)
Técnicas de pescaArrastre: redes que barren los fondos marinosDescargas eléctricas: atraen los peces, que son succionados.
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PRINCIPALES ZONAS PESQUERAS
Las zonas con capturas más abundantes se denominan caladeros.
Zonas donde la plataforma continental es extensa.(mar del Norte y mar del Japón)
Zonas de contacto entre corrientes marinas frías y cálidas.(mar del Japón y costas de Terranova)
Zonas costeras cerca de las que pasa una corriente marina fría.(costa S de Chile y N de Perú y las costas del SO de África)
Japón y Rusia, los mayores productores, compiten en todos los mares.
España: Cuenta con una flota pesquera importante Los caladeros atlántico y mediterráneo están muy agotados Debe faenar en el mar del Norte, el Atlántico Norte y las costas africanas
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PROBLEMAS DE LA PESCA
La sobrepesca. El número de barcos y las técnicas han llevado a una sobreexplotación. Las reservas de pesca se utilizan hasta el límite máximo sostenible. Algunas organizaciones proponen:
• Uso obligado de redes de malla ancha.• Control del tamaño mínimo de las capturas.• Establecimiento de temporadas de veda.• Limitación de la capacidad de las flotas pesqueras.
Falta de caladeros. Por ampliación de las aguas jurisdiccionales (200 millas). Los grandes países pesqueros tuvieron que:
• abandonar caladeros• reducir su flota• establecer convenios con países muy alejados.
Contaminación de las aguas.
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La explotación sostenible de los recursos marinos.
Los recursos animales y vegetales del mar son limitados.
Hay que asegurar una explotación sostenible de los recursos marinos.
Algunas organizaciones proponen:
• Normativas de pesca severas.
• Repoblar el mar con cría artificial de peces.
• Limitar el número de embarcaciones (comprar flotas, subsidios, etc).
• La acuicultura como alternativa.
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VOCABULARIO Sector primario - Excedente Explotación agraria - Agricultura de subsistencia Minifundio / latifundio - Agricultura de mercado Arrendamiento - Barbecho Aparcería - Silvicultura Política agraria - Repoblación forestal Parcela - Concentración parcelaria Bocage - Segunda residencia Openfield - Acuicultura Sistema de cultivo - Caladero Productividad - Biodiversidad Deforestación - Desertificación