Laroche Chili presentatie

Download Laroche Chili presentatie

Post on 04-Aug-2015

57 views

Category:

Entertainment & Humor

2 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

<p> 1. Chili 2. Laroche Chili Vanuit Chablis was Chili voor Michel Laroche, na de Languedoc met Mas La Chevalire een logische stap. Laroche bezit nu 47 hectare wijngaarden in Chili. Met zijn wijnmakers kan hij in het voorjaar tijdens de oogst afreizen naar Chili, en wijnen maken waarin de kennis van de Oude Wereld wordt toegepast. Elke druif komt uit de streek waar hij het beste past: chardonnay uit het koele Casablanca, pinot noir uit het eveneens koele Leyda, cabernet sauvignon uit het warme Maipo.Enzovoort. Daarmee staat elke wijn van Sauvignon Blanc tot Carmenre, van Pinot Noir tot Cabernet Sauvignon voor absolute perfectie, typisch voor druif en klimaat. Dat kan Laroche worden toevertrouwd als geen ander. 3. USPs Solide reputatie gebouwd op expertiseOverdag warm en zonnig klimaat, savonds koele zeewind, waardoor de druiven een bijzonder rijpingsproces genietenLaroche heeft in de wijngaarden per druifsoort het gebied geselecteerd waar het rijpingsproces optimaal tot zijn recht komt 4. Assortiment Via Laroche De Chileense wijnen van Laroche. Michel Laroche kocht in 2001 wijngaarden in en bij Casablanca Valley, het gebied ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago. De Valle del Equi, een uniek gelegen deel dichtbij de Stille Oceaan. De wijngaarden zijn op uiteenlopende hoogten aangeplant. Het fruit profiteert van de verkoelende invloeden van zowel de oceaan als de Andes. De druiven ontwikkelen intense aroma's, uiteraard suiker maar met behoud van de fijne zuren. Te kiezen is uit de Carmenre, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc en de Pinot Noir.Punto In 2001 kocht Michel Laroche Estate Punto Alto, een wijnhuis dat tussen Casablanca Valley en Maipo Valley in ligt. De druiven voor de wijnen uit de Punto Range groeien in het relatief koele Casablanca Valley. De wijngaarden liggen zo'n 20 km van de kust. Het fruit profiteert van de warmte overdag en van de koele nachten dankzij de zeewind. Dat verschil in dag- en nachttemperatuur is in de wijnen te proeven aan de intense aroma's en frisse zuren. Eris keuze uit een Pinot Noir, Chardonnay en een Sauvignon Blanc. 5. Awards WineVintageAwardsAVENIR CHENIN BLANC2011Silver Les Vinalies Internationales 2012Silver Decanter Awards 2012CHARDONNAY DE LA CHEVALIERE2011Bronze Decanter Awards 2012Commended IWC 2012DL LES BLANCHOTS2006Gold San Francisco Wine Competition 200817/20 Jancis Robinson.com 2008DL LES BLANCHOTS200792 Tanzer Review 2009Gold Concours des vins de Chablis 2010DL LES CLOS200818/20 The World of Fine Wine 2011Silver Les Vinalies Internationales 2012DL LES FOURCHAUMES200992+ Robert Parker's Wine Advocate 201292 Wine Enthusiast 2011DL LES VAUDEVEY200991 Robert Parker's Wine Advocate 2012Silver Decanter Awards 2012DL RESERVE DE L'OBEDIENCE200992 Robert Parker's Wine Advocate 2012Gold Sommelier Wine Award 2013DL SAINT MARTIN201288 Galloni 2013DL LES VAILLONS200990 Robert Parker's Wine Advocate 2012Mas La Chevalire Vignoble Roqua Blanca Red2011Silver IWSC 2013Bronze Decanter Awards 2013Mas La Chevalire Vignoble Peyroli White2010Silver Chardonnay du Monde 2012Bronze IWC 2013Mas La Chevalire Vignoble Peyroli White2011Commended Decanter Awards 2013PINOT NOIR DE LA CHEVALIERE2011Commended Decanter Awards 2012PUNTO NINO SAUVIGNON2011Commended Decanter Awards 2012Commended IWC 201292-93 Robert Parker's Wine Advocate 2008Volg ons! 92 Wine &amp; Spirit Magazine 2008www.facebook.nl/ weetvanwijn#weetvanwijn Silver IWSC 2012www.linkedin.com/ company/oud-reuchlin&amp;-boelenwww.orbwijn.nl Commended IWC 2012</p>