laporan famillirisasi

7
KATA PENGANTAR Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmatnya Laporan ini bisa terselesaikan tepat sesuai dengan harapan saya, meski isi dari laporan ini sangat singkat dan sederhana. Semoga laporan ini dapat digunakan sebagai acuan maupun petunjuk bagi pembaca agar tahu apa itu Gambaran Umum tentang Pariwisata lebih mendalam. Harapan saya terhadap laporan ini adalah bisa dijadikan sebagai pengetahuan yang bisa bermanfaat bagi pembaca, sehingga ke depannya bisa lebih baik. Meskipun dalam penulisan laporan ini saya akui masih banyak kekurangannya karena pengalaman yang saya miliki sangat kurang. Oleh karena itu saya harapkan kepada pembaca agar memberikan masukan atau kritikan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan laporan ini.

Upload: endra-wan

Post on 04-Dec-2015

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: laporan famillirisasi

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmatnya Laporan ini bisa terselesaikan tepat sesuai dengan harapan saya, meski isi dari laporan ini sangat singkat dan sederhana. Semoga laporan ini dapat digunakan sebagai acuan maupun petunjuk bagi pembaca agar tahu apa itu Gambaran Umum tentang Pariwisata lebih mendalam.

Harapan saya terhadap laporan ini adalah bisa dijadikan sebagai pengetahuan yang bisa bermanfaat bagi pembaca, sehingga ke depannya bisa lebih baik.

Meskipun dalam penulisan laporan ini saya akui masih banyak kekurangannya karena pengalaman yang saya miliki sangat kurang. Oleh karena itu saya harapkan kepada pembaca agar memberikan masukan atau kritikan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan laporan ini.

Tabanan, oktober 2015

Penyusun

Page 2: laporan famillirisasi

BAB I

PENDAHULUAN

1.1TUJUAN

Tujuan dari penulisan laporan ini adalah untuk memberikan pengetahuan kepada pembaca mengenai hasil famillirisasi dari Hotel Handara Golf Club Resort Bali.

1.2MANFAAT

Manfaat dari penulisan laporan ini adalah agar pembaca tahu mengenai gambaran umum tentang pariwisata dan penjelasan Department- Department yang ada di hotel/section yang akan kami jelaskan.

Page 3: laporan famillirisasi

BAB IIGAMBARAN UMUM PARIWISATA

2.1 PENGERTIAN PARIWISATA

Pariwisata adalah perjalanan dari satu tempat ke tempat lain, bersifat sementara yang dilakukan oleh perorangan atau kelompok sebagai usaha mencari keseimbangan, keserasian dan kebahagiaan dengan lingkungan hidup dalam dimensi sosial, budaya, alam dan ilmu.

2.2 PENGERTIAN WISATAWAN

Wisatawan adalah orang yang melakukan kegiatan wisata atau orang yang mencari kesenangan dari kegiatan wisata dengan tujuan rekreasi.

2.3 PENGERTIAN SEKOLAH PARIWISATA

Sekolah Pariwisata adalah sekolah yang mampu menghasilkan tenaga-tenaga yang ahli di bidang kepariwisataan yang menunjang dan mendukung potensi pariwisata nasional dan mampu bersaing di bidang internasional.

2.4 PENGERTIAN BUS PARIWISATA

Bus pariwisata adalah kendaraan atau sarana transportasi yg diberikan kepada wisatawan untuk berkeliling ataupun melakukan perjalanan wisata (travel)

2.5 PENGERTIAN DAERAH PARIWISATA

Derah pariwisata atau Obyek Wisata adalah segala sesuatu yang ada di daerah tujuan wisata yang merupakan daya tarik agar orang-orang mau datang berkunjung ke tempat tersebut.

Page 4: laporan famillirisasi

BAB III

PENJELASAN DEPARTMENT-DEPARTMENT DI HOTEL/SECTION

3.1 HRD

HRD adalah kepanjangan dari Human Resource Departement yang artinya secara harfiah Bagian Sumber Daya Manusia yang dalam bahasa Indonesia secara umum diartikan sebagai Bagian Personalia.

Tugas- tugas HRD :

1. Membuat kebijakan2. Rekrutmen dan Seleksi3. Perubahan dalam management4. Data karyawan5. Hubungan dengan karyawan6. Penilaian kinerja7. Pelatihan dan pengembangan8. Kompensasi 9. Disiplin

3.2 FO ( FRONT OFFICE )

HANDARA GOLF

Front office mempunyai tugas untuk memberikan informasi secara keseluruhan mengenai akomodasi yang dimiliki oleh hotel itu sendiri.

Akomodasi yang dimiliki oleh Handara Golf Club Resort Bali berupa kamar dan tempat olahraga yaitu Golf.

Front Office dibagi menjadi 3 yaitu :

1. Receptionist : menerima kedatangan tamu yang mau menginap di hotel2. Operator : melayani telepon yang masuk atau keluar3. Bell Boy : melayani tamu, menyambut tamu dan mencatat barang- barang

tamu apabila menginap di hotel

Page 5: laporan famillirisasi

Sistem Pelayanan Handara Golf CLUB Resort Bali :

Saat tamu pertama datang di Hotel akan disambut oleh Bell Boy dan mengambil barang tamu

Bell Boy akan mengarahkan tamu ke front office dan mengisi registration

Jika tamu chek-in lagit tag akan diantar oleh Bell Boy ke kamar Selanjutnya adalah tugas Room Boy dan Room Maid menjelaskan

fasilitas apa saja yang ada di kamar

3.3 HK ( House Keeping )