lampiran lampiran 1. kuesioner : analisis permintaan dan … · 2017. 12. 16. · uji f/ serempak...

22
LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner : Identitas Koresponden 1. Nama : 2. Status Konsumen : 3. Umur : 4. Jenis Kelamin : 5. Pendidikan : 6. Pekerjaan : 7. Lama mengkonsumsi : teh hijau celup A. Tingkat Konsumsi Teh Hijau Celup Pertanyaan <1 pak 1-3 pak >3-5 Pak >5-7 pak >7 pak 1 Frekuensi pembelian teh hijau celup dalam sebulan?/kel Nilai Pertanyaan <1 kali 1-3 kali >3-5 kali >5-7 kali >7 kali 2 Berapa kali pembelian dalam satu bulan? Nilai B.Kesediaan Membayar Teh Hijau Celup/Keluarga Peryataan STS TS N S SS 1 Harga 1 pak teh hijau celup Rp. 12.300,-/pak 2 Harga 1 pak teh hijau celup Rp. 11.200,-/pak 3 Harga 1 pak pak teh hijau celup Rp. 10.000 Analisis Permintaan dan Kesediaan Membayar Konsumen (Willingness To Pay) pada Teh Hijau Celup di Kelurahan Kraton Kecamatan Tegal Barat Kota Tegal

Upload: others

Post on 11-Feb-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 1

    LAMPIRAN

    Lampiran 1. Kuesioner : Identitas Koresponden

    1. Nama :

    2. Status Konsumen : 3. Umur : 4. Jenis Kelamin : 5. Pendidikan : 6. Pekerjaan : 7. Lama mengkonsumsi : teh hijau celup A. Tingkat Konsumsi Teh Hijau Celup Pertanyaan 3-5 Pak

    >5-7 pak

    >7 pak

    1 Frekuensi pembelian teh hijau celup dalam sebulan?/kel

    Nilai Pertanyaan 3-5 kali

    >5-7 kali

    >7 kali

    2 Berapa kali pembelian dalam satu bulan?

    Nilai B.Kesediaan Membayar Teh Hijau Celup/Keluarga Peryataan STS TS N S SS 1 Harga 1 pak teh hijau celup Rp.

    12.300,-/pak

    2 Harga 1 pak teh hijau celup Rp. 11.200,-/pak

    3 Harga 1 pak pak teh hijau celup Rp. 10.000

    Analisis Permintaan dan Kesediaan Membayar Konsumen (Willingness To Pay) pada Teh Hijau Celup di Kelurahan Kraton Kecamatan Tegal Barat Kota Tegal

  • 2

    Lampiran 1. (Lanjutan) C.Pendapatan Konsumen/Keluarga Pertanyaan Rp.3-Rp. 5 juta

    >Rp.5 -Rp.7 juta

    >Rp.7 juta

    Pendapatan perbulan?/Kk

    Nilai D. Tingkat Konsumsi Gula Pertanyaan 3-5 kg >5-7 kg >7 kg 1 Berapa kg konsumsi

    gulan dalam satu bulan?/kel

    Nilai Pertanyaan 3-5 kali >5-7

    kali >7 kali

    2 Berapa kali pembelian gula dalam satu bulan?/kel

    Nilai E.Jumlah Anggota Keluarga Pertanyaan < 3

    orang 3-

    5orang >5-7 orang

    >7-9 orang

    >10 orang

    Jumlah anggota keluarga dalam satu rumah tangga?

    Nilai

  • 3

    Lampiran 1. (Lanjutan) F. Selera Konsumen Teh Hijau Celup Peryataan STS TS N S SS 1 Teh Hijau Celup praktis 2 Teh hijau celup memiliki aroma

    yang wangi

    3. Teh hijau celup bermanfaat bagi kesehatan tubuh

    4. Teh hijau celup mencegah kanker 5. Teh hijau celup memiliki warna

    yang menarik.

    6. Teh hijau celup memiliki rasa yang tidak enak

    Keterangan : 1. STS : Sangat Tidak Setuju skor 1 2. TS : Tidak Setuju skor 2 3. N : Netral skor 3 4. S : Setuju skor 4 5. SS : Sangat Setuju skor 5 Status Konsumen : Bapak dan Ibu

  • 4

    Lampiran 2. Peta Lokasi Penelitian

  • 5

    Lampiran 3. Surat ijin Penelitian

  • 6

    Lampiran 4. Identitas Responden

    No Pendapatan

    Umur

    Status Responden

    Pekerjaan Pendidikan

    1.

    -(Rp/bln)- 4.000.000

    -(Th)- 58

    Bapak

    Wirasawasta

    SMA

    2. 5.500.000 45 Ibu Wirasawasta S1 3. 3.000.000 25 Ibu Karyawan S1 4. 3.000.000 27 Ibu Wirausaha S1 5. 3.000.000 24 Ibu Karyawan D3 6. 4.000.000 30 Bapak Swasta S1 7. 3.000.000 25 Bapak Karyawan S1 8. 2.700.000 25 Bapak Lain-lain D3 9. 3.000.000 26 Bapak Karyawan S1 10. 3.000.000 24 Ibu Lain-lain S1 11. 3.500.000 27 Ibu Swasta S1 12. 5.700.000 39 Bapak Karyawan S1 13. 1.400.000 35 Bapak Swasta SMA 14. 3.000.000 27 Ibu Karyawan S1 15. 2.000.000 55 Ibu IRT SMA 16. 3.500.000 64 Ibu IRT SMA 17. 4.000.000 27 Bapak Karyawan D3 18. 3.500.000 23 Ibu Karyawan D3 19. 3.000.000 68 Bapak Swasta SMA 20. 2.000.000 60 Bapak Swasta SMA 21. 1.800.000 42 Ibu IRT SD 22. 1.000.000 47 Ibu IRT SMP 23. 4.000.000 48 Bapak Karyawan D3 24. 1.500.000 55 Bapak Swasta SMP 25. 2.500.000 40 Bapak Wirausaha SMA 26. 2.000.000 58 Ibu IRT SMA 27. 2.000.000 34 Ibu Swasta D3 28. 2.700.000 48 Ibu Swasta S1 29. 2.000.000 60 Ibu IRT SMA 30. 2.800.000 54 Bapak Karyawan D2

  • 7

    Lampiran 4. (Lanjutan)

    No Pendapatan

    Umur

    Status Responden

    Pekerjaan Pendidikan

    31.

    -(Rp/bln)- 5.200.000

    -(th)- 49

    Bapak

    Karyawan

    S1

    32. 2.000.000 45 Bapak Swasta SMA 33. 3.000.000 50 Ibu IRT SMA 34. 5.500.000 43 Bapak Karyawan S1 35. 4.000.000 59 Bapak Wiraswasta S1 36. 3.500.000 43 Ibu IRT SMA 37. 1.800.000 38 Bapak Wiraswasta SMP 38. 5.250.000 32 Bapak Swasta D3 39. 3.200.000 54 Ibu IRT SMA 40. 3.300.000 63 Bapak Lain-lain S1 41. 3.500.000 46 Bapak Lain-lain S1 42. 2.000.000 58 Bapak Wiraswasta SMA 43. 1.400.000 33 Ibu Wiraswasta D3 44. 2.000.000 58 Ibu Lain-lain S1 45. 1.200.000 37 Ibu Lain-lain SMA 46. 1.400.000 23 Bapak Lain-lain SMA 47. 4.000.000 53 Ibu Swasta SMA 48. 2.600.000 38 Ibu IRT D3 49. 4.000.000 41 Ibu IRT SMA 50. 7.000.000 59 Ibu Lain-lain S1 51. 4.000.000 46 Ibu IRT SMP 52. 3.000.000 29 Ibu IRT SMA 53. 5.500.000 41 Ibu Wiraswasta SMA 54. 1.200.000 35 Ibu IRT SMA 55. 2.000.000 34 Ibu Swasta S1 56. 4.000.000 48 Ibu Lain-lain SMA 57. 2.000.000 51 Ibu IRT SMP 58. 7.000.000 31 Ibu Swasta D1 59. 2.000.000 47 Ibu IRT SMA 60. 600.000 53 Ibu Wiraswasta SD

  • 8

    Lampiran 5. Jawaban Responden

    No Jawaban Pertanyaan Permintaan Teh

    Hijau Celup WTP Pendapatan Konsumsi

    Gula Jumlah Anggota

    Keluarga Selera konsumen

    1 2 3 4 5 6 7 1.

    -(gr)- 50

    -(Rp)- 10.000

    -(Rp)- 4.000.000

    -(kg)- 4

    -(orang)- 8

    3

    2. 200 12.300 5.500.000 3 4 4 3. 50 12.300 3.000.000 1 2 4 4. 50 12.300 3.000.000 3 4 3 5. 50 12.300 3.000.000 1 2 4 6. 50 12.300 4.000.000 1 2 4 7. 50 12.300 3.000.000 1 3 4 8. 50 10.000 2.700.000 2 2 3 9. 50 12.300 3.000.000 1 3 3 10. 150 12.300 3.000.000 3 5 4 11. 50 12.300 3.500.000 2 3 3 12. 200 12.300 5.700.000 2 5 4 13. 100 12.300 1.400.000 1 3 4 14. 50 11.200 3.000.000 1 3 4 15. 150 11.200 2.000.000 4 6 4 16. 50 10.000 3.500.000 2 2 4 17. 100 10.000 4.000.000 3 4 4

  • 9

    Lampiran 5. (Lanjutan)

    1 2 3 4 5 6 7 18 20 21.

    -(gr)- 50

    200 50 25

    -(Rp)- 10.000 11.200 10.000 10.000

    -(Rp)- 3.500.000 3.000.000 2.000.000 1.800.000

    -(kg)- 2 4 1 2

    -(orang)- 2 8 4 5

    4 4 4 5

    22. 25 10.000 1.000.000 1 4 3 23. 100 12.300 4.000.000 2 5 3 24. 50 10.000 1.500.000 2 5 4 25. 50 10.000 2.500.000 2 4 4 26. 100 12.300 2.000.000 2 5 4 27. 100 10.000 2.000.000 2 5 3 28. 150 11.200 2.700.000 2,5 3 4 29. 100 10.000 2.000.000 2 4 4 30. 50 10.000 2.800.000 1 3 4 31. 150 12.300 5.200.000 4 5 4 32. 50 12.300 2.000.000 3 5 4 33. 50 11.200 3.000.000 4 5 3 34. 150 12.300 5.400.000 4 5 3 35. 100 12.300 4.000.000 4 8 4 36. 50 12.300 3.500.000 4 6 4 37. 50 11.200 1.800.000 3 3 4 38. 50 11.200 5.250.000 2 3 3

  • 10

    Lampiran 5. (Lanjutan)

    1 2 3 4 5 6 7 39 40 41.

    -(gr)- 50

    100 200

    -(Rp)- 12.300 12.300 11.200

    -(Rp)- 3.200.000 3.300.000 3.500.000

    -(kg)- 3 4 5

    -(orang)- 6 4 5

    3 3 4

    42. 50 12.300 2.000.000 4 1 4 43. 50 10.000 1.400.000 0,5 4 4 44. 50 10.000 2.000.000 1 4 4 45. 50 10.000 1.200.000 2 5 3 46. 50 10.000 1.400.000 1,5 4 4 47. 25 10.000 4.000.000 4 2 4 48. 25 10.000 2.600.000 3 4 3 49. 12,5 11.200 3.000.000 1 3 4 50. 50 12.300 7.000.000 3 4 4 51. 25 12.300 4.000.000 4 6 4 52. 50 11.200 3.000.000 0,5 4 4 53. 41 11.200 6.000.000 5 7 4 54. 35 12.300 1.200.000 2 4 4 55. 34 12.300 2.000.000 0,5 4 4

  • 11

    Lampiran 5. (Lanjutan)

    1 2 3 4 5 6 7 56. 57.

    -(gr)- 50 50

    -(Rp)- 12.300 12.300

    -(Rp)- 4.000.000 2.000.000

    -(kg)- 3

    1,5

    -(orang)- 4 5

    4 4

    58. 31 10.000 700.000 1,5 4 4 59. 50 12.300 2.000.000 1,5 2 4 60. 25 12.300 600.000 1 4 4

  • 12

    Lampiran 6. Hasil Uji Regresi Linier Berganda Permintaan Teh Hijau Celup

    Model Summaryb

    Model R R Square Adjusted R

    Square Std. Error of the Estimate

    Change Statistics

    Durbin-Watson

    R Square Change F Change df1 df2 Sig. F Change

    1 .417a .474 .114 1.03224 .174 2.893 4 55 .030 2.135 a. Predictors: (Constant), Selera Konsumen Teh Hijau, Jumlah Anggota Keluarga, Pendapatan Konsumen/bulan/keluarga, Tingkat Konsumsi Gula/bulan/kg b. Dependent Variable: Permintaan Teh Hijau/pak/500gram/bulan

    Keterangan :

    Uji Asumsi Klasik Durbin Watson

  • 13

    Keterangan

    Uji F/ serempak faktor yang mempengaruhi permintaan teh hijau celup

    Lampiran 6. (Lanjutan)

    ANOVAb

    Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

    1 Regression 12.330 4 3.082 2.893 .030a

    Residual 58.604 55 1.066

    Total 70.933 59

    a. Predictors: (Constant), Selera Konsumen Teh Hijau, Jumlah Anggota Keluarga, Pendapatan Konsumen/bulan/keluarga, Tingkat Konsumsi Gula/bulan/kg b. Dependent Variable: Permintaan Teh Hijau/pak/500gram/bulan

  • 14

    Lampiran 6. (Lanjutan)

    Coefficientsa

    Model

    Unstandardized Coefficients

    Standardized Coefficients

    t Sig.

    Collinearity Statistics

    B Std. Error Beta Tolerance VIF

    1 (Constant) -.448 1.505 -.298 .767

    Pendapatan Konsumen/bulan/keluarga

    .168 .161 .132 1.041 .032 .937 1.068

    Tingkat Konsumsi Gula/bulan/kg .360 .149 .315 2.424 .019 .891 1.123

    Jumlah Anggota Keluarga .178 .193 .116 .924 .359 .950 1.052

    Selera Konsumen Teh Hijau .068 .060 .140 1.133 .262 .979 1.022

    a. Dependent Variable: Permintaan Teh Hijau/pak/500gram/bulan Uji T/ parsial faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan teh hijau celup

    Keterangan : Uji Asumsi klasik multikolinieritas

  • 15

    Lampiran 6. (Lanjutan)

    Coefficientsa

    Model

    Unstandardized Coefficients

    Standardized Coefficients

    T Sig. B Std. Error Beta

    1 (Constant) -.232 .825 -.282 .779

    Pendapatan/bulan/KK .131 .088 .195 1.487 .143

    Tingkat Konsumsi Gula/kg/bulan .036 .082 .059 .436 .665

    Jumlah Anggota Keluarga .175 .106 .216 1.657 .103

    Selera Konsumen .010 .033 .041 .316 .753 a. Dependent Variable: ABS_RES1

    Keteranngan : Uji Asumsi klasik heteroskedastisitas

  • 16

    Lampiran 6. (Lanjutan)

    Charts

    One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardiz

    ed Residual

    N 60 Normal Parametersa Mean .0000000

    Std. Deviation .99663700 Most Extreme Differences

    Absolute .076 Positive .066 Negative -.076

    Kolmogorov-Smirnov Z .591 Asymp. Sig. (2-tailed) .875 a. Test distribution is Normal.

  • 17

    Lampiran 7. Perhitungan Rataan WTP

    Diketahui : HTC1 = Rp. 16.000,-

    HTC2= Rp. 10.000,- HTC2 = Rp. 7.600,-

    Ditanya : Rata-rata harga teh hijau celup (RHT)…?

    Jawab :

    RHT = HTC1+ HTC2+HTC3

    Jumlah merek teh hijau celup

    = Rp.16.000 +Rp.10.000 +Rp.7.600

    3

    = Rp. 11.200,-

    Jadi, berdasarkan 3 merek teh hijau celup didapatkan harga teh hijau celup sebesar Rp. 11.200,-.

    Diketahui : X = 674200

    Ditanya : WTPd (Rata-rata kesediaan membayar teh hijau celup)…..?

    Jawab :

    WTPd = {X}

    60

    = 674200

    = 11236.66667

    Jadi, rata-rata responden teh hijau celup di Kelurahan Kraton Kecamatan Tegal

    Barat bersedia membayar teh hijau celup sebesar Rp. 11.300,-

  • 18

    Lampiran 8. Analisis Regresi Linier Berganda WTP Teh Hijau Celup

    Model Summaryb

    Model R R Square Adjusted R

    Square Std. Error of the Estimate

    Change Statistics

    Durbin-Watson

    R Square Change F Change df1 df2 Sig. F Change

    1 .401a .291 .042 .880 .091 1.861 3 56 .047 2.206 a. Predictors: (Constant), Selera Konsumen, Pendapatan/bulan/KK, Pendidikan

    b. Dependent Variable: Kesedian Membayar Konsumen

    Keterangan :

    Uji Durbin Watson

    Uji F/serempak WTP

    ANOVAb

    Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

    1 Regression 4.328 3 1.443 1.861 .047a

    Residual 43.406 56 .775

    Total 47.733 59

    a. Predictors: (Constant), Selera Konsumen, Pendapatan/bulan/KK, Pendidikan b. Dependent Variable: Kesedian Membayar Konsumen

  • 19

    Lampiran 8. (Lanjutan)

    Coefficientsa

    Model

    Unstandardized Coefficients

    Standardized Coefficients

    T Sig.

    Collinearity Statistics

    B Std. Error Beta Tolerance VIF

    1 (Constant) 3.899 1.153 3.382 .001

    Pendidikan -.139 .109 -.174 -1.277 .207 .872 1.146

    Pendapatan/bulan/KK .160 .142 .154 1.130 .023 .878 1.139

    Selera Konsumen -.050 .051 -.127 -.988 .327 .987 1.014 a. Dependent Variable: Kesedian Membayar Konsumen

    Keterangan : Uji Asumsi klasik multikolinieritas WTP

    Uji T/parsial WTP

  • 20

    Lampiran 8. (Lanjutan)

    Charts

    One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardiz

    ed Residual

    N 60 Normal Parametersa Mean .0000000

    Std. Deviation .86516474 Most Extreme Differences

    Absolute .173 Positive .173 Negative -.133

    Kolmogorov-Smirnov Z 1.339 Asymp. Sig. (2-tailed) .550 a. Test distribution is Normal.

    Coefficientsa

    Model

    Unstandardized Coefficients

    Standardized Coefficients

    t Sig. B Std. Error Beta

    1 (Constant) .476 .493 .965 .339

    Pendidikan -.037 .042 -.121 -.896 .374

    Pendapatan/bulan/KK -.014 .050 -.037 -.276 .783

    Selera Konsumen .021 .020 .140 1.051 .298 a. Dependent Variable: ABS_RES1

    Keterangan :

    Uji Asumsi klasik heteroskedastisitas WTP

  • 21

    Lampiran 9. Tabel DW (Durbin-Watson), α = 5%

    Tabel DW (Durbin-Watson), α = 5%

    n

    n

    k=3 k=4 k=5 dL dU dL dU dL dU

    40

    41

    42

    43

    44

    45

    46

    47

    48

    49

    50

    51

    52

    53

    54

    55

    56

    57

    58

    59

    60

    61

    62

    63

    64

    65

    66

    1.3384

    1.3480

    1.3573

    1.3663

    1.3749

    1.3832

    1.3912

    1.3989

    1.4064

    1.4136

    1.4206

    1.4273

    1.4339

    1.4402

    1.4464

    1.4523

    1.4581

    1.4637

    1.4692

    1.4745

    1.4797

    1.4847

    1.4896

    1.4943

    1.4990

    1.5035

    1.5079

    1.6589

    1.6603

    1.6617

    1.6632

    1.6647

    1.6662

    1.6677

    1.6692

    1.6708

    1.6723

    1.6739

    1.6754

    1.6769

    1.6785

    1.6800

    1.6815

    1.6830

    1.6845

    1.6860

    1.6875

    1.6889

    1.6904

    1.6918

    1.6932

    1.6946

    1.6960

    1.6974

    1.2848

    1.2958

    1.3064

    1.3166

    1.3263

    1.3357

    1.3448

    1.3535

    1.3619

    1.3701

    1.3779

    1.3855

    1.3929

    1.4000

    1.4069

    1.4136

    1.4201

    1.4264

    1.4325

    1.4385

    1.4443

    1.4499

    1.4554

    1.4607

    1.4659

    1.4709

    1.4758

    1.7209

    1.7205

    1.7202

    1.7200

    1.7200

    1.7200

    1.7201

    1.7203

    1.7206

    1.7210

    1.7214

    1.7218

    1.7223

    1.7228

    1.7234

    1.7240

    1.7246

    1.7253

    1.7259

    1.7266

    1.7274

    1.7281

    1.7288

    1.7296

    1.7303

    1.7311

    1.7319

    1.2305

    1.2428

    1.2546

    1.2660

    1.2769

    1.2874

    1.2976

    1.3073

    1.3167

    1.3258

    1.3346

    1.3431

    1.3512

    1.3592

    1.3669

    1.3743

    1.3815

    1.3885

    1.3953

    1.4019

    1.4083

    1.4146

    1.4206

    1.4265

    1.4322

    1.4378

    1.4433

    1.7859

    1.7835

    1.7814

    1.7794

    1.7777

    1.7762

    1.7748

    1.7736

    1.7725

    1.7716

    1.7708

    1.7701

    1.7694

    1.7689

    1.7684

    1.7681

    1.7678

    1.7675

    1.7673

    1.7672

    1.7671

    1.7671

    1.7671

    1.7671

    1.7672

    1.7673

    1.7675

  • 22

    RIWAYAT HIDUP

    Penulis dilahirkan di Tegal, tanggal 29 Juni 1995, putri

    ke empat dari Bapak Sannusi Ibrahim dan Ibu Siti S.

    Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SD

    Kraton 03 Kota Tegal tamat Tahun 2007, sekolah

    menengah pertama di SMP Negeri 07 Kota Tegal pada

    Tahun 2010. Pada Tahun 2013 penulis telah

    menyelesaikan pendidikan sekolah menengah atas di SMA Negeri 01 Kota Tegal,

    kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Universitas Diponegoro Semarang

    pada Program studi S1 Agribisnis, Fakultas Peternakan dan Pertanian. Penulis

    berhasil mempertahankan Laporan Praktek Kerja Lapangan yang berjudul “Pola

    Distribusi Beras (Oryza Sativa) Raskin di Perusahaan Umum Urusan Logistik

    (PERUM BULOG) Divisi Regional Jawa Timur” pada tanggal 4 April 2016.

    Sampai saat ini penulis masih terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi

    S1 Agribisnis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro,

    Semarang.