42

Lampiran 1. Kuesioner Penelitian

LAMPIRAN-LAMPIRAN

KUESIONER PENELITIAN

ANALISIS SALURAN DAN MARGIN PEMASARAN KANGKUNG

DI DESA PANDANAJENG KECAMATAN TUMPANG

KABUPATEN MALANG

A. Identitas Responden (Produsen/ Petani)

Nama :

Usia : …… tahun

Jenis Kelamin : a. Laki-Laki b. Perempuan

Pendidikan Terakhir : a. SD c. SMA

b. SMP d. Perguruan Tinggi

Jenis Pekerjaan Bapak/Ibu?

Pekerjaan Pokok : …………………………..

Pekerjaan Sampingan : …………………......

Jumlah Anggota Keluarga : ……… orang

Pengalaman Bertani : ......... tahun

B. Status Kepemilikan Lahan

Luas lahan total yang digunakan

a. Milik sediri : ................. Ha

b. Sewa : .................. Ha

Komoditas apa saja yang ditanam

a. ...........

b. ...........

c. ...........

C. Biaya Produksi

Berapa biaya produksi per satu kali masa tanam

Biaya Benih : Rp. ...........................

Biaya Tenaga Kerja : Rp. ...........................

Biaya Pupuk dan Pestisida : Rp. ...........................

Biaya Transportasi : Rp. ...........................

Biaya Lainnya, ..................... : Rp. ...........................

Biaya Lainnya, ..................... : Rp. ...........................

Total Biaya Produksi : Rp. ...........................

43

D. Hasil Panen

Apa yang Bapak/Ibu lakukan terhadap hasil panen ?

a. Dijual langsung

b. Dijual dalam bentuk olahan

c. Disimpan

d. Lainnya, …………...

Kepada siapa Bapak/Ibu menjual hasil panen?

a. Pedagang dalam desa

b. Pedagang luar desa (satu kecamatan)

c. Pedagang luar kecamatan Berapa jumlah hasil panen dan harga kangkung Bapak/Ibu ?

Hasil panen = ................................. Kg

Harga Jual = Rp. .........................../ ikat

Cara Bapak/Ibu menentukan harga jual kangkung ?

a. Tawar menawar

b. Harga mengikuti pasar

c. Lainnya, ..................

Cara pembayaran penjualan kangkung Bapak/Ibu ?

a. Tunai

b.Tidak tunai

c. Lainnya, ..................

f. Cara penjualan kangkung Bapak/Ibu ?

a. Pesanan

b. Secara langsung

c. Lainnya, ..................

44

KUESIONER PENELITIAN

ANALISIS SALURAN DAN MARGIN PEMASARAN KANGKUNG

DI DESA PANDANAJENG KECAMATAN TUMPANG

KABUPATEN MALANG

A. Identitas Responden (Pedagang)

Nama :

Usia : …… tahun

Jenis Kelamin : a. Laki-Laki b. Perempuan

Pendidikan Terakhir : a. SD c. SMA

b. SMP d. Perguruan Tinggi

Jenis Pekerjaan Bapak/Ibu?

Pekerjaan Pokok : …………………………..

Pekerjaan Sampingan : …………………......

Jumlah Anggota Keluarga : ……… orang

Pengalaman Berdagang : ......... tahun

Posisi tingkat pedagang :

a. Pedagang Pengumpul

b. Pedagang Besar (Dalam/ Luar Kota)

c. Pedagang Kecil (Pengecer)

B. Biaya Perdagangan

Jenis sayuran apa saja yang dibeli selain kangkung ?

a. ...........

b. ...........

c. ...........

d. ...........

Cara membeli sayuran kangkung ?

a. Mendatangi

b. Didatangi

Alat transportasi yang digunakan milik siapa ?

a. Milik sendiri

b. Sewa

Jumlah pembelian dan penjualan komoditas kangkung dalam sebulan ?

Jumlah Pembelian : ...................... (Kg atau Ikat)

Harga Beli : Rp. ...................... / (Kg atau Ikat)

Harga Jual : Rp. ...................... / (Kg atau Ikat)

Jumlah Penjualan : ...................... (Kg atau Ikat)

Biaya pemasaran :

a. Tenaga Kerja : ......................

b. Transportasi : ......................

c. Lainnya : ......................

45

C. Penentuan Harga dan Penjualan Cara Bapak/Ibu menentukan harga jual kangkung ?

a. Tawar menawar

b. Harga mengikuti pasar

c. Lainnya, ..................

Cara pembayaran penjualan kangkung Bapak/Ibu ?

a. Tunai

b.Tidak tunai

c. Lainnya, ..................

f. Cara penjualan kangkung Bapak/Ibu ?

a. Pesanan

b. Secara langsung

c. Lainnya, ..................

44

Lampiran 2. Rincian Data Riil Biaya, Penerimaan, dan Pendapatan Petani Kangkung di Desa Pandanajeng

Pajak Lahan Penyusutan Alat Total FC Benih Tenaga Kerja Pupuk Pestisida Total VC

1 0.25 25000 88800 113800 650000 900000 295000 2500 1847500 1961300 3200000 1238700

2 0.5 50000 116800 166800 1300000 1800000 590000 5000 3695000 3861800 6320000 2458200

3 0.25 25000 97200 122200 650000 900000 295000 2500 1847500 1969700 2880000 910300

4 0.25 25000 71800 96800 650000 900000 295000 2500 1847500 1944300 3200000 1255700

5 0.5 50000 80400 130400 1300000 1800000 590000 5000 3695000 3825400 6560000 2734600

6 0.5 50000 85400 135400 1300000 1800000 590000 5000 3695000 3830400 6240000 2409600

7 0.25 25000 54000 79000 650000 900000 295000 2500 1847500 1926500 3280000 1353500

8 0.25 25000 69200 94200 650000 900000 295000 2500 1847500 1941700 3200000 1258300

9 0.25 25000 49600 74600 650000 900000 295000 2500 1847500 1922100 3040000 1117900

10 0.25 25000 58200 83200 650000 900000 295000 2500 1847500 1930700 3200000 1269300

11 0.25 25000 84800 109800 650000 900000 295000 2500 1847500 1957300 3200000 1242700

12 0.5 50000 98400 148400 1300000 1800000 590000 5000 3695000 3843400 6480000 2636600

13 0.25 25000 47000 125200 650000 900000 295000 2500 1847500 1972700 3200000 1227300

14 0.5 50000 100200 150200 1300000 1800000 590000 5000 3695000 3845200 6400000 2554800

15 0.25 25000 62400 87400 650000 900000 295000 2500 1847500 1934900 3040000 1105100

Jumlah 5.00 500000.0 1164200.0 1717400.0 13000000.0 18000000.0 5900000.0 50000.0 36950000.0 38667400.0 63440000.0 24772600.0

Rerata 0.33 33333.3 77613.3 114493.3 866666.7 1200000.0 393333.3 3333.3 2463333.3 2577826.7 4229333.3 1651506.7

PenerimaanNo. Responden (Petani) Luas lahan PendapatanBiaya tetap

TCBiaya tidak tetap

45

Lampiran 3. Rincian Data Konversi Biaya, Penerimaan, dan Pendapatan Petani Kangkung di Desa Pandanajeng

Pajak Lahan Penyusutan Alat Total FC Benih Tenaga Kerja Pupuk Pestisida Total VC

1 1.00 100000 355200 455200 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7845200 12800000 4954800

2 1.00 100000 233600 333600 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7723600 12640000 4916400

3 1.00 100000 388800 488800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7878800 11520000 3641200

4 1.00 100000 287200 387200 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7777200 12800000 5022800

5 1.00 100000 160800 260800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7650800 13120000 5469200

6 1.00 100000 170800 270800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7660800 12480000 4819200

7 1.00 100000 216000 316000 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7706000 13120000 5414000

8 1.00 100000 276800 376800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7766800 12800000 5033200

9 1.00 100000 198400 298400 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7688400 12160000 4471600

10 1.00 100000 232800 332800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7722800 12800000 5077200

11 1.00 100000 339200 439200 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7829200 12800000 4970800

12 1.00 100000 196800 296800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7686800 12960000 5273200

13 1.00 100000 400800 500800 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7890800 12800000 4909200

14 1.00 100000 200400 300400 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7690400 12800000 5109600

15 1.00 100000 249600 349600 2600000 3600000 1180000 10000 7390000 7739600 12160000 4420400

Jumlah 15.00 1500000 3907200.0 5407200.0 39000000.0 54000000.0 17700000.0 150000.0 110850000.0 116257200.0 189760000.0 73502800.0

Rerata 1.00 100000.0 260480.0 360480.0 2600000.0 3600000.0 1180000.0 10000.0 7390000.0 7750480.0 12650666.7 4900186.7

Penerimaan PendapatanNo. Responden (Petani) Luas lahanBiaya tetap Biaya tidak tetap

TC

46

Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian

Gambar 1. ……………..…………. Gambar 2. …………………………...

Gambar 3. ……………..…………. Gambar 4. …………………………...

Gambar 5. ……………..…………. Gambar 6. …………………………...

47

Gambar 6. ……………..…………. Gambar 5. …………………………...

Gambar 5. ……………..…………. Gambar 5. …………………………...

Gambar 5. ……………..…………. Gambar 5. …………………………...