lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile
DESCRIPTION
Millised on toiduainetööstuse 5 peamist valupunkti ja kuidas neid majandustarkvara abil lahendada ning millised on tulevikusuunad, mida järgida?TRANSCRIPT
![Page 1: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/1.jpg)
11/25/2014
TOIDUAINETÖÖSTUSE 5 VALUPUNKTIEVA ABRAMCOLUMBUS EESTI
![Page 2: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/2.jpg)
11/25/2014
Columbus Eestis alates 1997
täna ca 60 töötajat Tartus ja Tallinnas
ca 150 juurutust Eestis
Kompetents ja struktuur valdkonnapõhine:
• Kaubandus- ja logistikalahenduste tiim
• Tootmislahenduste tiim -
protsesstootmine
• Tootmis- ja projektihalduslahenduste tiim
– diskreetne projektipõhine tootmine
• Palga- ja personalilahenduste tiim
• Dynamics NAV tiim
• CRM tiim
Ärianalüüsilahenduste kompetentsikeskus
![Page 3: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/3.jpg)
11/25/2014
CEO prioriteedid
kaasatud
töötajad
rahulolevad
kliendid
Kliendikogemuse parandamine1. priotiteet
3/4Otsus-
tajatest
Tooda/
müü
ärimudel
68% tootjatest rakendavad
koostööl põhinevaid
ärimudeleid (tarnijate ja
klientidega)
CxOsid otsivad partnereid, kes aitavad
kaasa ärikasu loomisele
60%
CxOdest
usuvad et
sotsiaalne/
digitaalne suhtlus
on hädavajalik
7 in 10
Haara turgu
Nii kiirelt kui
võimalik
Võta aega et täiustada
toodet
Vastandlik
eesmärk
Edukad
ettevõtted 54%Tõenäolise
malt
tootjatest74%
Võiks saavutada
globaalselt
integreeritud
tarneahela 3-5 aastaga
50% ütlevad, et
tehnoloogia
aegumine on
nende peamine
takistus
digitaalselt
CEO’d
teadlikud
52% usuvad revolutsiooni
42% evolutsiooni
8% müüti
Ütlevad et pigem
partnerlussuhted, kui
majasisesed pingutused loovad
innovatsiooni tulevikus
9 tootjast10st
Industry 4.0/IoT
Kliendi
kogemuse
tugevdamineReageerimise
paranemine
Muutumine
digitaalseksäriks
3/4tootjate
tarnijasuhetest on
piisavalt tugevad, et
jagada reaalajas
infot nõudluse ja
tootmisvõime kohta
![Page 4: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/4.jpg)
4
![Page 5: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/5.jpg)
5
![Page 6: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/6.jpg)
6
TURUNDUSKuidas turustada kliendikesksemalt?
Kuidas mõista kliente paremini?
Kuidas kiiremini kuulda ja reageerida kliendi tagasisidele?
![Page 7: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/7.jpg)
MÕNED TEEMAD JA FOOKUS
Sotsiaalne kuulamine ja
turundus
Turunduse analüüs
![Page 8: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/8.jpg)
INIMESED RÄÄGIVAD… KAS SA KUULAD?
8
![Page 9: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/9.jpg)
MIS OLEKS KUI…
9
![Page 10: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/10.jpg)
KUIDAS JÄLGIDA SOTISAALSET INDEKSIT?
10
![Page 11: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/11.jpg)
MIKS SEE KÕIK?
Analüüsi
Tegutse
Kuula
11
![Page 12: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/12.jpg)
TEGUTSEME
12
![Page 13: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/13.jpg)
14
MÜÜKKuidas minna kliendile lähemale?
![Page 14: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/14.jpg)
MÕNED TEEMAD JA TÄNANE FOOKUS
Müügitellimuste vastuvõtt -
tellimuskeskus
Müügitellimuste vastuvõtt -veebileht
![Page 15: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/15.jpg)
MÜÜGITELLIMUSTE VASTUVÕTT VEEBIST
16
E-commerce lahendus, mille eesmärk on ettevõtte toodete/teenuste info ja tellimused viia põhiinfosüsteemiga integreeritult internetti.
• Mitu % sinu tellimustest tuleb automaatselt läbi veebi?
![Page 16: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/16.jpg)
MÜÜGITELLIMUSTE VASTUVÕTT
17
• Call centeri kaudu tellimuste vastuvõtmine
• Klienditeenindus
• Tellimuste haldus
• Tagastuste ja tagasimaksete haldus
![Page 17: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/17.jpg)
PROGRESS SILMADE ETTE - KPID
18
![Page 18: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/18.jpg)
19
NÕUDLUSE PROGNOOSIMINEKuidas prognoosida kliendivajadust ja toota õigeid asju õigel ajal?
![Page 19: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/19.jpg)
MIDA PROGNOOSIDA?
Tooraine
Vahetoodang
Lõpp-toodang A
B
D E
C
F
![Page 20: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/20.jpg)
PrognoosTegelik nõudlus
Materjali planeerimine
Planeeritud pakkumine
Lõpetatud tarne
TARNETE PLANEERIMISE PROTSESS
Algtaseme prognoos
Ajalooline nõudlus
![Page 21: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/21.jpg)
PROGNOOSIMISE VÕIMALUSED
• Statistiline ajaloolistel andmetel põhinev nõudluse prognoosimine
• Prognoosimise kriteeriumid
• Võõrväärtuste eemaldamine
• Prognoosi visualiseerimine ja parandamine Microsoft Excel’iga
• Prognoosi import majandustarkvarasse, eelarve koostamine
• Prognoosi täpsus kui KPI mõõdik
![Page 22: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/22.jpg)
NÕUDLUSE TÄPSUSE HINDAMINEPROGNOOS VS TEGELIK TARNE
![Page 23: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/23.jpg)
24
TOOTMINEKuidas tootmises vajadustele kiirelt reageerida?
Kuidas olla kliendi suhtes paindlik?
Kuidas vähendada riknenud toorainet?
![Page 24: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/24.jpg)
TOOTMISE JUHTIMINE
25
Tooraine
vajaduse
planeerimine
Võimsuse
planeerimine
Töökäskude
jälgimine
Tootmise
kontroll
Tootmise
tagasiside
Täielik partiide
jälgimine
Tootmise
efektiivsuse
analüüs
Täpsem
ülevaade
omahinnast
Raalajast
tagasiside
mobiilsete
seadmete kauduKasu
![Page 25: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/25.jpg)
DÜNAAMILISED RETSEPTID – VASTAVALT VAJALIKULE LÕPPKOGUSELE
Tootmislahendus võimaldab soovitud lõpptoodangu kogusele vastavalt ümber arvestada:
• vajaliku toorainete koguse
• tootmistsükli järjekorra ja ajad
26
![Page 26: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/26.jpg)
TOOTMISE PLANEERIMINE LÄHTUVALT TARNEAJAST
27
![Page 27: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/27.jpg)
TOOTMISE PLANEERIMINE LÄHTUVALT TOORAINEST
Tootmistellimuste tegemine lähtuvalt realiseerumisajaga tooraine tähtaegadest annab võimaluse:
• Realiseerida laos olev müügitellimustega katmata tooraine
28
![Page 28: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/28.jpg)
29
LADU JA LOGISTIKAKuidas planeerida ja reageerida kliendi vajadustele kiirelt?
![Page 29: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/29.jpg)
TARNEAHELA JUHTIMINE
30
Planeeri
Optimeeri oma toorme
tellimusi
Sissetulev kaup
Optimeeri oma
vastuvõtu ja
ärapaigutuse
protsesse
Kvaliteedi
juhtimine
Kindlusta toodangu
kvaliteet
Väljaminev kaup
Optimeeri laoprotsesse
ja logistikat
Tagastused
Halda tagastuse
protsesse
Efektiivsemad
töötajad
Ühilda andmevahetus
tarnijate ja klientidega
Riknenud kauba
vähenemine
Juhi toote vastavust,
jälgitavust ja
kvaliteetiKasu
![Page 30: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/30.jpg)
PARTII JÄLGIMINE TOORMEST LÕPPTOODANGUNI KLIENDI JUURES
• Toorme (toorpiim, rümp vm) vastuvõtul toorme kvaliteediandmete registreerimine
• Kvaliteedikontrolli testide läbiviimine
• Kvaliteedikontrolli testid partii omadusteks
• Partiide sidumine: toore > vahetoodang > lõpptoodang
• Kliendile väljastatud partiide jälgimine
32
![Page 31: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/31.jpg)
PROTSESSSID JOONDU ETTEVÕTTE EESMÄRKIDEGA
33
Kliendi
kogemuse
tugevdamineReageerimise
paranemine
Muutumine
digitaalseksäriks
![Page 32: Lahendused toidainetööstuse 5 valupunktile](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022051314/559df9ee1a28ab5a468b46c1/html5/thumbnails/32.jpg)
’Columbus’ is a part of the registered trademark ‘Columbus IT’