l’estiu es arribat! vous tarde-t-il de vous échapper dans ...premier contact avec le dialecte...
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L’estiu es arribat! Vous tarde-t-il de vous échapper dans un beau petit coin de para-
dis afin de recharger vos batteries ? L’Occitanie vous attend - et nos labellisés aussi !
Toutes les régions et les dialectes de notre pays sont représentés par les gîtes (jaces)
qui disent Òc per l’occitan. En plus, la majorité peut vous accueillir en occitan. Alors,
offrez-vous à la fois du repos et de la découverte avec nos professionnels ! Bona lec-
Nº 2 - Junh, julh, agost de 2013 Labèl Òc per l'occitan - www.occitan-oc.org © 2013 IEO
SITES EN OCCITAN: L’ACUÈLH COMENÇA EN LINHA
Lorsque nous préparons des vacances dans un gîte, nous avons besoin d’une communication efficace de
la part des différents professionnels afin de faire le meilleur choix. Des informations pratiques, des cartes
détaillées, des photos montrant chaque pièce et la situation du gîte : tout cela compte pour la décision
du client. Ainsi, pour plusieurs structures labellisées Òc per l’occitan, l’accueil en lenga nòstra commence
très tôt : beaucoup proposent une version en occitan de leur site internet. Cela s’accorde avec leur enga-
gement à mettre en avant la langue occitane dans la vie économique. En effet, plus qu’un moment de
détente, c’est toute une démarche de découverte culturelle qu’entreprend un vacancier qui choisit une
structure proposant l’occitan et la culture occitane dans son offre de services. A l’heure qu’il est, six gîtes
labellisés Òc per l’Occitan proposent un site bilingue, voire multilingue.
Nommé en occitan, le gîte Las Figuieròlas se trouve à Canet, dans l’Aude, et de par sa situation géogra-
phique offre des options variées de sites touristiques. Ici les hôtes proposent aussi des visites gui-
dées thématiques aussi bien que des ateliers cuisine - le tout en occitan !
Dans le Ségala rouergat, Lo Jaç Paisan de Naujac est un grainier ré-
aménagé en gîte rural de bois et de pierre de granit. Sur son nou-
veau site bilingue, Joëlle et Francis Alet proposent un accompagne-
ment complet dans leur domaine, dans le village de Naujac et en
Rouergue. Un catalogue complet sur l’Aveyron pour les vacanciers !
Situés au bord du lac de la Triouzoune (Triosona) à Neuvic d’Ussel
(Corrèze), Les Chalets du Bord du Lac sont le choix idéal si vous aimez la pêche : une barque est à
votre disposition pour que vous ailliez pêcher des sandres, brochets, carpes, truites. L’encadrement natu-
rel assure un environnement idéal pour toute la famille : le domaine dispose d’un parc à volailles, d’une
serre et d’un potager pour la découverte des grands et des petits.
En pleine nature, dans un beau coin de l’Ardèche verte, Lo Jaç de
Foart vous propose trois types de gîtes : l’Ostau, pour les familles et les groupes d’amis ; l’Estancòt,
pour les amoureux ; et la Pranièra, chambre d’hôte pour deux personnes. Ici vous pouvez avoir un
premier contact avec le dialecte vivaro-alpin de l’occitan.
Dans les Hautes-Pyrénées, à côté de Lourdes, vous trouverez Eths Ostalòts deth Albizia, emplacement idéal
pour partir en excursion dans toutes les vallées du département (Saint-Lary, La Mongie, Barèges, Luz Saint-
Sauveur, Gavarnie, Cauterets, etc). En ligne, Francine et Joseph Pujo proposent une promenade vidéo dans
leurs gîtes.
Dans le Tarn-et-Garonne, Al Gat Pincat est un lieu consacré à la langue et
la culture occitane : Chantal et Michel Roy vos proposent des CDs, DVDs et une bibliographie variée.
Mais chez eux, l’occitan ne se limite pas à une culture écrite : elle est vécue dans cette maison entre
l’héritage et la transmission. Ainsi, vous pouvez connaître la vie d’antan pel campèstre (dans la
campagne) pendant les conversations avec les Roy et au long des promenades dans les alentours
(Moissac, Auvillar, Belleperche, etc).
http://www.occitan-oc.orghttp://www.occitan-oc.org/spip.php?article715http://www.occitan-oc.org/spip.php?article245http://occitan.gitedenaujac.fr/http://www.occitan-oc.org/spip.php?article578http://www.occitan-oc.org/spip.php?article817http://www.occitan-oc.org/spip.php?article817http://www.bartavel.com/http://www.occitan-oc.org/spip.php?article865http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=W63iUMhjBgUhttp://www.occitan-oc.org/spip.php?article833
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Labèl Òc per l'occitan, 11 carrièra Malcosinat, 31000 Tolosa, [email protected].
MIÈGJORN-PIRENÈUS E LENGADÒC-ROSSELHON
Aux portes du Parc National des Cévennes, le Mas de Grausse domine la
vallée du Gardon de St Jean du Gard : un hébergement de qualité dans un
lieu de repos et de calme. Et les chèques-vacances ANCV sont acceptés
ici. Dans l’Hérault, près de Pesenàs (Pézenas), Michèle et Philippe Vaillé
vous ouvrent les portes de leur demeure languedocienne nichée au milieu
des vignes sur la commune de Castèlnau de Guèrs (Castelnau de Guers).
Depuis plus de 15 ans, ils vous proposent leurs chambres d’hôtes avec pisci-
ne et le Picpoul de Pinet à déguster bien frais.
Dans le Tarn, Jean-Paul Gasc a aménagé 3 gîtes ainsi qu’une salle et deux
musées dans les anciens bâtiments de la ferme : c'est La Bòria de Còstas-
Àurias. Il sera très heureux de vous faire visiter la ferme et les musées en
occitan. Situé dans le même département, le domaine de La Bòria al Pepil
est une ferme, une vigne et un gîte rural. Jean-Paul Raynaud peut vous faire
visiter ses vignes. Le gîte est aménagé avec beaucoup de goût dans un
ancien pigeonnier. Quatre chambres accueillantes vous permettent de vivre
la vie de la ferme au quotidien. Œufs frais garantis tous les jours !
En Haute-Garonne, le Gîte Rural Serni d'en Haut est ferme familiale du
19ème siècle située en pleine nature pour vous détendre, vous ressourcer
et découvrir le Plantaurel, les Pyrénées et le Midi toulousain à travers les
paysages, des visites, de sa gastronomie, etc. Dans le Gers, on trouve La
Ferme-Auberge La Païrolle - une exploitation agricole familiale qui pra-
tique la vente directe. Cela dans le but d’être proche du consommateur et
lui faire découvrir le meilleur du terroir et son authenticité.
AQUITÀNIA, AUVÈRNHE E PROVENÇA
Typiquement périgourdine, La Ferme Auberge de Faye vous propose une bou-
tique avec produits fermiers : canard et produits des environs. Ici Claude Du-
buisson vous accueillera dans la langue du pays - et le menu de l’auberge est
aussi en occitan. Encore en Périgord, Lo Jaç de Barrièra met à disposition deux
gîtes à Velinas (Vélines). Situés sur un tertre ensoleillé plein sud, ces Gites de
France dominent la basse vallée de la Dordogne. Et là-bas M. et Mme Pontalier
vous accueilleront volontiers en occitan.
Loin des ‘‘tours-operators’’, choisissez en Haute-Pyrénées Lo Jaç de Las Mate-
tas, tenu par un gascon amoureux de sa terre, sa culture et ouvert à tous pour
vous faire découvrir les lieux bénis des dieux de la Gascogne et des Pyrénées en
occitan gascon, français ou espagnol. Dans les Landes et à 1 km du village de
Soustons, le musicien Didier Tousis et son épouse Isabelle vous accueille
dans leurs gîtes. Le temps d’une semaine ou d’un week-end, ces gîtes fonction-
nels bénéficient d’une situation idéale pour profiter de tous les attraits de la
région dans une ambiance authentique.
Dans le Cantal, L'Ostal de la Loísa est un gîte rural de caractère du 19ème siè-
cle, rénové en 2004, à 15 Km d’Orlhac (Aurillac). Idéalement situé pour varier
les loisirs : baignades, randonnées pédestres, VTT, pêche, golf, visites, patrimoi-
ne, etc. Dans les Alpes-de-Haute-Provence, lo Jaç de la Rovièra se situe à 5 km
de Sant Auban (Saint-Auban), à 15 km de Sisteron et à 24 km de Dinha (Digne-
les-Bains). Ici le cadre est unique : il s'agit d'une maison de village mitoyenne
datant du 16ème siècle dans une rue calme du Moyen-Âge.
A une altitude de 400 m, au pied et à l’adret du fameux Mont Ventor (Ventoux)
dans un hameau, Lei Tortorelas est une petite maison meublée pour 2 ou 3
personnes à l’année. Elle est située plein sud, avec un équipement de confort.
Vous avez à votre disposition des visites, des toponymies, des contes et des
légendes locales en occitan (provençal oral et écrit). A Tolon (Toulon), l’Ostau
dau Bergantin, à mi-chemin entre maison de Vieux Loup de mer et cabanon,
propose des chambres dans un environnement agréable avec vues sur la monta-
gne de Coudon et les plages du Mourillon.
mailto:[email protected]://www.occitan-oc.org/spip.php?article501http://www.occitan-oc.org/spip.php?article677http://www.occitan-oc.org/spip.php?article463http://www.occitan-oc.org/spip.php?article463http://www.occitan-oc.org/spip.php?article217http://www.occitan-oc.org/spip.php?article632http://www.occitan-oc.org/spip.php?article771http://www.occitan-oc.org/spip.php?article771http://www.occitan-oc.org/spip.php?article6http://www.occitan-oc.org/spip.php?article12http://www.occitan-oc.org/spip.php?article513http://www.occitan-oc.org/spip.php?article513http://www.occitan-oc.org/spip.php?article36http://www.occitan-oc.org/spip.php?article252http://www.occitan-oc.org/spip.php?article250http://www.occitan-oc.org/spip.php?article854http://www.occitan-oc.org/spip.php?article848http://www.occitan-oc.org/spip.php?article848