INTRODUCCIÓN DE LA EMPRESA

Esta empresa se dedicada a la producción de dos variedades de queso de forma artesanal. Estos quesos son totalmente naturales, no contienen ninguna sustancia química, pueden ser consumidos por toda la población en general; El queso tiene características especiales que dan a la leche, su característico aroma y sabor además de su nivel nutricional, lo cual es un valor agregado en nuestro producto, que satisfacen las necesidades del consumidor. El queso que se trabajará en lácteos la Primavera es muy bueno como queso de mesa, además sirve como condimento para muchas preparaciones de cocina.

INDICE DE RECONOCIMIENTO PUBLICO OBJECTO

En cuál de estas edades se encuentra usted?

INDICE DE RECONOCIMIENTO PUBLICO OBJECTO

Realiza usted las compras en su casa?

INDICE DE RECONOCIMIENTO PUBLICO OBJECTO

¿Usted incluye el queso en su canasta familiar?

INDICE DE RECONOCIMIENTO POR CANTIDAD

En qué cantidad le gustaría compra el queso?

INDICE DE CONSUMO

¿Con que frecuencia compra usted queso?

INDICE DE PREFERENCIA LUGAR DE COMPRA

¿Qué lugar frecuenta para adquirir el producto lácteo?

INDICADOR DE EXPECTATIVAS

¿Le gustaría encontrar en el mercado una nueva línea de quesos de forma artesanal, que sea de la

región y sea totalmente natural?

INDICE DE PREFERENCIA E IMPORTANCIA

¿Qué prefiere usted a la hora de comprar queso?

INDICE DE RECONOCIMIENTO POR PRECIO

Qué precio pagaría usted por una libra de Queso?

INDICE DE RECONOCIMIENTO DE LAS MARCAS EN EL MERCADO

¿Cuál de estas marcas de queso ha comprado en el último mes?

INDICE DE SATISFACCION Y RECONOCIMIENTO DE CALIDA

que más le gusta del queso que normalmente consume en cuanto al

INDICE DE RECONOCIMIENTO DE FACTORES IMPORTANTES

¿Por qué cree usted que el queso que consume es mejor a los otros del mercado?

Siempre acostumbran a comprar esta marca por fidelidad y posicionamiento de esta, por su sabor que lo hace más rico de los otros quesos, por su calidad y sabor que es el que más les gusta, porque se produce en la región y es más fresco que los otros; por su textura, economía y porque es un producto fresco y de buen sabor. Observamos que lo que más le llamo la atención a los consumidores es su sabor y lo frescos que pueda estar el producto.

CONCLUSION

Podemos concluir que haber hecho esta investigación fue muy importante, ya que este nos dio las pautas para saber qué tan comercial puede llegar a ser nuestro producto y a su vez poder ver el modo de satisfacer las necesidades y gustos de los futuros consumidores mediante las encuestas realizadas que nos dan parte de la información importante para poder desarrollar el proyecto y poder ver que factible podría ser en el mercado.