laboratorios autorizados -...

laboratorios autorizados

2004

catálogo

G E N E R A L I TAT VA L E N C I A N AC O N S E L L E R I A D E S A N I T A T

Edita: Generalitat Valenciana. Conselleria de Sanitat© de la presente edición: Generalitat Valenciana. 2003Coordina: Direcció General de Salut Pública

http://dgsp.san.gva.es/DgspWeb/Depósito Legal: V-4533-2003IMPRIME: GRUPO CARDUCHE

PRESENTACIÓN

El interés de los consumidores por la seguridad y la calidad de los alimentos es el

catalizador de la actividad del Gobierno Valenciano en el ámbito de la producción y el consumo

de alimentos. La seguridad alimentaria es, por lo tanto, una permanente preocupación y una

prioridad a la que desde la Conselleria de Sanidad se destinan esfuerzos y amplios recursos

en consonancia con su relevancia social y económica.

El mantenimiento de un alto nivel de seguridad alimentaria es una tarea conjunta de las

administraciones públicas, los empresarios y productores agrarios y los consumidores. Este

esfuerzo común ha cristalizado en la Comunidad Valenciana en la elaboración y aprobación

del Plan de Seguridad Alimentaria, que representa un instrumento de máxima relevancia en

el compromiso de garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos.

La evaluación y gestión del riesgo alimentario tienen en el control analítico una potente

herramienta, que sin duda contribuye a que las empresas y la Administración puedan realizar

de manera sistemática y planificada el control de los alimentos puestos a disposición del

consumidor. La ordenación y mejora de la calidad de los laboratorios que prestan sus servicios

en el control alimentario constituye una línea de actuación estratégica en el ámbito de la salud

pública, de la que el Catálogo que aquí se presenta es una muestra del trabajo que se viene

impulsando.

Vicente Rambla Momplet

CONSELLER DE SANITAT

PRÓLOGO

Con la aprobación del Decreto 216/99, de 9 de noviembre, se puso en marcha un

instrumento tendente a la ordenación y regulación de los laboratorios que centran sus actividades

en el ámbito de la seguridad alimentaria. Estos laboratorios desempeñan un papel relevante,

toda vez que son el soporte analítico de las diferentes actuaciones de prevención de los riesgos

asociados a la producción y el consumo de los alimentos y las aguas de consumo humano.

La autorización de los laboratorios regulados por la citada norma está orientada a

incentivar la mejora de la calidad y la competencia técnica de los mismos, a través de un

conjunto de requisitos exigibles para su autorización y funcionamiento. Asimismo, el

establecimiento de un Registro oficial permite establecer una ordenación de gran utilidad para

los organismos, empresas y particulares que requieran los servicios analíticos de un laboratorio

especializado.

La labor realizada por la Dirección General de Salud Pública en este campo, desde la

publicación del Decreto 216/99, se recoge en el presente Catálogo, que posee también una

versión electrónica. Con su publicación se pretende hacer accesible a los potenciales usuarios

de los laboratorios una información útil sobre sus datos administrativos y sus capacidades

analíticas, que sin duda redundará en la mejora del control analítico y la evaluación del riesgo

alimentario.

Garantizar una adecuada capacidad analítica en la Comunidad Valenciana es uno de

los objetivos del Plan de Seguridad Alimentaria. Este Catálogo forma parte de las actuaciones

realizadas tendentes a la consecución del mismo.

Manuel Escolano Puig

DIRECTOR GENERAL DE SALUD PÚBLICA

índice

ÍNDICE

PRESENTACIÓN ..........................................................................................................................................................5

PRÓLOGO ....................................................................................................................................................................7

INFORMACIÓN GENERAL ......................................................................................................................................13

• ORGANIGRAMA FUNCIONAL .................................................................................................................15

• NORMATIVA ...............................................................................................................................................16

• TRÁMITES Y DOCUMENTACIÓN .............................................................................................................17

• PROCEDIMIENTO DE AUTORIZACIÓN DE LABORATORIOS DE SALUD PÚBLICA.

ESQUEMA GENERAL...........................................................................................................................16

• PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE AUTORIZACIÓN .................................................................17

• PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE RECONOCIMIENTO DE ACREDITACIÓN ........................21

• PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE ALTERACIONES O MODIFICACIONES ............................23

• MODELO DE SOLICITUD....................................................................................................................25

ÍNDICE DE LABORATORIOS ..................................................................................................................................27

• ÍNDICE ALFABÉTICO .................................................................................................................................29

• ÍNDICE DE LABORATORIOS POR PROVINCIAS CON INDICACIÓN DE ACTIVIDAD ......................31

• ÍNDICE DE LABORATORIOS DE OTRAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS QUE PRESTAN

SERVICIOS EN LA COMUNIDAD VALENCIANA ...................................................................................37

ÍNDICE DE LABORATORIOS DE AUTOCONTROL............................................................................................38

información general

INFORMACIÓN GENERAL

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DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA

ÁREA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

SECCIÓN LABORATORIOS

DIRECTOR GENERAL DE SALUD PÚBLICA

Manuel Escolano Puig

C/. Micer Mascó, 3146010 Valencia

Tel. 963 866 059

JEFE DE ÁREA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Josep Gallart i González

• Autorizar y realizar el reconocimiento de la acreditación y registro de laboratorios enel ámbito de la Salud Pública.

• Realizar los análisis en materia de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental.

• Gestionar, controlar y coordinar la red de laboratorios de Salud Pública, así como elestudio y propuestas de metodología analítica en materia de Salud Pública.

FUNCIONES

PERSONAL DE CONTACTO

JEFE DE SECCIÓN Vicent Yusá Pelechá

Tel. 963 866 698 e-mail: [email protected]

TÉCNICO SUPERIOR María José Muñoz Yerbes


AUXILIARES DE GESTIÓN Marisa Burriel de Orueta


Eva Mercader Pérez


CONSELLERIA DE SANITAT

INFORMACIÓN GENERAL

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NORMATIVA

•Decreto 216/1999, de 9 de Noviembre, sobre autorización, reconocimiento de la acreditacióny registro de laboratorios en el ámbito de ls Salud Pública.

•Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de lacalidad del agua de consumo humano.

PROCEDIMIENTO DE AUTORIZACIÓN DE LABORATORIOS DE SALUD PÚBLICA:ESQUEMA GENERAL

Presentación delExpediente (1)

Incompleto Examen delExpediente (2)

Visita y Acta decomprobación (3)

InformeTécnico (4)

Autorización yRegistro (5)

Notificaciones (6)

Requerimiento deDocumentación

Requerimiento parasubsanar deficiencias

Denegación dela Autorización

Incorrecto

Desfavorable

Completo

Correcto

Favorable

(1) Se presentará preferentemente en la Dirección General (D.G.) o en los Centros de Salud, o a través de los mediosestablecidos por la Ley 30/92.

(2) El expediente se examinará en la D. G.

(3) La Visita de comprobación y la correspondiente acta se realizará por la D. G. o los técnicos de los Centros desalud pública.

(4) El informe técnico se elaborará en la D. G.

(5) Resolución del Director General y registro en la D. G.

(6) Desde la D.G.

TRÁMITES Y DOCUMENTACIÓN

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PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE AUTORIZACIÓNSolicitud de autorización de laboratorios en el ámbito de la salud pública, regulados por Decreto

216/1999.

Objeto del procedimento procedimento

La autorización es un mecanismo administrativo que habilita la puesta en funcionamiento de loslaboratorios e incentiva la mejora de la calidad de los mismos.

Posibilita que los laboratorios realicen los análisis derivados del autocontrol de las empresas delsector alimentario y otros sectores con incidencia en la salud pública que exigen las legislacionesespecíficas, los análisis solicitados por particulares, asociaciones de consumidores y usuarios, así comocualquier otra actividad que les sea propia.

¿Quién puede solicitarlo?

Los titulares de laboratorios, la entidad de que dependan o su representante legal, que lleven a cabolas actividades descritas anteriormente.

EXCLUSIONES

Quedan excluidos del decreto 216/1999, los laboratorios de análisis clínicos regulados por el Decreto27/1987, de 30 de marzo, del Gobierno Valenciano, y los laboratorios del ámbito agroalimentario y desanidad animal dependientes de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.

¿Cuándo solicitarlo?

Durante todo el año.

¿Dónde dirigirse?

A través de cualquiera de los medios establecidos en el art. 38.4 de la Ley 30/1992 (BOE nº 285, de27/11/92) y en el Decreto 130/1998 (DOGV nº 3339, de 28/9/98).

Y, preferentemente, en:

REGISTRO DE LA DIRECCIÓN TERRITORIAL DE SANIDAD - ALICANTE

C/ Girona, 26 - 03001 Alacant/Alicante

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - ALICANTE

Pl. de España, 6 - 03001 Alacant/Alicante

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - ELCHE

C/ Antoni Mora Ferrández, 51 - 03201 Elx/Elche

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - ORIHUELA

C/ Cardenal Desprades, 7 - 03300 Orihuela

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - BENIDORM

C/ Venezuela, s/n. - 03502 Benidorm


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CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - ELDA

C/ Magallanes, 16 - 03600 Elda

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - DÉNIA

C/ Jaime I, s/n. - 03700 Dénia

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - ALCOY

C/ De La Alameda, 41 - 03800 Alcoi/Alcoy

REGISTRO DE LA DIRECCIÓN TERRITORIAL DE SANIDAD - CASTELLÓN

PL. Huerto Sogueros, 12 - 12001 Castelló de La Plana/Castellón de La Plana

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - CASTELLÓN DE LA PLANA

Avda. del Mar, 12 - 12003 Castelló de La Plana/Castellón de La Plana

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - BENICARLÓ

C/ Peñíscola, 21 - 12580 Benicarló

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - VALENCIA

C/ San Vicente Mártir, 83 - 46007 Valencia

REGISTRO DE LA DIRECCIÓN TERRITORIAL DE SANIDAD - VALENCIA

Gran Vía Fernando El Católico, 74 (Edificio 2000) - 46008 Valencia

REGISTRO GENERAL DE LA CONSELLERIA DE SANIDAD

C/ Micer Mascó, 31-33 - 46010 Valencia

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - UTIEL

PL. Escuelas Pías, 1 - 46300 Utiel

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - ALZIRA

C/ Paz, s/n. - 46600 Alzira

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - GANDIA

C/ Duque Carlos De Borja, 19 - 46700 Gandia

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - XÀTIVA

Pl. La Seu, 11 - 46800 Xàtiva

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - TORRENT

C/ Pintor Ribera, 28-2º - 46900 Torrent

CENTRO DE SALUD PÚBLICA (CSP) - MANISES

C/ Doctor Peset Aleixandre, s/n - 46949 Manises


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¿Qué se debe presentar?

- Impreso de solicitud de autorización.

- Documentación acreditativa de la titularidad del laboratorio.

- Alcance de la solicitud de autorización, es decir, la relación de los productos y determinacionesanalíticas para las que se desea la autorización.

- Memoria técnica en la que conste, como mínimo, la descripción de los diferentes requisitos señaladosen el apartado Información Complementaria.

- Los laboratorios autorizados para el control oficial de alimentos según el procedimiento establecidoen el Real Decreto 1397/1995, únicamente deberán acompañar a la instancia el certificado de acreditaciónemitido por la Entidad Nacional de Acreditación.

¿Cómo solicitarlo?

• Trámites

- Presentación de la solicitud y documentación requerida.

- Por los servicios técnicos competentes de la Dirección General de Salud Pública se examinará lasolicitud y la documentación presentada, y se emitirá el correspondiente informe técnico.

- A la vista de la documentación aportada y del informe técnico, el director general para la SaludPública resolverá, concediendo o denegando la autorización solicitada. La resolución denegatoria habráde ser motivada. En la autorización constará el alcance.

- La autorización se concederá sin menoscabo de otros licencias o requisitos administrativos quesean exigibles.

- La Dirección General para la Salud Pública remitirá copia de la autorización al Ayuntamiento dondeesté ubicado el laboratorio.

- Transcurridos tres meses desde la presentación de la solicitud sin que se haya dictado resolución,salvo que la demora sea imputable al interesado, se entenderá otorgada la autorización.

• Recursos que proceden contra la resolución

Los previstos en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las AdministracionesPúblicas y del Procedimiento Administrativo Común (BOE nº 285, de 27/11/92) y la nueva redacción dadaa su articulado por la Ley 4/1999, de 13 de enero (BOE nº 12, de 14/01/99).

Sanciones

- La autorización podrá ser revocada cuando se compruebe el incumplimiento de las condicionesque motivaron su concesión, previa instrucción del correspondiente expediente, con audiencia alinteresado.

- No obstante lo anterior, las infracciones serán sancionadas con arreglo a lo dispuesto en la Ley14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, en el Decreto 44/1992, de 16 de marzo, del GobiernoValenciano, por el que se determinan el procedimiento, las sanciones y la competencia sancionadoraen relación con las infracciones sanitarias y de higiene alimentaria, así como las demás disposicionesque sean de aplicación.

Información complementaria

* REQUISITOS DE LOS LABORATORIOS

Para obtener la autorización los laboratorios deberán cumplir los siguientes requisitos:

a) Existirá un director del laboratorio, que deberá ser un titulado superior químico, farmacéutico,biólogo, veterinario, médico, o titulación equivalente a estos efectos, que sea el responsable de lasoperaciones técnicas.


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b) Dispondrán del personal técnico y auxiliar necesario para el adecuado funcionamiento del laboratorio

c) Los locales, las instalaciones, las sustancias y las condiciones ambientales permitirán la correctarealización de los análisis y las condiciones de seguridad.

d) Los equipos y materiales serán los necesarios para la correcta realización de los análisis para losque se solicita la autorización.

e) Dispondrán de un sistema de registros donde se identifiquen las muestras analizadas, el métodoo procedimiento utilizado, y los resultados obtenidos. Los registros deberán conservarse al menos cincoaños.

Los informes de los análisis reflejarán de forma clara los resultados, la identificación del laboratorio,la descripción de las muestras, la fecha del análisis, la firma y cargo de la persona responsable, y unadeclaración de que el informe sólo afecta a las muestras analizadas.

f) El laboratorio tendrá implantado un sistema de la calidad apropiado al tipo, volumen y alcance desus actividades.

g) Existirá un registro de todas las reclamaciones recibidas y de las acciones tomadas por el laboratoriopara su resolución.

Fuentes jurídicas y/o documentales

- Ley 14/1986, de 25 de abril, de la Jefatura del Estado, General de Sanidad (BOE nº 102, de 29/4/86).

- Directiva 397/89/CE, del Consejo, de 14 de junio de 1989, relativa al Control Oficial de los ProductosAlimenticios (DOCE nº 186, de 30/6/89).

- Real Decreto 50/1993, del Ministro de Relaciones con las Cortes y de la Secretaría de Gobierno, de15 de enero, por el que se regula el Control Oficial de los Productos Alimenticios (BOE nº 36, de 11/2/93).

- Directiva 93/99/CEE, del Consejo, de 29 de octubre de 1993, sobre medidas adicionales relativasal Control Oficial de los Productos Alimenticios (DOCE nº 290, de 24/11/93).

- Decreto 1397, del Ministerio de la Presidencia, de 4 de agosto, por el que se aprueban medidasadicionales sobre el control oficial de productos alimenticios (BOE nº 246, de 14/10/95).

- Decreto 216/1999, de 9 de noviembre, del Gobierno Valenciano, sobre autorización, reconocimientode la acreditación y registro de laboratorios en el ámbito de la salud pública (DOGV nº 3630, de 22/11/99).

- Orden de 14 de abril de 2000, del conseller de Sanidad, por la que se estructura y regula la red delaboratorios de Salud Pública (DOGV nº 3759, de 29/5/00).


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PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE RECONOCIMIENTO DE ACREDITACIÓNSolicitud de reconocimiento de acreditación de laboratorios en el ámbito de la salud pública, regulados

por Decreto 216/1999.

Objeto del procedimento

El reconocimiento de la acreditación supone la aceptación por la administración del correspondientecertificado de acreditación concedido por el organismo evaluador competente, la Entidad Nacional deAcreditación, para que los laboratorios participen válidamente en el control oficial de alimentos.


Los titulares de laboratorios, la entidad de que dependan o de su representante legal, que lleven acabo las actividades descritas anteriormente.


Durante todo el año.

¿Dónde dirigirse?

- A través de cualquiera de los medios establecidos en el art. 38.4 de la Ley 30/1992 (BOE nº 285,de 27/11/92) y en el Decreto 130/1998 (DOGV nº 3339, de 28/9/98).

- Y, preferentemente, en los Centros citados en el procedimiento anterior.


- Impreso de solicitud de reconocimiento de la acreditación.

- Copia del correspondiente certificado de acreditación.


• Trámites

- Los titulares de laboratorios que tengan el correspondiente certificado de acreditación concedidopor la Entidad Nacional de Acreditación, deberán solicitar a la Dirección General para la Salud Públicael reconocimiento de dicha acreditación.

- La Dirección General de Salud Pública resolverá sobre este reconocimiento en el plazo máximo deun mes.

- Transcurrido este plazo sin que haya recaído resolución expresa, el reconocimiento de la acreditaciónse entenderá estimado.



Sanciones

- El reconocimiento de la acreditación podrá ser revocada durante el periodo de vigencia cuandose compruebe el incumplimiento de las condiciones que justificaron su otorgamiento, previa instruccióndel correspondiente expediente con audiencia del interesado.

- No obstante lo anterior, las infracciones serán sancionadas con arreglo a lo dispuesto en la Ley


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14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, en el Decreto 44/1992, de 16 de marzo, del GobiernoValenciano, por el que se determinan el procedimiento, las sanciones y la competencia sancionadoraen relación con las infracciones sanitarias y de higiene alimentaria, así como las demás disposicionesque sean de aplicación.


* VIGENCIA TEMPORAL

- La autorización para participar en el control oficial de alimentos se reconocerá por el mismo periodoque establezca el correspondiente certificado de acreditación, tendrá el mismo alcance que ésta, y estarásujeto a las verificaciones que se estimen oportunas.

- A efectos de la renovación del reconocimiento de la acreditación, el titular del laboratorio deberáremitir a la Dirección General para la Salud Pública el nuevo certificado de acreditación. Se podrá prorrogarel periodo de reconocimiento de la acreditación siempre y cuando se haya ampliado la vigencia de lamisma por el órgano acreditador.


Las citadas en el procedimiento de Solicitud de Autorización.


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PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE ALTERACIONES O MODIFICACIONESComunicación de las alteraciones, a efectos de registro, de laboratorios en el ámbito de la salud

pública, regulados por Decreto 216/1999.

OBJETO DEL PROCEDIMENTO

Cualquier modificación sustancial que afecte a la titularidad, la ubicación, o a las condiciones técnicasu organizativas que hayan sido tenidas en cuenta para la autorización, deberán ponerse en conocimientode la Dirección General de Salud Pública, a efectos de su inscripción en el registro.


Los titulares de laboratorios, la entidad de que dependan o de su representante legal.


En el plazo de treinta días desde que la modificación se haya producido.

¿Dónde dirigirse?

- A través de cualquiera de los medios establecidos en el art. 38.4 de la Ley 30/1992 (BOE nº 285,de 27/11/92) y en el Decreto 130/1998 (DOGV nº 3339, de 28/9/98).

- Y, preferentemente, en los Centros citados en el procedimiento anterior.


Comunicación de las alteraciones o modificaciones a efectos de registro .


• Trámites

- Presentación de la solicitud y documentación requerida.

- Transcurrido el plazo de tres meses sin que se haya dictado resolución sobre la continuidad de laautorización se entenderá que la autorización continúa en vigor.



Sanciones

Las infracciones serán sancionadas con arreglo a lo dispuesto en la Ley 14/1986, de 25 de abril,General de Sanidad, en el Decreto 44/1992, de 16 de marzo, del Gobierno Valenciano, por el que sedeterminan el procedimiento, las sanciones y la competencia sancionadora en relación con las infraccionessanitarias y de higiene alimentaria, así como las demás disposiciones que sean de aplicación.


* DATOS REGISTRALES

En el Registro deberán constar los siguientes datos de cada laboratorio:

- Identificación del laboratorio, así como los datos personales y la titulación del director técnico.

- Alcance de la autorización y/o de la acreditación.


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- Fecha de la autorización y/o de la acreditación.

* VIGENCIA TEMPORAL

- La autorización para participar en el control oficial de alimentos se reconocerá por el mismo periodoque establezca el correspondiente certificado de acreditación, tendrá el mismo alcance que ésta, y estarásujeto a las verificaciones que se estimen oportunas.

- A efectos de la renovación del reconocimiento de la acreditación, el titular del laboratorio deberáremitir a la Dirección General para la Salud Pública el nuevo certificado de acreditación. Se podrá prorrogarel periodo de reconocimiento de la acreditación siempre y cuando se haya ampliado la vigencia de lamisma por el órgano acreditador.


Las citadas en el procedimiento de Solicitud de Autorización.


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índice de laboratorios

INDICE ALFABETICO

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ADIQUÍMICA, S.A. ...........................................................................................................Barcelona.....................41AERCOV ...........................................................................................................................Valencia.......................42AGYCAL ...........................................................................................................................Valencia.......................43AINIA................................................................................................................................Valencia.......................44AITEX INSTITUTO TECNOLÓGICO TEXTIL .........................................................................Alicante........................44ALCALATEN LABORATORY, S.L. ........................................................................................Castellón......................45AMBITEC ..........................................................................................................................Madrid.........................46ANALAQUA LABORATORIO Y CONSULTORÍA AMBIENTAL S.L. .......................................Valencia .......................47AQUALIA. GESTIÓN INTEGRAL DEL AGUA, S.A. ..............................................................Alicante........................50ASIAL................................................................................................................................Valencia........................51CAMARGO EXPORT, S.L...................................................................................................Castellón......................52CAYACEA. CENTRO DE ANÁLISIS, ASESORAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD, S.A. .....Madrid.........................52CENTRO DE NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA S.G.............................................................Alicante........................53COLEGIO OFICIAL DE FARMACÉUTICOS DE LA PROVINCIA DE ALICANTE ......................Alicante........................54DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ANALÍTICA. EDIFICIO INVESTIGACIÓN............................Valencia.......................54EGEVASA..........................................................................................................................Valencia.......................55FITO-ALPAK, S.L.L.............................................................................................................Valencia.......................56FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A. (FOMESA) ..............................................................Valencia.......................56GAMASER, S.L. GENERAL DE ANÁLISIS, MATERIALES Y SERVICIOS, S.L. ..........................Valencia .......................57GE COTA-2, S.L. ...............................................................................................................Valencia.......................58HORAING, S.A. ................................................................................................................Valencia........................61I. QUIPONS, S.L................................................................................................................Murcia .........................62ICE CREAM FACTORY COMMAKER, S.A. .........................................................................Valencia.......................63INCA LABORATORIOS C.B................................................................................................Valencia.......................64INDUSTRIAS CÁRNICAS “LA COPE” .................................................................................Valencia.......................64INRESMA, S.L. ..................................................................................................................Alicante........................65INSTITUTO VALENCIANO DE MICROBIOLOGÍA................................................................Valencia.......................66IPROMA (INVESTIGACIÓN Y PROYECTOS MEDIO AMBIENTE, S.L.)..................................Castellón......................67JULIO TUDELA CUENCA ..................................................................................................Valencia.......................68LAB LABORATORIS, S.L.....................................................................................................Valencia.......................69LABANI, S.L. .....................................................................................................................Alicante........................70LABAQUA, S.A. ................................................................................................................Valencia........................71LABAQUA, S.A. ................................................................................................................Alicante.........................71LABOQUIM, S.L................................................................................................................Alicante........................72LABORATORIO A.I.A.D.E.H.E.S.A......................................................................................Alicante........................74LABORATORIO ALBA C.B. ................................................................................................Castellón......................75LABORATORIO ANÁLISIS ANALICO & VIDAL....................................................................Valencia .......................76LABORATORIO ADOLFO CAMPOS...................................................................................Valencia .......................77LABORATORIO ANÁLISIS GALENO & VIDAL, S.L. .............................................................Burgos..........................77LABORATORIO BIENDA ....................................................................................................Madrid .........................78LABORATORIO BIOCONTROL E INVESTIGACIÓN, S.L. ......................................................Valencia .......................79LABORATORIO CAMPOS (CAMPOS ROIG, M.ª LUISA) ....................................................Alicante........................80LABORATORIO COLEGIO OFICIAL FARMACÉUTICOS DE CASTELLÓN ..............................Castellón......................82LABORATORIO CONTROL I ANALISIS ...............................................................................Valencia.......................83LABORATORIO AGUAS DE VALENCIA, S.A.......................................................................Valencia.......................84LABORATORIO DE ANÁLISIS ALBIR...................................................................................Alicante........................85LABORATORIO DE ANÁLISIS DE AGUAS URBASER, S.A...................................................Murcia .........................86LABORATORIO DE ANÁLISIS DE CONSUMO BELTEGEUX, S.A. ........................................Valencia .......................87LABORATORIO DE ANÁLISIS DE JALON ...........................................................................Alicante........................88LABORATORIO DE ANÁLISIS R. VALLET-M. FERNÁNDEZ C.B............................................Valencia.......................90LABORATORIO DE CAMPANAR........................................................................................Alicante ........................91LABORATORIO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD CARDENAL HERRERA .................Valencia.......................92LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA DE ASOCIACIÓN E.N. E.A.C. HELADOS Y HORCHATAS.................Alicante........................93LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA. E.T.S.I. AGRÓNOMOS U.P.V...................................Valencia.......................94

INDICE ALFABETICO

30

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ALICANTE...........................................................Alicante........................95LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE DENIA ................................................................Alicante........................95LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ORIHUELA..........................................................Alicante........................95LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE UTIEL ..................................................................Valencia.......................96LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE VALENCIA...........................................................Valencia.......................96LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ALCOI.................................................................Alicante........................97LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE BENICARLÓ ........................................................Castellon......................97LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE CASTELLÓN........................................................Castellon......................97LABORATORIOS OLEA ......................................................................................................Alicante........................98LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ....Alicante .......................101LABORATORIO DEL DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA UNIVERSIDAD DE ALICANTE....Alicante .......................101LABORATORIO DR. F. ECHEVARNE ANÁLISIS, S.A. ...........................................................Barcelona...................103LABORATORIO DRA. CECILIA SANZ GARCÍA ...................................................................Valencia .....................106LABORATORIO GRUMAYA ...............................................................................................Valencia .....................108LABORATORIO IBÉRICA BROGDEX S.A. ...........................................................................Valencia .....................109LABORATORIO INTERPROFESIONAL LECHERO DE CANTABRIA........................................Cantabria....................110LABORATORIO LOZANO BESARI ANTONIO-CLAUDIO.....................................................Valencia ......................110LABORATORIO MIGUEL TORRES ZARAGOZA..................................................................Valencia.......................111LABORATORIO MIRALLES ZAMORA.................................................................................Alicante .......................112LABORATORIO MUNICIPAL SALUD PÚBLICA...................................................................Alicante .......................113LABORATORIO MUNICIPAL - BENIDORM ........................................................................Alicante .......................114LABORATORIO QUÍMICO PONS, S.L. ...............................................................................Valencia ......................116LABORATORIO S.P.M. CONTROLLER S.L...........................................................................Barcelona ...................119LABORATORIO SALVADOR ESPERT JUAN ........................................................................Valencia .....................120LABORATORIO TECNO TECNOLOGÍA Y APLICACIONES, S.A. ..........................................Valencia ......................121LABORATORIOS LÓPEZ VALERO, S.L. ...............................................................................Valencia .....................122LABORATORIOS ANABIOL, S.A. .......................................................................................Barcelona...................122LABORATORIOS BROMATOLÓGICOS LACATER, S.L. ........................................................Zaragoza ...................127LABORATORIOS MICROAL ...............................................................................................Valencia .....................129LABORATORIOS MICROMART, S.C...................................................................................Valencia .....................130LABORATORIOS TACSA, S.L. ............................................................................................Valencia ......................131LABORATORIOS VIDAL, S.L...............................................................................................Tarragona ..................132LABORDAL. S.L.................................................................................................................Valencia .....................133LAHEA ANÁLISIS, S.L........................................................................................................Alicante ......................134LABORATORIO KLB ..........................................................................................................Valencia .....................136MERCADONA, S.A. ..........................................................................................................Valencia .....................136MERCALICANTE, S.A. .......................................................................................................Alicante ......................137MICROAMBIENTE, S.L. .....................................................................................................Valencia .....................139PESCADOS PSC, S.L. ........................................................................................................Valencia .....................140QUALIGEST-CALIDAD Y GESTIÓN CIENTÍFICA, S.L. ..........................................................Alicante .......................141RED CONTROL, S.L.L ........................................................................................................Valencia .....................142SACIM, S.L. ......................................................................................................................Castellón ....................143SADA P.A. CENTRO DIVISIÓN ESTE, S.L............................................................................Valencia .....................144SALULABO-ST, S.L. ...........................................................................................................Valencia .....................145SERAGUA, S.A.Y F.C.C., A.A. NOVELDA LABORATORIO ..................................................Alicante ......................146SERVIECOLOGÍA Y TRATAMIENTO DE AGUAS, S.L...........................................................Castellón ....................147SGS TECNOS S.A. (LABORATORIO DE PREVENCIÓN Y MEDIO AMBIENTE) ......................Madrid .......................149SICK BULDING SYNDROME LABORATORY, S.L. ...............................................................Valencia .....................150SISTEMAS GENÓMICOS, S.L. ...........................................................................................Valencia .....................150STENCO I., S.L. .................................................................................................................Barcelona ...................151TALI, S.L. ...........................................................................................................................Valencia .....................153TECNO-AGUA ILICITANA, S.L. ..........................................................................................Alicante ......................154

INDICE POR PROVINCIAS

31

AITEX INSTITUTO TECNOLÓGICO TEXTILAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ..............................................................................44

AQUALIA. Gestión Integral del Agua, S.A.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ..............................................................................50

CENTRO DE NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA S.G.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de superficies.........................................53

COLEGIO OFICIAL DE FARMACÉUTICOS DE LA PROVINCIA DE ALICANTEAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasControl aguas consumo humano (RA 140) / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas......................................................................................................................54

INRESMA, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ..............................................................................65

LABANI S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ...........................................70

LABAQUA , S.A.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis fisicoquímico de lixiviadosAnálisis microbiológico de aguas.......................................................................................................................71

LABOQUIM, S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ...........................................72

LABORATORIO A.I.A.D.E.H.E.S.A.Análisis microbiológico de alimentos ...............................................................................................................74

LABORATORIO CAMPOS (CAMPOS ROIG, Mª LUISA)Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas......................................................................................................................80

LABORATORIO DE ANÁLISIS ALBIRAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de superficies.........................................85

LABORATORIO DE ANÁLISIS DE JALONAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de superficies .............................................................................................................88

LABORATORIO DE CAMPANARAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas / Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ...........91

LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA DE ASOCIACIÓN E.N. E.A.C. HELADOS Y HORCHATASAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas...........................................93

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ALICANTEAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas...........................................95

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE DENIAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas...........................................95

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ORIHUELAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas...........................................95

ALICANTE


32

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ALCOIAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ...........................................97

LABORATORIOS OLEAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas...........................................98

LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas ................................................101

LABORATORIO DEL DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA UNIVERSIDAD DE ALICANTEAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas....................................................101

LABORATORIO MIRALLES ZAMORAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas..........................................112

LABORATORIO MUNICIPAL SALUD PÚBLICAAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas....................................................113

LABORATORIO MUNICIPAL - BENIDORMAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas..........................................114

LAHEA ANÁLISIS S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas .........................................134

MERCALICANTE, S.AAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas .........................................137

QUALIGEST-CALIDAD Y GESTIÓN CIENTÍFICA, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de atmósfera (aire)Análisis microbiológico de superficies ............................................................................................................141

SERAGUA, S.A.Y F.C.C., A.A. NOVELDA LABORATORIOAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ...................................................146

TECNO-AGUA ILICITANA S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ................................................154

ALICANTE


33

ALCALATEN LABORATORY, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas .....................................................................................................................45

CAMARGO EXPORT, S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................52

IPROMA (Investigación y Proyectos Medio Ambiente, S.L.)Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................67

LABORATORIO ALBA C.B.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas .....................................................................................................................75

LABORATORIO COLEGIO OFICIAL FARMACÉUTICOS DE CASTELLÓNAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................82

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE BENICARLÓAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................97

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE CASTELLÓNAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................97

SACIM, S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ........................................143

SERVIECOLOGÍA Y TRATAMIENTO DE AGUAS, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas...................................................147

CASTELLON


34

AERCOVAnálisis microbiológico de alimentos ..............................................................................................................42

AGYCAL, S.LAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................43

AINIAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis Sensorial de alimentos / Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)..............44

ANALAQUA LABORATORIO Y CONSULTORÍA AMBIENTAL, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................47

ASIALAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de superficies .............................................................................................................51

DEPARTAMENTO QUÍMICA ANALITÍCA. EDIFICIO INVESTIGACIÓNAnálisis fisicoquímico de alimentos..................................................................................................................54

EGEVASAAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................55

FITO- ALPAK, S.L.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................56

FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A. ( FOMESA)Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de atmósfera (aire)Autocontrol: Análisis fisicoquímico ...................................................................................................................56

GAMASER, S.L. GENERAL DE ANÁLISIS, MATERIALES Y SERVICIOS, S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis fisicoquímico de lixiviados / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de lixiviadosControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ..............................................................................57

GE COTA-2/ S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas.................................................58

HORAING, S.A.Análisis fisicoquímico de aguas .........................................................................................................................61

ICE CREAM FACTORY COMMAKER, S.A.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................63

INCA LABORATORIOS C.B.Análisis microbiológico de alimentos ..............................................................................................................64

INDUSTRIAS CÁRNICAS "LA COPE"Análisis microbiológico de alimentos ..............................................................................................................64

INSTITUTO VALENCIANO DE MICROBIOLOGÍAAnálisis microbiológico de alimentos ..............................................................................................................66

JULIO TUDELA CUENCAAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................68

LAB LABORATORIS, S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................69

LABAQUA, S.A.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ...............................................................................71

VALENCIA

LABORATORIO ANÁLISIS ANALICO & VIDALAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de superficies..................................76

LABORATORIO ADOLFO CAMPOSAnálisis microbiológico de alimentos ...............................................................................................................77

LABORATORIO BIOCONTROL E INVESTIGACIÓN, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de atmósfera (aire) ...................................................................................................79

LABORATORIO CONTROL I ANALISISAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas .....................................................................................................................83

LABORATORIO DE AGUAS DE VALENCIA, S.A.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................84

LABORATORIO DE ANÁLISIS DE CONSUMO BELTEGEUX, S.A.Análisis microbiológico de alimentos...............................................................................................................87

LABORATORIO DE ANÁLISIS R. VALLET-M FERNÁNDEZ C.B.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................90

LABORATORIO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD CARDENAL HERRERAAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas .....................................................................................................................92

LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA. E.T.S.I. AGRÓNOMOS U.P.V.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de superficies .................................94

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE UTIELAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ..........................................96

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE VALENCIAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ..............................................................................96

LABORATORIO Dra. CECILIA SANZ GARCÍAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ........................................106

LABORATORIO GRUMAYA S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ........................................108

LABORATORIO IBÉRICA BROGDEX S.A.Análisis fisicoquímico de alimentosAnálisis fisicoquímico de materiales en contacto con los alimentos ....................................................109

LABORATORIO LOZANO BESARI ANTONIO-CLAUDIOAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de superficies............................................................................................................110

LABORATORIO MIGUEL TORRES ZARAGOZAAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ....................................................111

LABORATORIO QUÍMICO PONS S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas .........................................116

LABORATORIO SALVADOR ESPERT JUANAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas ..................................................120


35

VALENCIA

LABORATORIO TECNO TECNOLOGÍA Y APLICACIONES S.A.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas .........................................121

LABORATORIOS LÓPEZ VALERO, S.L.Análisis microbiológico de superficies ...........................................................................................................122

LABORATORIOS MICROALAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ........................................129

LABORATORIOS MICROMART, S.C.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de superficies ...........................................................................................................130

LABORATORIOS TACSA , S.LAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas ....................................................................................................................131LABORDAL, S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas ........................................133

LABORATORIO KLB.Análisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de atmósfera (aire)Análisis microbiológico de superficies ...........................................................................................................136

MERCADONA S.A.Análisis microbiológico de alimentos .............................................................................................................136

MICROAMBIENTE S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de superficies.......................................139

PESCADOS PCS, S.LAnálisis microbiológico de alimentos .............................................................................................................140

RED CONTROL, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ............................................................................140

SADA p.a. CENTRO DIVISIÓN ESTE S.L.Análisis microbiológico de alimentos .............................................................................................................144

SALULABO-ST S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de superficies ...........................................................................................................145

SICK BULDING SYNDROME LABORATORY, S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de superficies ...........................................................................................................150

SISTEMAS GENÓMICOS S.L.Análisis de organismos modificados genéticamente en alimentos......................................................150

TALI S.L.Análisis microbiológico de superficies ...........................................................................................................153


36

VALENCIA


37

BARCELONA

ADIQUÍMICA, S.A.Análisis fisicoquímico de aguas..........................................................................................................................41

LABORATORIO DR. F. ECHEVARNE ANALISIS, S.A.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas .........................................103

LABORATORIO S.P.M. CONTROLLER S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de atmósfera (aire) / Análisis microbiológico de superficiesControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) ..............................................................................119

LABORATORIOS ANABIOL, S.AAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas .........................................122

STENCO I., S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas....................................................151

BURGOS

LABORATORIO ANALISIS GALLEGO & VIDAL, S.L.Análisis microbiológico de alimentos ...............................................................................................................77

MADRID

AMBITECAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis físicoquímico de atmósfera (aire)......................................46

CAYACEA. CENTRO DE ANALISIS, ASESORAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD S.A.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de alimentos .......................................52

LABORATORIO BIENDAAnálisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas .....................................................76

SGS TECNOS S.A. (Laboratorio de Prevención y Medio Ambiente)Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasControl de aguas de consumo humano (RD.140/2003) .............................................................................149

MURCIA

I. QUIPONS, S.L.Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de superficies .............................................................................................................62

LABORATORIO DE ANALISIS DE AGUAS URBASER, S.A.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas.....................................................86

SANTANDER

LABORATORIO INTERPROFESIONAL LECHERO DE CANTABRIAAnálisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de alimentos ......................................110

TARRAGONA

LABORATORIOS VIDAL S.L.Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentosAnálisis microbiológico de aguas ....................................................................................................................132

ZARAGOZA

LABORATORIOS BROMATOLOGICOS LACATER, S.L.Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasAnálisis fisicoquímico de materiales en contacto con los alimentosAnálisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasAnálisis microbiológico de materiales en contacto con los alimentos .................................................127

OTRAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS *

(*) Laboratorios que prestan servicios en la Comunidad Valenciana.

LABORATORIOS DE AUTOCONTROL

38

DANONE S.A.Autocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológico .........................................................157

DANONE S.A.Autocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológico .........................................................157

FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A. (FOMESA)Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de atmósfera (aire)Autocontrol: Análisis fisicoquímico ..........................................................................................................................157

LABORATORIO CEREZO BERZOSA S.A.Autocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológico .........................................................157

LABORATORIO DE AVES CASAÑ, S.L.Autocontrol: Análisis microbiológico de superficies ..............................................................................................158

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE AGUA MINERAL SAN BENEDETTO, S.A.Autocontrol: Análisis fisicoquímico de alimentos / Autocontrol: Análisis fisicoquímico de aguasAutocontrol: Análisis fisicoquímico de materiales en contacto con los alimentosAutocontrol: Análisis microbiológico de alimentos / Autocontrol: Análisis microbiológico de aguas.............158

LABORATORIO DE “MAICERÍAS ESPAÑOLAS S.A.”Autocontrol: Análisis fisicoquímico de alimentos...................................................................................................158

LABORATORIO EMBUTIDOS F. MARTÍNEZ R, S.A.Autocontrol: Análisis microbiológico de alimentos / Autocontrol: Análisis en atmósfera (aire)Autocontrol: Análisis microbiológico de superficies ..............................................................................................158

OMSA ALIMENTACIÓN S.A. PLANTA DE TORRENTEAutocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológico.........................................................159

PLANTA ENVASADORA “AGUA DE BEJIS” AYUNTAMIENTO DE BEJISAutocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológico.........................................................159

SOLER GIMENO S.L.Autocontrol: Análisis fisicoquímico ..........................................................................................................................159

VALPRO ALIMENTACIÓN S.A.Autocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológico.........................................................159

laboratorios

LABORATORIOS AUTORIZADOS

ADIQUÍMICA, S.A.

Dirección: C/ Alberto Llamas, nº 32. 08024 BARCELONA.Teléfono: 932846665 Fax: 932848633 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguasNº Autorización: LA\0055

Directora técnica: Dª Nuria Adroer Martor

Tipo producto Tipo análisis Determinación

41

A L C A N C E

AGUAS ........................................................FQ ......................................Alcalinidad

AGUAS ........................................................FQ ......................................Aluminio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Amoníaco

AGUAS ........................................................FQ ......................................Bicarbonato

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloro residual

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloro total

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloruros

AGUAS ........................................................FQ ......................................Conductividad

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fosfatos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Nitratos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Nitritos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Nitrógeno Kjeldahl

AGUAS ........................................................FQ ......................................Oxidabilidad

AGUAS ........................................................FQ ......................................Polifosfatos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sales disueltas

AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc

AGUAS ........................................................FQ ......................................Turbidez

AGUAS ........................................................FQ ......................................Residuo seco

FQ: Análisis fisicoquímico • M : Análisis microbiológico


AERCOV

Dirección: C/Garrigues, nº 5º 6ª derecha. 46001 VALENCIA.Teléfono: 963530040 Fax: 963528525 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de alimentosNº Autorización: LA\0023

Directora técnica: Dª Irene Guillermina Filippini


42

A L C A N C E

ALIMENTOS .................................................M ........................................Aerobios mesófilos revivificables

ALIMENTOS .................................................M ........................................Clostridios sulfito-reductores

ALIMENTOS .................................................M ........................................Enterobacterias totales

ALIMENTOS .................................................M ........................................Escherichia Coli

ALIMENTOS .................................................M ........................................Salmonella sp.

ALIMENTOS .................................................M ........................................Shigella sp.

ALIMENTOS .................................................M ........................................Staphylococcus aureus



AGYCAL, S.L.

Dirección: C/Pasaje Moderno-3 Bajo. 46740 CARCAIXENT. VALENCIA.Teléfono: 962460681 Fax: 962434694 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas/ Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas

Nº Autorización: LA\0011Director técnico: D. Juan Bautista Armengol Richart


43

A L C A N C E


AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio



AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Magnesio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Oxígeno disuelto

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sulfatos


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloro libre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Carbonatos

AGUAS ........................................................M ........................................Aerobios totales a 37ºC

AGUAS ........................................................M ........................................Coliformes totales

AGUAS ........................................................M ........................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS ........................................................M ........................................Coliformes fecales

AGUAS ........................................................M ........................................Estreptococos D de Lancefield



ALIMENTOS .................................................M ........................................Estreptococos fecales

ALIMENTOS .................................................M ........................................Clostridium perfringens



ALIMENTOS .................................................M ........................................Listeria monocytógenes






AINIA

Dirección: Parque Tecnológico c/Benjamin Franklin, 5. 46980 PATERNA. VALENCIA.Teléfono: 961366090 Fax: 961318008 E-mail: [email protected]


/ Análisis sensorial de alimentos / Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)Nº Autorización: LA\0007Nº Acreditación: 97/LE211

Director técnico: D. José Luis Monzó Sánchez


44

A L C A N C E

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor




AGUAS ........................................................FQ ......................................Agentes tensoactivos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cianuros


AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble

AITEX INSTITUTO TECNOLÓGICO TEXTIL

Dirección: C/Plaza Emilio Sala, n º 1. 03081 ALCOI / ALCOY. ALICANTE.Teléfono: 96542200 Fax: 96543494 E-mail: quí[email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas/ Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)

Nº Autorización: LA\0047Nº Acreditación: 121/LE427

Director técnico: D. Vicente Blanes Juliá

Tipo producto Tipo análisis DeterminaciónA L C A N C E

Laboratorio acreditado.

El alcance de la acreditación es el reconocido por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC): http//www.enac.es

AGUAS ........................................................M .......................................Legionella pneumófila





ALCALATEN LABORATORY, S.L.

Dirección: C/Peiró, 3.2.º. 12110 LA ALCORA. CASTELLON.Teléfono: 964361647

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentos/ Análisis microbiológico de aguas

Nº Autorización: LA\0095Director técnico: D.Ricardo Ripollés Paús


45

A L C A N C E


AGUAS ........................................................M .......................................Coliformes fecales

AGUAS ........................................................M .......................................Coliformes totales

AGUAS ........................................................M .......................................Estreptococos fecales

AGUAS ........................................................M .......................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS ........................................................M .......................................Aerobios totales a 20-22ºC

AGUAS ........................................................M .......................................Aerobios totales a 37ºC

AGUAS ........................................................M .......................................Mohos y levaduras


AGUAS ........................................................FQ .......................................Olor

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ .......................................Turbidez

AGUAS ........................................................FQ .......................................Temperatura

AGUAS ........................................................FQ .......................................pH

AGUAS ........................................................FQ .......................................Conductividad

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloruros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ .......................................Alcalinidad

AGUAS ........................................................FQ .......................................Residuo seco

AGUAS ........................................................FQ .......................................Nitratos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Nitritos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Amoníaco

AGUAS ........................................................FQ .......................................Oxidabilidad

AGUAS ........................................................FQ .......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloro residual

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cianuros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Bromo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Boro

AGUAS ........................................................FQ .......................................Fluoruros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Manganeso

AGUAS ........................................................FQ .......................................Ozono

AGUAS ........................................................FQ .......................................Molibdatos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sulfatos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sales

AGUAS ........................................................FQ .......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Aluminio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sílice


46


AGUAS ........................................................FQ .......................................Zinc

ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios mesófilos revivificables

ALIMENTOS .................................................M .......................................Enterobacterias totales

ALIMENTOS .................................................M .......................................Escherichia Coli

ALIMENTOS .................................................M .......................................Salmonella sp.

ALIMENTOS .................................................M .......................................Shigella sp.

ALIMENTOS .................................................M .......................................Clostridios sulfito-reductores

ALIMENTOS .................................................M .......................................Staphylococcus aureus enterotoxigénico

AMBITEC

Dirección: C/ Sor Angela de la Cruz, nº 65 5ª planta. 28020 MADRID.Teléfono: 913584334 Fax: 913584950 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis físicoquímico de atmósfera (aire)Nº Autorización: LA\0072

Nº Acreditación: 189/LE 353Director técnico: D. Antonio Francisco Cantalejo Velasco




ANALAQUA LABORATORIO Y CONSULTORÍA AMBIENTAL, S.L.

Dirección: C/ Teruel ,16 bajo derecha. 46008 VALENCIA.Teléfono: 963825543 Fax: 96382002 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguasNº Autorización: LA\0057

Directora técnica: Dª Mª Victoria Nova del Rey


47

A L C A N C E


AGUAS ........................................................FQ .......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ .......................................Sabor


AGUAS ........................................................FQ .......................................pH





AGUAS ........................................................FQ .......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ .......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Magnesio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sodio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Potasio


AGUAS ........................................................FQ .......................................Dureza total


AGUAS ........................................................FQ .......................................Oxígeno disuelto

AGUAS ........................................................FQ .......................................Anhídrido carbónico libre

AGUAS ........................................................FQ .......................................Nitrógeno Kjeldahl


AGUAS ........................................................FQ .......................................Hidrógeno sulfurado

AGUAS ........................................................FQ .......................................Hidrocarburos disueltos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ .......................................Boro

AGUAS ........................................................FQ .......................................Agentes tensoactivos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Hierro


AGUAS ........................................................FQ .......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ .......................................Zinc

AGUAS ........................................................FQ .......................................Fosfatos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Fluoruros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cobalto

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sólidos en suspensión

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloro residual

AGUAS ........................................................FQ .......................................Bario

AGUAS ........................................................FQ .......................................Plata

AGUAS ........................................................FQ .......................................Arsénico


48


AGUAS ........................................................FQ .......................................Berilio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cadmio


AGUAS ........................................................FQ .......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Mercurio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Níquel

AGUAS ........................................................FQ .......................................Plomo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Antimonio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Selenio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Aldrin

AGUAS ........................................................FQ .......................................Heptacloroepóxido

AGUAS ........................................................FQ .......................................Heptacloro

AGUAS ........................................................FQ .......................................Endrin

AGUAS ........................................................FQ .......................................Metoxicloro

AGUAS ........................................................FQ .......................................DDD

AGUAS ........................................................FQ .......................................BHC

AGUAS ........................................................FQ .......................................Tricloetileno

AGUAS ........................................................FQ .......................................1,2-Dicloretano

AGUAS ........................................................FQ .......................................Color


AGUAS ........................................................FQ .......................................Nitrógeno (Nitrítos)

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sustancias extraibles al cloroformo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Acrilamida

AGUAS ........................................................FQ .......................................Benceno

AGUAS ........................................................FQ .......................................Benzopireno

AGUAS ........................................................FQ .......................................Bromatos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Epiclorhidrina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloruro de Vinilo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Carbono orgánico total

AGUAS ........................................................FQ .......................................Hidrocarburos policíclicos aromáticos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloroformo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Dibromoclorometano

AGUAS ........................................................FQ .......................................Lindano

AGUAS ........................................................FQ .......................................DDT

AGUAS ........................................................FQ .......................................Dieldrin

AGUAS ........................................................FQ .......................................Diazinon

AGUAS ........................................................FQ .......................................Paration

AGUAS ........................................................FQ .......................................Malation

AGUAS ........................................................FQ .......................................Metiltritión

AGUAS ........................................................FQ .......................................Ethion

AGUAS ........................................................FQ .......................................Simazina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Atrazina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Propazina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Ametrina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Terbutrina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Bromoformo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Trietazina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Metilparatión

AGUAS ........................................................FQ .......................................Terbutilazina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Amonio

AGUAS ........................................................FQ .......................................DDE


49


AGUAS ........................................................FQ .......................................Bromodiclorometano

AGUAS ........................................................FQ .......................................Prometrina

AGUAS ........................................................FQ .......................................Tetraclorotileno





AGUAS ........................................................M .......................................Escherichia Coli

AGUAS ........................................................M .......................................Salmonella sp.

AGUAS ........................................................M .......................................Staphylococcus aureus

AGUAS ........................................................M .......................................Pseudomona aeruginosa


AGUAS ........................................................M .......................................Enterococos fecales



50



AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza total






AGUAS ........................................................FQ ......................................Temperatura


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................M ........................................Aerobios totales a 20-22ºC


AGUAS ........................................................M ........................................Coliformes fecales


AGUAS ........................................................M ........................................Estreptococos D de Lancefield

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Amonio

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Cloro residual

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Cloruros

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Conductividad

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Nitratos

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Nitritos

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Oxidabilidad

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Sulfatos

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................Turbidez

AGUAS (RD.140/2003) ...............................FQ ......................................pH

AGUAS (RD.140/2003) ...............................M ........................................Aerobios totales a 20-22ºC

AGUAS (RD.140/2003) ...............................M ........................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS (RD.140/2003) ...............................M ........................................Coliformes fecales

AGUAS (RD.140/2003) ...............................M ........................................Coliformes totales

AQUALIA. Gestión Integral del Agua, S.A

Dirección: Padre Pere, 17. 03700 DENIA. ALICANTE.Teléfono: 965780187 Fax: 965789492


Nº Autorización: LA\0018 Director técnico: D.Bernardo de Amo Garrido


51


ASIAL

Dirección: Plaza Mestre Ripoll, 9 pta 12. 46022 VALENCIA.Teléfono: 963561158 Fax: 963568214 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis Microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0017Directora técnica: Dª Alicia Castrillón Serna




AGUAS ........................................................M .......................................Aerobios mesófilos revivificables



ALIMENTOS .................................................M .......................................Clostridium perfringens

ALIMENTOS .................................................M .......................................Coliformes fecales



ALIMENTOS .................................................M .......................................Listeria monocytógenes

ALIMENTOS .................................................M .......................................Microorganismos psicrotróficos



ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios esporulados

ALIMENTOS .................................................M .......................................Coliformes totales

ALIMENTOS .................................................M .......................................Staphylococcus aureus

ALIMENTOS .................................................M .......................................Estreptococos D de Lancefield

SUPERFICIES ................................................M .......................................Aerobios mesófilos revivificables

SUPERFICIES ................................................M .......................................Enterobacterias totales


52


AGUAS ........................................................M ........................................Legionella pneumófila


ALIMENTOS .................................................M ........................................Clostridium perfringens

ALIMENTOS .................................................M ........................................Coliformes totales




ALIMENTOS .................................................M ........................................Mohos y levaduras




CAMARGO EXPORT, S.L.

Dirección: C/Poeta Verdaguer, nº 8 entresuelo. 12002 CASTELLON.Teléfono: 964243961 Fax: 964204392 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasNº Autorización: LA\0118

Director técnico: D. Josep Pasqual Andreu Bernet



CAYACEA. CENTRO DE ANÁLISIS, ASESORAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD S.A.

Dirección: C/Miguel Yuste, 12. 28037 MADRID.Teléfono: 913049642

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de alimentosNº Autorización: LA\0013

Nº Acreditación: 124/LE221Director técnico: D. José Luis González


CENTRO DE NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA S.G.

Dirección: C/ Plaça de la Mercé 4. 03202 ELX. ALICANTE.Teléfono: 965450481 Fax: 965450481 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentos/ Análisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0093Director técnico: D. José Antonio Brotóns Oliver


53

A L C A N C E


AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color






AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos sedimentables

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos en suspensión

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................Nitrógeno total

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Materia orgánica


AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH











ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios totales a 37ºC

ALIMENTOS .................................................M .......................................Vibrio cholerae






54





ALIMENTOS .................................................M .......................................Mohos y levaduras



SUPERFICIES ................................................M .......................................Staphylococcus aureus

SUPERFICIES ................................................M .......................................Clostridium perfringens

DEPARTAMENTO QUÍMICA ANALÍTICA. EDIFICIO INVESTIGACIÓN

Dirección: C/ Doctor Moliner, nº 50. 46100 BURJASSOT. VALENCIA.Teléfono: 963544454 Fax: 963544454 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentosNº Autorización: LA\0076

Director técnico: D. Agustín Pastor García


ACEITES .......................................................FQ .......................................Hidrocarburos policíclicos aromáticos

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ...............FQ .......................................Policlorobifenilos (PCB,s)

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ...............FQ .......................................Hormonas

AGUAS ........................................................FQ .......................................Aniones

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cationes

COLEGIO OFICIAL DE FARMACEUTICOS DE LA PROVINCIA DE ALICANTE

Dirección: C/ Jorge Juan, 8. 03002 ALICANTE.Teléfono: 965200133 E-mail: [email protected]


/ Control aguas consumo humano (RD 140/2003)Nº Autorización: LA\0006

Nº Acreditación: Nº296/LE642Directora técnica: Dª Loreto Pitaluga Poveda



55



EGEVASA

Dirección: Polígono Industrial Catilla Cal V-11, parcela 12. 46009 CHESTE. VALENCIA.Teléfono: 963390250 Fax: 963931362


Directora técnica: Dª Pilar Alamar Pons


AGUAS DE MAR .........................................FQ ......................................pH

AGUAS DE MAR .........................................FQ ......................................Nitratos

AGUAS DE MAR .........................................FQ ......................................Fosfatos

AGUAS DE MAR ......................................... M ......................................Estreptococos D de Lancefield

AGUAS DE MAR ......................................... M ......................................Coliformes totales

AGUAS DE MAR ......................................... M ......................................Salmonella sp.

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................DBO5

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................DQO

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................pH

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Aluminio

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Arsénico

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Bario

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Boro

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Cadmio

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Cianuros

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Cloruros

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Cobre

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Conductividad

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Cromo

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Estaño

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Grasa

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Zinc

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sulfuros

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Nitrógeno amoniacal

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Fluoruros

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sólidos totales

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sólidos solubles

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sólidos sedimentables

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sólidos en suspensión

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Hierro

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Magnesio

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Mercurio

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Níquel

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Plaguicidas

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Plomo

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Selenio


56


AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sulfatos

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sulfitos

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Temperatura

FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A. ( FOMESA)

Dirección: C/ Avda. Jesús Morante Borrás, 24. 46012 VALENCIA.Teléfono: 963165400 Fax: 963677966 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis Microbiológico de atmósfera (aire)/ Autocontrol: Análisis Fisicoquímico

Nº Autorización: LA\0068Director técnico: D. Ernesto Conesa Roca


AGUAS ........................................................ FQ .....................................Amonio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cloro total

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Conductividad

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Dureza total

AGUAS ........................................................ FQ .....................................pH

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Nitritos

AGUAS ........................................................ M ......................................Aerobios totales a 20-22ºC

AGUAS ........................................................ M ......................................Aerobios totales a 37ºC

AGUAS ........................................................ M ......................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS ........................................................ M ......................................Coliformes totales

AGUAS ........................................................ M ......................................Estreptococos D de Lancefield

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Aerobios mesófilos revivificables

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Clostridios sulfito-reductores

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Coliformes totales

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Enterobacterias totales

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Escherichia Coli

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Listeria monocytógenes

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Mohos y levaduras

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Salmonella sp.

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Shigella sp.

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Staphylococcus aureus

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Staphylococcus aureus enterotoxigénico

FITO- ALPAK, S.L.L

Dirección: C/. Senda 5 Hermanos, s/n. 46870 ONTINYENT. VALENCIA.Teléfono: 965544085 Fax: 965544085 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Monserrat Pascual Albors


GAMASER, S.L GENERAL DE ANÁLISIS, MATERIALES Y SERVICIOS, S.L.

Dirección: C/ Dels Pedrapiquers, nº 4. 46014 VALENCIA.Teléfono: 963980700 Fax: 963501302 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas/ Análisis fisicoquímico de lixiviados / Análisis microbiológico de aguas

/ Análisis microbiológico de lixiviados / Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)Nº Autorización: LA\0092

Nº Acreditación: 176/LE376 y 631Directora técnica: Dª Pilar Alamar Pons

57







AGUAS ........................................................FQ .......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ .......................................Calcio


AGUAS ........................................................FQ .......................................Color



AGUAS ........................................................FQ .......................................Carbono orgánico total

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sulfuros




AGUAS ........................................................FQ .......................................Nitrógeno total

AGUAS ........................................................FQ .......................................Radiactividad a/B


FRUTAS ........................................................FQ .......................................Maneb

FRUTAS ........................................................FQ .......................................Propineb

FRUTAS ........................................................FQ .......................................Ditiocarbamatos

FRUTAS ........................................................FQ .......................................Tiran

FRUTAS ........................................................FQ .......................................Zineb


GE COTA-2/ S.L.

Dirección: C/ Rafol nº 35. 46760 TAVERNES DE LA VALLDIGNA. VALENCIA.Teléfono: 962822813 Fax: 962836060 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasNº Autorización: LA\0080

Directora técnica: Dª Mª Remedios Magraner Escrihuela



58

AGUAS ........................................................FQ .......................................Zinc





AGUAS ........................................................FQ .......................................pH

AGUAS ........................................................FQ .......................................Amonio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Arsénico

AGUAS ........................................................FQ .......................................Berilio


AGUAS ........................................................FQ .......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ .......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cobalto

AGUAS ........................................................FQ .......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cadmio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Boro


AGUAS ........................................................FQ .......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Plomo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Plata

AGUAS ........................................................FQ .......................................Plaguicidas





AGUAS ........................................................FQ .......................................Vanadio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sodio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ .......................................Selenio


AGUAS ........................................................FQ .......................................Níquel

AGUAS ........................................................FQ .......................................Mercurio


AGUAS ........................................................FQ .......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ .......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ .......................................Flúor


59


AGUAS ........................................................FQ .......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sodio


AGUAS ........................................................FQ .......................................Bromuros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Bicarbonato


AGUAS ........................................................FQ .......................................Bario

AGUAS ........................................................FQ .......................................Antimonio



ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Oro

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Clorpirifos-metil

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Dicofol

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Endosulfan

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Hierro

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Fósforo

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Estroncio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Estaño

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Cromo

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Cobre

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Cobalto

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Cesio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Cenizas

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Aminocarb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Azinfos-metil

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Zinc

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Vanadio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Sodio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Selenio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Potasio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Plomo

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Plata

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Trimetacarb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Propoxur

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Oxamilo

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Metomilo

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Metiocarb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Etiofencarb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Carbendazina

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Carbaril

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Butocarboxim

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Benomilo

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................pH

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Nitrógeno total

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Níquel

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Molibdeno

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Mercurio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Manganeso

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Magnesio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Humedad

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Calcio


60


ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Cadmio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Bismuto

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Berilio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Bario

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Arsénico

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Antimonio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Mecarbam

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Maneb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Mancozeb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Malation

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Fosmet

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Fentoato

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Fention

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Fenitrotion

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Ethion

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Aluminio

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Aldicarb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Tiabendazol

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................O- Fenilfenol

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Zineb

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Trifluralina

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Triclorfon

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Tiometon

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Tetradifon

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Terbutrina

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Simazina

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Quinalfos

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Piriproxifen

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Pirimifos-metil

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Oxidemeton-metil

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Ometoato

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Metalaxil

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Dimetoato

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Diazinon

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Clorfenvinfos

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Platino

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Bromopropilato

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Buprofecin

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ...............FQ .......................................Titanio


HORAING, S.A.

Dirección: C/Camino del Mar, nº 3 Polígono Industrial III. 46120 ALBORAYA. VALENCIA.Teléfono: 961859000 Fax: 961856608 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguasNº Autorización: LA\0053

Director técnico: Dª Lucía Peyró Bernabeu


61

A L C A N C E


AGUAS ........................................................FQ .......................................Aceites y grasas

AGUAS ........................................................FQ .......................................Acidez total



AGUAS ........................................................FQ .......................................Amonio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Anhídrido carbónico libre

AGUAS ........................................................FQ .......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloruro

AGUAS ........................................................FQ .......................................Color



AGUAS ........................................................FQ .......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ .......................................Hidrógeno sulfurado





AGUAS ........................................................FQ .......................................Olor



AGUAS ........................................................FQ .......................................Pseudomona aeruginosa

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sabor


AGUAS ........................................................FQ .......................................Sulfitos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sulfuros



AGUAS ........................................................FQ .......................................Bromuros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloro libre

AGUAS ........................................................FQ .......................................Cloro total

AGUAS ........................................................FQ .......................................Ioduros

AGUAS ........................................................FQ .......................................Materias en suspensión



AGUAS ........................................................FQ .......................................Fosfatos

AGUAS ........................................................FQ .......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ .......................................pH


I. QUIPONS, S.L.

Dirección: Pol. Ind. la Polvorista- C-Villanueva del Segura s/n. 30500 MOLINA DE SEGURA. MURCIA.Teléfono: 968641011 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0051Director técnico: D. Fernando Martínez Abarca Segura


62

A L C A N C E






AGUAS ........................................................M .......................................Clostridium perfringens



ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacillus cereus






ALIMENTOS ......................................................M ............................................Enterobacterias lactosa-positivas (coliformes)





ALIMENTOS .................................................M .......................................Vibrio parahaemolyticus





SUPERFICIES ................................................M .......................................Coliformes fecales

SUPERFICIES ................................................M .......................................Coliformes totales

SUPERFICIES ................................................M .......................................Escherichia Coli

SUPERFICIES ................................................M .......................................Salmonella sp.

SUPERFICIES ................................................M .......................................Shigella sp.

SUPERFICIES ................................................M .......................................Clostridios sulfito-reductores

SUPERFICIES ................................................M .......................................Clostridium perfringens

SUPERFICIES ................................................M .......................................Vibrio parahaemolyticus

SUPERFICIES ................................................M .......................................Mohos y levaduras

SUPERFICIES ................................................M .......................................Listeria monocytógenes

SUPERFICIES ................................................M .......................................Bacillus cereus



ICE CREAM FACTORY COMMAKER, S.A.

Dirección: Ctra. Tavernes, s/n. 46600 ALZIRA. VALENCIA.Teléfono: 962457100


Nº Autorización: LA\0098Directora técnica: Dª Mª Angeles Aranda Mata


63

A L C A N C E





AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio




AIRE .............................................................M .......................................Enterobacterias totales

AIRE .............................................................M .......................................Mohos y levaduras

AIRE .............................................................M .......................................Coliformes totales

HELADOS ....................................................M .......................................Coliformes totales

HELADOS ....................................................FQ ......................................Grasa

HELADOS ....................................................FQ ......................................Acidez

HELADOS ....................................................M .......................................Enterobacterias totales

HELADOS ....................................................FQ ......................................pH

HELADOS ....................................................FQ ......................................Sólidos totales

HELADOS ....................................................M .......................................Staphylococcus aureus

HELADOS ....................................................M .......................................Listeria monocytógenes

HELADOS ....................................................M .......................................Mohos y levaduras

HELADOS ....................................................M .......................................Aerobios mesófilos revivificables



INCA LABORATORIOS C.B

Dirección: C/ Federico Pallardo, 5 izda.. 56190 ALFAFAR. VALENCIA.Teléfono: 963739370 Fax: 963739370 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Inés García Vaillo


64

A L C A N C E











ALIMENTOS .................................................M .......................................Anaerobios

ALIMENTOS .................................................M .......................................Anaerobios sulfito-reductores








INDUSTRIAS CÁRNICAS "LA COPE"

Dirección: C/Carnissers, 2. 46900 TORRENT. VALENCIA.Teléfono: 961563182 Fax: 961563404


Directora técnica: Dª Rosario Puig Fenoll



INRESMA, S.L.

Dirección: C/ Cassa la Bassa, nº4 bajo. 03804 ALICANTE. ALICANTE.Teléfono: 966523003 Fax: 966523004



Directora técnica: Dª Mª Angeles Vinaches


65

A L C A N C E











AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cadmio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo


AGUAS ........................................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidrógeno sulfurado

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro


AGUAS ........................................................FQ ......................................Manganeso

AGUAS ........................................................FQ ......................................Mercurio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Níquel



AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor



AGUAS ........................................................FQ ......................................Plata

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plomo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio



66



AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc



Dirección: Masía El Romeral, Ctra. Bétera a S. Antonio de Benagéber km 03. 46117 BÉTERA. VALENCIA.Teléfono: 961691702 Fax: 961691637 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Lorena López Cerezo

INSTITUTO VALENCIANO DE MICROBIOLOGÍA



ALIMENTOS .................................................M .......................................Aeromona sp.


ALIMENTOS .................................................M .......................................Campylobacter sp.














ALIMENTOS .................................................M .......................................Yersinia enterocolítica

ALIMENTOS .................................................M .......................................Algas toxicogénicas

ALIMENTOS .................................................M .......................................Antibióticos

ALIMENTOS .................................................M .......................................Toxina botulínica


SUPERFICIES ................................................M .......................................Legionella pneumófila



IPROMA (Investigación y Proyectos Medio Ambiente, S.L.)

Dirección: C/ Camino de la Raya, 46. 12005 CASTELLO DE LA PLANA/CASTELLON.Teléfono: 964251072 Fax: 964210476 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0008Nº Acreditación: 103/LE268-I

Director técnico: D. Amilcar Arnau

67




JULIO TUDELA CUENCA

Dirección: C/ Azorín, 16. 46930 QUART DE POBLET. VALENCIA.Teléfono: 961521342


Director técnico: D. Julio Tudela Cuenca


68

A L C A N C E




AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio



AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO


AGUAS ........................................................FQ ......................................Flúor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro





AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc



AGUAS ........................................................FQ ......................................Ozono

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos volátiles





69






LAB LABORATORIS, S.L.

Dirección: C/ Molí 40 bajo. 46120 ALBORAYA. VALENCIA.Teléfono: 961857511 Fax: 961857511 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Victor Manuel Gómez Meseguer







AGUAS ........................................................M .......................................Staphylococcus aureus enterotoxigénico



AGUAS ........................................................M .......................................Estreptococos D de Lancefield




ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacterias acidolácticas

ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacterias esporulados










ALIMENTOS .................................................M .......................................Mohos

ALIMENTOS .................................................M .......................................Pseudomona aeruginosa




ALIMENTOS .................................................M .......................................Cándida albicans


LABANI S.L.

Dirección: Puerta Chica del Salvador, 18 2º. 03203 ELX. ALICANTE.Teléfono: 966610864 Fax: 965434566 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Juan Madueño Vives



70





AGUAS ........................................................M .......................................Enterobacterias totales





AGUAS ........................................................M .......................................Shigella sp.


AGUAS ........................................................M .......................................Mohos


ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios sulfitorreductores








ALIMENTOS .................................................M .......................................Fosfatasa








ALIMENTOS .................................................M .......................................Toxina botulínica

ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacterias esporulados



71


LABAQUA , S.A.

Dirección: C/ Pintor Renau, 42 bajo. 46900 TORRENT. VALENCIA.Teléfono: 961574175 Fax: 961570523 E-mail: [email protected]



Director técnico: D. David Apraiz Goyenaga

LABAQUA , S.A.

Dirección: C/ Alona, 33. 03007 ALICANTE.Teléfono: 965921316 Fax: 965921129 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis fisicoquímico de lixiviados/ Análisis microbiológico de aguas


Director técnico: D. David Apraiz Goyenaga








AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio



AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO





AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Proteínas

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio








LABOQUIM, S.L.

Dirección: Doctor Sempere, 42 planta baja. 03803 ALCOI. ALICANTE.Teléfono: 965333061 Fax: 965333061 E-mail: [email protected]: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas

/ Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasNº Autorización: LA\0044

Directora técnica: Dª Amparo Torregrosa Ibáñez


72

A L C A N C E


ACEITES .......................................................FQ ......................................Absorbancia K232 K270

ACEITES .......................................................FQ ......................................Compuestos polares

ACEITES .......................................................FQ ......................................Grado de acidez

ACEITES .......................................................FQ ......................................Indice de peróxidos

ACEITES .......................................................FQ ......................................Delta K

ACEITES .......................................................FQ ......................................compuestos no polares

ACEITES .......................................................FQ ......................................Indice de Yodo

ACEITES .......................................................FQ ......................................Indice de saponificación

AGUAS ........................................................ M ......................................Aerobios totales a 20-22ºC

AGUAS ........................................................ M ......................................Aerobios totales a 37ºC

AGUAS ........................................................ M ......................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS ........................................................ M ......................................Coliformes fecales

AGUAS ........................................................ M ......................................Coliformes totales

AGUAS ........................................................ M ......................................Escherichia coli 0157:H7

AGUAS ........................................................ M ......................................Pseudomona aeruginosa

AGUAS ........................................................ M ......................................Salmonella sp.

AGUAS ........................................................ M ......................................Shigella sp.

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo


AGUAS ........................................................FQ ......................................Color




AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio







AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Flúor


AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................Volátiles




73


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos totales



AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor


AGUAS ........................................................FQ ......................................Putrescibilidad

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH



AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS ........................................................ M ......................................Staphylococcus aureus enterotoxigénico

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Aerobios mesófilos revivificables

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Bacillus cereus

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Clostridios sulfito-reductores

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Enterobacterias lactosa-positivas (coliformes)

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Enterobacterias totales

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Escherichia Coli

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Estreptococos D de Lancefield

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Listeria monocytógenes

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Microorganismos psicrotróficos

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Mohos y levaduras

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Salmonella sp.

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Shigella sp.

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Staphylococcus aureus

ALIMENTOS ................................................. M ......................................Staphylococcus aureus enterotoxigénico

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Acido bórico

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Cenizas

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Glúcidos

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Grasa

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Humedad

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Nitratos

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Nitrito sódico

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Proteínas

ALIMENTOS CURADOS ...............................FQ ......................................Colágeno

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Acidez

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Grado alcohólico

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Acidez volátil

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Metanol

HARINAS Y SÉMOLAS .................................FQ ......................................Cenizas

HARINAS Y SÉMOLAS .................................FQ ......................................Glúcidos

HARINAS Y SÉMOLAS .................................FQ ......................................Grado de acidez

HARINAS Y SÉMOLAS .................................FQ ......................................Grasa

HARINAS Y SÉMOLAS .................................FQ ......................................Humedad

HARINAS Y SÉMOLAS .................................FQ ......................................Proteínas

Leche ..........................................................FQ ......................................Cenizas

Leche ..........................................................FQ ......................................Grasa

Leche ..........................................................FQ ......................................Proteínas

Leche ..........................................................FQ ......................................Peróxido de hidrógeno

MIEL ............................................................FQ ......................................Cenizas

MIEL ............................................................FQ ......................................Compuestos polares


74


MIEL ............................................................FQ ......................................Hidroximetilfurfural

MIEL ............................................................FQ ......................................Humedad

MIEL ............................................................FQ ......................................Sólidos insolubles

MIEL ............................................................FQ ......................................Acidez

PATATAS FRITAS Y PRODUCTOS DE APERITIVO ..FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

PATATAS FRITAS Y PRODUCTOS DE APERITIVO ..FQ ......................................Grasa

PATATAS FRITAS Y PRODUCTOS DE APERITIVO ..FQ ......................................Humedad

LABORATORIO A.I.A.D.E.H.E.S.A.

Dirección: Ctra de Alicante , km 4. 03690 SAN VICENT DEL RASPEIG. ALICANTE.Teléfono: 965661454 Fax: 965666453


Directora técnica: Mª Luisa Ruiz -Atienza


HELADOS .................................................... M ......................................Aerobios mesófilos revivificables

HELADOS .................................................... M ......................................Clostridios sulfito-reductores

HELADOS .................................................... M ......................................Coliformes fecales

HELADOS .................................................... M ......................................Dicloxacilina

HELADOS .................................................... M ......................................Enterobacterias totales

HELADOS .................................................... M ......................................Escherichia coli 0157:H7

HELADOS .................................................... M ......................................Listeria monocytógenes

HELADOS .................................................... M ......................................Mohos y levaduras

HELADOS .................................................... M ......................................Salmonella sp.

HELADOS .................................................... M ......................................Shigella sp.


LABORATORIO ALBA C.B.

Dirección: C/ Cueva Santa, nº 31. 12526 VILLAVIEJA. CASTELLON.Teléfono: 964677289 Fax: 964678017


Nº Autorización: LA\0073Director técnico: D.José Alba Rodrigo


75

A L C A N C E











AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre




AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro




AGUAS ........................................................FQ ......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sales disueltas

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor


AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Ozono

AGUAS ........................................................FQ ......................................Molibdatos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Bromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc







AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro


76


AGUAS ........................................................FQ ......................................Fluoruros

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ....................................Conductividad








LABORATORIO ANÁLISIS ANALICO & VIDAL

Dirección: C/ Aitana. 46940 MANISES. VALENCIA.Teléfono: 961536019 Fax: 961539185 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis Microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0014

Directora técnica: Dª Ana Igual Wöllstein














ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacterias acidolácticas


ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios sulfitorreductores





SUPERFICIES ................................................M .......................................Mohos


LABORATORIO ANÁLISIS GALLEGO & VIDAL, S.L.

Dirección: Ctra Madrid-Irún km 245. 09192 BURGOS.Teléfono: 947481192 Fax: 947470215 E-mail: [email protected]


Nº Acreditación: 161/LE400Directora técnica: Dª Belén Santamaría Tejero

77




LABORATORIO ADOLFO CAMPOS

Dirección: C/ Echegaray 24 b. 46470 CARCAIXENT. VALENCIA.Teléfono: 962432739 Fax: 96243279


Nº Acreditación: 191-LE457Director técnico: D. Adolfo Campos Vilar




LABORATORIO BIENDA

Dirección: C/ Buzanca , 12 Pol. Industrial Valmor. 28340 VALDEMORO. MADRID.Teléfono: 918083752 Fax: 918083756 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Roberto Pozuelo Dominguez


78

A L C A N C E










AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio







AGUAS ........................................................FQ ......................................Molibdeno

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sulfitos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sulfuros

AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidróxidos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Aceites y grasas



AGUAS ........................................................FQ ......................................Bario

AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cadmio








AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobalto

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo


79


AGUAS ........................................................FQ ......................................Estaño

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro



AGUAS ........................................................FQ ......................................Níquel

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plata

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plomo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Selenio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Flúor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Silicio

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos insolubles


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sales de ácidos fuertes

LABORATORIO BIOCONTROL E INVESTIGACIÓN, S.L.

Dirección: San José de la Montaña. 1-2ª. 46008 VALENCIA. VALENCIA.Teléfono: 963821490 Fax: 963848680

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis Microbiológico de atmósfera (aire)

Nº Autorización: LA\0105Director técnico: D. Óscar Caballero Luna



AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor





AIRE .............................................................M .......................................Hongos


LABORATORIO CAMPOS (CAMPOS ROIG, Mª LUISA)

Dirección: C/ Progreso, 5-A. 03400 VILLENA. ALICANTE.Teléfono: 965815304 Fax: 965815304


Nº Autorización: LA\0096Directora técnica: Dª Mª Luisa Campos Roig


80

A L C A N C E








AGUAS ........................................................FQ ......................................Antimonio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cadmio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Arsénico

AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plomo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plata

AGUAS ........................................................FQ ......................................Níquel


AGUAS ........................................................FQ ......................................Estaño






AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloruro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Oro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Platino



AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromato

AGUAS ........................................................FQ ......................................Formaldehido

AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Ozono


AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Paladio



81





AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Peróxido de hidrógeno

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidracina


AGUAS ........................................................FQ ......................................Alcohol residual

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro








ALIMENTOS .................................................M .......................................Escherichia coli 0157:H7









ALIMENTOS .................................................M .......................................Estreptococos fecales

ALIMENTOS .................................................M .......................................Estabilidad de conservas

ALIMENTOS .................................................M .......................................Psicrotróficos totales


LABORATORIO COLEGIO OFICIAL FARMACÉUTICOS DE CASTELLÓN

Dirección: C/ Ebanista Hervás, nº 51. 12004 CASTELLÓN.Teléfono: 964236470 Fax: 964223194 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Araceli d'Ivernois Rodríguez


82

A L C A N C E



ACEITES .......................................................FQ ......................................Humedad


ACEITES .......................................................FQ ......................................Sólidos volátiles

ACEITES .......................................................FQ ......................................Impurezas

ACEITES .......................................................FQ ......................................Residuos de jabón alcalinos

ACEITES .......................................................FQ ......................................Absorbancia K232 K270


AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro










AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor





LABORATORIO CONTROL I ANÁLISIS

Dirección: C/ Passeig Germanies, 35, 2º B. 46700 GANDIA. VALENCIA.Teléfono: 962865910 Fax: 962865910 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0069Director técnico: D. José Vicente Berto Salort


83

A L C A N C E











AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH






AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio













LABORATORIO DE AGUAS DE VALENCIA, S.A.

Dirección: ETAP La presa; ctra . Quart -Domeño desvio Km 7. 46940 MANISES. VALENCIA.Teléfono: 961546248 Fax: 961520454 E-mail: presa@aguas de valencia.esActividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas

Nº Autorización: LA\0021Director técnico: D. Lorenzo Francisco Monforte Monleón


84

A L C A N C E





AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Color


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Materias en suspensión



AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor







AGUAS ........................................................FQ ......................................Radiactividad a/B







LABORATORIO DE ANÁLISIS ALBIR

Dirección: C/ Ulises, 8 (El Albir). 03581 ALFAZ DEL PI. ALICANTE.Teléfono: 966866054 Fax: 966866054 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0064Directora técnica: Dª Blanca Amelia Andalúz Fernández


85

A L C A N C E











AGUAS ........................................................FQ ......................................Acido isocianuríco


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH




AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

















SUPERFICIES ................................................M .......................................Aerobios totales a 37ºC




LABORATORIO DE ANÁLISIS DE AGUAS URBASER, S.A.

Dirección: PL. de la Constitución, 7 bajo. 30840 MURCIA.Teléfono: 968630911 Fax: 968632611


Directora técnica: Dª Elena Prieto Aguirre


86

A L C A N C E





AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor



AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor







AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos fijos



AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio




AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza












LABORATORIO DE ANÁLISIS DE CONSUMO BELTEGEUX, S.A.

Dirección: C/ Paseo Germanías, nº 22 4º. 6ª. 46700 GANDIA. VALENCIA.Teléfono: 962871345 Fax: 962875867 E-mail: [email protected]

Actividad:Nº Autorización: LA\0032

Directora técnica: Dª Nuria de la Fuente Garcia


87

A L C A N C E
















LABORATORIO DE ANÁLISIS DE JALÓN

Dirección: Plaza Mayor, 5, y 7. 03727 JALON. ALICANTE.Teléfono: 966480436 Fax: 966480105 E-mail: pharma-laboratori-mengual@wanadoo


/ Análisis microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0097

Director técnico: D. Juan Antonio Díaz García


88

A L C A N C E



ACEITES .......................................................FQ ......................................Acidez


ACEITES .......................................................FQ ......................................Acidez total


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)



AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio



AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potencial redox

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio









AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre






AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc

AGUAS ........................................................FQ ......................................Flúor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Arsénico


89


AGUAS ........................................................FQ ......................................Antimonio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fenoles


AGUAS ........................................................FQ ......................................Anhídrido carbónico libre









AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Sólidos sedimentables

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Nitrógeno total

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Nitritos

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Dureza total


AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Nitratos

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Amoníaco


AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Agentes tensoactivos




AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Oxígeno disuelto






ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios totales a 20-22ºC





HORCHATAS ...............................................FQ ......................................Acidez

HORCHATAS ...............................................FQ ......................................Grado alcohólico

HORCHATAS ...............................................FQ ......................................Agua

HORCHATAS ...............................................FQ ......................................Anhídrido sulfuroso






SUPERFICIES ................................................M .......................................Estreptococos fecales


SUPERFICIES ................................................M .......................................Pseudomona aeruginosa


VINOS Y LICORES ........................................FQ ......................................Acidez total

VINOS Y LICORES ........................................FQ ......................................Grado alcohólico


LABORATORIO DE ANÁLISIS R. VALLET-M FERNÁNDEZ C.B.

Dirección: C/ Avenida, 25 de Abril nº 83. 46400 CULLERA. VALENCIA.Teléfono: 961723010 Fax: 961723010


Director técnico: D. Rosendo Vallet García


90

A L C A N C E




AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calibrado



AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio












LABORATORIO DE CAMPANAR

Dirección: C/ Pintor Casanova, 8. 03801 ALCOI. ALICANTE.Teléfono: 965540596 Fax: 965549297 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentos/ Análisis microbiológico de aguas / Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)

Nº Autorización: LA\0106Director técnico: D. Miguel Boronat Martínez


91

A L C A N C E









AGUAS ........................................................M .......................................Parásitos






AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro


AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5



AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio





AGUAS ........................................................FQ ......................................Espumas


AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO


AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio





ALIMENTOS .................................................M .......................................Enterobacterias lactosa-positivas (coliformes)







92







LABORATORIO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD CARDENAL HERRERA

Dirección: Edifici Seminari, s/n. 46113 MONCADA. VALENCIA.Teléfono: 961369000 Fax: 961395272


Nº Autorización: LA\0059Directora técnica: Dª Carmen López Mendoza









AGUAS ........................................................FQ ......................................pH
















LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA DE ASOCIACIÓN E.N. E.A.C. HELADOS Y HORCHATAS

Dirección: Pol. Ind. Segorbe s/n. 03100 XIXONA. ALICANTE.Teléfono: 965612509 Fax: 965611265


Directora técnica: Dª Mª Teresa Asensi Miguel


93

A L C A N C E

















LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA. E.T.S.I. AGRONOMOS U.P.V.

Dirección: Camino de Vera, 14. 46022 VALENCIA.Teléfono: 963877423 Fax: 963879429

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis Microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0100

Director técnico: D. Enrique Hernández Giménez


94

A L C A N C E









AIRE .............................................................M .......................................Hongos

AIRE .............................................................M .......................................Aerobios mesófilos revivificables






ALIMENTOS .................................................M .......................................Yersinia enterocolítica

ALIMENTOS .................................................M .......................................Legionella pneumófila




ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacterias lipolíticas

ALIMENTOS .................................................M .......................................Bacterias proteolíticos

ALIMENTOS .................................................M .......................................Anaerobios esporulados

ALIMENTOS .................................................M .......................................Aerobios esporulados




ALIMENTOS .................................................M .......................................Vibrio sp.




ALIMENTOS .................................................M .......................................Aeromona sp.





SUPERFICIES ................................................M .......................................Hongos


LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ALICANTE

Dirección: Plaza de España, 6. 03010 ALICANTE. ALICANTE.Teléfono: 965935324 Fax: 965935323 E-mail: [email protected]



Directora técnica: Dª Lourdes Ruiz Atienza

95



Alcance de la Autorización: Ver “Cartera de Servicios” de la Red de Laboratorios de Salud Pública:

http://dgsp.san.gva.es/DgspWeb/ ➡

➡ Area de Seguridad Alimentaria ➡

➡ Laboratorios Autorizados

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ORIHUELA

Dirección: C/ Cardenal Desprades. 7. 00330 ORIHUELA. ALICANTE.Teléfono: 965305646 Fax: 965305647


Nº Autorización: LA\0037Directora técnica: Dª Emilia Noguera Jiménez





LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE DENIA

Dirección: C/ Plaça Jaume I, 5. 03700 DENIA. ALICANTE.Teléfono: 965786912 Fax: 965786375


Nº Autorización: LA\0030Directora técnica: Mª Isabel Moragues Bolufer






LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE UTIEL

Dirección: C/ Escuelas Pías, 1. 46300 UTIEL. VALENCIA.Teléfono: 962172111 Fax: 962172422 E-mail: elvira. [email protected]


Nº Autorización: LA\0027Directora técnica: Dª Elvira Carbonell Barres

96











LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

Dirección: C/ Camino de la Marjal, s/n. 46470 ALBAL. VALENCIA.Teléfono: 961272011 Fax: 961272418 E-mail: [email protected]


/ Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)Nº Autorización: LA\0042

Nº Acreditación: 234/LE371Director técnico: D. Pedro Martí Requena


97

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ALCOI

Dirección: C/ Alameda 41. 03803 ALCOI. ALICANTE.Teléfono: 965350097 Fax: 965522267


Nº Autorización: LA\0028Directora técnica: Dª Pilar Moreno Seguí











LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE CASTELLÓN

Dirección: Avda. del Mar, 12. 12003 CASTELLÓN.Teléfono: 964358351 Fax: 964239491



Directora técnica: Dª Pilar Pons Roig

LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE BENICARLÓ

Dirección: C/ Peñiscola. 21- 1º. 12580 BENICARLO. CASTELLÓN.Teléfono: 964474311 Fax: 964473916 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0029Director técnico: D. Miguel Angel Cortés Ibáñez






98


LABORATORIOS OLEA

Dirección: C/ Cerdá nº 104-106 bajo. 03009 ALICANTE. ALICANTE.Teléfono: 966307599 Fax: 966307599 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0089Directora técnica: Dª Carolina Nuño Polo


ACEITUNAS DE MESA .................................FQ ......................................Acidez

ACEITUNAS DE MESA .................................FQ ......................................Extracto seco magro

ACEITUNAS DE MESA .................................FQ ......................................Grasa

ACEITUNAS DE MESA .................................FQ ......................................Humedad

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Agentes tensoactivos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Amonio

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Bicarbonato

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Calcio

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Carbonatos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Cloro residual

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Cloruros

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Color

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Conductividad

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Dureza total

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Extracto etéreo

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Fósforo

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Magnesio

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Materia orgánica

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Materias en suspensión

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Nitratos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Nitritos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Nitrógeno Kjeldahl

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Olor

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Residuo al CICH3

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Residuo seco

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Sabor

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Sulfatos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Sílice

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................Turbidez

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............FQ ......................................pH

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Acido isocianúrico

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Amoníaco

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Bromo

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Cloro Combinado

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Cloro libre

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Cloro residual

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Cloro total

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Color


99


AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Conductividad

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Grasa

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Humedad

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Nitratos

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Olor

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Oxidabilidad

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Ozono

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Temperatura

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Transparencia

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................Turbidez

AGUAS DE PISCINA ....................................FQ ......................................pH

AGUAS DE VERTIDO ...................................FQ ......................................DQO

AGUAS DE VERTIDO ...................................FQ ......................................Sólidos en suspensión

AGUAS DE VERTIDO ...................................FQ ......................................Sólidos totales

AGUAS DE VERTIDO ...................................FQ ......................................Sólidos volátiles

AGUAS DE VERTIDO ...................................FQ ......................................Temperatura



ALIMENTOS .................................................M .......................................Algas toxicogénicas












BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Acidez fija

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Acidez total

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Acidez volátil

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Azucares reductores

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Cenizas

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Color

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Densidad

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Extracto seco

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................Grado alcohólico

BEBIDAS ALCOHÓLICAS .............................FQ ......................................pH

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Almidón

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Cenizas

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Fósforo

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Grasa

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Humedad

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Nitratos

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Nitritos

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Nitrógeno total

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................pH

CEREALES ....................................................FQ ......................................Azucares reductores

CEREALES ....................................................FQ ......................................Cenizas


100


CEREALES ....................................................FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble

CEREALES ....................................................FQ ......................................Fósforo

CEREALES ....................................................FQ ......................................Grasa

CEREALES ....................................................FQ ......................................Humedad

CEREALES ....................................................FQ ......................................Proteínas

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Glúcidos

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Grasa

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Proteínas

FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Grasa

FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Humedad

FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Impurezas

GRASAS ......................................................FQ ......................................Absorbancia K232 K270

GRASAS ......................................................FQ ......................................Acidez

GRASAS ......................................................FQ ......................................Humedad

GRASAS ......................................................FQ ......................................Impurezas

GRASAS ......................................................FQ ......................................Indice de peróxidos

HELADOS ....................................................FQ ......................................Glúcidos

HELADOS ....................................................FQ ......................................Grasa

HELADOS ....................................................FQ ......................................Proteínas

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Azucares reductores

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Azúcares totales

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Cenizas

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Fósforo

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Grasa

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Humedad

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Lactosa

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Nitratos

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Nitritos

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Proteínas

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................pH


101


AGUAS ........................................................ FQ .....................................Hidrocarburos disueltos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Magnesio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Nitratos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Nitritos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Nitrógeno Kjeldahl

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Oxidabilidad

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Oxígeno disuelto

AGUAS ........................................................ FQ .....................................pH


LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ

Dirección: Ctra. Beniel km 3,2 - 03312 ORIHUELA. ALICANTE.Teléfono: 966749734 Fax: 966749677 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguasNº Autorización: LA\0109

Director técnico: D. Salvador Castillo García


AGUAS ........................................................FQ ......................................Actividad de agua

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Proteínas

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Grasa

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Humedad

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Nitritos

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Nitratos

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Azúcares totales

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Fibra bruta

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Cenizas

LABORATORIO DEL DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA UNIVERSIDAD DE ALICANTE

Dirección: Universidad de Alicante. Apdo de Correso 99. 03080 ALICANTE.Teléfono: 965903867 Fax: 965903826 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Julio Fernández Sempere


102

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Potasio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sílice

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sodio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sulfatos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sulfitos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Temperatura

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Turbidez

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Yodo

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Bromuros

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Bicarbonato

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Carbonatos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cloro libre

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Fluoruros

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sólidos totales

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sólidos en suspensión

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Sólidos solubles

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Aluminio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Antimonio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Arsénico

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cadmio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cobalto

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cobre

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cromo

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Hierro

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Manganeso

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Mercurio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Níquel

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Plomo

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Selenio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Zinc

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Fosfatos

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Alcalinidad

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Amonio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Boro

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Calcio

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Carbono orgánico total

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cianuros

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Cloruros

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Color

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Conductividad

AGUAS ........................................................ FQ .....................................DBO5

AGUAS ........................................................ FQ .....................................DQO

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Dureza

AGUAS ........................................................ FQ .....................................Fenoles









Dirección: C/ Provenza, 312 bajos. 08037 BARCELONA.Teléfono: 934964444 Fax: 964941794


Nº Autorización: LA\0065Director técnico: D. Fernando Echevarne Florence


103

A L C A N C E


AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio











AGUAS ........................................................M .......................................Anaerobios sulfito-reductores






AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio








AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro


AGUAS ........................................................FQ ......................................Extracto seco

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza






LABORATORIO DR. F. ECHEVARNE ANÁLISIS, S.A.


104













HELADOS ....................................................FQ ......................................Acidos grasos

HELADOS ....................................................FQ ......................................Sacarosa

HELADOS ....................................................FQ ......................................Esteroles

HELADOS ....................................................FQ ......................................Grasa

HELADOS ....................................................FQ ......................................Extracto seco

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acidos grasos

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Sacarosa

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Proteínas

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Extracto seco

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Fósforo

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Grado de acidez

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Humedad

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Grasa

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Cenizas

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Calcio

P. PESCA Y ACUICULTURA FRESCOS ...........FQ ......................................Cadmio

P. PESCA Y ACUICULTURA FRESCOS ...........FQ ......................................Mercurio

P. PESCA Y ACUICULTURA FRESCOS ...........FQ ......................................Plomo

P. PESCA Y ACUICULTURA FRESCOS ...........FQ ......................................Cobre

P. PESCA Y ACUICULTURA FRESCOS ...........FQ ......................................Estaño

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Cenizas

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Humedad

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Proteínas

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Grasa

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Cenizas

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Cloruros

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Fósforo

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Grasa

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Hidroxiprolina

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Humedad

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Nitratos

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Nitritos

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................pH

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Proteínas

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Sulfitos

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Peso escurrido

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Peso neto

QUESO ........................................................FQ ......................................Acidos grasos

QUESO ........................................................FQ ......................................Cenizas

QUESO ........................................................FQ ......................................Cloruros

105



QUESO ........................................................FQ ......................................Extracto seco

QUESO ........................................................FQ ......................................Fósforo

QUESO ........................................................FQ ......................................Grado de acidez

QUESO ........................................................FQ ......................................Grasa

QUESO ........................................................FQ ......................................Lactosa

QUESO ........................................................FQ ......................................Nitratos

QUESO ........................................................FQ ......................................Nitritos

QUESO ........................................................FQ ......................................Proteínas

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Acidos grasos

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Cenizas

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Esteroles

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Grasa

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Humedad

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Proteínas


106


LABORATORIO Dra. CECILIA SANZ GARCÍA

Dirección: Avda. País Valenciano 69 3ª. 46900 TORRENT. VALENCIA.Teléfono: 961551039 Fax: 961551039 E-mail: labora [email protected]


Nº Autorización: LA\0034Directora técnica: Dª Cecilia Milagros Sanz García


AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Aerobios mesófilos revivificables

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Bacillus cereus

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Clostridium perfringens

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Enterobacterias lactosa-positivas (coliformes)

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Enterobacterias totales

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Estreptococos fecales

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Salmonella sp.

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Staphylococcus aureus

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Mohos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Shigella sp.

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Microorganismos psicrotróficos

AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO ...............M .......................................Escherichia Coli














CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Acidez total

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Almidón

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Cloruros

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Humedad

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Grasa

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Fósforo

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Azúcares totales

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Lactosa

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Hidroxiprolina

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Tiouracilo

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Proteínas

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Nitritos


107


CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Nitratos

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acidez total

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acido cítrico

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acido láctico

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Almidón

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Azúcares totales


LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Cloruros





LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Indice de acidez

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Lactosa

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Nitratos

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Nitritos


LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Grado de saponificación

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Caseína

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Fenoftaleina

VINO ...........................................................FQ ......................................Extracto seco

VINO ...........................................................FQ ......................................Indice de acidez

VINO ...........................................................FQ ......................................Proteínas

VINO ...........................................................FQ ......................................Acidez total

VINO ...........................................................FQ ......................................Azúcares totales

VINO ...........................................................FQ ......................................Calcio

VINO ...........................................................FQ ......................................Cloruros

VINO ...........................................................FQ ......................................Dióxido de azúfre

VINO ...........................................................FQ ......................................Fósforo

VINO ...........................................................FQ ......................................Grado alcohólico

VINO ...........................................................FQ ......................................Hierro

VINO ...........................................................FQ ......................................Lactosa

ZUMOS DE FRUTAS ....................................FQ ......................................Acidez total

ZUMOS DE FRUTAS ....................................FQ ......................................Dióxido de azúfre

ZUMOS DE FRUTAS ....................................FQ ......................................Fósforo

ZUMOS DE FRUTAS ....................................FQ ......................................Lactosa

ZUMOS DE FRUTAS ....................................FQ ......................................Proteínas


LABORATORIO GRUMAYA S.L.

Dirección: C/ Norte, 24 b izda. 46008 VALENCIA.Teléfono: 963825419 Fax: 963825419 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0016Directora técnica: Dª Mª Estrella Gómez-Aldaravi Gutierrez



108



AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Coliformes totales

AGUAS ........................................................FQ ......................................Estreptococos D de Lancefield

AGUAS ........................................................FQ ......................................Legionella pneumófila

AGUAS ........................................................FQ ......................................Recuento total

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Cloro residual

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Cloruros

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Conductividad

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Nitratos

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Nitritos

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Oxidabilidad

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Sulfatos

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................Turbidez

AGUAS (RD.140/2003) ................................FQ ......................................pH

AGUAS (RD.140/2003) ................................M .......................................Clostridios sulfito-reductores

AGUAS (RD.140/2003) ................................M .......................................Coliformes totales

AGUAS (RD.140/2003) ................................M .......................................Escherichia Coli

ALIMENTOS .................................................M .......................................Sulfitos

















109


LABORATORIO IBÉRICA BROGDEX S.A.

Dirección: Carretera Beniarjo- La Font. 46717 LA FONT DE CARROS. VALENCIA.Teléfono: 962800163 Fax: 962800111 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos/ Análisis fisicoquímico de materiales en contacto con los alimentos

Nº Autorización: LA\0083Director técnico: D. Joan Llacer Rocher


ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Diazinón

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Tiabendazol

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Dimetoato

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Imazalil

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Ethión

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................O- Fenilfenol

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Pirimifos-metil

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Clorfenvinfos

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Clorpirifos-metil

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Fention

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Fenitrotión

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Malatión

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Metidatión

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Quinalfos

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Piriproxifen

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO ...FQ ......................................Carbosulfan

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Dicofol

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Fenazaquín

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Clorpirifos

ALIMENTOS Y MATERIALES EN CONTACTO....FQ ......................................Azinfos-metil


SUPERFICIES ................................................M .......................................Shigella sp.




110

LABORATORIO INTERPROFESIONAL LECHERO DE CANTABRIA

Dirección: C/ Peña Viejo s/n. 39011 SANTANDER. CANTABRIA.Teléfono: 942321720 Fax: 942321756 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de alimentosNº Autorización: LA\0046

Nº Acreditación: 146/LE329Director técnico: D. Juan Moragues Encuentra

LABORATORIO LOZANO BESARI ANTONIO-CLAUDIO

Dirección: Av Camí del Port, 29. 46470 CATARROJA. VALENCIA.Teléfono: 961260011 Fax: 961260011 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis microbiológico de alimentos/ Análisis microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0115Director técnico: D.Antonio-Claudio Lozano Besari


ACEITES DE FRITURA ...................................FQ ......................................Indice de acidez

ACEITES DE FRITURA ...................................FQ ......................................Indice de peróxidos








FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Aflatoxinas

FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Grasa

FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Humedad

FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Proteínas

PATATAS FRITAS Y PRODUCTOS DE APERITIVO ..FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

PATATAS FRITAS Y PRODUCTOS DE APERITIVO ..FQ ......................................Humedad





111


LABORATORIO MIGUEL TORRES ZARAGOZA

Dirección: Plaza Ventas nº 11. 46360 BUÑOL. VALENCIA.Teléfono: 962501256 Fax: 962501256


Director técnico: D.Miguel Torres Zaragoza



AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Color


AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro




AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor



AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH








112

LABORATORIO MIRALLES ZAMORA

Dirección: C/ Hilarión Eslava, 15. 03600 ELDA. ALICANTE.Teléfono: 965388982 Fax: 96538982 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0087Director técnico: D. Jose Luis Miralles Zamora


AGUAS.........................................................FQ ......................................Olor

AGUAS.........................................................FQ ......................................Turbidez


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS.........................................................FQ ......................................Conductividad

AGUAS.........................................................FQ ......................................Amoníaco


AGUAS.........................................................FQ ......................................Cloro residual












ALIMENTOS..................................................FQ ......................................Aflatoxinas


113


LABORATORIO MUNICIPAL SALUD PÚBLICA

Dirección: C/ Hilarion Eslava. 03600 ELDA. ALICANTE.Teléfono: 963594918 Fax: 963593795 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Adoración Hernández Villaplana








AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor



AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza






LABORATORIO MUNICIPAL - BENIDORM

Dirección: C/ Mercado, Mercado Municipal. 03501 BENIDORM. ALICANTE.Teléfono: 965850276 Fax: 965850276


Nº Autorización: LA\0084Director técnico: D. Jorge Albero Pérez


114

A L C A N C E












AGUAS ........................................................FQ ......................................pH








AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio



AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio



AGUAS DE MAR .........................................FQ ......................................pH

AGUAS DE MAR .........................................FQ ......................................Oxígeno disuelto

AGUAS DE MAR .........................................FQ ......................................Fosfatos



AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Turbidez

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Nitritos

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Fosfatos




AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Nitratos

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Amonio


115












LABORATORIO QUÍMICO PONS S.L.

Dirección: C/ Pintor Joan Miró, 12 y 13 Bajos. 46017 VALENCIA.Teléfono: 963778698 Fax: 963778471 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0035Director técnico: D. Alberto Pons Raga


116

A L C A N C E


ACEITES .......................................................FQ ......................................Color

ACEITES .......................................................FQ ......................................Composición ácidos grasos

ACEITES .......................................................FQ ......................................Compuestos polares


ACEITES .......................................................FQ ......................................Yodo

ACEITES .......................................................FQ ......................................Extracto etéreo

ACEITES .......................................................FQ ......................................Extracto seco

ACEITES .......................................................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

ACEITES .......................................................FQ ......................................Volátiles


AGUAS ........................................................M .......................................Bacillus cereus


AGUAS ........................................................M .......................................Microorganismos psicrotróficos

AGUAS ........................................................M .......................................Listeria monocytógenes




















CEREALES ....................................................FQ ......................................Aflatoxinas

CEREALES ....................................................FQ ......................................Azúcares totales

CEREALES ....................................................FQ ......................................Almidón

CEREALES ....................................................FQ ......................................Fibra bruta

CEREALES ....................................................FQ ......................................Grado de acidez


117





CEREALES ....................................................FQ ......................................Glúten

CEREALES ....................................................FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble


ENCURTIDOS ..............................................FQ ......................................Acido cítrico

ENCURTIDOS ..............................................FQ ......................................ºBrix

ENCURTIDOS ..............................................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

ENCURTIDOS ..............................................FQ ......................................Aflatoxinas

ENCURTIDOS ..............................................FQ ......................................Acido láctico

ENCURTIDOS ..............................................FQ ......................................Acido tartárico

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Aflatoxinas

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Cenizas

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Fibra bruta

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Proteínas

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Humedad

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Extracto etéreo

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Almidón

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Almidón

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Cenizas

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Grasa

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Nitratos

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Fibra bruta

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................ºBrix

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Anhídrido sulfuroso

FRUTAS Y ZUMOS .......................................FQ ......................................Azúcares totales


FRUTOS SECOS ...........................................FQ ......................................Composición ácidos grasos

JARABES .....................................................FQ ......................................Aflatoxinas

JARABES .....................................................FQ ......................................ºBrix

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acidez total

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Aflatoxinas

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Extracto etéreo

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Fosfatasa


LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Nitratos


LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Nitritos




LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Composición ácidos grasos

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acido cítrico

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acido láctico

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Aflatoxinas

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Proteínas

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Humedad

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Grasa

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Cenizas



118

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Fibra bruta

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Grado de acidez

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Glúten

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Azúcares totales

LEGUMBRES ................................................FQ ......................................Almidón

MIEL ............................................................FQ ......................................Acidez total

MIEL ............................................................FQ ......................................Azúcares totales

MIEL ............................................................FQ ......................................Cenizas

MIEL ............................................................FQ ......................................Clorfenvinfos

MIEL ............................................................FQ ......................................Color

MIEL ............................................................FQ ......................................Conductividad

MIEL ............................................................FQ ......................................Diclofuanida

MIEL ............................................................FQ ......................................Dicloxacilina

MIEL ............................................................FQ ......................................Doxiciclina

MIEL ............................................................FQ ......................................Grasa

MIEL ............................................................FQ ......................................Humedad

MIEL ............................................................FQ ......................................Nitratos

MIEL ............................................................FQ ......................................Oxitetraciclina


MIEL ............................................................FQ ......................................Sulfadiazina

MIEL ............................................................FQ ......................................Sulfametoxipiridacina

MIEL ............................................................FQ ......................................Sulfatiazol

MIEL ............................................................FQ ......................................Tetraciclina

MIEL ............................................................FQ ......................................Tolifluanida

OVOPRODUCTOS .......................................FQ ......................................Acido láctico

OVOPRODUCTOS .......................................FQ ......................................Acido succínico

OVOPRODUCTOS .......................................FQ ......................................Aflatoxinas

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Aflatoxinas

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Almidón

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ...FQ ......................................Azúcares totales

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Composición ácidos grasos

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ...FQ ......................................Grasa

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Histamina

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Humedad

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Nitratos

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ...FQ ......................................Nitritos

PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA REGIMENES DIETETICOS ..FQ ......................................Proteínas

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Almidón

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Azúcares totales

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Cenizas


PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Fosfatos

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Grado de acidez

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Grasa

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Humedad

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Aflatoxinas

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Nitratos


PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................pH

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Proteínas


119

PRODUCTOS CÁRNICOS ............................FQ ......................................Yodo

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Amoníaco

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Grasa

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................pH

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Proteínas

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Humedad

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Composición ácidos grasos

PRODUCTOS DE LA PESCA .........................FQ ......................................Cenizas

SALSAS ........................................................FQ ......................................Aflatoxinas

SALSAS ........................................................FQ ......................................ºBrix


LABORATORIO S.P.M. CONTROLER S.L

Dirección: C/ Santa María 40 -42. 08340 VILASSAR DE MAR. BARCELONA.Teléfono: 937502392 Fax: 937597143 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis microbiológico de atmósfera (aire) / Análisis microbiológico de superficies

/ Control de aguas de consumo humano (RD.140/2003)Nº Autorización: LA\0116

Nº Acreditación: 282/ LE567-590Directora técnica: Dª Estefania Escartín Usón




120


LABORATORIO SALVADOR ESPERT JUAN

Dirección: C/ Ausias March, 5. 46260 ALBERIC. VALENCIA.Teléfono: 962441226 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Salvador Espert Juan




AGUAS ........................................................FQ ......................................Color




AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor









121


LABORATORIO TECNO TECNOLOGÍA Y APLICACIONES S.A.

Dirección: C/ Pintor Valero, 12-B Derecha. 46120 ALBORAYA. VALENCIA.Teléfono: 961859892 Fax: 961859892


Director técnico: D. Jorge Monguía Ros






AGUAS ........................................................M .......................................Mohos




AGUA ..........................................................M .......................................Legionella pneumófila


ALIMENTOS .................................................M .......................................Aflatoxinas
















122



AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio


AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO





AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio



ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Coliformes totales

LABORATORIOS ANABIOL, S.A.

Dirección: C/ Ciencies, 91-93. 08909 HOSPITALET DE LLOBREGAT (L'). BARCELONA.Teléfono: 932649370 Fax: 932649372 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0081Directora técnica: Lidia Artiga García



LABORATORIOS LÓPEZ VALERO, S.L.

Dirección: C/ Villa de Madrid, 15 (Pol. Ind Fuente del Jarro). 46988 PATERNA. VALENCIA.Teléfono: 961322050 Fax: 961340484 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0099

Director técnico: D. Juan López Valero



123


ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Salmonella sp.

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Clostridium perfringens

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Bacillus cereus

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Microorganismos psicrotróficos

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Mohos y levaduras

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Vibrio parahaemolyticus

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Yersinia enterocolitica

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Enterobacterias totales

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Aerobios totales a 20-22ºC

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Shigella sp.

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Anaerobios

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Bacterias lipolíticas

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Bacterias proteoliticos

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Pseudomona aeruginosa

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Vibrio cholerae

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Estreptococos fecales

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Listeria monocytógenes

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Staphylococcus aureus

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Aerobios mesófilos revivificables

ALIMENTOS Y AGUAS .................................M .......................................Escherichia Coli

ARROZ ........................................................FQ ......................................Humedad

ARROZ ........................................................FQ ......................................Parásitos

ARROZ ........................................................FQ ......................................Impurezas

ARROZ ........................................................FQ ......................................Calibrado

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Azúcares totales

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Humedad

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Fécula

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Cafeína

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Cloruros

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Teobromina

BEBIDAS ESTIMULANTES Y DERIVADOS ......FQ ......................................Cenizas

BEBIDAS REFRESCANTES .............................FQ ......................................Anhídrido carbónico libre

BEBIDAS REFRESCANTES .............................FQ ......................................Azúcares totales

BEBIDAS REFRESCANTES .............................FQ ......................................Quinina

BEBIDAS REFRESCANTES .............................FQ ......................................pH

BEBIDAS REFRESCANTES .............................FQ ......................................Cafeína

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Acidos grasos

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Humedad

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Insaponificable

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Proteínas

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Lecitina

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Grasa

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Sacarosa

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Lactosa

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Cenizas

CACAO Y DERIVADOS .................................FQ ......................................Esteroles

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Acido benzoíco

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Acidez

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Nitritos

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Nitratos

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Humedad


124


CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Peso neto

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Peso escurrido

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Acido sórbico

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Almidón

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Azúcares totales

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Cenizas

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Cloruros

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Fósforo

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Glúcidos

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Grasa

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Hidroxiprolina

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Nitrógeno total

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Parabenes

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................pH

CARNES Y DERIVADOS ................................FQ ......................................Sulfitos

CEREALES ....................................................FQ ......................................Aflatoxinas



CEREALES ....................................................FQ ......................................Acidez



CERVEZA .....................................................FQ ......................................Acidez total

CERVEZA .....................................................FQ ......................................Glúcidos

CERVEZA .....................................................FQ ......................................Acido fosfórico

CERVEZA .....................................................FQ ......................................pH

CERVEZA .....................................................FQ ......................................Grado alcohólico

CERVEZA .....................................................FQ ......................................Extracto seco

CERVEZA .....................................................FQ ......................................Cenizas

CERVEZA .....................................................FQ ......................................Anhídrido sulfuroso

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Calibrado

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Sólidos solubles

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Uniformidad

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Aceite de cobertura

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Cloruros

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Sólidos sedimentables

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................pH

CONSERVAS/SEMICONSERVAS ..................FQ ......................................Peso escurrido

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Cenizas

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Extracto etéreo

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Extracto seco

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Fibra bruta

ESPECIAS O CONDIMENTOS .......................FQ ......................................Humedad

GALLETAS ....................................................FQ ......................................Cenizas

GALLETAS ....................................................FQ ......................................Humedad

GALLETAS ....................................................FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble

GRASAS ......................................................FQ ......................................Acidez

GRASAS ......................................................FQ ......................................Grado de acidez

GRASAS ......................................................FQ ......................................Indice de saponificación

GRASAS ......................................................FQ ......................................Estigmastadieno

GRASAS ......................................................FQ ......................................BHT

GRASAS ......................................................FQ ......................................BHA


125


GRASAS ......................................................FQ ......................................Fósforo

GRASAS ......................................................FQ ......................................Impurezas

GRASAS ......................................................FQ ......................................Cenizas

GRASAS ......................................................FQ ......................................Insaponificable

GRASAS ......................................................FQ ......................................Indice de peróxidos

GRASAS ......................................................FQ ......................................Grado alcohólico

GRASAS ......................................................FQ ......................................Delta K

GRASAS ......................................................FQ ......................................Humedad

GRASAS ......................................................FQ ......................................Composición ácidos grasos

GRASAS ......................................................FQ ......................................Esteroles

GRASAS ......................................................FQ ......................................Absorbancia K232 K270

HELADOS ....................................................FQ ......................................Acidos grasos

HELADOS ....................................................FQ ......................................Sacarosa

HELADOS ....................................................FQ ......................................Grasa

HELADOS ....................................................FQ ......................................Azúcares totales

HELADOS ....................................................FQ ......................................Esteroles

HELADOS ....................................................FQ ......................................Extracto seco

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acidez


LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Caseína

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Cenizas

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Cloruro sódico (NaCl)







LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Sacarosa

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Indice de refracción

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Acidos grasos

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Aflatoxinas

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Esteroles

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Indice de ácidos grasos volátiles

LEGUMBRES SECAS ....................................FQ ......................................Humedad

LEGUMBRES SECAS ....................................FQ ......................................Calibrado

MIEL ............................................................FQ ......................................Acidez

MIEL ............................................................FQ ......................................Hidroximetilfurfural

MIEL ............................................................FQ ......................................Azúcares reductores


MIEL ............................................................FQ ......................................Humedad

MIEL ............................................................FQ ......................................Sacarosa

MIEL ............................................................FQ ......................................Actividad diastásica

MIEL ............................................................FQ ......................................Cenizas

PASTAS ALIMENTICIAS ................................FQ ......................................Humedad

PASTAS ALIMENTICIAS ................................FQ ......................................Proteínas

PASTAS ALIMENTICIAS ................................FQ ......................................Grado de acidez

PASTAS ALIMENTICIAS ................................FQ ......................................Acidez

PASTAS ALIMENTICIAS ................................FQ ......................................Cenizas

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Acidos grasos

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Azúcares totales


126


PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Humedad

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Cenizas

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Esteroles

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Glúcidos

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Grasa

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Proteínas

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ..........................FQ ......................................Colesterol

SALSAS ........................................................FQ ......................................pH

SALSAS ........................................................FQ ......................................ºBrix

SALSAS ........................................................FQ ......................................Consistencia

SALSAS ........................................................FQ ......................................Humedad

SALSAS ........................................................FQ ......................................Extracto seco

SALSAS ........................................................FQ ......................................Extracto etéreo

SALSAS ........................................................FQ ......................................Esteroles

SALSAS ........................................................FQ ......................................Acidos grasos

SALSAS ........................................................FQ ......................................Acidez

SALSAS ........................................................FQ ......................................Cloruros

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Acidos grasos

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Almidón

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Azúcares reductores

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Azúcares totales

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Cenizas

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Esteroles

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Grasa

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Humedad

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Proteínas

TURRONES Y MAZAPANES .........................FQ ......................................Fruto Seco

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Acido cítrico

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Acidez

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Acidez total

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Cenizas

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Cloruros

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Metanol

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Sulfatos

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Alcohol residual

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Acetoína

VINAGRES ...................................................FQ ......................................Extracto seco

VINAGRES ...................................................FQ ......................................pH

VINO ...........................................................FQ ......................................Acidez total

VINO ...........................................................FQ ......................................Acidez volátil

VINO ...........................................................FQ ......................................Acido láctico

VINO ...........................................................FQ ......................................Acido málico

VINO ...........................................................FQ ......................................Azúcares reductores

VINO ...........................................................FQ ......................................Grado alcohólico

VINO ...........................................................FQ ......................................Intensidad de color

VINO ...........................................................FQ ......................................Metanol

VINO ...........................................................FQ ......................................Anhídrido sulfuroso

VINO ...........................................................FQ ......................................Azúcares totales


127

LABORATORIOS BROMATOLÓGICOS LACATER, S.L.

Dirección: Barrio Cantarranas, 105. 50190 ZARAGOZA. ZARAGOZA.Teléfono: 967680400 Fax: 967680400 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas/ Análisis fisicoquímico de materiales en contacto con los alimentos / Análisis microbiológico de alimentos/ Análisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de materiales en contacto con los alimentos

Nº Autorización: LA\0025Director técnico: Dª Mª José Celorrio Larrad


ACEITES Y GRASAS .....................................FQ ......................................Grado de acidez

ACEITES Y GRASAS .....................................FQ ......................................Acidos grasos

ACEITES Y GRASAS .....................................FQ ......................................Cenizas

ACEITES Y GRASAS .....................................FQ ......................................Esteroles






AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza





AGUAS ........................................................FQ ......................................pH



AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO












ALIMENTOS .................................................M .......................................Disulfotón







128







CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Acido cítrico

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Almidón

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Azúcares totales

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Cenizas

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Cloruros

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Composición ácidos grasos

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Fibra alimentaria insoluble

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Fibra bruta

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Fosfatos

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Fósforo

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Glúten

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Grasa

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Nitratos

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Nitritos

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................pH

CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS .............FQ ......................................Proteínas

CHOCOLATES Y DERIVADOS .......................FQ ......................................Almidón

CHOCOLATES Y DERIVADOS .......................FQ ......................................Anhídrido sulfuroso

CHOCOLATES Y DERIVADOS .......................FQ ......................................Azúcares totales

CHOCOLATES Y DERIVADOS .......................FQ ......................................Proteínas

CHOCOLATES Y DERIVADOS .......................FQ ......................................Humedad

CHOCOLATES Y DERIVADOS .......................FQ ......................................Cenizas

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................Humedad

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................Anhídrido sulfuroso

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................Potencia de gel

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................Viscosidad

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................pH

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................Cenizas

GELATINAS COMESTIBLES ...........................M .......................................Grasa

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Extracto seco

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Proteínas

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Acidos grasos

PRODUCTOS LACTEOS ...............................FQ ......................................Grasa


129


LABORATORIOS MICROAL

Dirección: C/ Hospital, 17. 46000 ALZIRA. VALENCIA.Teléfono: 962414491 Fax: 962414491 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Juan Ramón March














ALIMENTOS .................................................M .......................................Lindano








130


LABORATORIOS MICROMART, S.C.

Dirección: C/ Colón, nº 15 bis. 46340 REQUENA. VALENCIA.Teléfono: 96931230

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0066Directora técnica: Dª Mª José Martínez Cámara














131


LABORATORIOS TACSA , S.L

Dirección: C/ Las Eras, 24. 46980 PATERNA. VALENCIA.Teléfono: 961370357 Fax: 961388187 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0113Directora técnica: Dª Mª Asunción Sanchis Arnau



AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Alcalinidad

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Amonio

AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Calcio





AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Magnesio



AGUAS RESIDUALES ...................................FQ ......................................Temperatura

















132


LABORATORIOS VIDAL S.L.

Dirección: Ctra. de Valencia nº 223 Ed. Saludab. 43006 TARRAGONA.Teléfono: 977551114 Fax: 977551113 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0048Director técnico: D. Enrique Poll Moliner











ALIMENTOS .................................................M .......................................Legionella pneumófila




133


LABORDAL, S.L.

Dirección: Avda. Marqués de Sotelo, 13 -2ª. 46002 VALENCIA. VALENCIA.Teléfono: 963513210 Fax: 963942499


Director técnico: D. José Juan Alcón Limorte











ALIMENTOS .................................................M .......................................Listeria monocytogenes






134


LAHEA ANÁLISIS S.L.

Dirección: C/ Alicante, nº 1 bajo. 03100 XIXONA. ALICANTE.Teléfono: 965613012 Fax: 965610312 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0088Director técnico: D. Oscar Gutierrez León









AGUAS ........................................................FQ ......................................pH



AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio





AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio






AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5



ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Humedad

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Nitrógeno Kjeldahl

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Hierro

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Cobre

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Colesterol

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Indice de peróxidos

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Indice de acidez

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................pH

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Acidez


135


ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Azúcares reductores

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Grasa

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Aflatoxinas

ALIMENTOS .................................................FQ ......................................Cenizas











ALIMENTOS ......................................................M ............................................Enterobacterias lactosa-positivas (coliformes)



136


LABORATORIO KLB.

Dirección: C/ Rubén Darío, 5ª-1ª. 46021 VALENCIA.Teléfono: 963390143 Fax: 963390103 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de atmósfera (aire)/ Análisis microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0090Director técnico: D. Javier Báguena Bronchú








AIRE .............................................................M .......................................Hongos




SUPERFICIES ................................................M .......................................Enterococos fecales




MERCADONA S.A.

Dirección: Poligono Industrial Campo Aníbal, s/n. 46530 PUZOL. VALENCIA.Teléfono: null Fax: 963883307 E-mail: Forvasa@mercadona .es


Director técnico: D. Alberto Peiró Sendra



ALIMENTOS .................................................M ........................................Coliformes totales








MERCALICANTE, S.A

Dirección: Ctra. de Madrid km. 4. 03007 ALICANTE.Teléfono: 966081001 Fax: 966081010 E-mail: [email protected]: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis fisicoquímico de aguas

/ Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguasNº Autorización: LA\0026

Director técnico: Dª Mª Dolores Mira Marín


137

A L C A N C E


ACEITES Y GRASAS .....................................FQ ......................................Indice de acidez

ACEITES Y GRASAS .....................................FQ ......................................Indice de peróxidos




AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza


AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio




AGUAS ........................................................M ........................................Estreptococos fecales

AGUAS ........................................................M ........................................Escherichia Coli


AGUAS ........................................................M ........................................Clostridios sulfito-reductores


AGUAS ........................................................M ........................................Aerobios totales a 20-22ºC







ALIMENTOS .................................................M ........................................Enterobacterias lactosa-positivas (coliformes)



GALLETAS ....................................................FQ ......................................Fibra bruta

SAL Y SALMUERA ........................................FQ ......................................Cloruros

SAL Y SALMUERA ........................................FQ ......................................Residuo insoluble en agua

SAL Y SALMUERA ........................................FQ ......................................Sulfatos

SAL Y SALMUERA ........................................FQ ......................................Yodo

SAL Y SALMUERA ........................................FQ ......................................Magnesio

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Bromopropilato

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Pirimifos-metil

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Matatión

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Fenclorfos

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Diclofentión

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Clorprofan


138


VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Bromofos-metil

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Azinfos-etil

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Captan

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Carbofenotión

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Cipermetrin

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Clortalonil

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Diazinón

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Diclorvos

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Dicofol

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Dimetoato

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Endosulfan

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Endosulfan

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Ethión

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Fenitrotión

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Folpet

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Imazalil

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Iprodione

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Lindano

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Malatión

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Mevinfos

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Procimidona

VEGETALES FRESCOS ...................................FQ ......................................Tetradifón


139


MICROAMBIENTE S.L.

Dirección: Avda. Alfahuir, 26 4ª. 46020 VALENCIA.Teléfono: 963266990 Fax: 963266991 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0086Director técnico: D.Roberto Martínez Sillas




AGUAS ........................................................M .......................................Algas toxicogénicas










AGUAS ........................................................FQ ......................................Bromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio








AGUAS ........................................................FQ ......................................pH






AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre






SUPERFICIES ................................................M .......................................Pseudomona aeruginosa



PESCADOS PCS, S.L.

Dirección: Pol. Ind. Picassent, C-6 F-15 Apdo. Correos 124. 46220 PICASSENT. VALENCIA.Teléfono: 961221722 Fax: 961230360 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Paloma Andreu Cortina


140

A L C A N C E












ALIMENTOS .................................................M .......................................pH






QUALIGEST-CALIDAD Y GESTIÓN CIENTIFICA, S.L.

Dirección: Camí de l`Horta, 1-B Bajo 2. 03590 ALTEA. ALICANTE.Teléfono: 965844586 Fax: 965844586 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de alimentos/ Análisis microbiológico de aguas / Análisis microbiológico de atmósfera (aire)

/ Análisis microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0102

Director técnico: D. Francisco Bello Timoner











AGUAS ........................................................FQ ......................................pH


AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio






AIRE .............................................................M .......................................Mohos y levaduras














141


RED CONTROL, S.L.

Dirección: Avda. Blasco Ibañez, 153 bajo. 46022 VALENCIA.Teléfono: 963561216 Fax: 962711558 E-mail: [email protected]



Director técnico: D. Miguel Angel Martínez Muro

142




SACIM, S.L.

Dirección: C/ Larga, nº 35. 12513 CATI. CASTELLÓN.Teléfono: 964409026 Fax: 964409026


Nº Autorización: LA\0061Director técnico: D.Juan Gozalbo Gómez


143

A L C A N C E










AGUAS ........................................................M .......................................Staphylococcus aureus enterotoxigénico







AGUAS ........................................................FQ ......................................pH





AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio







AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5



AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio






144













ALIMENTOS .................................................M .......................................Brucella



ALIMENTOS .................................................M .......................................Vibrio cholerae

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Fosfatasa

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Agua

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................Residuos Inhibidores

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS .................FQ ......................................pH







SADA p.a. CENTRO DIVISIÓN ESTE S.L.

Dirección: Partida dels Germanells s/n. 46138 RAFELBUNYOL. VALENCIA.Teléfono: 961412244 Fax: 961412176


Director técnico: D. Carlos Romero Carcasona












145


SALULABO-ST SL

Dirección: C/ Músico Penella nº 15 bajo. 46017 VALENCIA.Teléfono: 63753432

Actividad: Análisis microbiológico de alimentos / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis Microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0091Directora técnica: Dª Carmen Bolumar Sánchez

















ALIMENTOS .................................................M .......................................Hongos










SERAGUA, S.A.Y F.C.C., A.A. NOVELDA LABORATORIO

Dirección: C/ María Auxiliadora, 12 bajo. 03660 NOVELDA. ALICANTE.Teléfono: 965624487 Fax: 965624485


Directora técnica: Dª Mónica Canals Gamoneda


146

A L C A N C E









AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio


AGUAS ........................................................FQ ......................................pH





SERVIECOLOGÍA Y TRATAMIENTO DE AGUAS, S.L.

Dirección: Ctra. Castellón-Alcora km 19,5. 12110 LA ALCORA. CASTELLÓN.Teléfono: 964257495 Fax: 964252418 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Mª José Sánchez Rodríguez


147

A L C A N C E



AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5




AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza

AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio





AGUAS ........................................................FQ ......................................Color

AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro



AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Grasa






AGUAS ........................................................FQ ......................................Bromo



AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cadmio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Níquel

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plomo



148











SGS TECNOS S.A. (Laboratorio de Prevención y Medio Ambiente)

Dirección: C/ Trespaderne n º 29. 28042 MADRID.Teléfono: 913138163 Fax: 913138099 E-mail: [email protected]


Nº Autorización: LA\0075Director técnico: D. Alfonso Moreno Pulido


149

A L C A N C E



AGUAS ........................................................FQ ......................................Boro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Carbono orgánico total


AGUAS ........................................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidrocarburos disueltos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidrocarburos policíclicos aromáticos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidrógeno sulfurado

AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor


AGUAS ........................................................FQ ......................................Plaguicidas

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Silice









SICK BULDING SYNDROME LABORATORY, S.L.

Dirección: Avda. de la Cova nº 144. 46994 MANISES. VALENCIA.Teléfono: 961539910 Fax: 961539194 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de aguas / Análisis microbiológico de aguas/ Análisis microbiológico de superficies

Nº Autorización: LA\0039Director técnico: D. Enrique Mira Domenech


150

A L C A N C E


AGUAS ........................................................FQ ......................................Acidez






AGUAS ........................................................FQ ......................................Calcio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Indice de corrosión


AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza









AIRE .............................................................M .......................................Recuento total

AIRE .............................................................M .......................................Mohos


SUPERFICIES ................................................M .......................................Recuento total

SISTEMAS GENOMICOS S.L.

Dirección: C/Benjamin Franklin, 12 Parque Tecnológico Edificio CCEI.. 46980 PATERNA. VALENCIA.Teléfono: 961994266 Fax: 961994265 E-mail: www.sistemasgenomicos.com

Actividad: Análisis de organismos modificados genéticamente en alimentosNº Autorización: LA\0010

Director técnico: Dª Angela Pérez Pérez



151

A L C A N C E


STENCO I., S.L.

Dirección: C/ Francesc Tárrega, 14. 08027 BARCELONA.Teléfono: 93408038 Fax: 934084520 E-mail: [email protected]


Director técnico: D. Sergí Martí Costa

AGUAS ........................................................FQ ......................................Corrosión

AGUAS ........................................................FQ ......................................DBO5

AGUAS ........................................................FQ ......................................Disolventes halogenados

AGUAS ........................................................FQ ......................................DQO

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidracina

AGUAS ........................................................FQ ......................................Indice de Yodo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Lixiviación

AGUAS ........................................................FQ ......................................Lodos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Materias Inhibidoras

AGUAS ........................................................FQ ......................................Molibdeno




AGUAS ........................................................FQ ......................................Osmosis Inversa

AGUAS ........................................................FQ ......................................Resinas



AGUAS ........................................................FQ ......................................Volátiles

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sólidos fijos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Compuestos Orgánicos Volátiles


AGUAS ........................................................FQ ......................................Carbono orgánico total


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cloruro

AGUAS ........................................................FQ ......................................Color


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cromo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Densidad

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dioxation

AGUAS ........................................................FQ ......................................Dureza


AGUAS ........................................................FQ ......................................Fenoles

AGUAS ........................................................FQ ......................................Fonofos


AGUAS ........................................................FQ ......................................Fósforo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidrocarburos disueltos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hidrocarburos policíclicos aromáticos

AGUAS ........................................................FQ ......................................Hierro


152




AGUAS ........................................................FQ ......................................Níquel



AGUAS ........................................................FQ ......................................Olor



AGUAS ........................................................FQ ......................................pH

AGUAS ........................................................FQ ......................................Plomo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sabor

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sílice

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sodio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Sustancias extraibles al cloroformo



AGUAS ........................................................FQ ......................................Grasa




AGUAS ........................................................FQ ......................................Cadmio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Ensayo de homogeneización-aireación




AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio

AGUAS ........................................................FQ ......................................Antiespumantes

AGUAS ........................................................FQ ......................................Biodegradabilidad

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cationes

AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre

AGUAS ........................................................FQ ......................................Zinc








AGUAS ........................................................M .......................................Prueba Catalasa

AGUAS ........................................................M .......................................Prueba Indol

AGUAS ........................................................M .......................................Prueba Oxidasa

AGUAS ........................................................M .......................................Tinción de gram




153

A L C A N C E


TALI S.L.

Dirección: Avda. Pianista Martínez Carrasco 4. 46026 VALENCIA. VALENCIA.Teléfono: 963352720 Fax: 963741071

Actividad: Análisis Microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0019

Directora técnica: Dª Carmen Bolumar Sánchez







154

A L C A N C E


TECNO-AGUA ILICITANA S.L.

Dirección: C/ Conrado del Campo, 60 Bajo. 03204 ELX. ALICANTE.Teléfono: 966635670 Fax: 966633944


Director técnico: Francisco Sánchez Pascual

AGUAS ........................................................FQ ......................................pH





AGUAS ........................................................FQ ......................................Yodo

AGUAS ........................................................FQ ......................................Peróxido de hidrógeno

AGUAS ........................................................FQ ......................................Sílice




AGUAS ........................................................FQ ......................................Potasio






AGUAS ........................................................FQ ......................................Amonio


AGUAS ........................................................FQ ......................................Cobre


AGUAS ........................................................FQ ......................................Ozono

laboratorios de autocontrol


157

DANONE S.A

Dirección: C/ Luis Portabella Conte Lacoste, nº 4. 46960 ALDAIA. VALENCIA.Teléfono: 961510002 Fax: 961507157

Actividad: Autocontrol: Análisis fisicoquímico / Autocontrol: Análisis microbiológicoNº Autorización: LA\0074

Director técnico: D. Antonio Jara Belarte

DANONE S.A

Dirección: Carretera al Pla de Quart, km, 3,5. 46960 ALDAIA. VALENCIA.Teléfono: 961599500 Fax: 961599510


Director técnico: D. Antonio Jara Belarte

FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A. ( FOMESA)

Dirección: Avda. Jesús Morante Borrás, 24. 46012 VALENCIA.Teléfono: 963165400 Fax: 963677966 E-mail: [email protected]

Actividad: Análisis fisicoquímico de alimentos / Análisis Microbiológico de atmósfera (aire)/ Autocontrol: Análisis fisicoquímico

Nº Autorización: LA\0068Director técnico: D. Ernesto Conesa Roca

LABORATORIO CEREZO BERZOSA S.A.

Dirección: C/ Iglesia, 42. 46294 CARCER. VALENCIA.Teléfono: 962797646 Fax: 963801266


Director técnico: D. Miguel Angel Fernández Quintero


158

LABORATORIO DE AVES CASAÑ, S.L.

Dirección: C/ Pizarro nº 44. 46185 LA POBLA DE VALLBONA. VALENCIA.Teléfono: 962760337 Fax: 961662146

Actividad: Autocontrol: Análisis microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0110

Directora técnica: Dª Angela Zaragoza García

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE AGUA MINERAL SAN BENEDETTO, S.A.

Dirección: Camino del Pinarejo, s/n. 46390 REQUENA. VALENCIA.Teléfono: 962322000 Fax: 963230480 E-mail: [email protected]

Actividad: Autocontrol: Análisis fisicoquímico de alimentos / Autocontrol: Análisis fisicoquímico de aguas/ Autocontrol: Análisis fisicoquímico de materiales en contacto con los alimentos

Autocontrol: Análisis microbiológico de alimentos / Autocontrol: Análisis microbiológico de aguasNº Autorización: LA\0119

Directora técnica: Dª Isabel Valenzuela Muñoz

LABORATORIO EMBUTIDOS F. MARTÍNEZ R , S.A.

Dirección: Polígono Industrial Castilla C/Vial 3 parcela 8-2. 46380 CHESTE. VALENCIA.Teléfono: 962512767 Fax: 96251278 E-mail: Cheste@embutidosmartínez.net

Actividad: Autocontrol: Análisis microbiológico de alimentos/ Autocontrol: Análisis microbiológico en atmósfera (aire)

/ Autocontrol: Análisis microbiológico de superficiesNº Autorización: LA\0111

Directora técnica: Dª Eva Mortes Moreno

LABORATORIO DE "MAICERIAS ESPAÑOLAS S.A."

Dirección: Ctra. Barcelona km 5.3. 46132 ALMASSERA. VALENCIA.Teléfono: 961850051 Fax: 961851017 E-mail: [email protected]

Actividad: Autocontrol: Análisis fisicoquímico de alimentosNº Autorización: LA\0114

Director técnico: D. Francisco Martí Ribes


159

PLANTA ENVASADORA "AGUA DE BEJIS" AYUNTAMIENTO DE BEJIS

Dirección: C/ Virgen de Loreto, 2. 12430 BEJIS. CASTELLÓN.Teléfono: 964120161 Fax: 964120224


Directora técnica: Dª Eva Beltrán Martínez

OMSA ALIMENTACIÓN S.A. PLANTA DE TORRENTE

Dirección: Carretera Masía del Juez km 36. 46900 TORRENT. VALENCIA.Teléfono: 963939280 Fax: 96375205 E-mail: ibeobide@omsa .es


Director técnico: D. Iñigo Beobide Echave

VALPRO ALIMENTACIÓN S.A

Dirección: Ctra Nacional 332 km 242, 5 Pol ind La Ermita. 46430 SOLLANA. VALENCIA.Teléfono: 963939228 Fax: 963375205 E-mail: [email protected]


Directora técnica: Dª Susana Frontera Julián

SOLER GIMENO S.L.

Dirección: Ctra. de Albaida nº 9. 46869 ADZANETA DE ALBAIDA. VALENCIA.Teléfono: 962356571 Fax: 962356680

Actividad: Autocontrol: Análisis fisicoquímicoNº Autorización: LA\0094

Director técnico: D. Ignacio Barandalla Arce

laboratorios autorizados -...

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