la suggestion des vins au verre · 2017-12-07 · 2001 «pur sang » dom. didier dagueneau 95 €...

La suggestion des vins au verre

Champagne Brut S.A.

Esprit de Giraud Brut - Sélection de l’Auberge de Cassagne 16 € 16 €

Champagne Brut Rosé 21 €

Henri Giraud - "Esprit de Giraud" - Brut rosé

Vins Blancs Secs A.O.C. Gewurztraminer 10 €

2009

Gewurztraminer - Domaine Trimbach

A.O.C. Chablis 13 €

2010 "Terroir de Courgis" - Patrick Piuze

A.O.C. Beaujolais Villages 9 €

2011 Domaine des Nugues - G.Gélin

A.O. Valencay 10 €

2011 Valencay "Le Claux Delorme"-A&B Minchin

A.O.C. Saint Joseph 14 €

2010 “Mairlant” Domaine F. Villard

VDP des Collines Rhôdaniennes 12 €

2010 "Viognier de Rosine" - Michel & Stéphane Ogier

La Vallée du Rhône A.O.C. 11 €

2011 C.D.R - Château Mont-Redon Mrs Abeille & Fabre

2011 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon

Vins Rouges Saint-Chinian 15 €

2005 Domaine Avéla Théodore - Franck Avéla

La Vallée du Rhône A.O.C. 2010 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon 11 €

A.O.C. Saint Joseph 2010 « Poivre et Sol » - Domaine François Villard 11 €

A.O.C. Bordeaux Supérieur 2007 Château Valmengaux - Béatrice & Vincent Rapin 11 €

A.O.C. Côtes de Castillon 2007 Château Poupille - J.M. Carille 11 €

2011 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon 11 €

2011 "Terroir de Courgis" - Patrick Piuze 13 €

Gewurztraminer - Domaine Trimbach

Vins Blancs liquoreux et V.D.N 12CL

Vin de table des côtes du Rhône Septentrionales

2010 M.R.P.F- Roussilliere Y.Cuilleron 12 € 12 €

Rasteau V.D.N 15 €

2001 Domaine de Beaurenard - Paul Coulon et fils 15 € 15 €

2003 Domaine de la Soumade - A.Roméro 12 € 12 €

2007 Domaine La Colliere - Georges Perrot 15 € 15 €

A.O.C. Muscat Beaumes de Venise

2010 Domaine des Bernardins - Castaud-Morin 12 € 12 €

A.O.C. Banyuls (VDN) Domaine du Mas Blanc « Rimage» Dr Parcé & Fils 15 € 15 €

Domaine de la Rectorie "l'Oublée" Marc & Thierry Parcé 12 € 12 €

A.O.C.Maury (VDN) 2005 Vintage rouge "Charles Dupuy" - Mas Amiel 25 € 25 €

A.O.C. Jurançon Moëlleux 2010 Domaine Cauhapé « Ballet d'Octobre » - Henri Ramonteu 12 € 12 € 12 €

Vins de liqueurs Andalous Palomino Fino Oloroso(18 ans de fût) - Michel Couvreur 14 € 5CL

Pedro Ximenez(19 à 22 ans de Fût) - Michel Couvreur 14€ 14 €

14 €

Vin de liqueur du Jura 25 €

Galant des Abbesses "Recette 1579" - Domaine Bourdy Christian 25 €

La suggestion des vins

Vins Blancs

La Vallée du Rhône A.O.C.


2008 Château des Tours - Emmanuel Reynaud 43 €

A.O.C. Saint Joseph

2011 “Mairlant” Domaine F. Villard 62 €

A.O.C. Beaujolais Villages

2011 Domaine des Nugues - G.Gélin

31 €

A.O.C. Saint Véran

2009 P-U-R-Cyril Alonso

42 €

A.O.C. Nuits Saint Georges

2009 "Cuvée la Gerbotte" - Domaine de l'Arlot 90 €

A.O.C. Valencay

2011 Valencay "Le Claux Delorme"-A&B Minchin 31 €

A.O.C. Gewurztraminer

2009 Gewurztraminer - Domaine Trimbach 39 €

Vins Rouges

A.O.C. Crozes Hermitage

2009 "Clos des Grives " - Domaine Combier 78 €

La Vallée du Rhône A.O.C.

2010 C.D.R - Château Mont-Redon Mrs Abeille & Fabre 33 €


2009 C.D.R "Vieilles Vignes" Domaine Santa Duc - Yves Gras 31 €

Valréas

2007 "Les Echalas" Clos Petite Bellane - Olivier Peuchot 41 €

A.O.C. Vacqueyras

2005 "Cuvée 1717" - Domaine Arnoux 98 €

A.O.C. Chorey lès Beaune

2009 Domaine Arnoux Pères & Fils 55 €

A.O.C. Volnay

2005 Domaine Comte Armand

75 €

A.O.C. Minervois

2008 "La Ciaude" - Domaine Anne Gros et Jean Tollot 58 €

A.O.C. Saumur

2010 Domaine Guiberteau - Romain Guiberteau 41 €

A.O.C. Lalande de Pomerol

2007 Château Siaurac - Baronne Guichard 52 €

A.O.C. Côteaux Champenois

Bouzy « Laurent Perrier »

72 €

(Spécial Vieux Millésimes)

Vin Blanc

A.O.C. Pouilly Fumé

2001 «Pur Sang » Dom. Didier Dagueneau 95 €

Vins Rouges

2003 Château Belle Brise - H.B. de Coincy 100 €

A.O.C. Chambolle Musigny

1994 Musigny Grand cru - Domaine Drouhin

147 €

A.O.C. Volnay

1996 « Champans » Marquis D’Angerville 109 €

Les Vins Rosés de France

Nos Flacons de 75 CL

A.O.C. Tavel

2011 438 Domaine de la Mordorée « Cuvée de la Dame Rousse » 45 €

A.O.C. Bandol

2011 441 Château de Pibarnon - Comte H. de Saint Victor 69 €

A.O.C Côteaux du Languedoc

2011 408 Mas Jullien - Olivier Jullien

49 €


A.O.C. Côtes du Ventoux

2011 1211 Domaine de Fondrêche « L'Instant » - S. Vincenti 24 €

Nos Flacons de 37,5 CL

A.O.C. Tavel

2011 1106 Domaine de la Mordorée « Dame Rousse» - Delorme 27 €

A.O.C. Bandol

2011 1102 Château de Pibarnon - Comte H. de Saint Victor 35 €

Magnum

2008

Château de Pibarnon - Comte H. de Saint Victor 125 €

Prix T.T.C et service compris

Les vins de Porto

Porto blanc: Vin sec et fin exclusivement issu de raisins blancs

Quinta do infantado blanc sec - JoaoRoseira

Porto Ruby: Assemblages de vins jeunes et fruités

Quinta do infantado Ruby médium dry - Joao Roseira

Porto Tawnies: les vins vieillissent en barriques ou en fûts.Les vins développent des

arômes plus complexes (caramel,épices..) Les Twanies peuvent

vieillir jusqu'à 40 ans

Quinta do infantado Tawnie médium dry - Joao Roseira

Niepoort 20 ans d'âge - Dirk Niepoort

Graham's The Twany L.BV Late Bottled Vintages:sont produits tous les ans avec les meilleurs

raisins

ils sont mis en bouteilles, après 4 à 6 ans

d'élevage en fût.

Les Porto Vintages: les vins sont produits 2 à trois par décennies.Ils représentent

5% de la production totale

Les vins de Pays de la France Bt 75 cl

Euro

Vins Blancs

VDP des Collines Rhôdaniennes

2010 "Viognier de Rosine" - Michel & Stéphane Ogier 52 € 52

52 €

2009"Taburnum" Les Vins de Vienne (Cuilleron,Villard,Gaillard) 99 € 18 99 €

VDP Des Bouches du Rhône

2005 Minna Vineyard 63 € 388h

63 €

2005 Domaine Hauvette - Dominique Hauvette 95 € 411

95 €

Vin de table de France

2008 "Le Grand blanc" Domaine Milan - Henri Milan 53 € 423

53 €

VDP Du Gard

2006 Domaine Mourgues du Grès "Terre d'Argence" - F.Collard 47 € 388

47 €

VDP de L’Hérault

2000 Domaine de la Grange des Pères - Laurent Vaillé 140 € 845

140 €


150 €

VDP Des Côtes Catalanes

2008 « Le Soula » - Domaine Gauby G.Gauby 82 € 883

82 €

Vins Rouges

VDP Des Collines Rhôdaniennes

2001 "Sotanum" Les Vins de Vienne (Cuilleron,Villard,Gaillard) 90 € 386

90 €

VDP d'Oc

2003 Château Mas Neuf "Cuvée Armonio" - Luc Baudet-Mitjavile 125 € 382

125 €

VDP Du Gard

2009 Roc d’Anglade - R. Pédréno & Rostaing 85 € 918

85 €

Saint-Chinian

2005 Domaine Avéla Théodore - Franck Avéla 85 € 862

85 €

VDP Des Bouches du Rhône

2002 Minna Vineyard - Minna & Jean Paul Luc 63 €

63 €

2004 Minna Vineyard - Minna & Jean Paul Luc 69 € 379

69 €


150 €

2010 Domaine des Ardoisières "Argile" - Michel Grisard&Brice Omont 39 €

39 €

VDP Des Alpilles

2011 Mas Sainte Berthe - C.Nief 38 € 450

38 €

2005 Domaine Hauvette - Dominique Hauvette 95 €

La Sélection de Magnums

Champagne

1995 Taittinger « Comtes Champagne » Brut Rosé 485 €

2002 Louis Roederer « Cristal » Brut

850 €

1995 Louis Roederer « Cristal » Brut

980 €

Vins Rouges

Vins de Bordeaux

A.O.C. Pomerol

2005 Château Belle Brise - H.B. de Coincy

195 €

2004 Château Belle Brise - H.B. de Coincy

195 €

A.O.C. Côtes de Castillon

2000 Château Poupille - Vignobles J.M. Carille 175 €

Vins de Bourgogne

La Côte de Nuits

A.O.C. Gevrey Chambertin

2005 "En Champs" - Domaine Olivier Guyot

225 €

A.O.C. Saint Joseph

2003 « Reflets » François Villard

220 €

Les Vins de Provence

Vin Rosé

2008 Château de Pibarnon Comte H. de Saint Victor 125 €

A.O.C. Côteaux du Languedoc

Vin Rouge

2005 Domaine de Montcalmès - F. Portalier

155 €


La Vallée du Rhône Méridionale


2006 Domaine de Fondrêche «Cuvée Nadal» - S. Vincenti 100 €


Vin Blanc sec

A.O.C Vin de Pays des Alpilles

2007 "Dolia" Domaine Hauvette - Dominique Hauvette 1177 70 €

Vin Rosé


2011 Domaine de Fondrêche « L'Instant » S. Vincenti N.

Barthélémy 24 €

Vins Blancs Liquoreux

Vin de table des côtes du Rhône Septentrionales

2010 1186 M.R.P.F- Roussilliere Y.Cuilleron

45 €

A.O.C. Condrieu

2000 1180 Domaine J.Michel Gérin « Vendanges Suprêmes » 103 €

1997 1181 Domaine J.Michel Gérin « Vendanges Suprêmes » 88 €

2006 1182 "L'été Indien" - Domaine Pierre Benetière 130 €

A.O.C. Quart de Chaume

1997 1183 Château de Suronde F. Poirel 130 €

A.O.C. Jurançon Moëlleux

2006 1184 "Les Jardins de Babylone" - Didier Dagueneau - Guy Pautrat 180 €

2007 1185 "Les Jardins de Babylone" - Didier Dagueneau - Guy Pautrat 185 €

Vins Rouges

A.O.C. Vacqueyras

2011 1205 Domaine de la Monardière Réserve des 2 Monardes - C.Vache 31 €

A.O.C. Côte Rôtie

2010 1189 " Champin Junior "- Domaine. J.M. Gérin 53 €


2011 1221 Domaine de Fondrêche «Cuvée Fayard» S. Vincenti N. Barthélémy 26 €


La Champagne Bt 75cl

Euro

Champagne Brut Rosé

Henri Giraud - "Cuvée François Hemart" - Brut rosé 100 €1279

100 €

2004 Louis Roederer - Brut Rosé 1232

165 €

1251 Ruinart - rosé Brut

125 €

EC Bollinger Brut rosé

135 €

1300 Veuve Clicquot Ponsardin But Rosé

125 €

1996 1253 Dom Ruinart - Brut Rosé

330 €

1997 1299 Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » Cuvée Alexandra 300 €

1990 1302b Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 310 €

2002 1228 Louis Roederer - "Cristal" Brut Rosé

615 €

1996 1309h Moët et Chandon "Cuvée Dom Perignon" 700 €

CAV Esprit de Giraud Brut - Sélection de l’Auberge de Cassagne 62 €

1999 1294 Pol Roger Blanc de Blancs

160 €

1295 Laurent Perrier Brut

81 €

1298 Laurent Perrier ultra Brut

95 €

1269 Taittinger Brut « Cuvée Prestige »

91 €

1244 Louis Roederer - Brut Premier

85 €

2000 1281 "Cuvée Nicolas François Billecart" - Billecart Salmon 124 €

1255 R de Ruinart Brut

95 €

1284 Ruinart - Blanc de Blancs Brut

125 €

1267 Henri Giraud "Cuvée François Hemart" Brut 80 €

1268 Taittinger Brut «Les Folies de la Marquetterie » 120 €

1241 Bollinger Spécial Cuvée

110 €

1305 Veuve Clicquot Ponsardin But

125 €

1306 Moët et Chandon Brut Impérial

118 €

1275 Henri Giraud "Cuvée Code Noir"

160 €

1313 Mumm de Cramant

130 €

Les Grandes

Cuvées

1311 Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » 158 €

Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » La Cuvée 350 €

1998 1266 Taittinger « Comtes Champagne »

210 €

2000 1276 Henri Giraud Aÿ Grand Cru " Fût de Chêne" Brut 195 €

1998 1317 Pommery - "Cuvée Louise"

180 €

1998 1257 Dom Ruinart

275 €

2004 1303 Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 345 €

1998 1302b Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 345 €

1999 1240 Bollinger « Grande Année »

265 €

1999 1321 Salon « S » Blanc de Blancs Le Mesnil

300 €

1997 1320 Salon « S » Blanc de Blancs Le Mesnil

320 €

2002 1307 Moët et Chandon "Cuvée Dom Perignon" 300 €

1316 Krug « La Grande Cuvée »

290 €

1999 1229 Louis Roederer « Cristal » Brut

370 €

2002 1226 Louis Roederer « Cristal » Brut

380 €

Côteaux

Champenois

blanc

2007 1254 Henri Giraud

125 €

Côteaux

Champenois

rouge

1282 Bouzy « Laurent Perrier »

72 €

Thienot Brut

Besserat de Bellefon

1326 Tribaut Schlosser

1337 Jacquart Brut Nominée

1981 1288 Lanson Noble Cuvée

1995 1256 Paillard

2000 Magnum Taittinger

2004 1281 Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 345 €

De Castellane

1297

Magnums

Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » La Cuvée

Coteaux Champenois blanc

2007 1254

125 €

1998

Henri Giraud

Dom Ruinart - Brut Rosé

La Vallée du Rhône Septentrionale Bt 75cl

Euro

Vins Blancs

A.O.C. Condrieu

2010 335 "La Combe de Malleval" - Michel & Stéphane Ogier 82 €

2011 333 « Petite Côte » - Domaine Yves Cuilleron 85 €

2010 316 « Le Grand Vallon » Domaine F. Villard 92 €

2011 337

« Chaillets » - Domaine Yves

Cuilleron

100 €

2009 320 "Les Archevêques" - Les Vins de Vienne 104 €

2010 315 « Les Terrasses du Palat » Domaine F. Villard 110 €

A.O.C. Saint Joseph

2011 “Mairlant” - Domaine F. Villard 62 €


2011 340 Domaine A. Graillot

50 €

A.O.C. Hermitage

2007 348 Domaine Jean Louis Chave 280 €

2006 349 Domaine Jean Louis Chave

280 €


280 €


195 €


215 €


255 €


215 €


215 €


170 €

1978 357h Chapoutier

129 €

2003 723 Ermitage "Cathelin" - Domaine Jean Louis Chave 850 €




143 €

Vins Rouges

2009 308 P-U-R-Cyril Alonso

85 €

2009 289 Michel & Stéphane Ogier

115 €

2007 283 Domaine Bernard Burgaud

93 €


93 €


93 €

2010 273 « Le Gallet blanc » Domaine F. Villard 95 €

2010 291 « Terres Sombres » - Domaine Yves Cuilleron 120 €

2007 293 « Champin le Seigneur » Dom. J.M. Gérin 90 €

2007 300 « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 155 €

2006

303

h « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 155 €

2002 302 « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 145 €

2001

303

b « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 145 €

2007 284 « La Landonne» Dom. J.M. Gérin

210 €

1988 304h « La Landonne» Domaine E.Guigal 510 €

1989 305b « La Landonne» Domaine E.Guigal 470 €

1990 305h « La Landonne» Domaine E.Guigal 402 €

1988 306b « La Turque» Dom. Côte Brune Dom.Guigal 490 €

1989 306h « La Turque» Dom. Côte Brune Dom.Guigal 456 €

1989 307b « La Mouline» Dom. Côte Blonde Dom.Guigal 480 €

1990 307h « La Mouline» Dom. Côte Blonde Dom.Guigal

1990 305 « La Turque» Dom. Côte Brune Dom.Guigal 520 €

2007 289 « La Landonne» Dom. J.M. Gérin

210 €

2000 303h « La Landonne» Dom. J.M. Gérin

153 €

2010 273 « Le Gallet blanc » Domaine F. Villard 95 €

2010 297 « Champin le Seigneur » Dom. J.M. Gérin 90 €

530 €

La Vallée du Rhône Septentrionale

Vins Rouges

Bt 75cl

Euro

A.O.C. Saint Joseph

2010

« Poivre et Sol » - Domaine François Villard 52 €

2010 « Pierres Sèches » - Domaine Yves Cuilleron 50 €

2008

Domaine Jean Louis Chave

86 €

2007

« Reflets » - Domaine François Villard

97 €

2008


97 €


2010

Domaine du Colombier -S.C.E.A Viale

40 €

2010

Domaine A. Graillot

51 €

2009

"Clos des Grives " - Domaine Combier

78 €

2006

"La Guiraude" - Domaine A. Graillot

88 €

A.O.C. Hermitage

1992


153 €

1993


153 €

1994


153 €

1997


153 €

2000


215 €

2001


215 €

2002


215 €

2004


280 €

2005

Domaine Jean Louis Chave 280 €

2006


1993

Ermitage « Le Pavillon » M. Chapoutier 222 €

1989

Ermitage « Le Pavillon » M. Chapoutier 250 €

A.O.C. CORNAS

2004

"Renaissance" Domaine A.Clape

120 €

2000

Domaine Courbis "La Sabarotte" L.Courbis 112 €

2007

Domaine Gilles Boyer

125 €

2007

"Brise Cailloux" - Domaine du Coulet Barret Matthieu

95 €


A.O.C. HERMITAGE

2003

"Cuvée Cathelin - Domaine J. L. Chave

850 €

2007


2008


2009


2010

Domaine A. Graillot

51 €

A.O.C. Saint Joseph

2009


2010


87 €

Les Demi-Bouteilles Bt 37,5cl

LES VINS DE BORDEAUX

Vins Rouges

A.O.C. Pauillac

1999 1043

Château La Fleur

Milon

51 €

A.O.C. Saint Julien

2009 1060

Les Fiefs de Lagrange - Château

Lagrange 57 €

A.O.C.

Graves

2009 1058

Château La Rose

Sarron

23 €

A.O.C. Pessac Leognan

1993 1049

Château Haut Brion 1er Grand Cru

Classé 142 €

1994 1046


Classé 142 €

1995 1044


Classé 201 €

A.O.C. Saint

Emilion

2008 1064

Château Robin des Moines -

Vignobles J.M. Carille 27 €

2010 1050

Pavillon de Taillefer Grand Cru -

C.P Cohen 35 €

2007 1056

Château Haut Cardinal Grand Cru

Classé 40 €

A.O.C. Pomerol

2005 1053

La Petite Eglise - Denis

Durantou

75 €

A.O.C. Lalande de Pomerol

2006 1040

Château La Chenade - Denis

Durantou

37 €

Les Demi-Bouteilles

Bt 37,5cl

Euro

La Vallée du Rhône

Vins Rouges

La Vallée du Rhône

Septentrionale

A.O.C. Côte Rôtie

## « Le Gallet blanc » Domaine F. Villard

48 €

2008 ### Michel & Stéphane Ogier

59 €

La Vallée du Rhône Méridionale

A.O.C. Gigondas

2010 ###

"Tradition" Domaine des Espiers -

Philippe Cartoux 25 €

2010

2008 ###

"Tradition" - Domaine Santa Duc - Yves

Gras 35 €

2009 ###

Clos des Cazaux Cuvée Tour Sarrazine

Archimbaud Vache 34 €

A.O.C. Châteauneuf du Pape

2007 ###

Domaine de Beaurenard - Paul Coulon et

fils 44 €

2007 ### Château Beaucastel Domaines Perrin

85 €

2005 ### Château Beaucastel Domaines Perrin

85 €

2009 ## Château de la Gardine F. Brunel

48 €

2006 ###

Château Mont Redon Mrs Abeille &

Fabre 47 €


Domaine des Bernardins - Castaud-Morin 30 €

Rasteau V.D.N

2007 1029 Domaine La Colliere - Georges Perrot

2006 1155 Domaine du Vieux Télégraphe H. Brunier 61 €

2010 1133 Château Beaucastel Domaines Perrin

80 €

Domaine de Beaurenard - Paul Coulon et

fils 44 €

A.O.C. Vacqueyras

2009 1109

Clos des Cazaux Cuvée de St Roch -


2009 1139

Clos des Cazaux Cuvée Tour Sarrazine


2009 1120 Michel & Stéphane Ogier

62 €

2009 1164 Château de la Gardine F. Brunel

48 €

2010 1172

« Pierres Sèches » - Domaine Yves

Cuilleron 28 €

la suggestion des vins au verre · 2017-12-07 · 2001 «pur sang » dom. didier dagueneau 95 €...

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