Rincones Mágicos: La Cartuja de Vall de Crist En Ruta: Tinença de Benifassà

Enero 2009

Número 38LA REVISTAD E C A S T E L L Ó N Y P R O V I N C I A

Llegan las rebajas, un respiro para afrontar la temida cuesta de enero

Llegan los Reyes Magos

Vila-realColegio virtual para padres y madres

BenicàssimLa Escuela de Música

NulesEl futuro incierto del Museo de Medallística

OndaLos vecinos estrenan el nuevo ayuntamiento

Edita:Grupo Radio Castellón

Calle Moyano 512002 Castellón

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Fotografía:Antonio Pradas

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SUMARIO

Noche de ReyesHan sido semanas de indecisión, de pensar que jugue-tes, ropa, videojuegos o discos preferimos ver el día 6 de enero cuando nos levantemos de la cama. A pesar de habernos convertido en una sociedad consumista, los Reyes Magos guardan el secreto de la magia de un día inolvidable que disfrutan niños y mayores.

Rebajas8 a 10

Sant Antoni12 a 15

Después del disfrute navideño, llega el momento de despertar a la dura realidad, nos hemos quedado sin un céntimo y ya estamos a la espera de que llegue la nómina del mes de febrero. En medio de la temida cuesta de enero encontramos un alivio, las esperadas rebajas de invierno.

En ruta por la Tinença de Benifassà20 a 22

I Maratón de Donación de Sangre 42

La devoción por Sant Antoni toma las calles de muchas localidades de nuestra provincia. La bendición de los animales es una tradición ancestral que se celebra en muchos municipios el 17 de enero, fecha marcada en el calendario en honor al santo protector de los animales.

Entre montañas recónditas y un paisaje agreste encon-tramos en la comarca del Alto Maestrazgo este paraje natural desconocido por muchos. Si recorremos la Ti-nença de Benifassà encontramos bellos pueblos, em-blemáticos espacios como el monasterio cisterciense de Santa María o la cima del Tossal dels Tres Reis.

Decenas de oyentes han colaborado en el I Maratón de Donación de Sangre de Radio Castellón Cadena Ser. Esta solidaria iniciativa tuvo lugar el pasado jueves 18 de diciembre en el Teatro Principal de Castellón. Nues-tra emisora obsequió con una camiseta a todas las per-sonas que acudieron a donar sangre. Gracias.

En portada

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Noche de nervios, ilusión, sonrisas y sueños entrecortados. La noche del año más esperada por los niños es la de la llegada de los Reyes Magos de Oriente. Han sido semanas de indecisión, de pensar que juguetes, ropa, videojuegos o discos preferimos ver el día 6 de enero cuando nos levantemos de la cama. A pesar de habernos convertido en una sociedad consumista, los Reyes Magos guardan el secreto de la magia de un día inolvidable que disfrutan niños y mayores.

NOCHE DE REYES Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

En la capital de la Pla-na, la jornada empieza

cuando el sol se esconde y por el horizonte del Grao de Castellón aparecen en una preciosa embarcación Melchor, Gaspar y Baltasar. Miles de niños les dan la

Los Reyes Magos desembarcan en el puerto de Castellón.

bienvenida entre risas y llo-ros de emoción, es el gran encuentro, el momento de poder tocar a sus Majesta-des, decirles al oído si nos han traído lo que hemos pedido en nuestras misivas reales y recordarles que

hemos sido buenos o eso hemos intentado durante el año. Serpentinas, confetis y caramelos inundan el dis-trito marítimo. Entre risas y asombro, los más peque-ños les saludan acompaña-dos de padres, hermanos o abuelos, que se convierten en los más fieles cómplices de la anhelada inocencia. La universalidad de los Re-yes Magos les permite estar presentes en todos los mu-nicipios de la provincia de Castellón, que se visten de gala, con luces de colores, carrozas grandiosas para acompañar a sus majes-tades durante las tradicio-nales cabalgatas. Ningún rincón desde la Plana Baixa a Els Ports se queda sin recibir la esperada visita.

Es ese momento en el que todos quisiéramos volver a ser niños.Las cabalgatas son todas preciosas porque lo más importante es la ilusión de los niños congregados al paso de los Reyes Magos, que van a lomos de sus ca-ballos o camellos.Las preferencias por uno de los tres Reyes Magos es indiscutible, algunos se decantan por Baltasar, tan simpático siempre, otros por Gaspar, muy apuesto y trabajador o por Melchor, entrañable y viejecito que hace todos los años un gran esfuerzo por venir. Cada Rey Mago guarda su simbología de acuerdo a lo que le rega-laron a Jesús cuando fueron a visitarlo a Belén tras na-

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cer. El regalo de Melchor fue oro, representando su natu-raleza real. Gaspar le ofreció incienso, que representa la naturaleza divina de Jesús y Baltasar le llevó mirra, como muestra de su sufrimiento y muerte futura.Ahora sólo queda, poner en la entrada de casa unos va-sos de agua y algún dulce para que sus Majestades puedan sobrellevar la larga jornada, cerrar los ojos y se-guir soñando.

CABALGATAS REALES

Melchor, Gaspar y Baltasar reparten caramelos tras la cabalgata.

• Castellón. Sobre las 16:00 horas los Reyes Magos desembarcan en el Grau, desde donde se dirigen a la tenencia de alcaldía. Poste-riormente, emprenden su viaje hasta la capital de la Plana, dónde miles de niños se agolpan en las principales calles para verles pasar. Normalmente el recorrido no varía, salen de Sanahuja, dirección plaza María Agustina, Gobernador, Asensi, plaza de la Paz, calle Mayor, Arciprestal Balaguer y plaza Mayor, dónde salen al balcón del ayuntamiento entre aplausos y villancicos.

• Almassora. Los Reyes Magos llegarán a las 18:00 horas a Almassora. El itinerario es el siguiente: avenida José Ortiz, calle San Luis, calle l’Alcora, calle Trinidad, calle San Marcos, calle San Pascual y Santa Ana.

• Onda. A las 17:00 horas sus Majestades visitarán la residencia de personas mayores, después partirán hasta Artesa. A las 18:30 horas tendrá lugar una gran cabalgata con salida desde la calle de Cervantes hacía Ecce Hommo, El Pla, Sant Miquel, La Safona, Ribesalbes, Montendre, Catalunya, Isidoro Peris hasta llegar al pabellón Vila d'Onda.

• Benicàssim. A las 17:30 horas los Reyes Magos recorrerán las principales calles de la localidad.• Vila-real. La Joventut Antoniana es la encargada de organizar la multitudinaria cabalgata que transcurre a partir de las 19:00 horas

por el centro urbano hasta llegar a la plaza Mayor. Allí, sus Majestades dirigen unas palabras a los niños y cantan el tradicional tirorí.• Nules. Salida a las 18:00 horas desde la Granja. Continuarán por la calle Mayor hasta llegar a la Plaza del Ayuntamiento. Una vez allí

y tras realizar la tradicional adoración al niño Jesús, serán recibidos por las autoridades en el Ayuntamiento. Desde el balcón se dirigirán a todos los asistentes. A continuación seguirán su recorrido por la calle Mayor y la Avenida Mijares, hasta la plaza del Pilar, desde donde se trasladarán a Mascarell. Está previsto que lleguen al recinto amurallado sobre las 20:00 horas.

• Alcora. Los Reyes Magos llegarán a las 19:30 horas. Tras concluir la cabalgata habrá un castillo de fuegos artifi ciales en la plaza del Ayuntamiento.

Algunos pueblos guardan sus tradiciones, este es el caso de Vila-real, donde no se concibe la llegada de los Reyes sin los cánticos del “Ti-

rorí, Tirorí”. Esa especie de villancico transmitida de padres a hijos que da la bienvenida a sus Majestades y les anuncia que tenemos preparado todo lo necesario para su rocín.

“Tirorí, tirorí,senyor rei jo estic acípalla i garrofes

tot per a seu rossicasques i avellanestot per a mi”

Los Reyes Magos en las puertas de la Concatedral de Santa María.

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La sonrisa de un niño cuando descubre el regalo deseado nunca se olvida. Los tiempos evolucionan y con ellos los gustos de los más pequeños de la casa en juguetes, atrás que-daron la Mariquita Pérez, los carritos artesanales, los Hemans o las Barri-guitas, ahora mandan los videojuegos y las muñecas sofisticadas que salen en películas de cine y famo-sas series de televisión. El juego es una forma natural de aprendizaje, y a través de ella los niños exploran el mundo que les rodea, aprenden a socializarse, competir, crear, perder y ganar.El próximo 6 de enero cuando nos levantemos nerviosos a descubrir que nos han dejado sus Majes-tades de Oriente seguro que nos sorprenderemos. Este año los Reyes han llenado los mágicos sacos de artículos y juguetes inspirados en la película Hight School Musical, los dibujos Ben-10 o Dragon

Ball. “Algunos productos de estas colecciones es-tán casi agotados, los ni-ños se decantan por las figuras de Pressing Catch, de la película Clone Wars o los Powers Rangers trans-formables”, ha afirmado la gerente de Todojuguete, Mª Carmen Miralles.Los gustos entre niños y niñas continúan siendo diferentes si atendemos al largo listado de jugue-tes que piden a los Reyes Magos en sus cartas. Así, las niñas continúan entu-siasmadas con la Barbie, la Nancy, el Baby Born o el Nenuco. Los más pequeños de la casa se decantan por las colecciones de dibujos animados como Popoyó, los Lunnis o Winny the Poth.En la mayoría de cartas tienen cabida los tradi-cionales juegos de mesa

educativos, como el Trivial Pursuit, el Monopoly, Al pie de la letra o Saber y Ga-nar. “Tenemos las nuevas versiones de estos juegos, la mayoría van acompaña-das de un DVD, son más didácticos”, ha indicado Miralles. Los juegos de

mesa permiten a la familia reunirse durante horas en-torno a un entretenimiento que gusta a todos. Sin duda, los videojuegos y las consolas, como la Wii o la Nintendo DS, continúan acaparando la atención de niños y mayores. Además, estos días se agotan los últimos juegos interacti-vos que han salido al mer-cado. Según la gerente de Todojuguete, “la oferta es muy diversificada, en-contramos todo tipo de juguetes de acuerdo a edades y gustos”. Si bus-camos un juguete de una marca determinada con unas características es-pecíficas en Todojuguete encontraremos el regalo deseado.

REGALOSSOÑADOS

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Las rebajas, un alivio para la cuesta de enero

Los regalos para toda la familia, la cena de em-

presa, el vestuario de esas veladas inolvidables, el viaje por fi n de año, la langosta, el bogavante y los carabine-ros de las comidas… pasan factura.Después del sueño y del disfrute llega el momento de despertar a la dura rea-lidad, nos hemos quedado sin un céntimo y ya esta-mos a la espera de que lle-gue la nómina del mes de febrero. En este panorama de ahorro encontramos un alivio, las esperadas reba-jas de invierno. Ha llega-do el momento de renovar el fondo de armario y los complementos a mitad de precio. Los comercios ofre-cen estos días rebajas de hasta el 50% en artículos de temporada, todo un pla-

Damos la bienvenida a 2009, un año en el que tendremos que apre-tarnos el cinturón porque todos los estudios y organismos económicos auguran que será duro de sobrellevar. La crisis económica mundial hace estra-gos en la economía familiar, más si cabe durante estas fechas en la temida cuesta de enero.auguran que será duro de sobrellevar. La crisis económica mundial hace estra-

Los comercios ofrecen estos días rebajas de hasta el 50 por ciento en artículos de temporada.

En rebajas se aconseja renovar el fondo de armario. El precio antiguo debe fi gurar en la etiqueta junto al rebajado.

Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

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En período de rebajas en la etique-ta debe aparecer el precio anterior y el rebajado. Este requisito es im-prescindible, puesto que es el que permite comparar al consumidor y conocer realmente la ventaja eco-nómica que va a obtener si compra fi nalmente el producto.

EL DATO

cer para los amantes de las compras. La Unión de Consumidores de Castellón (UCE) recuer-da que los productos reba-jados deberán ser los que

habitualmente están a la venta, y deben haber forma-do parte de las existencias del establecimiento un mes antes de la fecha de inicio de la venta en rebajas.

Las rebajas empiezan ofi cialmente el día 7 de enero.

1. Antes del comienzo de las rebajas, deben comprobarse los precios de los artículos para compararlos posteriormente con los precios rebajados para conocer el ahorro real y evitar engaños.

2. El precio antiguo debe fi gurar marcado en la etiqueta junto al precio rebajado.

3. Debe exigirse la factura de compra, ya que es el único comprobante en caso de reclama-ción o de devolución, que deben estar permitidas en periodo de rebajas.

4. En tiempo de rebajas la garantía de los productos que adquirimos debe ser la misma que antes de ser rebajados.

5. Ante cualquier irregularidad pueden solicitar la hoja de reclamaciones.

A TENER EN CUENTA EN LAS REBAJAS

1. Antes del comienzo de las rebajas, deben comprobarse los precios de los artículos para compararlos posteriormente con los precios rebajados para conocer el ahorro real y evitar engaños.

2. El precio antiguo debe fi gurar marcado en la etiqueta junto al precio rebajado.

3. Debe exigirse la factura de compra, ya que es el único comprobante en caso de reclama-ción o de devolución, que deben estar permitidas en periodo de rebajas.

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Por tanto, está prohibido ofertar como rebajados productos deteriorados o aquellos que hayan sido adquiridos para venderlos a un precio menor al ha-bitual. Desde la Unión de Consumidores aconsejan no dejarse llevar por ten-taciones consumistas y adquirir tan sólo aquellos productos que realmente se precise. El portavoz de la UCE, Juan Carlos Insa, ha diferencia-do entre tres tipos de venta, “ya que hay diferencias en-tre las rebajas, los saldos, las liquidaciones y los des-cuentos”. Los saldos son ar-tículos que se venden más baratos porque están dete-riorados. Las liquidaciones se realizan por cierre ,y los descuentos se realizan so-bre determinados produc-tos puestos a la venta.

• Es conveniente elaborar un presupuesto que recoja los ingre-sos y gastos periódicos habituales, ya que de esta manera conseguiremos saber cuál es nuestro margen de disponibi-lidad.

• Se recomienda elaborar una relación de aquellos objetos o servicios que debemos adquirir o contratar.

• Echar mano de las tarjetas de crédito puede suponer una salida falsa a cualquier necesidad inmediata de liquidez. Por tanto, se recomienda revisar qué tipo de tarjetas tenemos, qué

ventajas ofrecen, cuáles son los gastos de utilización, etc.

• Prever en la economía familiar las subidas de la mayor parte de servicios que se da a principios de años: electricidad, teléfono, gas, transporte público…

• Podemos cambiar de hábitos como ir a traba-jar en transporte público; los bonos nos permi-ten ahorrar si comparamos lo que cuesta actual-

mente la gasolina o el diesel. Iniciar costumbres de ahorro de agua, gas y electricidad.

CONSEJOS PARA SOBRELLEVAR LA CUESTA DE ENERO

• Se recomienda elaborar una relación de aquellos objetos o servicios que debemos adquirir o

inmediata de liquidez. Por tanto, se recomienda revisar qué tipo de tarjetas tenemos, qué ventajas ofrecen, cuáles son los gastos de utilización, etc.

• Prever en la economía familiar las subidas de la mayor parte de servicios que se da a principios de años: electricidad, teléfono, gas, transporte público…

• Podemos cambiar de hábitos como ir a traba-jar en transporte público; los bonos nos permi-ten ahorrar si comparamos lo que cuesta actual-

mente la gasolina o el diesel. Iniciar costumbres de ahorro de agua, gas y electricidad.

Los productos rebajados deben ser los que están habitualmente a la venta.

mente la gasolina o el diesel. Iniciar costumbres de

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La tradición pagana y el culto cristiano se dan la mano en las fiestas de Sant Antoni. La bendición de los animales es una tradición ancestral que se ce-lebra en muchos municipios el 17 de enero, fecha marcada en el calendario en honor al santo protector de los animales.

La fiesta de Sant Antoni Abad, patrón de los ani-

males, es una de las más arraigadas en las comarcas de Castellón. Recorrere-mos los principales puntos de celebración de esta fes-tividad en la que el fuego y el fervor son los grandes protagonistas. Iniciaremos el recorrido en Forcall, donde la Santantonà se ha

Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

convertido en una fiesta de gran relevancia. Seguiremos con las grandes hogueras de Vilanova d’Alcolea y la espectacular Matxà de Bo-rriol, sin olvidar las fiestas patronales de Benicàssim, la bendición de los anima-les en la capital de la Plana y la histórica Recua Arriera de l’Alcora, entre otras cele-braciones.

Los Botargas de la Santantonàde Forcall.

Borriol

En Borriol, la festividad de Sant An-

toni atrae to-dos los años

a centenares de visitantes. Sin duda, la carrera de burros es uno de los actos más emblemáticos.

La Cofradía de Sant Antoni de Borriol, formada por casi 90 hombres es la encargada de dar forma y contenido a los festejos. El día grande, los cofrades vestidos con la blusa de Sant Antonianos, van casa por casa a recoger la leña que los vecinos dejan en la puerta de sus casas.

Cuenta la leyenda que en una ocasión se le acercó a San Anto-nio una jabalina con sus jabatos que estaban ciegos en actitud de súplica. El santo curó la ceguera de los animales y desde entonces la madre no se separó de él y le defendió de cualquier alimaña que se acercara. Pero con el tiempo y por la idea de que el cerdo era un animal impuro se representaba al santo con un cerdo domado a los pies simbolizando que era vencedor de la impureza.

EL DATO

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La gran Foguera dels Majorals de Vilanova d’Alcolea.

Vilanova d’Alcolea

Ahora nos vamos hasta Vilanova d'Alcolea a vivir las espectaculares fiestas del fuego. Vilanova d'Alcolea con-serva celosamente un te-soro con el que cada año nos obsequia al llegar las fiestas de Sant Antoni. En medio del frío y apagado invierno, la explosión de fuego y alegría resalta el carácter mediterráneo. Se inicia al anochecer con la denominada Foguera dels Majorals, donde se incorporan elementos pi-rotécnicos a su estructu-ra. Ofrece un espectáculo impresionante al paso de la comitiva por las calles del pueblo, sorteando las hogueras situadas en cada rincón que van quemán-dose al paso de la proce-sión con el estandarte del Santo y de las numerosas caballerías que acompa-ñan al cortejo. La impor-tancia del fuego en estas

manifestaciones festivas es fundamental, ya que el fuego procede de las celebraciones del antiguo solsticio de invierno, es símbolo de renovación y fertilidad. Este año los en-cargados de organizar los festejos son los vecinos de la calle la Iglesia y la calle Saboneria, que se con-vierten en majorals. Fran-cisco Oller, concejal de Fiestas, será este año ma-yoral después de 10 años. Con gran trabajo, pero orgulloso, prepara junto a sus vecinos cada uno de los detalles para que todo este listo el próximo día 17 de enero. “Las calles del pueblo se llenan de gente que viene de fuera para celebrar con nosotros este día tan especial y arraiga-do en nuestro pueblo, ya que mi abuelo ya hablaba de que sus abuelos orga-nizaban esto festejos”, ha indicado Oller.

Más de 7.000 personas participan en los actos del día de Sant Antoni en Castellón. La Asociación de Amigos de los Caballos (ACA) se encarga desde hace 12 años de organizar estos festejos que tienen su momento culminante en la bendición de los ani-males que se realiza a las puertas de la iglesia de la Sangre sobre las 12:00 ho-ras. “El año pasado más de 3.000 personas acudieron a bendecir a sus animales y otras muchas presencia-ron el pasacalle que reali-zamos por las principales calles de Castellón, acom-pañados de dolçainers i

Castellón

tabaleters, la imagen del santo y grupos de bailes tradicionales”, señala Mi-guel Roig de la Asociación de Amigos de los Caballos. Tras la bendición, todos los asistentes degustan los típicos rollos que reparten las reinas de las fiestas de la Magdalena. Como anécdota, Roig destaca que cada vez se ven más animales exóticos el día de Sant Antoni, pero sin olvidar las mascotas por excelencia; perros, gatos y pájaros, y los caballos. “Ahora bendicen a ser-pientes, algunas inmen-sas, y hasta a un cocodrilo pequeño”, recuerda Roig. Procesión de la bendición de los animales en Castellón.

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En l’Alcora la Recua Arriera constituye una de esas joyas mitológicas que subsiste al tiempo, gracias al aprecio que los alcorinos le profie-ren. La Recua se escenifica por Sant Antoni y represen-ta a aquellas reatas de mu-los que en el siglo XVIII, se aventuraban por los cami-nos, sendas y azagadores de España, para vender la ex-quisita cerámica que nacía de los hornos de la Real Fá-brica del Conde de Aranda. Compuesta por un número indeterminado de acémilas,

L’Alcora

entre seis y nueve, destaca-ba el Guía, personaje que encabezaba la comitiva y jefe de la expedición, auxiliado por dos o tres ayudantes que generalmente eran miem-bros de la misma familia. Las reatas de mulos iban ador-nadas con aparejos de gala, imposición de la Fábrica para la buena imagen de las mercaderías. El pintor Fran-cisco de Goya, inmortalizó a estos épicos personajes en el famoso cuadro del Cacharre-ro que se exhibe en Madrid en el Museo del Prado.Muestra de la originaria Recua Arriera.

Benicàssim

Tradición, folklore e infinidad de actividades se dan cita en Benicàssim para rendir homenaje a Sant Antoni, una cita que perdura más allá de los tiempos y los cambios. El día grande de las fiestas en honor al santo se inicia con una misa y mascletà, que por la tarde se completa con una solemne procesión por las principales calles de la ciudad que termina con el reparto de les coquetes. El año pasado se repartieron más de 25.000 unidades de este dulce típico. Tras la procesión, los asisten-tes podrán disfrutar del tradi-cional baile de plaza de Be-nicàssim, conocido como la dança del Cremaller. La cere-monia recibe este nombre de-bido a que se baila alrededor de una especie de pebetero, denominado cremaller, que

se colocaba antiguamente en el centro de la plaza como si se tratase de una estufa. Sin duda, el acto más esperado por vecinos y visitantes es el Día de las Paellas, donde miles de personas se reúnen en las principales calles de la localidad para elaborar este plato típico valenciano.Esta jornada, con más de 26 años de tradición, convierte a Benicàssim en referente culinario del plato típico va-lenciano por excelencia, la paella.En la última edición sumaron más de 800 paellas. Por la singularidad del evento, que aúna tradición, gastronomía, fiesta y participación popular, se ha concedido a El Día de las Paellas de Benicàssim, la Declaración de Fiesta de Inte-rés Turístico Provincial.

Más de 800 paellas se cocinaron el año pasado.

Procesión en honor a Sant Antoni.

Los clavarios sustentan el estandarte del Santo.

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Forcall

Nos adentramos en una de las fiestas por excelencia de For-call, la Santantonà, donde to-dos los vecinos de esta locali-dad de Els Ports se vuelcan en esta tradición que se celebra el viernes siguiente a San Antón. Los actos se inician a primera hora de la mañana, cuando los vecinos recorren el pueblo con el esquellot anunciando la fiesta. Los botargas, singu-lares personajes ataviados de diferentes formas; demonios, santos… pasean por las calles al son de la dolçaina i el tabal. A las 12:00 horas empieza el ritual de la Plantà del Matxo, una gran hoguera por la que pasará por debajo el público asistente. Al final, y aún no habiéndose consumido toda la madera, empieza la conocida como Processó dels Matxos. Los mayorales, a lomos de sus

caballerías, y seguidos de la gente que desee llevar un ani-mal doméstico, van a desfilar hasta llegar a la Casa Abadía, donde el cura del pueblo los bendecirá y el primer mayoral invitará a pastas y aguardien-te. Este año los hermanos Molés son los encargados de preparar cada uno de los pormenores. “Llevábamos muchos años queriendo ser mayorales, nos hace mucha ilusión”, ha destacado Evaristo Molés. Organizan cada uno de los detalles que hacen de esta fiesta una tradición muy arrai-gada y querida en el pueblo. “Ya hemos preparado la con-fitura de les coquetes”, ha co-mentado Molés, mientras con orgullo reseña que Forcall se viste de gala para recibir a más de 2.000 personas, es decir, la población se cuadriplica.

Más de 2.000 personas se dan cita en la Santantonà.

Ingredientes:• 1 Kg. de harina• 300 gr. de azúcar• 1/4 litro de aceite• Tres huevos• Un limón rallado• Levadura• Leche o agua

Elaboración:Amasar todos los ingredientes. Cuando la masa está a punto, elaborar bollos o ros-quillas. Los dulces se pintan con huevo y se espolvorean con azúcar y se ponen al horno. Estos bollos son los que se llevan a bendecir el día de Sant Antoni.

RECETA PAN DE SANTO

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La Cartuja de Vall de CristRincones Mágicos

Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

La orden de los Cartu-jos fue introducida por el rey de Aragón Don Alfonso II, fundándo-se su primera casa en Tarragona en el año 1194.

EL DATO

El 8 de junio de 1385 llegaron los primeros monjes cartujos a Altura, en la comarca del Alto Palen-cia. Allí, se alzaría durante los años posteriores un inmenso monumento, que recibiría el nombre de Vall de Crist, en homenaje al valle que la leyenda asemeja al valle de Josafat, aparecido en los sue-ños del Infante Martín el Humano como lugar ideal donde debería fundar un monasterio cartujo.

Gracias a donaciones, privilegios y herencias la

Cartuja de Vall de Crist incre-menta considerablemente su patrimonio, convirtiéndo-se en un importante núcleo de poder económico, cultu-

ral, religioso y político. El mo-nasterio alcanza uno de sus últimos momentos álgidos en 1785, fecha en que se constituye la Congregación Nacional de Cartujos Espa-ñoles y se elige la Cartuja de Vall de Crist como máximo exponente de la orden. En estos años se amplían las dependencias y se constru-ye un suntuoso claustro y la iglesia de San Martín.

La época dorada termina a principios del siglo XIX, cuando comienza un perio-do de crisis que concluye con la Desamortización de Mendizábal, lo que supone la subasta de estos bienes

que pasan a manos priva-das. Así, empieza el expolio de verdaderas joyas arqui-tectónicas y el deterioro de las instalaciones, que llega hasta nuestros días. A pe-sar de la grandiosidad ar-

Los monjes cartujos fundaron este monasterio en 1785.

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tística y el valor patrimonial de la Cartuja, no es hasta enero de 2007 cuando la Conselleria de Cultura deci-de declarar este emblemá-tico monasterio Bien de In-terés Cultural (BIC), con las políticas de recuperación y conservación que esta de-claración lleva implícitas.

CONSERVACIÓN La Asociación Cultural Car-tuja de Valldecrist nació en 2003 con la decidida voluntad de preservar del olvido y rescatar del estado de abandono en el que se encuentra el que fuera uno de los monasterios más es-plendorosos de la Orden de la Cartuja. “Es objetivo cen-tral de la asociación la sen-

sibilización de la sociedad y de los poderes públicos responsables respecto a la conservación, promoción y recuperación del patri-monio cultural vinculado a la Cartuja de Valldecrist”, ha señalado Trinidad Ca-

rot, miembro del colectivo. Desde la asociación pro-mueven actividades didác-ticas y de conservación para dar a conocer este monumento entre vecinos y visitantes, “ya que es nece-sario devolver a Valldecrist

la dignidad que, por respe-to a la memoria histórica, se merece”, ha apuntado Carot. Próximamente, el ayuntamiento dispondrá de guías didácticas, ela-boradas por un grupo de profesores de la comarca y editadas en colaboración con el ICAP (Instituto de Cultura del Alto Palancia). La asociación está traba-jando para que se firme un convenio entre la Univer-sitat de València la UJI y el Ayuntamiento de Altura para garantizar un servicio más o menos permanente de visitas. Actualmente, las visitas al monasterio deben realizarse solicitando las lla-ves a la Policía Local o po-niéndose en contacto con la asociación.

En el siglo XVIII se construyó un suntuoso claustro. La Cartuja sufrió el expolio de verdaderas joyas arquitectónicas.

La falta de políticas de conservación ha provocado el deterioro de este Bien de Interés Cultural.

¿CÓMO LLEGAR?La manera más sencilla de llegar a Altura es a través de la autovía A-23 de Sagunto a Somport. El pueblo se encuentra a 65 km. de Castellón. La Cartuja de Vall de Crist se ubica a escasos mil metros del centro urba-no por la carretera CV-25.

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Tesoros de la arquitectura marina

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Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

Los afi cionados a la macología intercambian moluscos a través de Internet.

¿Quién no ha recogido nunca conchas durante un paseo por la orilla del mar? El castellonense Jesús López lleva 25 años rebuscando entre la arena ejemplares de conchas y caracolas que añadir a su colección, que comprende más de 2.000 moluscos procedentes de todos los lugares del mundo.

Caracola de la costa Filipina.

Los maineros empleaban las caracolas para comunicarse.

En su despacho, Jesús organiza y clasifi ca cada

uno de los ejemplares, lo etiqueta cuidadosamente con su nombre científi co, el lugar donde ha sido encon-

trado, el tipo de playa en el que vivía, el tamaño y las variaciones cromáticas. El valor de esta colección radica en el hecho de que encontramos especies muy

diversas procedentes de todo el mundo

que destacan por su gran belleza. La principal vía para conseguir nuevos ejem-

plares es el intercambio a través de Internet, “porque yo busco especies por las playas de Castellón y las cambio por otras de cual-quier parte del mundo”, ha indicado Jesús, mien-tras nos confi esa que tiene “compinchada” a toda la familia, así cuando la fa-milia López elige un lugar donde ir de vacaciones el

requisito imprescindible es que tenga playa.“Desde pequeños me entu-siasmaba todo lo relaciona-do con la tierra y me afi cioné a la Paleontología, coleccio-naba fósiles pero este cam-po está muy protegido, así que empecé a interesarme por los moluscos”, ha se-ñalado López. La pasión de este coleccionista por

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Jesús López se defi ne como autodidacta. En estos 25 años como coleccionista ha adquirido importantes conocimientos sobre la malacología, como queda de relevancia en las diferentes inicia-tivas culturales y exposicionesque ha organizado. Además, este castellonense, miembro del Centre Excursionista de Castelló y de la Sociedad Española de Macalogía, colabora activamente con el Museo Geológico del Seminario de Barcelona.

EL DATO

La colección cuenta con más de 2.000 moluscos procedentes de todas las partes del mundo.

Jesús López muestra una de las caracolas más grandes que tiene. Este coleccionista limpia y cataloga cada una de las cochas que consigue.

estas perfectas y originales arquitecturas naturales le ha llevado a crear la primera página web española dedicada a este mundo y cuya dirección es http://es.geocities.com/malacologia/.Entre las más de 130.000 especies de mo-luscos que existen en nues-tro planeta, Jesús se de-canta por la familia de las cypreas, conchas muy bri-llantes como si estuvieran recubiertas de porcelana y cuyo precio en el mercado oscila entre los 400 y 500 euros. “De esta familia exis-ten unas 200, me faltan unas 20 pero su precio es muy elevado, así que la co-lección de esta especie ya casi la doy por terminada”, confi esa Jesús, mientras nos muestra entusiasmado un sinfín de conchas asom-brosas y nos cuenta toda la mitología que asocia a algu-nas de ellas. “A principios del siglo pasado en Filipinas los jefes de las tribus consi-

de-r a b a n sagrada esta concha –científi ca-mente recibe el nombre de Rapu-Rapu- porque creían que en su interior se con-servaba el alama, llegaban hasta a matar por poseer-la”, nos comenta Jesús.

Jesús analiza con un microscópio cada uno de los ejemplares.

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¿CÓMO LLEGAR?El principal acceso a la Tinença desde la co-marca del Baix Maestrat (Vinaròs,Benicarló, Peñíscola, etc.), es por la autopista del Me-diterráneo (AP-7). Por la N-340 (carretera nacional que une Valencia y Castellón con Tarragona y Barcelona), se realiza a través de San Rafael del Río y de las poblaciones catalanas del Castell y la Sénia, hasta lle-gar al embalse de Ulldecona, situado ya en el término municipal de la Pobla de Beni-fassà.

Tinença de BenifassàEn ruta

El reino animal vive dónde no llega la mano del hombre y, si ese lugar existe en la provincia de Castellón, se trata sin duda de la Tinença de Benifassà. Cerca de 26.000 hectáreas rodeadas por monte en el interior de nuestra región, donde una gran diversidad de especies, muchas de ellas protegidas, han podido sobrevivir a la agresión de la raza humana.

Texto: Jessica ParraFotos: Antonio PradasLa Pobla de Benifassà se encuentra enclavada dentro del parque natural.

En el interior norte de la provincia de Castellón,

se sitúa la Tinença de Be-nifassà. Cuenta con 25.814 hectáreas de las que 4.956 están protegidas y declara-das Parque Natural desde el 2006. Abarca la totalidad de los términos municipa-les de la Pobla de Benifas-

sà y de Vallibona, así como parte de los de Castell de Cabres y Rosell. La Tinença está rodeada por las sie-rras del Turmell, de la de la Tenalla, d'En Canader y del Negret. Cuenta con una orografía abrupta, lo que ha provocado un proceso de despoblación paulatina

que contrasta con la rique-za faunística de la zona. En el término municipal de la Pobla de Benifassà, a 127 kilómetros de la capital de la Plana y que cuenta con tan sólo 228 habitantes, se encuentran diferentes núcleos de población, que

antiguamente constituían municipios independientes y que, debido al descenso demográfico, fueron per-diendo su autonomía local: Bellestar, Boixar, Coratxà y Fredes. El otro municipio de la Tinença es Castell de Cabres, a 126 kilómetros de Castellón, enlazado con Morella por la CV-105, que pasa por Herbeset y la Ma-sía de Torre Miró y conecta con la N-232 en el puerto de Torre Miró.

La Tinença es un claro ejemplo de bosque mediterráneo.

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QUÉ VEREn cuanto a monumentos y lugares de interés con los que cuenta la Tinença de Benifassà, encontramos el monasterio de Santa María, de donde parten los princi-pales itinerarios senderistas. Esta infraestructura sacra fue declarada Monumento Nacional en el año 1931, y en 1956, fue adquirida por la diputación provincial. Cuatro años después, fue cedido a la orden Cartuja de San Bruno, integrada por monjas de clausura.

En la Tinença podemos realizar varias rutas paisajísticas.

Por otra parte, en la Tinença se encuentra el embalse de Ulldecona y cerca de él, las pinturas rupestres de la Cova del Polvorí, en las que están representadas más de cincuenta figuras humanas y más de treinta animales. Allí mismo se sitúa también

Els Ports de Beseit, una zona de gran interés medio-ambiental que incluye una Reserva Nacional de Caza. Además, la Tinença cuen-ta con la cumbre del Tos-sal dels Tres Reis, donde confluyen los territorios de las tres comunidades autó-nomas. Aragón, Cataluña y Comunitat Valenciana.

Dentro de este paraje se ha construido un Centro de Recuperación que ges-tiona la Conselleria de Me-dio Ambiente. El Centro de Recuperación de Fauna del Forn del Vidre cuenta con cuatro técnicos que se en-cargan de recoger y curar animales salvajes que han sufrido algún accidente o

Embalse de Ulldecona.

Una gran diversidad de especies, muchas de ellas protegidas, han podido sobrevi-vir a la agresión de la raza humana.

La Tinença está declarada Lugar de Interés Cultural y Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).

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Castell de Cabres es el pueblo más pequeño de nuestra provincia.

La mariposa Luna es una especie protegida en la Tinença.

El parque natural cuenta con dos microrreservas de fauna.Pinturas rupestres de la Cova del Polvorí.

contratiempo en su hábitat natural. Además, estos pro-fesionales realizan una ta-rea de seguimiento y control de las poblaciones salvajes de especies amenazadas o emblemáticas como el bui-tre común, el aguilucho ce-nizo o la cabra salvaje.

FLORA Y FAUNALa Tinença de Benifas-sà constituye “una de las mejores represtaciones de ecosistema mediterráneo de la Comunidad Valen-ciana”, según comenta el portavoz del Grupo Eco-logista Gecen, Francisco González. Cuenta con 13 microrreservas de flora y 2 microrreservas de fauna. Está declarado Lugar de Interés Cultural (LIC), Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) y una par-te de la Tinença es Parque Natural. Por lo que respec-ta a la flora, “encontramos una gran representación de

carrascas, robres o pinos autóctonos”. Por otra parte, al contar con la presencia de dos ríos, el Sénia y el Cérvol, “se ha creado todo un ecosistema muy intere-

sante alrededor, incluido el cangrejo autóctono”. Por lo que respecta a la fauna, son varias las especies ani-males que sobre viven en la zona, muchas de ellas pro-

tegidas, como son el águi-la real, águila perdiguera, búho real, cabra montés o la mariposa luna. Una de las principales cir-cunstancias que han per-

mitido la creación de este importante ecosistema en el corazón de la provincia es “que su orografía abrup-ta ha impedido, en gran medida, el paso del hombre por la zona. La agricultura no ha llegado allí y después se ha protegido por lo que los años han permitido que esté bien conservado”, re-flexiona González.

La Tinença de Be-nifassà constituye una de las mejores represtaciones de ecosistema medite-rráneo de la Comu-nidad Valenciana.

El monasterio cisterciense de Santa María.

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iritas made in Castellóniritas

Inmerso en esta vorágine, Renau conoció al hijo del

dueño, un sacerdote que estaba en Venezuela. Él le habló de un producto far-macéutico que tenía una gran aceptación en este país sudamericano, las curitas, unas tiras de espa-radrapo con gasa. Renau puso en marcha su inge-nuo y experiencia y decidió acudir a unos laboratorios de Mataró (Barcelona) para que le fabricasen este pro-ducto, pero con un valor añadido, la gasa impregna-da de mercromina. Así, nacían las tiritas. Fran-cisco Renau empezó a comercializarlas bajo este nombre, pero no adquirió la patente por lo que a pesar de inventarlas no conser-va actualmente los dere-chos de autor. “En aquel momento no pensé en la patente, no tenía visión de negocio, es una lástima”, confi esa Renau.Aquellas primeras tiritas eran una venda 10x10 que se ponían a remojo con mercromina durante 24 horas, después las escu-rrían y colgaban en un hilo de tender ropa. “Un amigo mío me pintó todo el coche Seat de tiritas, para que lla-mará la atención y diera a conocer el producto por to-dos los lugares donde iba a comercializarlas”, recuerda Renau, mientras comenta que tenía que vender mu-chas tiritas para sacarse el sueldo, ya que valía 20 céntimos la caja de 12. A

Con tan sólo 16 años, Francisco Renau entró a trabajar en un depósito de farmacia situado en la calle Dolores. Durante años aprendió la tipo-logía, aplicaciones y características de un sinfín de medicamentos. “Co-nocía cada uno de los 12.000 fármacos que teníamos en el almacén”, ha señalado Renau, quien mantiene intactos los recuerdos a pesar de sus bien llevados 85 años.

Texto: Sara RíosFotos: La Revista

Renau continúa yendo a diario a la tienda de ortopedia de sus hijos.

partir de entonces, este castellonense emprende-dor empezó a perfeccionar las primitivas tiritas, así pasó a comprar caucho en Alemania para elaborar un esparadrapo de mayor ca-lidad. Actualmente, las farmacias ofrecen numerosos produc-tos para curarnos una heri-da; parches o vendajes de todos los tamaños y hasta titiritas con dibujos para los más pequeños. Ya lo saben estos avances de la indus-tria farmacéutica tienen su origen en aquellas tiritas que ideó Renau.

Un amigo de Francisco le pintó el coche con el dibujo de las tiritas para promocionarlas por toda España.

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Cara a cara con nuestras

Texto: M. José ArámbulFotos: La Revista

¿Ustedes padecen algún tipo de fobia? ¿Se imaginan en un avión mientras éste realiza un ate-rrizaje forzoso? ¿Cómo actuarían si tuviesen claustrofobia y se quedasen encerrados en un as-censor? ¿Podrían comportarse con normalidad mientras ven como una araña se pasea por su salón?

En la Universitat Jaume I, el departamento de Psi-

cología Básica, Clínica i Psi-cobiología lleva desde 1995 estudiando los efectos que pueden provocar en las personas la aplicación de la realidad virtual para su-perar una fobia. Juani Bre-tón es una de las psicólogas encargadas de llevar a cabo el proyecto de realidad vir-tual en pacientes con algún tipo de fobia. Bretón asegu-ra que la implantación de la tecnología en estas terapias sirve para controlar la an-siedad desmesurada que provoca un estímulo en el paciente.Si usted cuando tiene que subir a un avión pone mil y una escusas, se pone muy

nervioso, su-fre un epi-

sodio de ansiedad y hasta incrementa su frecuencia cardiaca pude presentar un cuadro psicológico de aero-fobia. El primer paso para resolverlo es reconocer que se tiene un problema. Hay personas que padecen esta fobia que por motivos labo-rales o personales se ven obligados a volar en situa-ciones de verdadero páni-co, pero también hay quie-nes nunca han subido a un avión por miedo irracional. “Cada paciente es un caso, las causas son muy diver-sas, hay gente que desde pequeño asocia el avión a un acontecimiento nega-tivo, otras personas padecen aerofobia porque algún fa-miliar se la ha transmitido,

pero la principal causa está en una experiencia perso-nal, al haber sufrido tur-bulencias, movimientos bruscos…”, ha señalado Berenice Serrano, una

de las psicólogas que se encarga de impartir el

curso para perder el miedo a volar. Los índices de personas que sufren esta fo-bia repuntan

cada vez que vemos o lee-mos en los medios de co-municación una catástrofe aérea. A pesar de estos sucesos, Serrano recuerda que el avión es el medio de transporte más seguro que existe.Los pacientes mediante un ordenador y un casco de realidad virtual, pueden recrear cada detalle de la sala de un aeropuerto, la pista de despegue y hasta elegir si es un día lluvioso o soleado. Lo mismo sucede para aquellas personas que no soportan los insectos pe-queños, dado que pueden encontrarse en una habi-tación con sus enemigos. Otro de los miedos más frecuentes es el de hablar en público, lo que podemos hacer delante de un audito-rio virtual.

La brontofobia es el miedo a los truenos.

Se denomina aerofobia al miedo a volar en avión. Recreación virtual de un aeropuerto.

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Fobia Objeto temido

Acrofobia Alturas

Aerofobia Volar

Agorafobia Espacios abiertos o públicos

Aquafobia Agua

Aracnofobia Arañas

Brontofobia Truenos

Claustrofobia Espacios cerrados

Zoofobia Animales

Genofobia Sexo

Nictofobia Noche, oscuridad

Pirofobia Fuego

Estas aplicaciones son una primera toma de contacto, pero en ningún caso es la única parte del tratamiento. El procedimiento para su-perar una fobia se completa con otras cinco sesiones en las que el paciente se en-trevista con el psicólogo y posteriormente se expone a su fobia de forma real.

La realidad virtual aplicada a la psicología es un mé-todo que nació en EEUU y alrededor de 20 profesio-nales de la UJI están tra-bajando en la implantación de estas nuevas tecnologías con el objetivo de mejorar la calidad de vida de aquellas personas que llevan años sin subir a un ascensor, sin facturar una maleta o dis-

La nictofobia es el temor a la oscuridad o a la noche.

Quienes tienen miedo al fuego sufren pirofobia.

Veinte profesionales de la UJI están tra-bajando en la im-plantación de estas nuevas tecnologías

frutar de una buena pano-rámica en las alturas.En la UJI cada semana re-ciben alrededor de 5 pa-cientes nuevos, con lo que desde el departamento de Psicología hacen un balan-ce positivo. Aseguran que estas técnicas atraen a los destinatarios porque los efectos son visibles en po-cos días y el grado de satis-facción de los asistentes es elevado, ya que hay pocos casos de abandono del tra-tamiento.Hay que diferenciar lo que es una fobia, de la ansiedad por una vivencia determina-da, dado que el tratamiento es diferente. Las fobias, son un miedo irracional hacia algo que nos provo-ca nerviosismo y ansiedad, sin embargo, hay tipos de ansiedad que también se tratan con realidad virtual que no tienen nada que ver con una fobia. Es el caso de los pacientes con distorsión corporal o con algún tipo de trastorno alimenticio, que también se exponen a situaciones reales a través del ordenador.

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B E N C À S S I M

La ilusión de ser músico

Atriles repletos de par-tituras, instrumentos

diversos, pero sobretodo muchas ganas de aprender encontramos en la Escuela de Música de Benicàssim. La Revista de Radio Cas-tellón se cuela en uno de los ensayos de estos niños y niñas aspirantes a músi-cos que tienen entre 8 y 12 años. A pesar de su corta edad, ya entonan a la per-fección conocidos temas musicales de los composi-tores más reconocidos de todos los tiempos. Juan Conill y David Ramón son los encargados de su formación, así imparten clases de conjunto instru-mental, coral, orquesta de cámara, lenguaje musical o de armonía y análisis, o bien, de instrumentos es-pecíficos. El aumento de alumnos en la escuela originó que el pa-sado mes de junio se forma-se la Banda Musical Infantil conocida como Esmube. Actualmente 30 alumnos y alumnas integran la forma-ción. “El hecho de que pue-dan tocar juntos en la ban-da es una gran motivación para ellos cuando vienen a

Texto: Sara RíosFotos: La Revista

ensayar, cuanto más pronto se formen mejor porque al-canzan antes un alto nivel”, ha señalado Conill. La es-cuela de música les sirve a todos ellos para iniciarse en el apasionante mundo de la música y aprender a to-car el instrumento elegido.

“Algunos de ellos optan por perfeccionar sus estudios musicales e ir al conserva-torio, todos los años cuatro o cinco alumnos se decan-tan por esta opción”, ha in-dicado Ramón.Eric toca el saxo y Marta la flauta. A sus 9 años son los más jóvenes de la Banda Musical Infantil, aunque ilu-sión y conocimientos no les faltan ya que llevan dos años

tocando. “Siempre me gustó el sonido de la flauta, así que empecé a tocarla, es un poco difícil, soplar es complicado, pero ensayo todos los días”, comenta Marta mientras sujeta con fuerza su flauta, que ya se ha convertido en su mejor compañera.

Eric intenta día a día me-jorar el sonido de su saxo, aunque ya casi domina este instrumento que toca siempre cuando puede en su casa para que su fami-lia vea los progresos que ha hecho desde que empezó.El único instrumento de cuerda que encontramos en la banda es el violon-chelo, que toca con empe-ño Daniel. “Lo más difícil es

coger las posturas con las manos”, confiesa este joven violonchelista de 11 años, que eligió este instrumento cuando decidió entrar en la Escuela de Música. Es uno de los únicos que ya ha vivido la experiencia de tocar en público y saborear los aplausos que todos los músicos anhelan tras su actuación. “Me hizo mucha ilusión tocar con gente y me gustaría dedicarme a esto”, apunta Daniel.

La banda de música infantil cuenta con 30 niños y niñas entre 8 y 12 años que ensayan casi a diario en la escuela.

Un alumno aprende a tocar el saxo.

La Banda Musical Infantil de Benicàssim es una impor-tante cantera de músicos. Niños y niñas que encuen-tran entre partituras reple-tas de notas una forma de aprender y disfrutar después del colegio. Cuando crezcan podrán pegar el salto a la Unión Musical Santa Cecilia, la banda de los mayores.

El aumento de alum-nos en la escuela ori-ginó que el pasado mes de junio se for-mase la Banda Musi-cal Infantil conocida como Esmube.

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B E N I C À S S I M

Los alumnos y alumnas del Centro de Primaria Pal-

merar han visitado el Ayun-tamiento de Benicàssim. Los escolares también visitaron las instalaciones de la policía local acompañados de los res-pectivos profesores y profeso-ras, quienes les explicaron la importancia del trabajo que realizan los trabajadores públi-cos al servicio de los vecinos y vecinas de la localidad.

El Ayuntamiento de Be-nicàssim construirá la

segunda escuela infantil de la localidad con fondos de la subvención otorgada por el gobierno central y cuyo presupuesto asciende a más de 1.200.000 euros. La escuela infantil se cons-truirá en el solar propiedad municipal, que se encuen-tra junto a la plaza Illa Pe-rrera.Además, con los fondos locales otorgados por el gobierno central a Beni-càssim, que se cifran en 3 millones de euros el ayun-tamiento llevará a cabo un retén de policía local en las urbanizaciones.El alcalde de Benicàssim, Francesc Colomer, acom-

pañado de la primera te-niente de alcalde, Susana Ros, y de la concejala de Seguridad, Carolina Bel-trán, y de técnicos munici-pales, ha visitado el solar en el que está previsto ubi-car el futuro retén de poli-cía local en la zona de las urbanizaciones.

Se trata de un terreno, pro-piedad municipal, ubicado junto a la residencia de

tercera edad Oasis, en la entrada de Montornés, Las Palmas y La Parreta.El objetivo, según ha expli-cado el alcalde, Francesc Colomer, es incrementar la seguridad en la zona de las

Vista virtual de la actual escuela infantil. Terrenos en los que se construirá la segunda escuela infantil.

Nueva escuela infantil

urbanizaciones, así como acercar los servicios que actualmente se prestan en las oficinas centrales de la policía a los vecinos y ve-cinas de estas zonas de la localidad.

La escuela infantil se construirá junto a la plaza Illa Perrera y costará 1.200.000 euros.

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B U R R I A N A

Nuevo revés para Ferrada

La secretaria del Ayun-tamiento de Burriana,

Iluminada Blay, ha decla-rado en calidad de testigo ante el juzgado número 1 de Vila–real. Según fuentes judiciales, la secretaria ha reconocido que Alfonso Fe-rrada y el resto del ejecutivo del PP durante la anterior legislatura, adjudicaron al menos dos planeamientos urbanísticos con el informe contrario de todos los fun-cionarios encargados del área de Urbanismo. Los dos proyectos fueron el polémico PAI Pedrera Port, y la Unidad de Ejecución 24, 25, 26. La secretaria municipal ha asegurado que los técnicos advirtie-ron al consistorio de que primero debía aprobarse la ordenación urbanística correspondiente, y después adjudicarse a la iniciativa privada. El equipo de go-bierno de Ferrada siguió los pasos contrarios. Primero adjudicó y después planifi-có el ordenamiento según

Nuevo episodio en el proceso judicial abierto contra quien fuera alcalde de Burriana y actual senador popular, Alfonso Ferrada, por supuestos delitos relacionados con la corrupción urbanís-tica, malversación, cohecho y tráfico de influencias.

Texto: La RevistaFotos: Antonio Pradas

la conveniencia de las em-presas. Cuando el informe de los técnicos municipa-les fue desfavorable a sus decisiones, Ferrada buscó informes externos que res-paldaron su punto de vista.La secretaria municipal también ha manifestado que el equipo de Gobierno de Alfonso Ferrada "hizo ir a toda prisa a los funcio-narios para aprobar el PAI Pedrera Port antes de la aprobación de la Ley Urba-nística Valenciana". Sobre este PAI, la secretaria ha declarado que tiene pocas posibilidades de ser ejecu-tado y podría ser anulado judicialmente “por supues-to incumplimiento de la ley de contratos”. Respecto a la Unidad 24, 25 y 26, Ilu-minada Blay ha aseverado que el documento que se expuso al público no era el mismo que el que fue apro-bado y presentado a la Con-selleria de Infraestructuras. Ante las declaraciones de la secretaria municipal, el por-tavoz socialista, Ramón Mon-ferrer, dice que estas afirma-ciones no hacen más que

ratificar las irregularidades cometidas en este proceso.Por su parte, la portavoz de Ciutadans per Burriana, Mariola Aguilera, destaca que el urbanismo en Bu-rriana no se ha llevado “de

forma correcta” durante los últimos años. En este sen-tido, Aguilera pide a los tri-bunales que siga el proce-dimiento y que si hay más implicados que se depuren responsabilidades.

El PAI Pedrera Port está proyectado en primera línea de playa, donde actualmente se encuentra la depuradora y un grupo de viviendas.

Terrenos donde se construirá el PAI Pedrera Port.

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B U R R I A N A

Lista de espera en los Servicios Sociales Texto: M. José Arámbul

Fotos: La Revista

La situación de crisis económica está repercu-tiendo en la saturación de los centros sociales de los municipios de la provincia.

La portavoz del área de Bienestar Social del PSPV

de Burriana, Rosa Marco, critica al consistorio por no cubrir los puestos vacantes de los Servicios Sociales.Según la socialista, desde el año pasado el departamen-to de Servicios Sociales de la ciudad está a mitad de su capacidad. De los cua-tro trabajadores sociales de los que disponía el centro, dos están vacantes, porque uno se dio de baja y a quien ocupaba el otro puesto, le

Ayuntamiento de Burriana.

han dado el cargo del direc-tora del Centro de Atención a Personas Mayores. Con lo que en la actualidad, sólo dos personas se encargan de gestionar todo lo que en-vuelve la ley de dependen-cia así como las valoracio-nes, razón por la que estas acumulan gran retraso.Por otro lado, el centro dis-ponía de tres educadores sociales, sin embargo, a día de hoy sólo hay uno en plan-tilla, y los otros dos están va-cantes. Otro caso es el de la

plantilla de trabajadores fa-miliares, formada por ocho personas de las que cuatro están de baja. En el área de psicólogos, en enero del pa-sado año uno de los trabaja-dores del centro se jubiló y por el momento tampoco se ha cubierto su puesto. Final-mente, de los tres auxiliares administrativos de los que disponían, uno también se encuentra vacante.En este sentido, la edil so-cialista critica que de los 20 puestos que debían ocupar

el departamento de Servi-cios Sociales de Burriana, sólo la mitad están actual-mente en activo.

Vista aérea de Burriana.

Frente a estas cifras, los so-cialistas han advertido a los populares de la gravedad de la situación dado que esta institución debe amparar a los mayores, a los niños y a las personas que por la cri-sis necesitan ayudas para afrontar los gastos.Marco asegura que ha man-tenido conversaciones con el equipo de José Ramón Cal-pe, alcalde de Burriana, pero el equipo popular ha decidido congelar por el momento los puestos que están vacantes. Para los socialistas esta deci-sión supone la intención de los populares de continuar el 2009 con la mitad del perso-nal, y aseguran que a largo plazo, “las intenciones de los populares pueden desem-bocar en la privatización del servicio”.Por el momento, si los usuarios necesitan recurrir a los Servicios Sociales la cita se les dará para un mes y medio.

Los Servicios Socia-les de Burriana dan cita a los usuarios a mes y medio vista.

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V I L A - R E A L

Hasta el momento es el concejal del área el que se encarga de organizar los festejos patronales de mayo y septiembre mientras que toda la financiación corre a cargo de las arcas muni-cipales. Varios entes rela-cionados con el mundo de la fiesta dudan de que el proceso concluya antes de Sant Pasqual.Aunque desde el 2005 arrancó el compromiso fir-me de separar el mundo de la fiesta de la estela del poder éste había quedado estancado, y tal vez olvida-do en un cajón, de algunos responsables políticos. Di-ferentes opiniones a cerca de cómo debía pilotarse y resultar el proyecto han en-frontado a los tres grupos políticos. A pesar de que Partido Popular, Partido So-cialista y Bloc siempre han coincido en la necesidad de que sea el mundo de la fiesta quien organice los actos y se encargue de todo ello, siempre ha sobrevola-

Impulso a la independenciaTras dos años paralizado, el Ayuntamiento de Vila-real impulsa de nuevo el proceso de inde-pendencia de la Junta de Fiestas con la elec-ción del presidente a lo largo del próximo mes.

Texto: Clara ParraFotos: Antonio Pradas

do la sombra de la “mano política” detrás de los futu-ros representantes.Tarea difícil la de conseguir un proyecto totalmente in-dependiente y alejado de partidismos. En 2005 se decidió impulsarlo con la celebración del I Congre-so de Fiestas donde tanto peñistas como colectivos vinculados a las fiestas pa-tronales debatieron a cerca de su futuro. Ahí arrancó un proceso estancado has-ta ahora cuando el alcalde, Juan José Rubert, junto al edil de fiestas, Héctor Folga-do, presentaron el borrador de los estatutos que regirán la elección del presidente de la junta, prevista para la primera quincena de febre-ro, y la futura gestora de las fiestas patronales.

Su contenidoEl documento establece que la junta sea “apolítica” y que proteja los actos tra-dicionales. Sus miembros podrán formar parte de ella un máximo de tres años e incluso podrán se reelegi-dos en el cargo. El borrador

comienza con un preámbu-lo y trata asuntos sobre la naturaleza y funciones, los órganos de la junta como el Consell Rector, la asamblea y la junta, así como el fun-cionamiento de los órganos de la gestora, el régimen económico, las funciones y la elección de las máximas

representantes de las fiesta así como los actos de pre-sentación y protocolo de la junta o los actos tradiciones de ambas fiestas patrona-les como la Xulla , el pregó de festes, la cabalgata, los actos religiosos, el ball de plaça o los castillos artifi-ciales.En cuanto al aspecto eco-nómico, el borrador con-templa las consignaciones del ayuntamiento y amplía la posibilidad de conseguir ayudas de otras adminis-traciones o entidades tanto públicas como privadas.Ahora son los distintos co-lectivos de la ciudad quienes tienen la palabra tras estu-diar el borrador y la posibili-dad de incluir nuevas ideas.

Procesión de San Pascual durante las fiestas del mes de mayo.

Los tradicionales gegants recorren el centro urbano. La Xulla reúne todos los años a miles de vecinos.

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V I L A - R E A L

Cole para padres

Texto: Clara ParraFotos: La Revista

La educación es pilar básico de una sociedad. La buena conexión entre padres, alumnos y do-centes es fundamental para conseguir el éxito. En la actualidad muchas veces este triángulo se ve resquebrajado por algunas de sus aristas.

En Vila-real el colegio pú-blico Botanic Calduch

lucha para que esto no su-ceda. La solución: www.es-colademaresipares.com Es una iniciativa pione-ra que cumple su quinto aniversario en la ciudad, nació de una de las profe-soras del centro y ya han participado alrededor de cien padres. Fue pionera y lo sigue siendo a pesar de los importantes y óptimos resultados. “Surgió todo de un proyecto y tras ver el interés que suscitó en la dirección del centro apos-tamos por llevarlo adelante. Es imprescindible que pa-dres y profesores trabaje-mos en la misma dirección ya que sólo de esa manera podremos conseguir la me-jor educación de los niños”, apunta la coordinadora del proyecto Eva Aparici.La escolademaresipares.com no es mas que un es-pacio en el que los proge-nitores persiguen optimizar la relación que mantienen con sus hijos, comprender-los y poder ser partícipes, junto a profesores, de su

formación tanto educativa como personal. “Se trata de un proyecto integrador de los padres. Son muchos los que se interesan y no sólo vienen durante un año sino que incluso repiten año tras año para seguir afianzado la relación entre sus hijos y con los profesores”, afirma Aparici.

Para ello organizan todo tipo de actividades que cuelgan en Internet para facilitar el acceso y la comunicación entre todas las partes. Tie-nen, como los más peque-ños de la casa, su curso y un calendario de activida-des que a veces incluso lle-ga hasta el fin de semana como el reciente taller so-bre el reciclaje. Así los más de treinta padres que a día de hoy participan del pro-yecto han realizado talleres tanto de cuentos como de clown. “Se planifican talle-res más educativos y otros

Más de cien padres y madres ya han participado en este proyecto.

más lúdicos y relacionados con el cuidado de la propia autoestima de los padres. Si un progenitor no cree en si mismo es difícil que pue-da transmitírselo a su hijo. Intentamos provocar situa-ciones ridículas para perder la vergüenza, ver como nos afecta la imagen que los demás tengan sobre noso-tros además de motivar la relación de entre padres y el fomento del grupo para tener confianza y poder compartir experiencias que puedan enriquecernos a to-dos” dice Aparici.

Los padres participan en todo tipo de actividades que cuelgan en Internet.

Así, para este mes, y hasta el próximo mayo, se han pro-gramado multitud de activi-dades. Los padres inscritos tendrán que hacer Hip-hop, danza del vientre, Pilates o también aprenderán a hacer masajes para bebés y hacer una verdadera dieta saluda-ble para sus niños. También hablarán sobre los adoles-centes, sobre la sexualidad y el difícil y peligroso mundo de las drogas a través de charlas dirigidas por especialistas en la materia como José Gisbert de la Unidad de Prevención de Drogas, la UPC.

Los más de treinta padres que a día de hoy participan del proyecto han realiza-do diversos talleres.

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O N D A

Los vecinos de Onda ya tienen nuevo ayunta-

miento. Un edificio moder-no que alberga todos los servicios municipales. Las nuevas dependencias mu-nicipales se han construido en el mismo terreno que ocupaba el anterior ayun-tamiento con el objetivo de que esta construcción sea un pilar fundamental para dinamizar y modernizar el centro histórico. La fachada del nuevo edificio destaca por estar revestida con azulejos de cerámica ventilada que permite aislar el espacio interior del frío o del calor dependiendo la época del año en la que nos encontremos. Con la utiliza-ción de cerámica en la fa-chada, el ayuntamiento rin-de tributo al sector cerámico que, además de ser la prin-cipal fuente de ingresos de la localidad, lleva el nombre de Onda por todo el mundo. El equipo de gobierno ha apos-tado por las energías reno-

Los vecinos estrenan ayuntamientoTexto: Sara RíosFotos: La Revista

vables en el nuevo edificio, así se han instalado placas solares que generarán parte de la electricidad utilizada en las nuevas dependencias.Si recorremos las nuevas de-pendencias municipales, en

La Policía Local de Onda con-tará con una sección rural,

que asumirá las funciones que tiene asignadas ahora la Guar-dería Rural, como ya sucede en otros municipios. “Esta sección se nutrirá de los actuales efec-tivos de la Guardería Rural y de los agentes de la Policía Local que pasen a segunda actividad, según la plantilla de personal que se aprobó en el último pleno ordinario, con el único voto en contra de los concejales popula-res”, ha indicado la teniente de alcalde de Recursos Humanos y Gestión Administrativa, Mari Carmen Aguilella.

Los ganadores del VI Concurso de Fotografía Taurina Vila de Onda re-

cogieron sus premios y diplomas acre-ditativos del galardón. El jurado forma-do por un destacado grupo de experto falló los ganadores tras ver las más de 150 imágenes expuestas en el Molí de la Reixa de Onda.

Decenas de vecinos acudieron al acto oficial de inauguración.

la planta baja encontramos el Servicio de Atención y Tramitación (SAT), el Juzga-do de Paz y la Policía Local. En el primer piso se ubica la Alcaldía, Secretaría, Per-sonal, Informática y el salón de plenos. En el segundo piso están las dependencias de Intervención, Tesorería, los despachos de los grupos políticos, la sala de comisio-nes y Prensa. En el tercer piso están el área de De-sarrollo Local, Urbanismo y Medio Ambiente. La cuarta planta ha quedado de mo-mento diáfana para futuras

ampliaciones. En el primer sótano están los vestuarios y almacén para la Policía Lo-cal y en el segundo sótano el archivo, que cuenta con estanterías compactas mó-viles para poder preservar mejor los documentos.El alcalde, Enrique Navarro, ha destacado que el nuevo edificio del ayuntamiento “es un símbolo de la moder-nidad y de la apertura hacia los ciudadanos, y la panta-lla exterior es una muestra de visión hacia fuera y de invitación hacia dentro”. Cabe recordar que las obras del nuevo edificio, que se iniciaron a princi-pios de 2006, han sufrido un retraso de más de me-dio año debido a la apari-ción de restos arqueológi-cos de época musulmana que hubo que certificar patrimonialmente antes de proseguir con los trabajos. El presupuesto del proyec-to ronda los 4 millones de euros. El Ministerio de Ad-ministraciones Públicas ha subvencionado el proyecto con 250.000 euros

Con el uso de cerámi-ca en la fachada, el ayuntamiento rinde tributo al sector ce-rámico, que lleva el nombre de Onda por todo el mundo.

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L A V A L L D ’ U I X Ó

Recorte en los salarios municipales

Esta medida ya ha tenido reacciones por parte de

los sindicatos, que critican a la concejal de Personal, Elena Vicente Ruiz, por contemplar, como medida ante la crisis, la reducción del salario de siete trabaja-dores. UGT, CCOO, USO y Cesid decidieron pedir una reunión con la concejal al considerar que esta medida es arbitraria porque se han incrementado otros suel-dos, como el otros trabaja-dores del área de Desarrollo Económico. La portavoz de UGT, Rai Carretero, señala que, tras estudiar los presupuestos de 2009, el equipo de go-bierno pretendía ahorrar con esta medida 600.000 euros. Esta cifra ha sido contrastada por los sindica-tos, quienes aseguran que tan sólo se podrían ahorrar 100.000 euros. Tras la re-unión, Elena Vicente con-vocó a los sindicatos nue-vamente para informales de que se había desestima-

Ante la situación de crisis, algunos municipios han optado por recortar gastos y otros han preferi-do incrementar ciertos impuestos para poder cubrir todas las partidas presupuestarias. En la Vall d’Uixó, el equipo de gobierno de la popular, Isabel Bonig, ha tomado la determinación de rebajar el sueldo a la mitad a siete de los funcionarios municipales.

do la propuesta de reducir salarios. Sin embargo, los sindicatos han podido com-probar que en los presu-puestos para 2009 todavía siguen contando con los 600.00 euros. Por esta razón, Carretero ha anunciado que los sindi-catos esperarán hasta que se celebre en los próximos

Texto: M. José ArámbulFotos: La Revista

días una asamblea entre el personal del consistorio y los funcionarios. Tras este encuentro, los sindicatos decidirán si iniciar movili-zaciones en protesta por la medida que califican de inapropiada.La portavoz de UGT ha ce-lebrado el consenso entre todos los sindicatos de la

Vall d’Uixó para defender los derechos de los trabaja-dores. Por el momento, se encuentran en una situa-ción de incertidumbre y de expectativas hasta que al final desde el consistorio se especifiquen las partidas y se modifiquen los 600.000 euros de ahorro que pre-tenden alcanzar.

Los sindicatos decidirán en los próximos días si llevan a cabo movilizaciones.

El ciclista paralímpico de la Vall d’Uixó, Vi-

cente Arzo, junto con el corredor Libanés Edward Maalouf , han sido los ga-nadores del IV Criterium de Ciclismo adaptado de la Vall d’Uixó, prueba que ha reunido a 27 corredo-res de diversas nacionali-

dades de categorías de ciclismo manual , ambos corredores empataron a puntos y a puestos, en las dos pruebas que se disputaron, puntuación y eliminación, ya que en ambas fueron primero y segundo respectiva-mente.

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M O N C O F A

Historias de guerra

Texto: Jessica ParraFotos: La Revista

La publicación se titulará Quintos de Moncofa:

memòria gràfi ca del S.XX y será básicamente gráfi ca. “Queremos conseguir imá-genes de acontecimientos bélicos del pasado o perso-nas que prestaron el servicio miliar en Sidi Ifni, Cuba o Marruecos. Además, servirá para hacer un homenaje a aquellas personas que han luchado por la causa en la que creían”, según afi rma Eduardo Canós, miembro de la asociación cultural. Otro de los miembros del colectivo, Toni Fabregat, comenta que el objetivo es crear un libro temático militar, a raíz de todas las

criptas encon-tradas en la localidad. Fa-bregat hace un llamamiento a los ciudadanos para que parti-cipen y aporten fotografías, “ya que confi amos en llegar a unas 300 fotografías durante las próximas se-manas”. La asociación La Granota se muestra ilu-sionada con que este pro-yecto salga hacia delante. Por este motivo, no se ha puesto fecha límite para la entrega de fotografías “la idea era publicarlo en abril, con motivo de la Feria del Libro, pero vamos a llegar muy justos”, comenta Fa-bregat.

Historias de guerra

criptas encon-tradas en la localidad. Fa-bregat hace un llamamiento a los ciudadanos para que parti-cipen y aporten

“ya que confi amos en llegar a unas 300 fotografías

Todos los viernes de 17.00 a 21.00 horas, en el Casal Jove, los vecinos pueden acudir a dejar sus instan-táneas. “En ese mismo mo-mento se escanearán y se devolverán a su propietario. De esta manera no se co-rrerá el riesgo de que la foto se pueda perder”, asegura Fabregat. Además, se to-mará nota de los datos con-textuales de las fotografías para acompañarlas. Sin duda, se trata de una recopilación de algunos de los acontecimientos más importantes en los que han participado los ciudadanos de Moncofa durante el pa-sado siglo.

La asociación cultural La Granota de Moncofa ha iniciado una recopi-lación de fotografías para la elabo-ración de un libro sobre la memoria histórica militar de la localidad.

El libro se ilustrará con imágenes de acontecimientos bélicos en los que participaron vecinos de Moncofa.

Tres vecinos de Moncofa durante el servicio militar.

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N U L E S

Un museo con futuro incierto

Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

El Ayuntamiento de Nules todavía no ha solicitado a

la Conselleria de Educación el cambio de uso dotacional de los terrenos que deberán albergar la ampliación del Museo de Medallística Enri-que Giner. El consistorio pre-vé llevar a cabo una segun-da sede de este museo en una extensa parcela situada en una zona de expansión urbanística en el barrio Sant Xoxim donde hasta ahora se realizan las pruebas de tiro y arrastre durante el mes de septiembre. Para poder llevar a cabo el proyecto en estos terrenos el ayuntamiento debe ofre-cer a la conselleria unos te-rrenos alternativos, ya que están contemplados como dotacionales educativos. El alcalde de Nules, el popular Mario García, ha reconocido que todavía no han pedido a Educación este cambio en la calificación. Estos trámites no se han iniciado a pesar de que el ayuntamiento con-signó el pasado año una par-tida de 75.000 euros para la redacción del proyecto de ampliación del Museo de Medallística Enrique Giner.

Entrada principal del museo con esculturas de Enrique Giner.

El museo posee una de las principales colecciones medallísticas de España.

Cabe recordar que en di-versas ocasiones el direc-tor del museo, Vicent Felip Sempere, ha advertido que actualmente sólo hay ex-puesto al público el 20% del fondo de esculturas y el 10% de cuadros y dibujos. Si la ampliación no se eje-cuta el legado corre peligro de salir de Nules ya que en el documento de cesión queda dicho que es requi-sito imprescindible que las obras sean expuestas al público.

HISTORIAReferente cultural de Nu-les, el Museo de Medallísti-ca Enrique Giner de Nules guarda en su interior una amplia colección de meda-llas y esculturas que hacen de esta instalación un lugar ineludible para los amantes del arte. Era 1989 cuando el gran maestro Enrique Giner legaba a su pueblo natal todos sus utensilios de trabajo, dibujos y obras. Seis años después, la ermi-ta de Sant Miquel, conocida como el Fort y que data de finales del S.XVIII, era res-taurada para albergar este

La plaza del exterior del museo acoge numerosas esculturas.

La falta de acuerdos, el déficit presupuestario del ayuntamiento o el miedo a que el valioso lega-do del escultor valenciano abandone Nules son los principales ingredientes que dibujan el futuro incierto del Museo de Medallística Enrique Giner

importante legado, nacía así el Museo de Medallística.Además, la plaza que rodea el Museo acoge parte de las esculturas y relieves cedi-dos por estos artistas.En el interior del museo se encuentran la creación me-dallística de la Real Casa de la Moneda, así como las dedicadas a la medallística en general; estas últimas con piezas cuya cronolo-gía abarca desde el año 1457 hasta nuestros días, y donde están representa-dos autores como: Boldu, Bernini, Molart, Prieto, Dalí o Chillida.

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Subir los gastos y bajar la inversión

La mayoría de ayunta-mientos ya han elabora-

do los presupuestos para este año. Una dura tarea si tenemos en cuenta la ac-tual crisis económica, que ha provocado un descenso considerable en los ingre-sos municipales y, por con-trapartida, un incremento de los impuestos para in-tentar sanear las cuentas. Ante esta situación, algunos consistorios han optado por reducir el gasto corriente y destinar una mayor canti-dad a las partidas corres-pondientes a inversiones sociales. Si nos centramos en el Ayuntamiento de Almassora, los cálculos para elaborar los presupuestos de este año

Texto: La RevistaFotos: Antonio Pradas

han sido otros. Así, el Bloc denuncia el aumento del gas-to en personal en 400.000 euros respecto al año pasa-do y el incremento “espec-tacular” en gastos corrientes pasando de 7.786.980 de 2008 a 8.765.085 para este ejercicio. El Bloc critica el recorte en el capítulo de inversiones en más de 3 millones de euros, pasando de 9.206.890 a 6.071.086 en este año. “Si tenemos en cuenta que el presupuesto de 2009 repi-te la inversión de la Ciutat de la Pilota de 2.500.000 euros, que ya estaba el año pasado la inversión real es casi un 60% menos”.El portavoz nacionalista, Xa-vier Trenco, ha criticado las cuentas presentadas por el alcalde popular Vicente Ca-sanova “porque en un mo-

mento de crisis se debería recortar el gasto corriente e incrementar la inversión para generar actividad”. Trenco insta al equipo de gobierno a reestructurar la

El ayuntamiento ha recortado en 3 millones de euros las inversiones.

plantilla de personal para reducir costes, ya que la mayoría de servicios públi-cos los desarrollan empre-sas contratadas externa-mente.

Los Chic@s de Oro Baile, monólogos y músi-

ca conforman el amplio repertorio de los “Chic@s de Oro” de la residencia de la tercera edad de Al-massora. Un grupo artístico consolidado hace años y que el próximo 22 de enero actuaran en el pub L’Antic de Vila-real a partir de las 23.00 horas. Los espectá-culos varían en función de los componentes que esa noche decidan acudir a la convocatoria. Sin embargo, suelen ser variados y muy entretenidos.El objetivo final es que cada uno muestre sus mejores dotes con la canción, la mú-

sica o la palabra, ya que la meta de este tipo de activi-dades es fomentar las rela-ciones intergeneracionales. Cabe señalar que el progra-ma de compromisos de los “Chic@s de Oro” de la re-sidencia de la tercera edad de Almassora también de-sarrollan actividades com-plementarias a lo largo del año como las salidas a la playa, en verano, o la parti-cipación en actividades con alumnos de Infantil, Prima-ria y Secundaria, como la participación en la fiesta de la “castañera” celebrada en el colegio público Herma-nos Ochando.

A L M A S S O R A

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L ’ A L C O R A

El consistorio firma un convenio con la Fede-

ración de Caza de la Co-munidad Valenciana. El objeto del mismo es la co-laboración y cooperación del consistorio alcorino, a través del Club de Caza La Alcorense, para que la Escuela de Caza, entidad

dependiente de la Federa-ción de Caza de la Comu-nidad Valenciana, pueda prestar sus servicios. A raíz de este acuerdo, am-bos organismos colabo-rarán en la organización, preparación y desarrollo de las actividades de la Escuela.

L’Alcora pide celeridad a la Conselleria de Infra-

estructuras para construir cuanto antes una rotonda que permita eliminar uno de los principales puntos negros de la localidad. El consistorio ha solicitado en varias ocasiones la inter-vención de la Conselleria para que se emprendan las medidas necesarias con el fin de hacer más segura la peligrosa inter-sección que se encuentra en la salida de l’Alcora ha-cia La Foia.

A favor de la integraciónlaboral de los discapacitadosEl Ayuntamiento de

l’Alcora ha puesto en marcha el primer progra-ma experimental de inter-vención en la marginación de los discapacitados en el ámbito de la empresa. El objetivo es impulsar el mandato del artículo 38 de la Ley de 13/1982, de Integración Social de los minusválidos, que dice que las empresas públicas y privadas que empleen a un número de 50 o más traba-jadores vendrán obligadas a que, de entre ellos, al

menos, el 2% sean trabaja-dores minusválidos.En el marco de este pro-grama experimental, el consistorio ha creado la agencia de colocación de discapacitados. Y para su correcto desarrollo, solicita-rá, a través de una carta, la colaboración de las empre-sas locales, demandando información sobre los pues-tos de trabajo temporal o permanente para discapa-citados físicos, psíquicos o sensoriales con los que cuentan dichas empresas. Vista aérea de la capital de l’Alcalatén.

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Apuesta por el tapper

Las fi ambreras o tappers ya forman parte de nues-

tro entorno laboral, nos re-unimos con los compañeros entorno a un microondas, compartimos recetas y, en muchos casos, las dotes cu-linarias de nuestras madres. El truco está en preparar una cena doble y guardar las sobras para el día si-guiente o los más laboriosos pueden dedicar el domingo

a preparar y congelar la dieta semanal. ¿Quién ha dicho que no se come bien con tapper? La Revista de Radio Castellón ha visitado la Escuela de Hoste-lería y Turismo del Grao de Castellón, donde el profesor técnico Ignacio Porcar nos ha descubierto algunos secretos para lograr que un plato re-sulte igual de exquisito una vez lo descongelamos. Ade-más, Porcar les propone tres recetas económicas, muy sencillas de elaborar y que mantienen intacto su sabor.

Texto: Sara RíosFotos: Antonio Pradas

Horarios intensivos y la necesidad de ahorrar en plena crisis económica ha impulsado la co-mida para llevar.

Porcar junto a Sara Ríos en un momento de la entrevista.

Elaboración:Sofreír a hocicón lenta todos los ingredientes y triturar.

CREMA DE HINOJO (para dos personas)Ingredientes:• 850 grs. de cebollas• 150 grs. de patatas• Un bulbo de hinojo• Aceite de oliva• 1/2 litro de agua o caldo

de pollo

Apuesta por

Ignacio Porcar batiendo la crema de hinojo.

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Elaboración:Cortamos a rodajas las berenjenas a ro-dajas, las rociamos con aceite y las co-cemos en el horno. Mientras se cuecen, sofreímos la cebolla, los ajos y el jamón con una cucharada de harina y la leche caliente. Sacamos del horno, las berenje-nas y mezclamos la pulpa con el sofrito y la bechamel. Rellenamos las berenjenas y las gratinamos con queso rallado.

BERENJENAS CON BECHAMEL

Ingredientes:

• 2 berenjenas• Cebolla picada• 2 dientes de ajo• 50 grs. de jamón• Leche• 1 cucharada de harina• Sal • Pimienta• Queso rallado

Elaboración:

Hervir las judías y sofreír el resto de ingredientes. A con-tinuación, mezclar todo y ten-dremos listo un plato de forma rápida que guarda todas sus propiedades para ser consu-mido tras descongelarlo.

SALTEADO DE JUDÍAS VERDES

Ingredientes:

• 300grs. de judías• 4 salchichas• 1 tomate maduro• 2 dientes de ajo• 1/2 cebolla• Sal• Aceite

• No se aconseja preparar comida para llevar a base de patatas, ya que se endurecen horas después de cocinar-las. Si elaboramos un estofado de carne, optaremos por una guarnición a base de verduras, como champiñones, zanahoria, cebolla…

• El huevo entero, ya sea en ensaladilla o en ensalada, se cristaliza, por lo que no es recomendable.

• Las cremas o las sopas quedan perfectas si las congelamos enseguida tras elaborarlas. Si antes de consumirlas las pa-samos por un túrmix presentan un aspecto inmejorable. A la hora de ponerlas en el microondas calcularemos un minuto, les pegaremos la vuelta y volveremos a calentar.

• La carne y el pescado hay que cocinarlos un punto me-nos hecho, ya que cuando los calentemos terminaran de cocinarse.

• La comida para llevar supone cocinar los elementos con antelación, así que no se aconseja elaborar fritos, espe-cialmente si están empanados, porque pierden su aspecto crujiente.

• La pasta, macarrones y spaghettis, es otro alimento que varía sus propiedades y aspecto después de descongelar-lo. Si quieren comer pasta para llevar opten por la lasaña o los canelones.

• Siempre hay que congelar los platos cuando la comida esté totalmente fría.

• Si hacemos una ensalada no la aliñaremos hasta instantes antes de comerla para que la lechuga o el tomate no se ablande.

onsejos

El profesor de la Escuela de Hostelería nos propone tres ricas recetas.

ConsejosCC

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EGM diciembre 2008

Radio Castellón Cadena SER cierra el año líder

absoluto de audiencia y au-menta su ventaja respecto a todos sus competidores. Según el último Estudio General de Medios, Radio

Castellón obtiene 56.000 oyentes diarios. Radio Cas-tellón suma el doble de oyentes que todos sus com-petidores juntos. Le siguen la COPE con 13.000 oyen-tes, Onda Cero baja hasta

los 11.000 oyentes y Pun-to Radio Vila–Real obtiene 4.000 oyentes.En cuanto a las radio fór-mulas, las emisoras del grupo Radio Castellón tam-bién son, de nuevo, líderes en audiencia. Son las más escuchadas en la provincia. Así, Los 40 Principales al-canzan los 39.000 oyentes. Cadena Dial sube y obtiene 27.000 oyentes y M–80 lo-gra 7.000 oyentes diarios.

Radio Castellón Cadena SERcierra el año como líder absoluto de audiencia, con 56.000 oyentes diarios en la provincia

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EGM diciembre 2008

En total, el Grupo Radio Castellón obtiene 129.000 oyentes, una vez más, desde Radio Castellón, muchas gracias a ustedes, nuestros oyentes, por hacer posible estos datos.

Emisoras ABRIL 08 JULIO 08 DICIEMBRE 08

RADIO CASTELLON 44.000 53.000 56.000

COPE 17.000 13.000 13.000

ONDA CERO 15.000 13.000 11.000

RNE 10.000 5.000 4.000

RADIO NOU 4.000 2.000 -

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Gracias. Nuestra emisora logró con-vocar a unas 300 personas en el I

Maratón de Donación de Sangre Ra-dio Castellón Cadena Ser en colabora-ción con el Centro de Transfusión de Sangre de la capital de la Plana. Des-de las 9:00 horas hasta las 21:00 ho-ras el Teatro Principal de Castellón se

El presidente de Cruz Roja Castellón, Benedicto Pastor, pasó por los micro-fonos de Hoy por Hoy Castellón en el Teatro Principal, junto con Manuel Martí, voluntario de Cruz Roja.

Alberto Suárez entrevistó en directo en Hoy por Hoy a la directora del Cen-tro de Transfusiones de Castellón, María Guinot, y al jefe de la Unidad de Prevención de la UJI, Rafael Vilar.

Desde primera hora de la mañana oyentes de todas las edades acudieron a donar sangre.

El Teatro Principal de Castellón se convirtió durante toda la jornada en un centro de transfusiones.

Radio Castellón obsequió a todos los donantes con una camiseta. Con una donación de sangre podemos llegar a salvar hasta tres vidas hu-manas.

convirtió el pasado 18 de diciembre en el centro neurálgico de la solidaridad. Una vez más, les agradecemos a uste-des, nuestros oyentes, la gran acogida que ha tenido esta iniciativa superan-do todas las expectativas previstas.Radio Castellón obsequió con una ca-miseta a todas las personas que acudie-

ron a donar sangre al Teatro Principal. Cabe recordar que con una donación de sangre, podemos salvar la vida de al menos tres personas y en vísperas de Navidad es el momento de hacerlo. Si tienes entre 18 y 65 años, pesas más de 50 kg., y gozas de un buen estado de salud, acude a donar sangre.

I Maratón de Donación de Sangre de Radio Castellón

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Fotogalería

Alumnos de 5º y 6º de Primaria del colegio Pintor Castell de Castellón visitaron las instalaciones de Radio Castellón en la calle Moyano número 5. Los escolares pudieron conocer de cerca el funcionamiento de la radio en directo. El estudio de Los 40 Principales o la sala de control despertaron la curio-sidad de los pequeños.

Los alumnos del ciclo de Sonido e Imagen del IES Vila-Roja de Almassora han visitado Radio Castellón para saber cómo funciona una emi-sora de radio. Durante su visita conocieron las diferentes fases de producción y emisión que se llevan a cabo en la radio.

RADIO CASTELLÓN FELICITA LA NAVIDAD A SUS COLABORADORES

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Presentación delLibro 75 aniversario

Santiago Tena, Jesús López, Jorge Andreu, Carlos Carrasco, Fernando Rovira y Juan Carlos Mariscal.

Diego Prades, José Prades, Sergio Castaldo, Juan Carlos Navarro y Fidel Gutiérrez.

Juan José Quesada, Juan María Calles, Tino Calero y Juan Lozoya.

Antonio Lorenzo, Miguel Ángel Campos y Enric Nomdedéu.

Fidel Gutiérrez, Manuel Beltrán, Rafael Beltrán, Manu Forés e Ignacio Unsaín.

Juan Ansuátegui, Joaquín Serrano, Francisco Toledo, Elena Rincón y Conrado Balaguer.

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Arriba: Eva del Río, Antonio J. Guillén, Diego García y Litbeth Vela.Abajo: Isabel González, Haitam Natshen, Lara Expósito y Antonio Castillo.

Sonia Badal, Pepe Michavila, José Luis Vivas, Enrique Vida y Javier Sanchís. Arriba: Benjamím Ballester y Jorge Pérez.Abajo: Lorenzo Gómez, Luisa Balmes, Emilio Pérez, Rafael García y Sergio Noguera.

Arriba: Juan Ansuátegui, Joaquín Serrano, Elena Rincón y Borja Monzó.Abajo: Antonio Abelló, Ignacio Ferrer Ros de Ursinos, Gustavo Llach y Conrado Balaguer.

Arriba: El coronel jefe Díez Cubelos, el comisario Jorge Marti, Carlos Aspas y José Luis Serrano.Abajo: Jessica Parra, Miriam Riera, Carolina Palau y Clara Parra.

Arriba: Miguel Rey, Enrique Vidal, Fidel Gutiérrez, José Luis Vivas y Rafael Beltrán. Abajo: Marta Giner, Mari Carmen Miralles y Jorge Granell.

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Arriba: Carlos Carrasco, José Pacual Melchor, Santiago Tena, Ana Sanz, Manuel Guillém y Jaime Álvarez.Abajo: Sonia Badal y Javier Sanchís.

Arriba: Benjamín Belloví, Alejandro Huesca, Pepe Michavila y José Vicente Ramón.Abajo: Santi Fuensanta, Jorge Andreu y Delfina Fletcher.

Juan José Quesada, Salvador Lluch, Francisco Toledo, Francesc Colomer, Jesús López y Antonio Lorenzo.

Arriba: Ignacio Unsaín, Alberto Suárez y Juan Carlos Navarro.Abajo: Miguel Ángel Guillamón, Javier Brenes e Ignacio Montoto.

Arriba: Sergio Castaldo, Juan Lozoya, J. Carlos Mariscal, Enric Nomdedéu y M. Ángel Campos.Abajo: Fernando Rovira, Tino Calero y Juan María Calles.

Arriba: Manuel Beltrán, Joaquín Sánchez, José Prades y Diego Prades.Abajo: Manu Forés, Juan Luis Quesada y Nacho Pérez.

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