la qualità del gusto e della tradizione · 2019. 10. 7. · la qualità del gusto e della...
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La qualità del gusto e della tradizione
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Pasta specialità fresca
Orecchiette 500gGnocchi di patate 500g
Tagliolini prezzemolati 500gTagliatella all'uovo 500g
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Pasta d'alta Specialità
Maritati Cavatelli
OrecchietteFricelliFoglie di ulivo
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La Pasta
7
Le Specialità
8
I Pelati
9
I Legumi
10
I Contorni
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Le Farine
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I Sott’ oli
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I Sott’ oli
14
I Condimenti
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I Condimenti
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Olio
Olio extra vergine di oliva 100%
Formati
Bottiglia vetro da lt 0,10 – 24 pz per cartone
Bottiglia vetro da lt 0,25 – 12 pz per cartone
Bottiglia vetro da lt 0,50 – 12 pz per cartone
Bottiglia vetro da lt 0,75 – 06 pz per cartone
Latta in alluminio da lt 5,00 – 02 pz per cartone
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I Salumi
CAPOCOLLO GOLD
CAPOCOLLO
FILETTO MARTINESE
GUANCIALE MARTINESE
LONZA LARDELLATA
PANCETTA ARROTOLATA
SOPPRESSATA
SALAME DOLCE
LARDO MARTINESE
PANCETTA TESA
SCHIACCIATA IN CRUSCA
PROSCIUTTO CRUDO
I Salumi
Capocollo Gold
Filetto Martinese Guanciale Martinese
Capocollo
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I Salumi
Lonza Lardellata Pancetta Arrotolata
Soppressata
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I Salumi
Salame Dolce Salame in Scusca
Prosciutto Crudo
21
I Salumi
Lardo Martinese
Pancetta Tesa
22
I Salumi
FILETTO
PANCETTA
SOPPRESSATA
SALSICCIA STAGIONATA
SALUMI AL PISTACCHIO
SALUMI ALLE MANDORLE
Salsiccia Stagionata
I Salumi
Salame alle MandorleSalame al Pistacchio
Pancetta
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Capocollo
I Salumi
Capocollo piccante Soppressata
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I Salumi
Filetto
Lonza
Lonza
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Prodotti da Forno
PANE
DOLCI
BISCOTTI
TARALLI
FRISELLE
Prodotti da Forno
Biscotti
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Prodotti da Forno
Biscotti
29
Taralli
Friselle
Prodotti da Forno
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Pane
Prodotti da Forno
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Condimenti
Crema di carciofi Patè di funghi Patè di melanzane
Caponata di melanzane
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Condimenti
CondifrisaRagù vegetale
Sugo alla cipolla Sugo alle olive Sugo ai porcini
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Condimenti
SUGHI
CREME
PATÈ
CONDIFRISA
Sugo rustico al basilico Sugo all’arrabbiata
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Condimenti
Pesto alla Genovese
Sugo SorrentinaSugo Puttanesca
Crema di olive all'arancia
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Condimenti
Bio - Sugo Genovese senza carne
Bio - Fagioli Cannellini Bio - Lenticchie
Bio - Ceci
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Condimenti
Sugo alle oliveSugo alla Napoletana
Sugo alla Napoletana Ratatuille e Curry
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Formaggi
Formaggio 12 Capre Formaggio stagionato Cacio Ricotta
Formaggio fresco Caciotta
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Formaggi
Formaggio fresco Autigne Formaggio stagionato Don Alberto
Formaggio stagionato Moretto
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IL Tonno
Filetti di tonno
Colimena.Un gustoscritto a mano.Filetto dopofiletto.
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Negroamaro IGP Primitivo Primitivo IGP
Vino
Rosato IGP
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Vino
Vino Spumante BRUT Vino Spumante extra DRY
Chardonnay IGP
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