Región de La

Libertad

IE SANTA ANA

UBICACIÓNSe ubica en la parte noreste

del país y ocupa una

larga porción de costa del

Océano Pacífico así como gran

parte de este territorio

abarca una sección de la cordillera de los Andes.

LÍMITES•Por el norte : con la Región Lambayeque.•Por el sur: con la Región Ancash y con la Región Huánuco.•Por el este: con la Región San Martín y la Región Cajamarca.•Por el oeste : con el Mar de Grau.

CIUDADES IMPORTANTESLa Libertad es el único departamento del Perú que abarca las 3 regiones naturales: Costa, Sierra y Selva.•Capital: Trujillo •Subdivisiones doce (12) provincias, ochenta y tres (83) distritos

•Idioma oficial: castellano, muchik

•Presidente regional: Ing. José Murgia Zannier (PAP)

• Congresistas: siete (7)

GOBIERNO REGIONAL

CLIMALa zona costera y la andina tienen estaciones climáticas opuestas simultáneamente.

•Clima cálido y soleado: franja costera.•Temperatura promedio: 20ºC y 21ºC y en verano (enero a marzo) supera los 30ºC. • En invierno (junio y agosto): pequeñas garúas que humedecen la campiña de la costa.• En Trujillo, el clima es más húmedo y frío durante gran parte del año.

Principalmente patos silvestres, aves como el pampero y la lechuza; aves costeras (gaviota), mamíferos como el zorro, llamas y alpacas; ypeces.

FAUNA Y FLORAHierbas

medicinales como matico, limoncillo,salvia, árboles de eucalipto, las lomas de Trujillo; ichu, totora, manglares, algarrobos, sapotes, etc.

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS• Sobresale el cultivo de la

caña de azúcar y su industrialización en las empresas agroindustriales (ex-cooperativas agrarias) de Casagrande, Cartavio, Laredo, etc. • La siembra del espárrago • La siembra de arroz es significativa. • La producción de piña y uvas van creciendo en importancia.

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS•Destacan la

crianza de aves, caprinos y vacunos.

•La más sobresaliente central hidroeléctrica de la región es Pampa Blanca.• En minería, es actualmente el primer productor de oro en Perú.• Hay importantes depósitos de carbón de piedra en Otuzco.

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS•Actualmente se vive un 'boom' agroexportador en la región. Esto se debe al Proyecto Especial Chavimochic, gran obra de ingeniería hidráulica, que permite que se cultiven zonas desérticas con el direccionamiento de ríos mediante grandes canales. •A esto se le suma el uso de tecnologías de riego, como el riego por goteo y el control satelital .•El desarrollo sostenible y prestigioso de su calzado, son uno de los mejores del país.

PLATOS TÍPICOSPreparada en base a pescados,

mariscos, algas marinas, aves, ganado o productos de la tierra, se contabilizan en más de un centenar los potajes típicos.

•Cabrito con frijoles: Guiso de cabrito tierno, macerado en chicha de jora y vinagre con frijoles aderezados en cebolla y ajos.

•Frejoles a la Trujillana: frejoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

•Pepián de pava: guiso de pavo con arroz, maíz tierno molido, culantro y ají.

•Shambar: sopa de trigo con pellejo de chancho y jamón ahumado, menestras y cebolla china. Se acompaña con maíz tostado (cancha). Solo se sirve los días lunes.•Sopa teóloga: caldo de pava y/o gallina con pan remojado, papa, leche y queso.•Cebiche: filete de pescado cortado en trozos cocido con limón, cebolla y ají limo.•Pescado a la Trujillana: pescado al vapor con salsa de huevos y cebolla.

PLATOS TÍPICOS

• Están las de doble colada, las “melliceras”, las de faique, etc, hacen la delicia de quienes la degustan. • Se pueden consumir en restaurantes campestres, citadinos (en el mismo centro de Trujillo) o frente  a las olas del mar. La cantidad de establecimientos alimentarios • Junto con ellos están también los de comida internacional, los chifas, los de comida italiana, las parrilladas, pollerías, snack bares y fuentes de refrescos.

BEBIDAS TÍPICAS y otros

FESTIVIDADES RELIGIOSAS• 28 de enero: Feria patronal

del Sr. de la Piedad• 2 al 6 de febrero: Fiesta de la Virgen del Socorro• 15 de marzo: Fiesta de la Virgen de Guadalupe• 13 de mayo: Fiesta del Señor de Huamán• 5 de octubre: Fiesta al señor Nazareno• *8 de diciembre: Feria de la Inmaculada Concepción• *13 al 16 de diciembre: Fiesta a la Virgen de la • Puerta