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Edito Le mois de juin sonne la fin de l’année scolaire pour

tous. Il rime également avec les termes « examens » et « résultats », qui espérons-le seront tout aussi positifs que les années antérieures. Dans l’attente, l’heure est aux bilans. La vingtième édition de la Feuille de chou (déjà !) témoigne du dynamisme de chacun. Encore et toujours une journée « Portes ouvertes » réussie, la participation à des concours (Rotary Club et meilleur apprenti de France), au salon de l’aquaculture, à la mise en place d’interventions santé ou encore de prévention en partenariat avec la MSA, un forum d’orientation attestant de nos liens avec le monde professionnel. Sans oublier les nombreuses sorties, visites et chantiers nature sur le territoire. Tous les ingrédients fournis par le triangle « famille – lycée – élève » sont réunis pour réussir la recette : celle d’un apprenant heureux et accompli, tout autant dans sa vie scolaire que dans son futur métier ! Bonnes vacances à tous, Bien respectueusement, David Vandewalle, chef d’établissement

Lycée de Coulogne

Route Départementale 943 62137 COULOGNE

Consultable sur la toile : http://www.lyceedecoulogne.fr Dir. de publication : M. VANDEWALLE. Responsables de rédaction : Mmes KIEÇON et SCOLIEGE. Tirage : 700 expl.

Dans vos agendas !

JUIN 2011

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Photo prise dans les ateliers AquacolesPhoto prise dans les ateliers AquacolesPhoto prise dans les ateliers AquacolesPhoto prise dans les ateliers Aquacoles

Comme un poisson dans l’eauComme un poisson dans l’eauComme un poisson dans l’eauComme un poisson dans l’eau

� Temps forts p.02

� Collège p.06

� BAC PRO p.08

� BAC TECHNO p.13

� BTS p.15

� Les anciens p.17

� Vie scolaire p.18

� Ateliers p.19

� Coulogne Formation p.20

� Espace publicitaire p.22

Sommaire

N°20

La Feuille de Chou fête

son vingtième numéro !

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FORTE AFFLUENCE AUX PORTES OUVERTES DU LYCEE

Samedi 9 avril était incontestablement la journée à ne pas manquer : celle des portes ouvertes de notre lycée ! Beaucoup de visiteurs, de futurs et d’anciens élèves, de parents, sont venus au rendez-vous annuel afin de se renseigner sur les différentes formations dispensées sur le lycée et à Coulogne Formation. Le self habituel a été ainsi transformé en pôle « formations » où enseignants, formateurs et personnel de la vie scolaire ont tenu séance toute la journée, à l’écoute des familles et des élèves. Il était question d’orientation, de choix de filière, mais aussi

de vie scolaire, puisque le lycée comporte un internat et accueille des élèves venus de toute la France. Présente aussi à cette porte ouverte, l’association des parents d’élèves, APEL, qui tenait de main de maître la buvette et la petite restauration !

Pour ponctuer la journée, diverses animations ont été menées : � tressage d’osier par des élèves

spécialisés en aménagement de l’espace

� concours du meilleur apprenti de France, sous l’égide de Mr Franck Robin, meilleur ouvrier de France, dans la catégorie « Jardins et espaces verts »

� concours interne d’art floral du Rotary Club de Calais

� fabrication artisanal d’un jus de pomme par des élèves

� expériences autour de la pomme et de son jus au laboratoire

� projection d’un film retraçant l’une des dernières missions au Mali et débat animé par des étudiants de BTS, investis dans la coopération internationale du lycée

� démonstration d’art floral � démonstration d’une rempoteuse automatique � …et toujours vente de poissons d’ornement en serre froide

et de poissons exotiques en serre chaude ! Les amateurs de la plante avaient également de quoi faire en serre horticole compte-tenu de la multitude de plants de légumes et de

fleurs proposés à la vente.

Beaucoup ont apprécié la visite des jardins à thème du lycée : japonais, à la française, naturel, médiéval, de curé, du temps…Quant aux ateliers pédagogiques, qu’il s’agisse des serres horticoles ou aquacoles, de l’animalerie, ou encore de la jardinerie, ils en ont épaté plus d’un ! Mobilisation générale donc pour les techniciens et l’équipe d’entretien qui oeuvrent au quotidien pour que notre établissement soit accueillant tout au long de l’année.

Le repas du midi a été assuré par la société API : un buffet de fête servi en prime avec le sourire ! Merci à ceux et celles qui travaillent (parfois dans l’ombre) pour que les portes ouvertes soit une réussite. Virginie Kiéçon, documentaliste, et Isabelle Scoliège, enseignante

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CONCOURS DU MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE :

SIX HEURES POUR FAIRE SES PREUVES

C’est à l’occasion des Portes Ouvertes du lycée que se déroule chaque année le concours « Un des meilleurs apprentis de France », sous l’égide de Mr Frank Robin, meilleur ouvrier de France.

Ce concours annuel s’adresse en particulier aux élèves et apprentis volontaires en Aménagement de l’Espace. Cette année encore huit candidats issus du lycée de Coulogne, de Coulogne Formation et de l’Institut de Genech, ont participé à la réalisation d’une scène paysagère de 3,5 m sur 3 m en 6 heures, selon un plan bien précis.

Pour cela, les candidats disposaient de matériaux divers : pavés, dalles, rondins de bois… Un engazonnement et la plantation d’un arbre tige étaient également au programme. Le jury composé des formateurs et enseignants de Coulogne et de Genech, de Mr Robin, et de Mr Paques, professionnels en Aménagement de l’espace, a ainsi décerné une médaille d’argent à Jérémy Bouclet et à Franck Leroy, tous deux élèves en Première Bac Pro Aménagement de l’Espace au lycée de Coulogne. Félicitations à ces deux candidats en herbe ! Virginie Kiéçon, documentaliste

DES INTERVENTIONS SANTE POUR BIEN FINIR L’ANNEE

Les élèves de Seconde GT ont terminé l'année avec quelques interventions santé. Ils ont pu rencontrer le Brigadier Pommart de la police Nationale et Melle Belenger d'ABCD

(Association bénévole contre la drogue). Avec ces personnes, ils ont pu discuter de sujets tels que l'addiction à l'ensemble des substances psycho-actives (alcool, tabac, cannabis,...). Un film "Le dernier pour la route" leur a permis aussi de mettre des mots et des images sur la maladie alcoolique. Ils ont également pu dialoguer avec Mme Bracelet, du centre de planification de Calais, de la contraception, d'IST, et de relation amoureuse. Un film « Juno » leur a montré avec humour et émotion ce que peut-être une grossesse à 16 ans. Nous espérons que ces quelques interventions leur permettront d'avoir les bons réflexes et de prendre les bonnes décisions. Ne dit on pas : "Un homme averti en vaut deux" ?

Stéphanie Hars, enseignante « Ces interventions nous ont permis d’ouvrir les yeux sur les risques encourus par les addictions, alcool ou

drogue. Cela fait réfléchir et donne envie de faire plus attention à ceux qui nous entourent. » Pauline

« Grâce à ces interventions, on sait maintenant comment réagir quand une personne est en coma

éthylique… » Pierre

« Ces interventions étaient bien. Elles nous ont alertés sur les risques liés à la drogue ou à l’alcool. Cela

fait réfléchir car on peut avoir beaucoup de problèmes à cause d’une simple fête, si quelqu’un tombe en

coma éthylique, par exemple, et qu’il décède. Dans ce cas, on parle de non-assistance à personne en

danger et tout le monde présent peut avoir une amende. » Mélanie

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FELICITATIONS AUX GAGNANTS DU CONCOURS DU ROTARY CLUB

Le Samedi 9 Avril, journée des traditionnelles « portes ouvertes », le Lycée a

organisé un concours interne avec le Rotary Club calaisien. Notre établissement a proposé ainsi deux concours : l’un en Art floral, l’autre en Paysage, le thème retenu cette année étant « Rapprochons les continents ».

Pour la section Art floral, le concours a eu lieu à la jardinerie pédagogique. Chaque candidat a symbolisé les continents à travers accessoires et fleurs. Pour le secteur espaces verts, deux élèves de Bac Pro 1 Travaux Paysagers et deux apprentis en BPA Travaux Paysagers ont participé au concours. Les gagnants sont Franck Leroy (Bac Pro 1 Travaux Paysagers) et Rémi Lefebvre (BPA Travaux Paysagers). Ils ont été récompensés, comme l’ensemble des lauréats, au lycée Normandie Niémen de Calais, le 11 avril

dernier. Pour la section Art floral, les gagnantes sont Justine Dilly et Lindsay Brunet. Les membres du Rotary Club de Calais ont pris en compte le sérieux apporté aux aménagements paysagers et aux compositions florales. Ils ont été sensibles au côté artistique et esthétique des réalisations proposées par nos élèves. L’équipe du pôle Horticole et du pôle

Aménagement de l’Espace

UNE RETRAITE MERITEE Bernard Devignes, technicien des ateliers cunicoles et cultures légumières durant plus de 20 ans, a fait valoir cette année ses droits à la retraite. Eloigné quelques temps du lycée pour raison médicale, c’est avec beaucoup de joie et d’émotion qu’il a retrouvé l’équipe éducative et d’anciens collègues (déjà à la retraite !) pour fêter dignement cet heureux événement. Mr Vandewalle, chef d’établissement, a rappelé combien la rigueur et le professionnalisme de Bernard avaient été appréciés dans l’établissement : « Bernard a géré les ateliers comme si ceux-ci lui appartenaient, n’oubliant jamais de faire un dernier contrôle avant de repartir ». Mr Empisse, Président du Conseil d’Administration, a, quant à lui, mis en

évidence les qualités humaines du « jeune retraité » : qualité d’écoute et d’accueil pour les collégiens qu’il encadrait lors des séances de travaux pratiques. Le pot de l’amitié a permis à tous de se remémorer les souvenirs et les bons moments de l’épopée des ateliers.

Message personnel : « Nous sommes perdues sans tes petites notes… ! Reviens quand tu veux ranger le

bureau… ! » Isabelle Scoliège, enseignante, et Valérie Chochois, technicienne horticole

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INTERVENTION MSA : LA SECURITE AVANT TOUT

Mardi 11 mai, Mme Dumetz est venue pour la troisième et dernière fois sur le lycée, pour aborder avec les élèves de seconde Pro, l’élaboration du document unique mis en place dans les entreprises où ils sont partis en

stage. Ce document, important pour l’ensemble du personnel, reprend l’ensemble des situations à risques et les moyens de prévention à mettre en place. Les élèves ont été à l’écoute et ont manifesté leur curiosité. Ce seront de futurs professionnels, soucieux de leur sécurité et celle des autres salariés qu’ils vont côtoyer.

LES RENCONTRES DE L’AQUACULTURE Les 12 et 13 mai 2011 ont eut lieu les rencontres de l’aquaculture au Touquet sur le prestigieux site du Palais de l’Europe. Ces rencontres, organisées par le Syndicat des Pisciculteurs et des Salmoniculteurs du Nord Pas de Calais, ont été, pour les professionnels français et étrangers, l’occasion de se rencontrer autour de stands

présentant du matériel de production, du matériel d’analyse d’eau, des fournisseurs d’aliments, des organismes professionnels, des centres de formation… Ce type de salon, qui n’a lieu que tous les 3 ou 4 ans, est également l’occasion d’assister à des conférences, de participer à des ateliers de travail, de goûter à la convivialité lors d’une soirée de gala et de découvrir la région organisatrice. Cette année, les conférences tournaient autour de la commercialisation des produits de l’aquaculture et des pistes de développement de l’aquaculture. La découverte de la région était centrée sur Boulogne : criée, usines de transformation, virée en mer avec les pêcheurs professionnels, découverte

d’Aquanord… Le lycée de Coulogne, grâce à ses liens entre formations en aquaculture et milieu professionnel, a été sollicité par le Syndicat des Salmoniculteurs pour participer à l’organisation et au bon déroulement de ces rencontres. Ainsi, la décoration florale des tables du repas de gala a été réalisée par nos apprentis en fleuristerie, la végétalisation du Palais de l’Europe conçue et réalisée par les élèves de Bac pro Aménagement de l’Espace, et la préparation des stands (dont celui du lycée) par les élèves de Bac pro Aquaculture. Et surtout, l’animation, l’accueil et la logistique ont été assurés par les étudiants de BTS

Aquaculture. Un grand merci pour tous ceux, élèves, étudiants, apprentis et personnels du lycée qui ont donné de leur temps pour que ce salon soit une réussite. Yves Foex, enseignant

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FORUM D’ORIENTATION : QUAND L’HEURE EST A L’ECHANGE ENTRE LES ELEVES ET LES PROFESSIONNELS

Pour la seconde année, le lycée a organisé un forum d’orientation spécialement consacré aux élèves de 4ème et de 3ème de l’Enseignement Agricole et aux élèves de seconde Générale et Technologique. Le temps d’un après-midi, les élèves ont ainsi pu se rendre de stands en stands afin de s’informer sur leur éventuel métier, munis d’un questionnaire préparé au préalable. Chaque professionnel a pris le temps de témoigner de son parcours et aussi de son métier. D’ailleurs, beaucoup d’entre eux n’hésitent pas à le qualifier

de véritable « passion ». Quoi de mieux pour motiver nos élèves et les conforter dans le choix de leur orientation ! Un grand merci encore aux participants : - Terre-Forêt-Paysage - le service fleurissement de la mairie d’Arques - le lycée de Bourbourg - la Fédération des Chasseurs - le service qualité Copalis, (Boulogne-sur-mer) - Animal store - Champ libre - Point vert - Isabelle Muys (maraîchage, cultures légumières) - Parc Naturel des Caps et marais d’Opale - le jardin du Beau Pays (pépinière, plantes vivaces de collection) - Nausicaa - APPMA de Calais - Pépinières de Wismes (pépiniériste, arbres fruitiers) - le magasin « La jardinerie de Calais » - Ludivine Delplace, fleuriste. Virginie Kiéçon, documentaliste

UNE SEMAINE DE STAGE POUR LES ELEVES DE 4EME

Comme chaque année, nos élèves de 4ème ont réalisé leur semaine de stage sur les ateliers de l’établissement. Cette semaine a permis à nos jeunes de découvrir des thèmes techniques non abordés en cours « Tressage d’osier », « Art floral », « Technique de pêche », etc… Le mercredi a été consacré à la découverte de deux entreprises, l’une en horticulture « Ets Debarge », l’autre, en Aménagement de l’Espace, « Actipaysage », dans la région de Saint-Omer.

L’ensemble des deux classes s’est réuni le midi au jardin public de Saint-Omer pour partager un pique- nique. Validé par un rapport de stage, cette semaine restera probablement dans la mémoire de nos élèves. Gilles Cottrez, enseignant

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ASSR 2 : 100% DE REUSSITE !

Au cours de ce troisième trimestre, les enseignants ont préparé les élèves de 3ème de l’enseignement agricole à la validation de leur Attestation Scolaire de Sécurité Routière Niveau 2. Celle-ci leur permettra de s’inscrire à l’épreuve

théorique du permis de conduire. Cette activité pédagogique pluridisciplinaire a permis d’aborder de nombreux thèmes : - les accidents de la route et leurs conséquences - la signalisation routière - les méfaits de l’alcool, des médicaments et des drogues - les équipements de protection - les contrôles et entretien d’un cyclomoteur.

Elle aura également permis de faire prendre conscience à ces collégiens des dangers de la route. A l’issue de l’épreuve, réalisée à partir de la projection d’une vidéo et d’un questionnaire, tous les élèves présentés ont été reçus. Merci à l’ensemble des enseignants qui ont préparé et évalué nos collégiens. Armel Hochart, enseignant

EVALUATION RAPPORT DU RAPPORT DE STAGE EN 3ème

Nos 43 élèves de 3ème ont découvert, pour la première fois, le monde professionnel lors de leur stage qui s’est déroulé du 7 au 18 mars dernier. Cette séquence d’observation en entreprise leur a permis de mieux définir leur projet professionnel à l’issue du collège. Partis aux quatre coins de la région, nos élèves ont été accueillis par des entrepreneurs du paysage, la Ligue de Protection des Animaux, des fleuristes, des pisciculteurs, des responsables d’animalerie – jardinerie ou de magasins de pêche…..

Nous tenons d’ailleurs à remercier tous ces maîtres de stage qui ont su faire partager leur métier et leur passion à nos jeunes. A la suite de ce stage, les élèves ont été préparés et évalués à l’oral et à l’écrit sur leur dossier. Pour cela, ils ont été aidés par les enseignants intervenant dans les matières générales et notre charmante documentaliste, et ont eu ainsi la possibilité d’argumenter leur dossier avec l’aide des techniciens et des enseignants intervenant dans les modules professionnels. Cette soutenance orale a permis de préparer les élèves, notamment pour ceux désireux de partir en apprentissage à la rentrée prochaine. Un travail pluridisciplinaire réalisé au service de nos jeunes apprenants. Armel Hochart, enseignant

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LA FILIERE HORTICOLE EN VISITE

Le 22 Mars 2011, dans le but de notre formation professionnelle, nous avons réalisé différentes visites dans la région Lilloise.

1 ère visite : la coopérative Horti-Flandre au MIN de Lomme

Créé en 1984, Horti-Flandre compte aujourd’hui 14 producteurs de fleurs de taille moyenne et représente une surface de production de 13 000 m2 de serres et 200 000 m2 de cultures pleine terre. Tous les producteurs sont installés dans la région, essentiellement dans les Weppes et le secteur de Dunkerque. Horti-Flandre se concentre sur la commercialisation des fleurs en pots (gamme traditionnelle axée sur la qualité et la diversité). Une équipe commerciale axe sa logique de vente sur informatique, ce qui permet un suivi des ventes au

jour le jour. « Une communication permanente est établie entre les adhérents producteurs d’Horti-

Flandre et l’Equipe commerciale. Ces échanges permettent d’affiner la gamme tout en restant à l’écoute

de la clientèle » précise Mr Lemaire, responsable de la Coopérative.

2ème visite : la jardinerie « Compagnon

des saisons » à Wambrechies Avec le beau temps, nous avons eu le plaisir de découvrir la jardinerie construite sur une ancienne ferme avec un parc comportant différents jardins à thèmes : jardin des vivaces, roseraie, jardin couvre- sol, potager, jardin d’ombre… Cette visite a permis de découvrir différentes formes de commercialisation.

3ème visite : La Rose pour sa spécialisation

L’entreprise Werquin, située à Verlinghem, dispose de 11 400 m2 de surface couverte dont 6 500 m2 de serres verre. Deux types de production sont mises en place : la fleur coupée et le Rosier greffé en conteneur de 15 litres. Mr Werquin commercialise une partie de sa production à Horti-Flandre. Une autre partie est écoulée par le biais de la vente au détail et la fleuristerie.

Les élèves de 1ère BAC PRO Productions Horticoles

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SORTIE DES BAC PRO 1ère ANNEE : VISITE DE LA RESERVE NATIONALE DU ROMELAERE

Après la visite de la réserve naturelle du Platier d’Oye, effectuée à l’automne dernier, nos élèves de 1ère Bac Pro Travaux paysagers ont découvert le marais audomarois, en particulier sa faune et sa flore, le jeudi 5 mai. Avec l’aide des garde-nature d’EDEN 62 de la Réserve Nationale du Romelaere, ils ont ainsi pu reconnaître des plantes spécifiques à ce milieu, identifier des aménagements permettant d’accueillir les visiteurs en toute sécurité, et ainsi être davantage sensibilisés à la notion de protection de l’environnement. Merci aux deux guides d’Eden 62 qui nous ont accompagnés et permis de découvrir la richesse de nos paysages régionaux. Armel Hochart et Gilles Cottrez, enseignants

VOYAGE AU TRAVERS D’UN JARDIN REMARQUABLE

Afin de sensibiliser nos élèves de 1ère Bac Pro AE aux multiples facettes que peut revêtir un jardin paysager, nous nous sommes invités, mardi 17 mai, au jardin remarquable de Séricourt, non loin d’Hesdin.

Mr Yves Gosse de Gorre nous a très aimablement accueillis et nous a fait découvrir le jardin de sa vie. En effet, voici plus de 25 ans que ce passionné dédie tout son temps libre et professionnel à l’agencement d’un très surprenant jardin. Du style paysager anglais, très souple et très végétalisé, aux sculptures des visages de l’île de Pâques et aux jardins des topiaires, quel émerveillement pendant ces 2h30 de visite, qui nous ont paru trop courtes !

Merci pour cet échange passionnel et merci également aux élèves pour leur étonnement. Comme ils disent : « ça calme… !!! »

Philippe Quandalle, enseignant

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2NDE PRO : LES EIE OU UN ENSEIGNEMENT SUR MESURE

Dans l’organisation du Bac Professionnel en 3 ans, l’établissement propose aux élèves de Seconde

Professionnelle diverses EIE (Enseignement à l’Initiative de l’Etablissement).

Les élèves peuvent ainsi valider un choix professionnel à travers une option. L’organisation de ces

enseignements « à la carte » est pilotée par le lycée, selon un projet construit par l’équipe pédagogique.

Les six EIE proposées aux élèves, cette année, étaient les suivantes : EIE Art Floral (encadré par Mme Laconte), EIE Jardinerie (encadrée par Mme Chochois), EIE Animalerie (encadré par Mme Degallaix), EIE Techniques de pêche (encadré par Mr Médine), EIE Multiplication de végétaux (encadré par Mr Hochart), EIE création de bassins de jardin (encadré par Mr Quandalle). Lors de la dernière édition de la Feuille de chou, nous vous avions présenté l’EIE « Animalerie » et l’EIE « Techniques de pêche ». Cette fois-ci, zoom sur deux autres EIE : la multiplication des végétaux et la création de bassins de jardin.

EIE « MULTIPLICATION DES VEGETAUX » Durant cet EIE, les élèves ont appris à bouturer, diviser, semer ou encore greffer de nombreux végétaux présents sur l’établissement. Profitant des nombreux jardins à thème du lycée et, selon la saison, les élèves ont :

� divisé des vivaces à feuillage décoratif (Hosta, Epimedium), � bouturé plusieurs variétés de saule destinées à produire des brins

pour la confection de structures en osier tressé, � greffé des arbres fruitiers, � semé des graines de plantes vivaces,

� planté des graines de cucurbitacées (courges décoratives) qui orneront le jardin médiéval � marcotté des arbustes destinés à la réalisation de bordures fleuries.

A la suite de ces travaux de multiplication, les jeunes plantes sont stockées provisoirement pour ensuite être replantées dans les nombreux massifs floraux de l’établissement.

EIE « CREATION DE BASSINS DE JARDIN »

F. de Chou : En quoi consiste votre EIE ?

Thomas D : « A créer une rivière sèche, c'est-à-dire une rivière sans eau. L’objectif consiste à donner un aspect naturel et reposant, à faire des contrastes entre les galets et les roches pour faire ressortir les couleurs naturelles ». F. de Chou : Que faîtes-vous à chaque séance ?

Maxence B : « On crée des bassins ou des rivières. On entretient le bassin du jardin japonais du lycée. On fait aussi du fascinage (maintien des berges). C’est très varié et intéressant. » F. de Chou : Pourquoi avoir fait le choix de cet EIE ? Thomas D et Maxence B : « Nous sommes élèves en aménagement de l’espace. Pour nous, savoir créer des bassins de

jardins ou des rivières sèches représentent un « plus » utile à notre formation de paysagiste. » F. de Chou : Un petit mot à faire passer à Mr Quandalle qui vous a encadrés lors de cet EIE ?

Thomas D et Maxence B : « Merci pour cet apprentissage qui sera utile dans notre futur métier ».

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DE FUTURS PIEGEURS

Ces deux derniers mois, trois sessions de formation de piégeurs agréés ont eu lieu au lycée. La première concernait les « extérieurs » inscrits auprès de la Fédération Départementale de la Chasse du Pas-de-Calais. Les deux suivantes ont permis de former plus de 60 élèves, de terminale et de première Bac professionnel, et deux enseignants. Sur deux jours, la formation conduite par les techniciens de la Fédération, comprenait la théorie (la législation, les espèces susceptibles d'être classées nuisibles, les pièges), et la pratique (manipulation des pièges). Les évaluations pratiques et théoriques permettent de vérifier le niveau des connaissances des

candidats. S’ils réussissent, ils reçoivent de la Préfecture, leur agrément ainsi que leur numéro de piégeur.

Le nombre de places pour ces formations étant limité, tous les élèves intéressés n'ont pas eu la possibilité de la suivre. L'année prochaine, l'opération sera assurément renouvelée, et pourquoi pas étendue aux autres filières..! Willy Leleu, enseignant

BREVET GRAND GIBIER : SUITE ET FIN

Depuis le mois de janvier 2011, un groupe d'élèves de 1ère Bac professionnel, de seconde GT, et deux enseignants, ont commencé la formation au Brevet Grand Gibier. Pas moins de 6 demi-journées et une demi-heure tous les mercredis midi pour se préparer à l'examen. Cette formation très complète sur la connaissance du grand gibier de France (chevreuil, sanglier, cerf, chamois et isard, daim et mouflon) aborde également la vénerie, la balistique, la législation, la sylviculture, la reconnaissance des végétaux et de la faune.

Le 6 mai, à Maroeuil, le groupe s'est retrouvé pour l'épreuve pratique de tir sur cible. Huit jours plus tard, à Saint-Laurent Blangy, au siège de la Fédération Départementale de la Chasse du Pas-de-Calais, c'était au tour de l'épreuve théorique : 100 questions pour le degré « argent » et 30 de plus pour l' « or ». Au final, 10 élèves ainsi que les deux enseignants ont brillamment réussi (11 or et 1 argent). Les quelques échecs rappellent que le niveau d'exigence est élevé et que la réussite n'est possible que par une

préparation sérieuse.

Outre la satisfaction personnelle, ce Brevet, reconnu par les ministères de l'éducation nationale, de l'agriculture et de l'écologie, figurera en bonne place sur le CV de nos lauréats. Il représentera indéniablement un « plus ».

Il nous reste à remercier les bénévoles de l'Association Départementale du Grand Gibier pour leur investissement dans cette formation, plus particulièrement Messieurs Duhamel, Descamps, Léquien (Président de l'association) et Nicolas Routier de la FDC62. Willy Leleu, enseignant

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1ère BAC PRO : LES EIE, UN ENSEIGNEMENT A LA CARTE

Dans le cadre de la réforme « Bac Pro en 3 ans », le lycée propose en EIE (Enseignement à l’initiative de

l’Etablissement), 7 thèmes au choix : EIE Art Floral (animé par Mme Laconte), EIE Techniques de vente en

jardinerie (animé par Mme Lavieu), EIE Aquariophilie (animé par Mme Degallaix), EIE Maintenance

d’équipement (animé par Mr Codron), EIE Média / Communication (animé par Mme Flambard), EIE

Gestion de la Faune Sauvage (animé par Mr Leleu), EIE Conception et dessins de jardins (animé par Mr

Quandalle).

Lors de la dernière édition, l’accent avait été mis sur quatre EIE : Art Floral, Techniques de vente en jardinerie, Aquariophilie, et Maintenance de l’équipement. Cette fois-ci, zoom sur l’EIE : « Média et communication » et l’EIE « Conception et dessins de jardins ». EIE « MEDIA ET COMMUNICATION » Pour le second trimestre, point de concours imposant ses conditions ! (Au premier semestre, le groupe EIE avait participé au concours du Crédit Agricole, mais sans remporter de prix !). L’occasion donc de s'en donner à coeur joie ! Une seule règle : être créatif. La tâche était grande : choix de la technique de vidéo, rédaction du synopsis et des dialogues, fabrication des décors et des personnages, prises de vues, prises de son ou musique et montage sur Movie Maker. Faute de temps, tous n'ont pu achever leur travail. Quinze élèves se sont répartis en 4 groupes, dont 2 ont choisi de réaliser un film d’animation, à l'aide de playmobils ! (Photo ci-dessus) Cyril, Geoffrey, Jonathan et Raphaël ont fait un remake de la série Kaamelott; quant à Alan, Jérémy et Valentin, ils ont réalisé une vidéo sur la prévention routière. Puis, Kevin, Louis et Thomas se sont attelés à présenter le lycée avec une vidéo en musique! Enfin, Maud, Clément, Roger, Grégory et Alexandre se sont mis en scène pour un épisode des Simpsons, inédit ! 10 séances qui leur ont beaucoup plu ! Valérie Flambard, enseignante

EIE « CONCEPTION ET DESSINS DE JARDINS »

Chacun ignore parfois le potentiel artistique qu’il possède… L’un des objectifs principaux de cet EIE est de faire émerger cette potentialité par un travail assidu et pointu, qui permettra au fil des séances, de prendre confiance dans les traits, les contrastes, les effets de l’ombre et de lumière, qu’il faut pour réaliser un dessin de qualité. Chacun a donc pu s’exprimer par le biais de dessins spécifiques : silhouette d’un arbre, composition florale, quelques perspectives réalisées au sein de l’établissement (l’un des exercices les plus délicats). Au final, beaucoup se sont étonnés de pouvoir proposer des travaux de qualité, très agréables à contempler. Philippe Quandalle, enseignant

Dessin réalisé par les élèves

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RENOUER AVEC LA BIODIVERSITE : LE JARDIN NATUREL

JOURNAL DE BORD DE LA SEMAINE SPORTIVE

MARDI 7 JUIN : Nous nous sommes rendus à St- Omer dans la base de canoë. Thomas notre guide nous a amenés sur le canal et le lac. Nous avons navigué par deux. Tout le monde est allé au bouillon !!!! Grâce à QUI ? à Mr Leleu et Mr Lemattre, nos accompagnateurs. Selon nos sources, les deux enseignants se sont bien amusés mais ont eu des difficultés de navigation … ! Julie, Rémi, Aurélien et Antoine P, élèves en 1ère STAV

MERCREDI 8 JUIN : Nous nous sommes rendus à la base de voile de Tom Souville, à Sangatte, où nous avons pu, durant une journée, goûter aux joies du FUN BOAT. Le matin nous avons travaillé par deux pour s’initier à ce sport nautique, pour ensuite participer à des courses de relais de 4 personnes. Nous avons passé une excellente journée, avec beaucoup de vent, et nous ne comptons plus le nombre de fois où Théophile est tombé à l’eau. Thibaut et Cyril, élèves en 1ère STAV JEUDI 8 JUIN : Nous sommes allés à Guînes pour le parcours d’accrobranches. Le moniteur nous a donné les baudriers, les explications, et nous voilà lancés sur les cimes des arbres, à une hauteur allant jusqu’à 15 m pour les meilleurs d’entre-nous ! Une super journée pour conclure en beauté la semaine sportive et l’année scolaire. Nous remercions Mr Lemattre et Mlle Hars pour l’organisation de cette semaine et leur participation active, ainsi que Mr Leleu et Mlle Flambard. Thierry et Amandine H, élèves en 1ère STAV

Ce projet, mis en œuvre l’an dernier avec le Parc Naturel Caps et Marais d’Opale et les élèves de Seconde GT, s’est poursuivi cette année avec les élèves de première STAV. Mr Cornu, photographe et enseignant, est venu encadrer nos élèves pour leur permettre de finaliser un poster représentant la biodiversité du Jardin naturel. Chaque élève a pu réaliser des clichés représentant l’un des aspects du jardin naturel. La faune et la flore du jardin ont été placées sous les « objectifs de nos paparazzis ». La plus petite chenille, le moindre papillon, la fleur la plus insignifiante ont été traqués comme de véritables « top modèles ». Le choix des plus belles photos a été difficile mais le résultat semble prometteur et nos artistes en herbe ….. pourront bientôt admirer le fruit … de leur travail ! Isabelle Scoliège, enseignante Merci à Mr Moeys et à l’ensemble des organisateurs du PNR Caps et Marais d’Opale pour la réalisation du projet « Renouer avec la biodiversité » et à Mr Cornu, le photographe, qui a guidé les élèves dans les projets photographiques.

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AU CONTACT DES ELEMENTS

Les élèves de Seconde GT ont participé ce trimestre à deux chantiers nature et se sont confrontés aux aléas climatiques. Une contrainte qu’il faut intégrer lorsque l’on se destine aux métiers de l’environnement. lèves de SOUS LE VENT

Sur les hauteurs de Nabringhen, les secondes ont fait face à d’importantes rafales de vent : capuches et bonnets étaient les bienvenus ! Cela n’a cependant pas atténué leur ardeur au travail. Ils étaient venus pour dégager la pelouse et favoriser la repousse : ce fut chose faite en milieu d’après midi. Ce travail permettra aux moutons boulonnais, qui pâturent les coteaux, de trouver plus rapidement de la nourriture en quantité suffisante. Le pastoralisme mis en place par les propriétaires sur le coteau calcaire permet de conserver une pelouse rase favorable à la biodiversité. Ce milieu est d’ailleurs riche en Orchidées.

SOUS LE SOLEIL

C’est avec le GIC (Groupement d’Intérêt Cynégétique) des 2 Caps, et sous un soleil éclatant, que s’est déroulé le second chantier : casquette MSA de rigueur ! L’objectif était de mettre en place des abris anti-busard, permettant le maintien des populations de Perdrix grises. Les rapaces sont en effet responsables de près de 20% de la mortalité de cette espèce. Les abris sont constitués de plantations de Troènes, Charmes, Hêtres et Houx. Les jeunes plants ont été positionnés en îlots de 10 à 20m². Sur une demi-journée, dix îlots ont été mis en place. Autant d’abris potentiels pour les perdrix de ce territoire. Merci à Mr Daniel Alexandre pour la qualité de son accueil, à Mr Leleu pour l’organisation de ces sorties.

Isabelle Scoliège, enseignante

Une vue imprenable

sur le bocage boulonnais

Plantation d’un îlot

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C’est une production de

2 200 Tonnes de Bars et de Daurades

Soit 40% de la production

française

PARLEMENT DES JEUNES POUR L’EAU

La dernière séance plénière du Parlement des Jeunes pour l’Eau s’est déroulée le 25 mai, à Douai, dans les locaux de l’agence de l’eau Artois - Picardie. Cette séance avait pour objectif la présentation par les parlementaires des travaux réalisés dans l’année. Quatre étudiants de BTS1 avaient donc la responsabilité de présenter et de promouvoir le DVD interactif sur la pêche responsable (présenté dans Feuille de chou N° 11) réalisé par l’ensemble des étudiants de la promotion. Afin de démontrer l’efficacité et l’interactivité

du support, ils ont fait appel à un jeune collégien parlementaire qui a pu « surfer en live » sur le DVD. Pari gagné puisque aucun « bug » n’est venu perturber la présentation. La séance s’est terminée par un vote permettant d’élire le meilleur projet : le DVD interactif a été classé à la seconde place. Mais la plus belle récompense vient des jeunes parlementaires et de leurs enseignants qui ont fait preuve d’intérêt pour l’utilisation du support. Le DVD a, en outre, été présenté au public lors des portes ouvertes de l’établissement et sur le stand du lycée au salon de l’aquaculture (Touquet). Ce projet se poursuivra l’année prochaine et devrait être finalisé en Décembre 2011. Merci à Mme Facq, de l’agence de l’eau, et à l’équipe du Parlement des Jeunes pour l’Eau, pour son soutien et ses encouragements. Isabelle Scoliège, enseignante

CAMPAGNE DE POIDS MOYEN EN ENTREPRISE

Les étudiants de BTS1 Aquaculture se sont rendus dans l’entreprise AQUANORD, afin de réaliser les calculs de poids moyens en élevage de Bars et de Daurades. Pour sa production, cette entreprise gravelinoise, bénéficie d’eau chaude, provenant de la centrale électrique. Ces données permettront une gestion plus fine de la production. Encadrés par Pascal Boulanger, les étudiants ont pu se confronter à la réalité du terrain dans la plus grande entreprise piscicole de France ! L’expérience est, selon les étudiants, à renouveler chaque

année !

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INITIER LES PLUS JEUNES A L’ASTACICULTURE

Thierry Zion, étudiant en BTS2 Aquaculture, est passionné d’écrevisses, et plus particulièrement de l’écrevisse à pattes rouges (Astacus astacus). Avec deux autres étudiants, Rémi De Grauw et Romain Martel, ils ont décidé de sensibiliser une classe de 4ème à la préservation de cette espèce, dont la population est en déclin. Mme Boudet, enseignant l’aquaculture en classe de 4ème, les a accompagnés dans le projet. Dans un premier temps, les étudiants de BTS sont intervenus en classe. A l’aide d’un diaporama, ils ont présenté l’espèce, sa répartition naturelle, et expliqué les raisons de son déclin en France. Les collégiens attentifs ont posé de nombreuses questions et se sont prêtés au jeu du Quizz préparé par leurs aînés. Dans un second temps, les étudiants ont proposé d’encadrer une séance de Travaux Pratiques autour de l’écrevisse à pattes rouges. Réaction d’élèves :

« Le projet était intéressant, et les étudiants sympathiques. Nous avons appris à différencier les mâles et

les femelles, à reconnaître l’écrevisse à pattes rouges. C’est une espèce en voie de disparition. »

Valentin et Jordan, élèves en 4ème

PORTRAIT Thierry ZION, passionné d’écrevisses, travaille déjà sur ses étangs dédiés à cette espèce. Son projet professionnel semble d’ailleurs déjà bien établi : devenir Astaciculteur. A l’origine du projet avec la classe de 4ème, il a amené sur les ateliers des géniteurs d’écrevisses afin de renforcer la population déjà présente. Merci à lui ! Les Ecrevisses sont entre de bonnes mains… celles des élèves de 4ème, à qui il a su transmettre, nous l’espérons, sa passion et son enthousiasme.

DECOUVERTE DE L’ESTRAN : DEUX ETABLISSEMENT ECHANGENT Les étudiants de BTS de première année, guidés par Mr Colas, enseignant en écologie, sont allés découvrir l’écosystème particulier de l’estran de Wimereux. Des étudiants du lycée agricole d’Ahun, dans la Creuse, les ont accompagnés. Cet établissement a profité du salon de l’aquaculture du Touquet (Article en page « Temps forts ») pour découvrir les particularités aquacoles de notre région et les ateliers de notre établissement. Les étudiants ont pu, durant les visites, échanger leurs connaissances. Les étudiants de BTS de deuxième année ont, quant à eux, échangé leurs …. « enseignants »… pour des épreuves blanches de préparation à l’examen ! Moins « FUN » mais tout aussi intéressant…!

Isabelle Scoliège, enseignante

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Benjamin RISTORI : Elevage salmonicole en Normandie

Suite à mes études, je me suis mis à chercher du travail sur le site Internet aquaculteurs.com. J’ai téléphoné à deux endroits différents et j’ai obtenu deux entretiens d’embauche. Le premier se situait dans la Somme et le second en Normandie.

J’ai été retenu sur celui de Normandie. J’ai obtenu une place de second de site pour un CDD de 6 mois, sur le site de Mr Morvan (SAS

la Source). Le contrat pouvait être renouvelé mais ayant l’objectif de reprendre mes études, je ne l’ai pas fait. Sur ce site, qui produisait

exclusivement de la grosse truite arc- en-ciel (Production de 250 tonnes), j’avais pour mission de gérer une petite écloserie, le pré-grossissement et le sur-grossissement du site. Les tâches principales étant l’alimentation, le tri du poisson et les traitements.

Ce fut une expérience très enrichissante et très intéressante. Ce poste à responsabilités m’a permis de voir les vraies faces cachées de l’élevage salmonicole. Pour terminer, ce qui était intéressant, c’est que je logeais dans une maison de fonction sur le site. Je n’avais donc ni loyer, ni factures d’EDF et d’eau à payer. Le travail n’est pas rare dans notre domaine, il suffit de s’adapter et d’avoir la capacité de bouger pour obtenir un poste qui nous convienne.

Romain RISTORI : Licence Environnement

Sécurité Agroalimentaire

Suite à mon BTS Aquaculture, je me suis dirigé vers la licence que propose le lycée de Coulogne. J’effectue cette licence à l’Université du Littoral, à Boulogne-sur-mer. Les cours se déroulent les jeudis, vendredis et samedis, à différentes heures, selon les disponibilités des intervenants. Les trois premiers jours de la semaine sont utilisés pour « le projet tutoré ». Celui-ci consiste à établir un dossier permettant d’apporter des améliorations au sein d’une entreprise. Cette année, nous avons travaillé sur le site d’Aquanord, pour effectuer l’évaluation des risques professionnels sur l’élevage. La licence est très intéressante et permet de se diversifier dans différents domaines.

Pour ma part, je suis en stage sur le site des Chaux et Dolomies du Boulonnais, qui me permet de découvrir mieux l’aspect sécurité sur l’entreprise. De plus, je vais bientôt travailler sur la qualité du produit et aussi sur l’environnement.

Pour conclure, cette licence est, d’un point de vue général, très enrichissante et permet de s’insérer dans le milieu professionnel grâce au stage d’une durée de 5 mois pour les personnes n’ayant pas eu de contrat de professionnalisation.

LA FEUILLE DE CHOU FETE SON 2O EME NUMERO ! Il y a 6 ans (en avril 2005), le premier exemplaire sortait d’une modeste imprimante. Elle

comportait 4 pages et relatait déjà les voyages, sorties et concours de reconnaissance. Virginie Kiéçon et Mme Fasquel, parent d’un élève de STAE, ont été à l’origine de cette aventure. Elles ne se doutaient pas, à l’époque, que 6 ans plus tard, notre Feuille de chou serait tirée à 4 ,800 exemplaires par an et comporterait 24 à 36 pages ! Cette évolution n’a été possible que par l’adhésion des élèves, du personnel éducatif, qui proposent et composent les nombreux articles, et sans la fidélité de nos annonceurs.

Je tenais à remercier tout ceux et celles qui nous apportent leur soutien, leur contribution à chaque parution. La plus belle récompense, c’est d’entendre : «Elle sort quand la Feuille de chou ? » Vous l’attendiez … la voilà … ! Isabelle Scoliège, enseignante

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UNE SEMAINE DEMARREE DU BON PIED

En période de révisions, chacun le sait, le sport est un bon moyen de se détendre. Quarante-cinq collégiens et lycéens ont pu le vérifier, l’espace d’une soirée, en prenant part au tournoi de football des internes. Organisé en deux parties le lundi 16 mai, ce rendez-vous a donné lieu à un spectacle rythmé et plaisant, marqué par un esprit bon enfant, sur et en dehors du terrain. Côté résultats : des passements de jambes pour les joueurs confirmés au simple dégagement à l’emporte pièce pour les débutants, les 12 matchs de la phase initiale disputée de 17h45 à 19h ont vu

chacune des neuf équipes se donner à fond pour arracher son billet pour les demi-finales prévues à 20h. Des demi-finales qui sourirent aux « amphibiens » puisque ce sont les « tritons » et les « têtards » qui gagnèrent le droit de disputer la finale. Au terme d’un match haletant, ce sont finalement les têtards qui s’imposèrent au bout du suspens. En effet après avoir mené tranquillement 1 à 0 en première période, ces derniers ont encaissé trois buts coup sur coup, avant d’entamer une spectaculaire remontée, ponctuée à la toute dernière seconde du match par le but de la victoire (4-3). Une finale qui, à l’image de ce tournoi, aura été disputée et spectaculaire. Jean Deléglise, personnel de la Vie Scolaire

LES INTERNES ONT LA PECHE

Une activité pêche a été créée en milieu d’année, pour les élèves internes. De 20h à 21h15, ils se sont initiés aux différentes techniques de pêche : au coup, à la batterie, au feeder et à l’anglaise. Ne manquait plus alors que la pratique ! C’est pourquoi, une sortie pêche aux étangs de Coulogne, a été effectuée par les membres de la vie scolaire le 23 mai dernier de 17h30 à 21h15, avec un pique-nique sur place. Ces passionnés ont ainsi mis en pratique leurs savoirs et ont pris quelques beaux poissons : carpes, carassins, brèmes, gardon. Ce moment convivial, particulièrement apprécié de tous, est à renouveler pour les années futures ! Pascal Boulanger, personnel de la vie scolaire

MENU DE CE SOIR : PIZZA ET FONDUE AU CHOCOLAT

Après la soirée raclette au cœur de l’hiver et les nombreuses journées à thèmes qui ont émaillé l’année scolaire, le lycée et la société API se sont à nouveau associés durant la dernière quinzaine de juin pour offrir, par l’intermédiaire d’une soirée pizza, fondue au chocolat, un ultime « temps fort » aux élèves internes. Ainsi des quatrièmes aux secondes, en passant par les troisièmes et les apprentis, ce sont près de quatre-vingt collégiens et lycéens qui

ont partagé tour à tour pizza et fondue au chocolat, dans une ambiance conviviale et bon enfant. Organisées en fonction des classes et des internats, ces soirées auront par ailleurs été l’occasion pour les internes de se réunir tous ensemble une dernière fois avant le grand départ pour les vacances. Jean Deléglise, personnel de la Vie Scolaire

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SURPRENANTE REPRODUCTION ARTICIELLE DE CARPES

L’équipe aquacole s’est de nouveau lancé un défi : effectuer une reproduction artificielle de carpes au mois de Mai (au lieu du mois de juillet dans le milieu naturel). Une vraie préparation culinaire :

� Habituer les Carpes à une température de 20°C � Injecter des hormones pour déclencher la ponte � Attendre 36 heures puis récupérer les gamètes � Effectuer la fécondation et la mise en incubation.

Tout cela sous les yeux curieux d’une cinquantaine d’élèves à chaque manipulation ! L’éclosion aurait dû se faire 3 jours plus tard, malheureusement nous ne sommes pas maître de tout ; et une seule femelle a donné. Les raisons possibles : stérilité, variation de la température de l’eau … Une réussite cependant : la manipulation et des observations pédagogiques à confirmer l’année prochaine. Christelle Boudet , enseignante

UN POTAGER DANS LA PELOUSE Quel bonheur de cultiver son potager, de prendre le temps d’agrémenter son jardin, d’y associer fleurs et légumes ! C’est un peu ce que l’on retrouve chez nos élèves de 4ème-3ème , à Coulogne. Vingt rectangles de terre se découpent dans le gazon. Des bandes potagères rectangulaires de 2 mètres sur 3, suffisantes pour y semer ou y repiquer radis ou encore salades !

Les différentes étapes du projet :

� Délimiter la bande potagère � A la bêche, enlever la couche de gazon et bêcher sur une vingtaine de cm.

(Ces 2 étapes ont été réalisées avec l’aide de nos enseignants d’aménagement de l’espace.) � Avec des branches d’Osier entrelacées, certains élèves ont agrémenté ou délimité leur potager. � Dès les premiers beaux jours (seconde quinzaine

d’Avril), les petits jardiniers du Lycée piaffent d’impatience d’aller au Potager pour effectuer semis et plantation (Radis, Carottes, Oignons, Echalote).

� Après la fin des dernières gelées blanches possibles, c’est au tour des Tomates, Haricots et diverses fleurs annuelles.

Conseils pratiques de nos amis jardiniers : � Les semences et plants ont besoin, pour bien

démarrer, d’eau et d’un sol léger et affiné en surface � Quand le sol est à moins de 10°, la germination est lente.

Il convient de semer à la bonne profondeur. Plus la graine est petite, plus elle doit être placée en surface.

� Ne pas semer trop serré : « Qui sème dru, récolte menu » selon le dicton ! � Semer en lignes en respectant un bon écartement entre les lignes.

L’équipe du pôle Horticole

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RENCONTRES AUTOUR DE LA SANTE ENTRE LA SMENO ET NOS JEUNES EN APPRENTISSAGE

Nos jeunes de 2nde PRO Vente et de BPA Aménagements paysagers 2ème année ont assisté récemment à une intervention présentée par des étudiants de la SMENO* sur différents thèmes actuels. Les intervenants ont débuté leur intervention avec les trois ingrédients qui constituent une « bonne hygiène de vie » , à savoir : avoir une bonne alimentation diversifiée, respecter les heures de sommeil, et pratiquer du sport. Dans un esprit de simplicité, nos apprentis ont avoué préférer manger au « Mac Do » plutôt qu’à la cantine ! Passer des heures sur internet plutôt que dormir, et enfin concernant le sport, ils évoquent : « un manque de temps » ! Le deuxième thème abordé les a intéressés encore plus que le premier car il s’intitulait « 3 produits

/ 3 risques». Vous avez deviné, il s’agit de l’alcool, la drogue et le tabac ! Des petits tests pratiques sont venus pimenter cette rencontre. Le CO tester qui permet de donner le taux de monoxyde de carbone présent dans le corps et aussi les « fameuses » lunettes qui donnent l’impression d’avoir un taux d’alcoolémie important. Nos intervenants n’étaient pas simplement présents pour informer ou prévenir des risques, mais leur rôle était surtout de faire réagir nos jeunes, les amener à parler de leur propre expérience. Pour cela, je voudrais remercier l’ensemble des apprentis ayant participé à cette intervention. Ils ont joué la transparence et ont engagé un réel débat avec les étudiants de la SMENO. Un point très positif ressort de cette matinée celui de constater que le dialogue n’est pas interrompu avec nos jeunes. Grâce à des témoignages, nos apprentis ont pris conscience qu’ils devaient réagir.

Delphine Vandenkoornhuyse, formatrice

SMENO : mutuelle étudiante – sécurité sociale des étudiants

COULOGNE FORMATION : PARTENAIRE DE L’OPERATION GRAND SITE

Dans le cadre de l’opération Grand Site (O.G.S.) des 2 caps, Coulogne formation a été retenu par le Conseil Général du Pas –de- Calais comme partenaire de formation. A ce titre 24 stagiaires sont affectés sur 3 structures d’insertion (A.E.S., A.E.P.M., et Rivages Propres), ils ont pour mission de travailler à la remise en état de secteurs très précis de l’OGS.

Ils bénéficient, de plus, d’une journée de formation par semaine à Coulogne Formation pour acquérir les techniques de base en travaux paysagers. Ils avaient, au préalable, bénéficié de huit jours intensifs sur l’utilisation de machines en toute sécurité. Mercredi 25 mai, en la salle des fêtes d’Audinghen, ce fut le lancement officiel et l’inauguration par les institutions de ce dispositif. La Presse locale s’en est fait écho !

François-Louis Pettenatti, formateur

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SORTIE PEDAGOGIQUE AUTOUR DU RESPECT DE LA NATURE

Afin de sensibiliser nos jeunes sur les gestes d’éco-citoyen, les BAC PRO TCVA 1ère année se sont rendus sur le site de Sevadec pour visiter le centre de tri et aussi l’usine de bio-méthanisation. Notre guide nous a rappelé le rôle fondamental de cette collectivité : préserver l’environnement. Toujours dans un but écologique, l’usine de bio-méthanisation a été implantée afin de valoriser les déchets organiques biodégradables et les fermentescibles.

Le même jour, nos apprentis ont visité la station d’épuration, rue de Toul à Calais. Le but était de comprendre le parcours des eaux usées, issues essentiellement des rejets domestiques et industriels.

Ces eaux usées subissent plusieurs opérations de nettoyage tels que le dégrillage, le dessablage-dégraissage, un traitement biologique, une clarification, une désinfection pour enfin terminer par le recyclage des boues. A la sortie de ce parcours, les eaux retournent dans le milieu naturel. Malgré les conditions de la visite (mauvaises odeurs), les apprentis furent très attentifs et intéressés.

Delphine Vandenkoornhuyse, formatrice

SEMAINE D’INSERTION PROFESSIONNELLE POUR LES STAGIAIRES ADULTES DU CAP FLEURISTE

Monsieur Jacques DIEVAL de BGE Littoral Opale, Réseau National d’appui aux entrepreneurs, est intervenu dans le cadre de la semaine d’insertion professionnelle des stagiaires du CAP Fleuriste, pour animer une information collective pour nos futurs créateurs d’entreprises ! De nombreuses questions ont été posées. Deux professionnelles en fleuristerie sont également intervenues. Il s’agit de Mme Astrid Fayeulle, du « Jardin de Bohème » à Nordausques, qui a témoigné sur la création en décembre 2009 de sa boutique ; et Mme Déborah Bronet, « Fleur d’eau » à Lumbres, intervention sur sa reprise de boutique en Février 2011. Leurs expériences ont été évoquées concernant leurs installations et reprises d’entreprises ainsi que leurs expériences vécues lors des épreuves du CAP Fleuriste 2010. Leurs interventions ont permis aux stagiaires de s’enrichir, et peut être se projeter dans l’avenir professionnel pour la création ou la reprise d’entreprise. Fabienne Lavieu, formatrice

« COULOGNE FORMATION » contribue au développement de la filière du paysage

en proposant deux nouvelles formations à la rentrée de septembre 2011 :

� DEVENEZ ELAGUEUR ! Formation au Certificat de spécialisation Taille et Soins des Arbres en contrat de professionnalisation sur une durée d’an pour tous jeunes diplômés en espaces verts.

� DEVENEZ CHEF D’EQUIPE ! Formation au Brevet Professionnel Aménagements Paysagers en deux ans en contrat d’apprentissage pour les jeunes titulaires d’un niveau V en paysage.

Pour tout renseignement, prenez contact : COULOGNE FORMATION

RD 943 62137 COULOGNE Tél : 03/21/46/14/66 Fax : 03/21/34/92/35

mail : coulogne.formation@lyceedecoulogne.fr

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QUAND COULOGNE FORMATION AGIT POUR QUE L’ILLETTRISME NE SOIT PLUS UNE FATALITE

L’illettrisme n’est pas une fatalité. Conscient du lien entre illettrisme et régression sociale, l’équipe pédagogique de Coulogne Formation met en œuvre de nouvelles méthodes d’apprentissage et part à la conquête du mot et de la parole. Depuis 2007, Coulogne Formation accueille des apprentis en construction de savoirs, en partenariat avec le CFA Relais Avenir Pro. Les jeunes intègrent le milieu ordinaire par le biais du CAPA

TRAVAUX PAYSAGERS, sur un cycle de trois années, pour ensuite s’insérer dans la vie active. Des ateliers plus efficients, plus attractifs :

Ranger ses cours, savoir lire un document simple, relire et comprendre ses notes n’est pas toujours si facile. C’est pourquoi des ateliers de maîtrise des savoirs de base (français et mathématiques) sont mis en place, où la lecture, l’écriture, le calcul, l’autonomie et la responsabilisation sont travaillés. En outre, certains formateurs sont sensibilisés à la déficience intellectuelle. Une mallette pédagogique composée de supports adaptés au public visé s’est ainsi constituée, permettant ainsi à toute l’équipe d’avancer dans le même sens. A noter que ces outils s’inspirent des méthodes belges et canadiennes. Coulogne Formation n’est pas seul dans cette aventure, nous travaillons en partenariat avec le CFA Avenir Pro et le C2RP. Sylvie Soki, formatrice

SORTIE PEDAGOGIQUE AUTOUR DU RESPECT DE LA NATURE

Le 5 avril dernier, les apprentis en Seconde professionnelle Commerce ont accueilli deux classes de maternelles et CP sur le thème : « légumes et fleurs ». Après une visite des divers ateliers, les enfants ont participé à une animation de rempotage, dans le but de réaliser un potager fleuri dans leur école.

Les apprentis ont profité de ce moment pour s’exercer à leur talent photographique dans le cadre d’un module sur la lecture de l’image, à travers une initiation artistique. Les enfants et leurs enseignants sont repartis ravis de leur matinée passée sur le lycée. Claire Sonzogni, formatrice

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