la diversité facteur de résilience dans les systèmes agricoles · 2016-09-12 · r. barbault...
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La diversité facteur de résiliencedans les systèmes agricoles
Muriel Tichit
ALIMENTATION
A G R I C U L T U R E
E N V I R O NNE M E N T
INRA SAD – PARIS
Equipe CONCEPTS
Préambule -> RESILIENCE ?
“La résilience est l’aptitude d’un système à absorber des
perturbations, à changer et conserver néanmoins la même
fonction, la même structure, la même identité, les mêmes
rétroactions”
La diversité (biologique, technique, organisationnelle) jouerait un
rôle central dans la résilience des systèmes agricoles
Brian Walker métaphore de la boule et du bassin
1 – Pourquoi s’intéresser à la diversité et liens à la résilience
2 – La diversité : atout et/ou contrainte?
3 – Pistes discussions
PLAN
exemples àdifférents niveaux
d’organisation
1 – Pourquoi s’intéresser à la diversité et liens à la résilience
2 – La diversité : atout et/ou contrainte?
3 – Pistes discussions
PLAN
exemples àdifférents niveaux
d’organisation
« la diversité, c’est la vie, la
garantie d’un développement
sans cesse renouvelé, la capacité
d’adaptation aux changements,
aux imprévus, une source
d’innovation »
R. Barbault 2006. Un éléphant dans un jeu de quilles: l’homme dans la biodiversité. Seuil
« […] il ne peut y avoir de
sélection, donc de changement
qu’entre ce qui n’est pas
identique»F. Jacob 1986. Le jeu des possibles. Livre de Poche
DIVERSITE
hétérogénéitévariabilité
atout pour
valoriser
ressources
hétérogènes
assurance en
conditions
changeantes et
imprévisibles
levier
de la conciliation
production / biodiv
DIVERSITE
stimule et
tamponne
la productivité
temporelle
hétérogénéitévariabilité
contrainte dans
orga. travail
support
capacités
adaptatives
1 – Pourquoi s’intéresser à la diversité et liens à la résilience
2 – La diversité : atout et/ou contrainte?
3 – Pistes discussions
PLAN
exemples àdifférents niveaux
d’organisation
MSI
Production laitière (kg)
Trepro
POT
La variabilité des réponses animales un
objet complexe à piloter
Jours après la 1ère mise-bas
100 200
2
4
0
support
capacités
adaptatives
Puillet et al. 2010
coût alimentaire litre de lait (€ / kg)
production lait sur la carrière
faiblemoyenfortfort
faible
moyen
fort
76570 individus simulés sur 10 ans �5 types de femelles Tichit Puillet et al. 2011
Des types comme clé de lecture, pour simplifier support
capacités
adaptatives
Au niveau du paysage : l’hétérogénéité est
importante pour la biodiversité
leviers
de la conciliation
production / biodiv
La diversité des usages entre parcelles
0
0
temps de séjour (%)
Cha
rgem
entcum
ulé(UGB.j.ha
-1)
Chargement instantané+
-Diversité des pratiques de
pâturage pour conserver une
diversitéd’espèces d’oiseaux
leviers
de la conciliation
production / biodiv
Tichit et al 2005Durant et al. 2008
production herbagère (UGB.jousr.ha-1)
taille de population d’oiseau
x
L’hétérogénéité du paysage = levier pour concilier
pâturage productif pâturage écologique
Sabatier2010
fauche 39%
leviers
de la conciliation
production / biodiv
100km
Intensity -IC / ha (€ / ha)
300500
Significant NSaggregation aggregation
Losers
Winners
Réponses des oiseaux à
l’agrégation de l’intensité
agrégréenon agrég.
L’agrégation spatiale de l’intensité renforce
effets (<0 et >0) de l’intensité sur la biodiversité
leviers
de la conciliation
production / biodiv
Teillard et al. 2012Teillard et al. soumis
élev
age
cultu
res
low
inpu
t
Grands
ensembles
homogènes
Qq patchs
encastrés et
dispersés
Nbrx patchs
encastrés &
+/- agrégés
Différentes options pour la diversité spatiale des territoires
Diversité des systèmes de commercialisation
des maraichers (cas Plaine de Versailles)
J. Pourias, C. Aubry 2011
contrainte dans
orga. travail
Voie historique
Diversification (AMAP mais
aussi opportunités de marché)
contrainte dans
orga. travail
Diversité
produits
Simplification
travail?
J. Pourias, C. Aubry 2011
En circuit court, le choix du système de
commercialisation influe sur le fonctionnement
de l’exploitation
jusqu’à 50
espèces
cultivées en
pleine
saison
coexistence
de +sieurs CC
voire CL et
CC
regroupement
spatial de
certaines culturesimpasse sur
certains
traitements
Discussion: Diversité & Résilience
• Gérer diversité = canaliservs amplifier vs segmenter
• Piloter diversité � besoin d’information et de clés de lecture (typologie)
• Mieux cerner les limitesentre lesquelles maintenir les différents critères de performance
• Différents modes d’auto-organisation du système et donc de résilience
• Besoin d’indicateurs d’alerte pour anticiper les situations de fragilité
• Faire varier le système et explorer ses frontières
• Diversité / hétérogénéité / variabilité � paradoxeavec l’agrandissement des exploitations ?
• Diversité d’un paysage n’est pas une affaire individuelle
• La gestion de la diversité ne va pas de soi �compromis à trouver ? via la dimension collectivee.g. innovations organisationnelles
Discussion: la diversité n’est pas une panacée
Penser la résilience c’est :
…
chercher à comprendre les qualités
qu’un système doit maintenir ou
renforcer pour être durable
…
Ouvrir des options sur des futurs
possibles plutôt que fermer des portes”
Merci !