la cuisine grecque
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DESCRIPTION
La cuisine grecque. Vocabulaire. Les « légumes ». Une aubergine. Des épinards. Des courgettes. Des olives. Quelques ingrédients. Le feta. Des pitas. Des gourganes. De l’huile d’olive. Les épices et fines herbes. De l’origan. De la menthe. De l’ail. De l’aneth. Du basilic. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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La cuisine grecqueVocabulaire
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Les lgumes Une aubergineDes courgettesDes olivesDes pinards
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Quelques ingrdientsLe fetaDes pitasDes gourganesDe lhuile dolive
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Les pices et fines herbesDe loriganDe la mentheDe lailDe lanethDes feuilles de laurierDu basilic
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Les platsDes souvlakisUn gyrosLa moussakaDes feuilles de vignes farcies
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Les saucesLe tzatziki
Une persilladeUne bchamelDe la sauce tomate
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Les influences de la cuisine grecque
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LEurope