LA BATAILLE DE L’EAU

Un des enjeux majeurs du siècle

UN CONSTAT/DIAGNOSTIQUEUN CONSTAT/DIAGNOSTIQUE

MONDE :

500 MILLIONS de personnes dans 31 pays sont en état de stress ou de pénurie hydrique

Inégale répartition des ressources hydriques source de conflits et d’inégalité de développement

UN CONSTAT/DIAGNOSTIQUEUN CONSTAT/DIAGNOSTIQUE

ILE DE LA REUNION :

Inégalité de la répartition des eaux entre l’est et l’ouest ; justifiant le basculement

3 stations d’épurations fonctionnant correctement (pour 24 communes)

LA PROBLEMATIQUELA PROBLEMATIQUE

Comment agir pour Comment agir pour contribuer à une meilleure contribuer à une meilleure gestion de l’eau sur l’île ?gestion de l’eau sur l’île ?

Géographie Physique Chimie S.V.T.

L’eau: comprendre les inégalités et les

interdépendances dans le monde

L’eau dans notre environnement

L’eau: une ressource indispensable à la vie.

Comment maintenir l’équilibre entre:

- les quantités disponibles- la demande sans cesse croissante ?

L’eau est omniprésente dans notre environnement, notamment dans les boissons et les organismes vivants.

Décantation et filtration.

Mélanges et corps purs.

Le corps humain et l’eau.

La qualité de l’eau a un impact sur la répartition des êtres vivants.

Géographie – Mise en œuvre.Géographie – Mise en œuvre.

1.1. Etat des lieux à l’échelle mondialeEtat des lieux à l’échelle mondiale

Utilisation de carte, de statistiques, Utilisation de carte, de statistiques, d’articles de journaux, photographies d’articles de journaux, photographies (aux choix).(aux choix).

2.2. « Le continent africain »: unité, diversité« Le continent africain »: unité, diversité

Dossier : la question de l’eauDossier : la question de l’eau

(liens entre répartition, de l’eau, des (liens entre répartition, de l’eau, des hommes et des activités)hommes et des activités)

Géographie Géographie Mise en œuvre à l’échelle localeMise en œuvre à l’échelle locale

Bilan hydrique pour l’île de la RéunionBilan hydrique pour l’île de la Réunion- Carte des précipitationsCarte des précipitations

Mise en relation avec:Mise en relation avec:

- Carte de la répartition de la population- Carte de la répartition de la population

- Carte de la répartition des cultures- Carte de la répartition des cultures

- Carte des activités touristiques- Carte des activités touristiques

- Basculement et ses conséquences - Basculement et ses conséquences

Physique chimie – Mise en œuvrePhysique chimie – Mise en œuvre

Omniprésence de l’eau dans notre Omniprésence de l’eau dans notre environnementenvironnement

Mise en évidence de la présence de l’eau Mise en évidence de la présence de l’eau dans différentes substances (test au sulfate dans différentes substances (test au sulfate de cuivre anhydre)de cuivre anhydre)

Les trois états physiques de l’eauLes trois états physiques de l’eau

Ect.Ect.

Mélanges aqueux: comment obtenir une Mélanges aqueux: comment obtenir une eau limpide.eau limpide.

Visite d’une Visite d’une station d’épuration (filtration, (filtration, décantation)décantation)

Mélanges homogènes et corps pursMélanges homogènes et corps purs Une eau limpide est-elle une eau pure? Une eau limpide est-elle une eau pure?

S.V.T. - Mise en œuvreS.V.T. - Mise en œuvre

Le corps humain et l’eauLe corps humain et l’eau action 1 : action 1 : notre corps a toujours besoin d’eau.notre corps a toujours besoin d’eau.

Demander aux élèves de déterminer la quantité Demander aux élèves de déterminer la quantité d’eau consommée (nombre de verres en faisant d’eau consommée (nombre de verres en faisant abstraction des aliments pouvant contenir de abstraction des aliments pouvant contenir de l’eau) dans une journée et de répertorier les l’eau) dans une journée et de répertorier les activités réalisées lors de la journée activités réalisées lors de la journée

mise en évidence d’un lien entre l’activité mise en évidence d’un lien entre l’activité réalisée et les besoins en eau.réalisée et les besoins en eau.

Présentation sous forme de tableau ou de Présentation sous forme de tableau ou de graphique (à exploiter en mathématiques ?)graphique (à exploiter en mathématiques ?)

La consommation d’eau permet de compenser les La consommation d’eau permet de compenser les pertes d’eau qui ont lieu lors des réactions pertes d’eau qui ont lieu lors des réactions chimiques qui se produisent au niveau des chimiques qui se produisent au niveau des organes lors de la fabrication d’énergie .organes lors de la fabrication d’énergie .

Partie fonctionnement de l’ organisme (la production d’énergie au niveau des organes)

L’énergie libérée au cours de la réaction chimique entre les nutriments et du dioxygène est utilisée pour le fonctionnement des organes et transférée en partie sous forme de chaleur.

Action 2: L’eau est une boisson à consommer sans modération

Comparaison à l’aide d’un logiciel Diet de la Comparaison à l’aide d’un logiciel Diet de la valeur énergétique de l’eau ,du coca et valeur énergétique de l’eau ,du coca et autres « boissons ».autres « boissons ».

Mise en évidence que l’eau est la seule Mise en évidence que l’eau est la seule boisson à n’avoir aucune valeur calorique et boisson à n’avoir aucune valeur calorique et qui ne bouleverse pas l’équilibre alimentaire qui ne bouleverse pas l’équilibre alimentaire (le coca = produits sucrés)(le coca = produits sucrés)

Partie fonctionnement de l’ organisme (La digestion des aliments et le devenir des nutriments)

Éducation à la santé: Des apports énergétiques supérieurs ou inférieurs aux besoins de l’organisme favorisent certaines maladies.

La qualité de l’eau a un impact sur La qualité de l’eau a un impact sur la répartition des êtres vivants la répartition des êtres vivants

comparaison de la faune de l’étang du gol et d’un autre comparaison de la faune de l’étang du gol et d’un autre étang étang

comparaison de la teneur en dioxygène dans les deux comparaison de la teneur en dioxygène dans les deux étangs (office de l’eau)étangs (office de l’eau)

mise en évidence de la chute de dioxygène dans le milieu mise en évidence de la chute de dioxygène dans le milieu comme responsable de la mortalité de nombreux poissonscomme responsable de la mortalité de nombreux poissons

Pour déterminer l’origine de la chute en dioxygène, on suit Pour déterminer l’origine de la chute en dioxygène, on suit une démarche scientifique :une démarche scientifique :

hypothèse via carte montrant proximité de l’usine et de l’étanghypothèse via carte montrant proximité de l’usine et de l’étang comparaison de la quantité de nitrates dans l’étang du gol et comparaison de la quantité de nitrates dans l’étang du gol et

dans un autre étang en période sucrièredans un autre étang en période sucrière comparaison du développement des végétaux dans un milieu comparaison du développement des végétaux dans un milieu

appauvri et enrichi en nitratesappauvri et enrichi en nitrates

Mise en évidence d’un lien entre les rejets Mise en évidence d’un lien entre les rejets industriels et le développement des laitues industriels et le développement des laitues d’eau et donc la chute en dioxygène dans d’eau et donc la chute en dioxygène dans l’étang.l’étang.

RESPIRATION ET OCCUPATION DES MILIEUX DE VIE

L’Homme par son action sur le milieu peut modifier la teneur en dioxygène de l’eau et donc la répartition des organismes vivants.Il agit sur la biodiversité.

Comment parvenir à une Comment parvenir à une meilleure gestion de l’eau ?meilleure gestion de l’eau ?

Peut-on lutter contre les gaspillages ?Peut-on lutter contre les gaspillages ?

- propositions pour la vie quotidienne, de propositions pour la vie quotidienne, de solutions des élèves suivis d’un classementsolutions des élèves suivis d’un classement

- Propositions pour le collègePropositions pour le collège

REALISATIONSREALISATIONS

Mise en place d’un système de récupération Mise en place d’un système de récupération de l’eau de pluie pour une réutilisation de l’eau de pluie pour une réutilisation (toilette, arrosage, nettoyage …) (toilette, arrosage, nettoyage …)

Traitement des eaux grises pour réutilisationTraitement des eaux grises pour réutilisation

Evaluation des élèves :Evaluation des élèves :

quizz sur le comportement face à l’eau quizz sur le comportement face à l’eau avant le projet et après le projetavant le projet et après le projet

voir si système de récupération d’eaux de voir si système de récupération d’eaux de pluies est utilisée dans les citéspluies est utilisée dans les cités

Chantal AGBALÉ : Professeur d’Histoire-Géographie-Education CiviqueVanessa RANGAMA : Professeur des Sciences de la Vie et de la TerreEmmanuelle SIRACUSE : Professeur de Sciences Physiques et Chimiques